Sisu
Euroopa metsik küülik on üks viimaseid kodustatud loomaliike. Küülikust sai koduloom umbes 1500 aastat tagasi. Tänu küüliku varajasele paljunemisvõimele ja kiiresti põlvkondi vahetada on inimesel võimalus valida loomi uute omaduste järgi, mis mõnikord ilmnevad vältimatute mutatsioonide käigus.
Looduses elimineeritakse ellujäämist segavate omadustega loomad loodusliku valiku teel. Inimene suudab koduloomade populatsioonis sellise tunnuse säilitada, kui see tunnus on kasulik inimese majandustegevuses. Ja mõnikord on see lihtsalt kapriis.
Kunstliku valiku tulemusena tekkisid ühest kirjeldamatust metsiku Euroopa küülikuliigist kõik tänapäeval maailmas eksisteerivad koduküülikutõud.
Parempoolset metsjänest saab võrrelda koduküülikuga.
Isegi väike koduküülik on metsiku omast 2–3 korda suurem. Erandiks on kääbusküülikud, kes võivad olla väiksemad kui nende metsik esivanem. Kuid kääbusküülikutel pole majanduslikku tähtsust. Need on lemmikloomad.
Kui vajate mitte lemmiklooma, vaid küülikut liha, naha või kohevuse jaoks, peate otsustama tõu üle.
Kuna mõiste "parimad küülikutõud" on väga suhteline, määrame selle parameetrite järgi. Kui vajame kvaliteetse villa saamiseks küülikuid, siis oleks kindlasti parim angoora jänes. Kui vajame suurt nahka, siis peame valima ühe hiiglasliku tõu. Liha kiireks saamiseks peate valima kaasaegsete broileritõugude hulgast.
Soovin võimalusel kõike kombineerida ja samas ka minimaalselt sekeldusi küüliku rajamisel - tuleb lähemalt vaadata kliimat arvestades aretatud kodutõuge.
Seetõttu oleks alustuseks parem kaaluda NSV Liidus aretatud küülikutõugu.
Nõukogude Liidus aretatud küülikutõud
Arvestades teatud segadust Internetis küülikutõugude piltidega, kannatab selle all eriti must-pruun küülik, parem on neid küülikutõuge kirjeldada fotodega, kuna ilmselt teavad vähesed juba, mis on must-pruun rebane. , mille “austuseks” must-pruun küüliku tõug oma nime sai, ja kasutavad pidevalt näiteks fotosid inglise tulimustast küülikust.
Muide, tulimust on väga efektse värviga ja seda tõugu tasub kaaluda ka oma koduaias aretamise seisukohalt. Aga hiljem.
NSV Liidus kasvatati küülikuid, võttes arvesse kliimatingimusi. Nõukogude tõugude hulka kuuluvad:
- valged ja hallid hiiglased, põlvnevad Euroopa hiiglaslikest tõugudest kohalike vastupidavate, kuid väljakasvatatud loomade vere infusiooniga;
- Nõukogude tšintšilja, mida olid sunnitud parandama ka kohalikud küülikud, kuna Euroopa tšintšilja ei olnud Venemaa kliimaga kohanenud;
- Nõukogude marder, juba aretatud nõukogude tõugude ja sinist värvi ristandite küülikute ristamise toode;
- hõbeküülik, mis pärineb Prantsuse šampanjast koos kohaliku vere sissevooluga;
- Vene Gornotaya ehk Himaalaja, mille päritolu on tegelikult ebamäärane;
- mustjaspruun, teenimatult unustatud, kuigi see on üks parimaid NSVL-is aretatud tõuge.
Kõik nõukogude tõud on liha-naha suunaga, olles universaalsed.
Hall hiiglane
See tõug pärineb Euroopa kuulsaimast hiidküülikust - Flandria küülikust. Pärast Flandria Venemaale toodi, selgus, et ta ei talu Venemaa pakase. Selle probleemi kõrvaldamiseks ristati Flandriat kohalike küülikutega, kes olid hästi kohanenud Venemaa kliimaga.
Tõug registreeriti ametlikult 1952. aastal. Halli hiiglase värvide mõningase varieeruvuse tõttu kannavad nad kõik metsiku agouti geeni, mis on tõenäoliselt päritud väljaspool aretatud loomadelt. Halli hiiglase värvus meenutab kõige enam halli või punaka varjundiga jänese oma.
Hiiglase eripäraks on eestvaates ka kõrvad. Need peaksid olema sirged ja moodustama ladina V.
Hallide hiiglaste pikkus on 65 cm.Kaal kuni 7,5 kg. Kuid tavaliselt on emaste küülikute keskmine kaal 5 kg, küülikutel 6 kg.
