Sisu
Hoolimata asjaolust, et vutid on Venemaal tuntud väga pikka aega, olid isegi Ivan Julma ajal praetud vutitoidud laialt levinud, nende tagasihoidlike lindude tõeline tööstuslik aretamine algas alles 20. sajandi teisel poolel. Esimesed vuttide kasvatamisele ning nendest liha ja munade hankimisele spetsialiseerunud farmid tekkisid Venemaal alles 1964. aastal.
Kõik järgnevad tõu sordid saadi sellest ühest tõust. Protsess kulges pika tee läbi lõputute ristamiste ja mutatsioonide ning kõige munakandvamate või kaalult (liha) suurimate isendite valimise. Selle tulemusena on praegu kolm tavapärast vuttide rühma, mis erinevad kirjeldamisel oma omaduste poolest: muna, liha ja liha. Tuleb märkida, et vuttide puhul on erinevalt näiteks kanadest selline jaotus üsna meelevaldne. Lõppude lõpuks, isegi liha vutitõud munevad ka piisaval hulgal mune ning muna- ja lihatõugude erinevus selgub alles mitmekümne tuhande peaga tööstuslikul pidamisel. Kodu jaoks sisu või väikesemahulise põllumajanduse puhul on väärtus iga vutitõug, kuna kõigepealt on võimalik saada sellest piisav arv mune ja seejärel saab vutti kasutada liha valmistamiseks. Kuid tõugude omadustes on siiski erinevusi ja vuttide munatõud on praegu väga mitmekesised ning selleks, et endale sobivaimad välja valida, tuleb neid esmalt lähemalt tundma õppida.
Muna suund
Tavaliselt mõtlevad vutitõu ostmisele inimesed, kes soovivad oma või oma laste tervist parandada või kes ei ole huvitatud lindude lihaks tapmisest, vaid soovivad saada võimalikult suures koguses vutimune. munad. Miks on vutimunad nii atraktiivsed, et neid eelistatakse isegi kanamunadele?
Vutimunade koostis ja omadused
Vutimuna keskmine kaal on umbes 10-11 grammi. Võrdluseks, kanamuna kaalub viis korda rohkem, 48-55 grammi. Vutimunal on üsna õhuke koor, kuid vaatamata sellele pole munad haprad ja paljude kümnete vutimunade hulgast roa valmistamiseks kasutavad paljud nüüd isegi spetsiaalseid kääre - koort on nii raske purustada.
Üks vutimuna sisaldab 1,3 g valku, 1,1 g rasva, 0,05 g süsivesikuid. Ja kui me räägime kalorisisaldusest, siis üks vutimuna sisaldab umbes 15-16 kalorit. Sobib hästi toitumiseks isegi neile, kes kaotavad ülekaalu.Lisaks sisaldab muna rauda, kaltsiumi, vaske, fosforit, koobaltit, karotenoide ning vitamiine A, B1, B2 ja PP. Vutimunade peamine eelis on nende hüpoallergeensed omadused, tänu millele saab neid lisada allergikute dieeti. Millised muud raviomadused on vutimunadel?
- Vähendab vähirakkude kasvukiirust;
- Suurendab ajutegevust, parandab mälu ja mõjub rahustavalt närvisüsteemile;
- Soodustada maohaavandite paranemist ja normaliseerida seedetrakti tööd;
- Need aitavad eemaldada kehast raskmetalle ja toksiine ning tõstavad hemoglobiini taset, seetõttu on need väga kasulikud rasedatele ja pärast haigusi nõrgenenud väikelastele;
- Kasutatakse kosmeetilistel eesmärkidel, kuna need parandavad naha ja juuste seisundit;
- Neid kasutatakse selliste haiguste raviks nagu tuberkuloos, suhkurtõbi, bronhiaalastma ja vegetovaskulaarne düstoonia.
Noh, võrreldes kanamunadega on tasuvuse arvutamine üsna lihtne. Isegi keskmise munatoodangu põhjal võib üks vutt muneda 250 muna aastas, mis vastab selle 20 korda suurenenud massile. Kana muneb aastas arvu mune, mis vastab tema kaalule, mida on suurendatud 8 korda. Kuid samal ajal sööb vutt aastas sööta, mis on vähemalt 10 korda vähem kui kana. Seetõttu pole vutimunad mitte ainult tervislikumad, vaid ka tulusamad kui kanamunad. Muide, kanade ja vuttide produktiivne periood langeb ligikaudu kokku, kuna vutt muneb esimesel eluaastal kõige rohkem mune, teisel aastal munetud munade arv väheneb, kuid ta võib siiski muneda. Ja ta kaotab täielikult munemisvõime alles 2,5–3-aastaselt.