Tõu eelised hõlmavad noorte loomade kiiret kasvu. 4 kuu vanuselt kaaluvad noored küülikud juba 2,5–3 kg. Hallid hiiglased on haigustele vastupidavamad kui nende kapriissed esivanemad Flandria.
Üks puudusi on naha madal kvaliteet.Halli hiiglase karv ei ole paks. Kuid nahk on muljetavaldava suurusega - kolmandik ruutmeetrit.
Valge hiiglane
Puhasvalge nahk on karusnahatööstuses kõrgelt hinnatud, kuna seda saab värvida mis tahes soovitud värviga. Samal ajal on soovitav, et nahk ise oleks suurem, kuna karusnahatoodete õmblemisel on suure nahaga lihtsam töötada.
Köösneride nõuetest lähtuvalt hakati albiinosid valima flaami küülikute seast. Valget Flandriat Venemaale 1927. aastal importides seisid kasvatajad silmitsi Flandria soojust armastava looduse probleemiga.
Kuigi valge Flandria küülik ilmus enne halli, töötage tõu kallal Valge hiiglane algas palju hiljem. Ja selle moodustamisel said osaleda “hiline” hall hiiglane ja prantsuse tšintšiljaküülik. Kui hall hiiglane registreeriti tõuna 20. sajandi keskel, siis valge hiiglase kallal tehti tööd kuni NSV Liidu lagunemiseni.
Vastupidavuse parandamiseks "ohverdati" valge hiiglase suurus. See on väiksem kui hall, kuigi mitte palju. Valge hiiglase kaal jääb vahemikku 4,3–6,1. Keskmine kaal - 5 kg. Keha pikkus 60 cm koos rinnaümbermõõduga 40 cm.
Valge hiiglane on viljakas, emase küüliku pesakonnas on 7-10 jänest. Selle tõu kuningannad söövad või tallavad oma poegi harva. Küülikud võtavad hästi kaalus juurde, jõudes 4 kuuga 2,5–3,5 kg.
Valge hiiglase nahad on tööstuses nõutud, kuigi need on halvemad kui nõukogude tšintšilja nahk. Kuid tšintšilja on hall, mis piirab selle nahkade kasutamise võimalusi.
Valgete hiiglaste üks puudusi on see, et neil on käppadel nõrk karv, mistõttu võivad nad restpõrandal hoides haigestuda pododermatiiti.
Nõukogude tšintšilja
Nõukogude tšintšilja töötati välja prantsuse tšintšiljade ja valge hiiglase tõu reproduktiivse ristamise abil. Lisaks ristamisele valiti rangelt küülikute valik suuruse, Venemaa kliimatingimustega kohanemise ja varajase küpsuse järgi.
Saadud nõukogude tšintšilja on kõigist nõukogude tõugudest suurim. Nõukogude tšintšilja kehapikkus on 70 cm, keskmine rinnaümbermõõt 40 cm, kaal 6-7 kg. 4 kuu vanuselt kaaluvad Nõukogude tšintšiljad 3,2–4,6 kg.
Selle tõu küülikute värvus, nagu kõik agoutised, on tsoneeritud hall.
Nõukogude tšintšilja karusnahk on kvaliteetne. On ainult üks tõug, kellele tšintšilja jääb karva tiheduse poolest alla. See on must ja pruun küülik.
Nõukogude tšintšilja on mitmekülgne ja väga kvaliteetne tõug, mis annab suurepärase karva ja maitsva liha.
Nõukogude Marder
Neid kasvatati nõukogude tšintšiljade ristamise teel Vene hermeliinidega ja seejärel väljatõutatud sinist värvi Armeenia küülikute verd infundeerides. Tulemuseks oli täiesti omanäolise karvaga loom, keda karusnahatööstus kõrgelt hindas. Küüliku värvus meenutab märdi värvi, mis andis talle nime. "Marder" on marten.
Marderil on ilus pehme pruun nahk. Värvivalik varieerub tumedast helepruunini. Naha kvaliteedi tõttu on nõukogude marderil väga eredad väljavaated nende küülikute aretamiseks karusnahatööstuse vajadusteks.
Küülik ise on keskmise suurusega. Selle kaal ulatub 5 kg-ni. Kuid see kasvab aeglaselt, nii et seda ei saa pidada lihaks.Liha on sel juhul kõrvalsaadus.
Kahjuks on nõukogude marder termofiilne ja ei sobi aretamiseks Venemaa põhjapiirkondades.
Hõbedane jänes
Üks olukordi, kus uus tõug aretati ilma muud verd lisamata, ainult selektsiooni teel. Küüliku vanemtõug on prantsuse šampanja jänes. Seda kasvatati Poltava piirkonnas, valides välja suurimad isendid. Aretuse käigus suurenes varem märkamatu hõbedane värvus ja paranes tõu vastupidavus kliimatingimustele.