Jaapani vutt
See tõug on praegu üks parimaid munade aretamiseks. Pealegi on see omamoodi standard teistele tõugudele – tavaliselt võrreldakse just selle parameetritega erinevate tõugude muna, liha ja muid omadusi.
Vuttide endi kaal on väike: isased 110-120 g, emased 135-150 g Soodsates tingimustes võivad emased jaapani vutid munema hakata 35-40 päeva vanuselt. Aastas võib iga vutt muneda 290–320 muna. Munad on väikesed, kaaluvad 9–12 grammi. Viljakas munemisperiood vuttidel kestab umbes aasta, järgmisel aastal võib munetud munade arv väheneda kaks või enam korda.
U Jaapani vuttide tõug on palju täiendavaid eeliseid:
- Nad on hoolduses väga tagasihoidlikud;
- Neil on kõrge vastupidavus erinevatele haigustele;
- Nad võtavad esimestel elunädalatel kiiresti kaalus juurde ja 40 päevaks jõuavad täiskasvanud vuttide kaaluni;
- Lisaks ilmnevad neil juba 20 päeva vanuselt seksuaalsed erinevused, mis võimaldab valitud vutid varem erinevatesse puuridesse eraldada. Isast on emasloomast lihtne eristada rinnal oleva sulestiku värvi järgi - isastel on ülekaalus pruunid toonid, emastel aga mustade laikudega helehall. Lisaks on isaste nokavärv tumedam kui emastel.
Jaapani vuttide peamine puudus on lindude väike eluskaal, mistõttu nad ei sobi lihatootmiseks.Kuid algajatele vutimunade armastajatele on see tõug üks parimaid oma tagasihoidlikkuse tõttu.
Kõige ebatavalise armastajatele võib soovitada marmorist tõugu, mis on oma omadustelt täpne jaapani vuti koopia, kuid on väga omapärase välimusega.
See on mutantne vorm, mis on saadud Venemaal isaste jaapani vuttide munandite röntgenuuringul. Tulemuseks olid originaalset helehalli värvi punaste täppidega vutid, mis meenutasid marmorit. On ka teisi värve: kuldne, valge ja muud, kuid tavaliselt hoitakse neid rohkem kodus, dekoratiivlindudena, kuna nende munemisomadused on ebakindlad.
Inglise või Briti valge vutt
See tõug aretati Inglismaal ja jõudis Venemaale alles eelmise sajandi 80ndatel. Inglise valge vutt peetakse üheks lootustandvamaks tõuks, eriti tööstuslikuks aretuseks, sest nende sulestiku valge värvuse tõttu on neil pehme roosa rümba värvus, mis on potentsiaalsetele ostjatele väga atraktiivne. Kuigi nende eluskaal on vaid veidi suurem kui jaapani vuttide kaal: isased 140-160g, emased 160-180g, kasutatakse neid ülalnimetatud põhjusel sageli lihakasvatuseks. Kuigi ka selle tõu vuttide munatoodang on üsna kõrge - kuni 280 muna aastas.
Lisaks on viimastel aastatel seda konkreetset tõugu sageli kasutatud vutibroileriliinide aretamise alusena – näiteks Euroopas on aretajatel õnnestunud aretada linde, kelle emasloomade eluskaal on 250–300 grammi.Inglise valge vuti tõug on ka pidamisel ja söötmisel tagasihoidlik, kuid parem on neid vutte kasvatada kogenumate linnukasvatajate jaoks, kuna sellel on üks puudus - vuttide sugu on üsna raske eristada enne, kui nad saavad 7-8. nädala vanused. Selles vanuses saavad nad suguküpseks ja isast saab eristada kloaagi näärme olemasolust väikese roosaka paksenemise kujul. Emasloomal seda pole ja kloaaki ümbritsev pind on sinaka varjundiga.
Liha- ja munatõud
Selle suuna tuvastamine on üsna meelevaldne, kuna tõud erinevad üksteisest oma omaduste poolest veidi.