Hõbeküülikut kasvatatakse mitte ainult kauni naha pärast. Seda tõugu iseloomustab varajane küpsus ja see annab maitsvat liha.
Hõbedased küülikud sünnivad mustana, mõnikord hallidena. Hõbedane hakkab tasapisi ilmnema pärast elukuud ja seda kindlas järjekorras: nina, saba, kõht; pea, selg, rind, kõrvad. See värvimuutus teatud järjekorras näitab looma tõupuhtust. Loomad õitsevad lõpuks 4 kuuks.
Sel juhul on kahe sama tooni vanema järeltulijad heledamad. Aretamisel tuleks püüda valida paar nii, et üks vanematest oleks tumedam kui teine. Emane küülik toob 8-9 väikest jänest.
Hõbedad meenutavad Siberi oravat mitte ainult värvi, vaid ka temperamendi poolest. Need on rõõmsameelsed ja aktiivsed loomad, kes harjuvad kiiresti personaliga.
Nende keskmine kaal täna on 4,5 kg. Maksimaalne – 6,6 kg. 4 kuuselt kaaluvad pojad juba 4 kg. Tapimass 4 kuu vanuselt on 60%, mis on veidi väiksem kui broileritõugude tapamass.
Kuigi nahku hinnatakse nende karusnaha tõttu, jääb karusnahk paksuselt alla nõukogude tšintšiljale ja mustjaspruunile küülikule.
Vene hermeliin
On broileri esivanem California küülik, mis on hermeliiniga nii sarnane, et neid on lihtne segi ajada. Vene hermeliini nimetatakse ka Himaalajaks.
Hermeliin pärineb Himaalajast. Hiljem jõudis tõug Inglismaale, kus ta lõpuks vormis hermelina. Tõu nimi anti selle värvi sarnasuse tõttu hermeliini värviga.
Venemaale toodud populatsiooni osa muutus sigimise käigus suuremaks ja omandas mitmeid spetsiifilisi omadusi, mis andis põhjust nimetada vene osa populatsioonist vene hermeliini küülikuks.
Kehakaalu suurendamiseks infundeeriti toatidele valge hiiglase verd. Selle tulemusena kehakaal suurenes ja karusnaha kvaliteet halvenes, samal ajal kui hermeliinid olid kuulsad oma hea karva poolest. Edasine aretustöö oli suunatud vene hermeliini naha kvaliteedi tagastamisele.
Praegu on vene hermeliinide keskmine kaal 3,8 kg. Keha pikkus 51 cm.
Emane küülik toob ilmale 8 poega, kes sünnivad täiesti valgetena, omandades oma iseloomuliku värvuse alles 8 kuuks.
Vene hermeliin toodab maitsvat, õrna liha ja suurepärast paksu karva, millel pole maailmas praktiliselt analooge.
Must-pruun
Teenimatult unustatud ja niigi haruldane tõug. Aga asjata. Mustpruun küülik on Venemaa oludesse peaaegu ideaalne. Nad otsustasid seda tõugu aretada 20. sajandi neljakümnendatel aastatel, kui moes oli mustjaspruun rebase karusnahk. Samal ajal alustati tööd küülikute tõu kallal, mille värv võis täielikult kopeerida musta ja pruuni rebast.
Kogenematu inimene ajab must-pruuni küüliku kindlasti segamini hõbedase jänesega.Ilmselt seetõttu ei kattu mustjaspruuni kirjeldus tavaliselt lisatud fotoga. Ja must-pruuni küüliku värvi õige kirjeldusega on fotol näha musta selja ja punase kõhuga looma. Need on kaks erinevat jänest. Must ja punane on pärit Inglismaalt ja seda nimetatakse mustaks ja tuliseks, selle kirjeldus on allpool.
Kuid hõbedasel tõul puudub loor, mis eristab mustjaspruuni rebase nahka ja mille välimus saavutati mustjaspruunil küülikul. Kuigi must-pruun aretati sama šampanja tõu ja inglise hõbeda abil.
Aastal 1948 tunnistati must ja pruun tõuks, millel on järgmised omadused:
- keskmine kehapikkus 60 cm;
- keskmine rinnaümbermõõt 30 cm;
- keskmine kaal 5 kg. Noorloomad 8 kuuselt 3,5 – 4 kg;
Puhtatõuliste küülikute põhivärv on must ja pruun.
Venemaa jaoks on must-pruun tõug hea, kuna see on väga tagasihoidlik. Kuigi kasvult ja tapasaagilt edestab kalifornia broiler mustjaspruunist, on ta märksa nõudlikum ega pea Venemaa külmadele vastu.
Tõus on kahte tüüpi. Üks kannab hõbeda geeni. Teine peaks olema puhas must, kuid erinevate nurkade alt vaadatuna peaks karv muutuma kas heledaks või pruuniks – mängi. Seda kvaliteeti hindavad köösnerid kõrgelt.
Kahjuks oli tõug pärast liidu lagunemist peaaegu kadunud. Aga “rebase” lambanahast kasuleid oleks võimalik õmmelda.
Must Tulejänes
Inglismaal aretatud nahatõug. Liha sellest eriti ei tule, see on kõrvalsaadus. Ja looma eluskaal on 1,8–2,7 kg. Kuid aksessuaaride ja rõivaste õmblemiseks kasutatakse originaalset nahka. Ameerika küülikukasvatajate assotsiatsiooni standard pakub selle tõu jaoks 4 värvivalikut. Milliseid värve on must-tule-jänesel, saab näha allpool.
Must.
Šokolaad.
Lilla.
Sinine
Küülikutel on värvide erinevus väga märgatav, kui nad on üksteise lähedal.
Redhead on kõigis värvivalikutes.
Selle küüliku algse värvuse ja kuulekuse tõttu kasvatatakse neid tänapäeval sageli pigem lemmikloomadena kui nahatõuna.
Lihatõud
Tänapäeval esindavad Venemaal broileri küülikutõud peamiselt California ja kolm Uus-Meremaa tõugu.
Need on keskmise suurusega küülikud, keda iseloomustab kiire kaalutõus, varajane küpsus ja hea nahk.
Uus-Meremaa küülikutõu variatsioonid, foto
Liblikas
Tänapäevane tõug moodustati Saksamaal, kuigi on olemas ka liblika kääbussort.
Tõug kannab ka nimesid Strokach ja German Pied Giant. Vööt on pidev tume triip, mis kulgeb mööda kogu liblika selgroogu.
Liblika laigud on kolmes värvitoonis: must, sinine ja šokolaad või havanna.
Must.
Sinine.
Havanna.
Liblikas on suur loom. Kehapikkus on 66 cm, täiskasvanu kaal alates 6 kg. Noorloomad 3,5 kuu vanuselt - 2,7 kg. Nad kasvavad veidi aeglasemalt kui broilerküülikud.
Liha tapasaagis on üsna madal, madalam kui hõbedal - 55%. Liblikal on ka hea karv.
puhmad tõud
Lisaks lihale ja nahkadele saab mõnda tõugu kasutada lõnga jaoks villa saamiseks. Sulamisperioodil nülitakse need loomad sõna otseses mõttes maha, kogudes kokku langeva karusnaha.
Valge udusulg
Valges udukarvas on kohevuse kogus villas 84–92%, varikatused 8–16%. Täiskasvanud loomalt võite koguda 350–450 g kohevust.Ja kui proovite teda hästi toita, siis kõik 600 g.
Täiskasvanud valgete udusulgedega isendite kaal on väike, umbes 4 kg.
Valge udusulg ei talu eriti hästi kuumust. Temperatuuril üle 28° võib ta kuumarabandusse surra. Küülikute jaoks on välja töötatud spetsiaalsed puurid, mis sobivad loomade pidamiseks igal aastaajal.
Parem on küülikupoegi kammida libisemisharjaga, et neid kitkumisprotseduuriga mitte ära ehmatada.
Angoora maas
Tõug pärineb Türgist ja on valge pulbri vanem. Angoorasid aretatakse kohevuse saamise eesmärgil. Nendest saate ka muid tooteid, näiteks liha, tõu esindajate kaal on 4 kg. Kuid see pole kasumlik. Liha maksab sama palju või odavam kui broilerloomade liha ja tapetud loomalt enam kohevust kätte ei saa.
Angoora vill eemaldatakse kord 3 kuu jooksul, saades ühe juukselõikuse või kitkumisega kuni 200 g villa.
Hõimu jaoks aretades jäetakse maksimaalse karvakasvuga loomad. Ülejäänud noorloomadelt eemaldatakse kaks korda kohevad ja tapetakse liha saamiseks.
Angoora udusulgedel on 6 sorti:
- Inglise;
- prantsuse keel;
- saksa keel;
- hiiglaslik;
- satiin;
- valge (ja värviline).
Kahjuks hakkas tehismaterjalide tootmise arenedes jänesekohviku tähtsus tööstuse jaoks vähenema. Väga hästi võib juhtuda, et peagi näeb kohevaid jänkusid ainult loomaaias.
Järeldus
Küülikukasvataja peab otsustama, millist tõugu küülikuid farmis kasvatamiseks valida.Kui aga sooja küüliku rajamise ja vajaliku sööda leidmisega liigset tüli ei taha, siis on parem võtta kodutõug, mis on omal ajal aretatud NSV Liidu rahvamajanduse vajaduste rahuldamiseks, kus ausalt öeldes ei hellitatud loomi kvaliteetse söödaga.