Mandžuuria kuldvutt
See vutitõug on huvitav ennekõike oma ebatavalise värvi poolest. Kollased ja pruunid täpid on heledal taustal juhuslikult hajutatud, mille tulemuseks on väga maaliline kuldse varjundi efekt.
Kui olete silmitsi valikuga, millist tõugu vutte on kõige parem algajatele osta, siis võime julgelt soovitada Mandžuuria kuldvutte, kuna lisaks sulestiku ilule eristab neid hea munatoodang - 260–280 muna aastas ja nende munad on suuremad kui Jaapani vutid - 15-16 grammi muna kohta. Lisaks saate selle tõu vuttidelt korraliku lihasaagi, kuna isasloomade keskmine kaal on 160–180 g ja emased 180–200 g. Noh, ka karkassi värv ei suuda tänu oma heledale sulestikule potentsiaalseid ostjaid tõrjuda.
Mandžuuria vutt Neid eristab ka vähenõudlikkus hoolduses ja väike söödakulu looma kohta.
Eesti vuti tõug
Hetkel on see tõug populaarseim nii põllumeeste ja suurte agrotööstusettevõtete kui ka amatöörlinnukasvatajate seas, kes alles plaanivad oma farmis vutte kasvatada. Ja see pole põhjuseta. Loheversil (eesti tõu teine nimi) on palju eeliseid, mis muudavad selle universaalseks ja aretuseks atraktiivseks.
- Hea munaraku viljastumine - 90-92%.
- Hea tervis ja mitte valiv elutingimuste suhtes.
- Noorte vuttide kõrge elujõulisus ja ellujäämismäär - kuni 98%.
- Kiire kaalutõus esimestel elunädalatel.
- Pikk eluiga ja pikk munemisperiood.
- Isast ja emast on lihtne eristada juba kahenädalaselt. Isasel on peas kolm helekollast triipu. Emaslooma kael ja pea on hallikaspruunid.
Omanike ülevaated
Vaadake arvustusi, mida selle tõu kohta on andnud inimesed, kes on seda aretada proovinud.
Video ülevaade
Vuti lihatõud
Lihavutid ilmusid palju hiljem kui muna- ja liha-munatõud, kuid viimastel aastatel on seda konkreetset suunda iseloomustanud kiire arengutempo.
vaarao
Kuni viimase ajani oli see meie riigis ainus lihatõug. Kuid viimasel ajal on ta nii tõrjutud teksaslane valge, et mõned allikad liigitavad vaaraod isegi lihasööjate hulka. Tõepoolest, vaatamata vaarao tõugu vuttide üsna suurele suurusele - isased kuni 260 g, emased kuni 320 g, on neil siiski suhteliselt kõrge munatoodang, keskmiselt 220 muna aastas, kuigi mõne linnukasvataja jaoks on see näitaja jõuab 260 munani aastas. Lisaks on munad ise üsna suured, kaaludes kuni 18 grammi.
U vutitõugu vaarao Puudused on ka: nad on pidamis- ja söötmistingimuste suhtes üsna nõudlikud ning sulestiku tume värvus halvendab rümpade esitusvõimet.
Texase valged
See tõug ilmus meie riigis suhteliselt hiljuti, kuid nõudlus selle järele on juba ületanud kõik ootused. Sellel on palju sarnaseid nimesid, nagu Texas Giant Whites, Meat Weighted Whites jne.
Keskmiselt on meeste eluskaal 360 g ja emastel - 450 g. Samal ajal ei ole haruldane, et emane valge Texas vutt ulatub 500 grammi või rohkem. Lihasaagis on umbes 50% eluskaalust.
Valgetel Texase vuttidel on järgmised eelised:
- Kõrge eluskaal ja liha saagikus;
- Ostjate jaoks atraktiivne rümba välimus;
- Sisu lihtsus ja tagasihoidlikkus, rahulik suhtumine.
Tõul on ka puudusi:
- Suhteliselt madal munatoodang ja munade viljakus;
- Isased ei ole eriti aktiivsed, seega on neid vaja rohkem sama arvu emaste jaoks;
- Määrake sugu See on võimalik alles pärast puberteedi algust ja munatootmise algust.
Vaadake videoülevaadet Texase bobwhite vuti kohta:
Järeldus
Pärast selles artiklis esitatud teabe lugemist saate suure tõenäosusega otsustada, milline vutitõug teile kõige paremini sobib.
Noh, sa kummardasid munade pärast, ma ei taha seda tegelikult teha. Panacea õige.