Sisu
Punane leeder on Venemaal tavaline taim, mille omadused tekitavad palju poleemikat. Et teada saada, kas taim on tervisele kasulik või kahjulik, peate hoolikalt uurima punase leedri fotot ja kasulikke omadusi.
Punase leedri kirjeldus
Puutaoline põõsas punane leeder võib ulatuda kuni 5 m kõrguseks ja hästi harunenud helehalli koorega kaetud tüvega. Põõsa lehed on ovaalsed sakiliste servade ja terava tipuga, paiknevad üksteise järel lühikestel varrelehtedel. Tavaliselt on lehed erkrohelised, kuid mõnikord leidub punakaslillasid põõsaid, mille lehed sisaldavad liigselt antotsüaniini pigmenti.
Punane leeder õitseb mai lõpus kahvatukollaste õitega. Taime on lihtne ära tunda – ta eritab üsna ebameeldivat kirbe aroomi.
Kus kasvab punane leeder?
Põõsas kasvab metsikult ja kultiveeritakse kogu põhjapoolkeral. Seda võib leida Kesk-Venemaal, Euroopas ja Põhja-Ameerikas, Kanadas, Jaapanis ja Hiinas.
Punase leedri lemmikkohad on kuristik, metsaservad ja tühermaad. Linnakeskkonnas võivad põõsad tekkida varemetele ja isegi hoonete mahajäetud katustele. Kuid sagedamini võib taime näha parkides ja aedades, kuhu see istutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel.
Kas punaseid leedrimarju saab süüa?
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole punane leedripuu unikaalselt mürgine taim. Selle vilju kasutatakse toiduvalmistamisel ja kodustes ravimites.
Kuid marjad muutuvad ohutuks alles pärast kuumtöötlemist. Nende toorelt söömine on rangelt keelatud - see toob kaasa tõsise mürgistuse.
Millal punane leeder valmib?
Põõsa viljad valmivad augustis - sel ajal ilmuvad okstele heledad helepunased marjad, mis on kogutud suurteks kobarateks. Viljade kuju meenutab pihlakaid, kuid nende suurus on veidi väiksem. Lisaks eritavad taime viljad sama ebameeldivat lõhna kui lilled.
Millal punast leedrit koristada
Erilist ohtu kujutavad taime küpsed marjad. Seetõttu koristatakse neid alles pärast täielikku valmimist – augusti keskel või lõpus. Tavaliselt lõigatakse marjad okstelt tervete kobaratena ja kuivatatakse seejärel väikeste kimpudena varjus, kuid hea ventilatsiooniga.
Punane leeder maastikukujunduses
Dekoratiivsed punase leedri puud ja põõsad on maastikukujunduses väga populaarsed.
- Suvilates, parkides ja aedades istutatakse taim sageli üksinda - heleda võraga põõsas näeb rohelise muru taustal muljetavaldav välja.
- Punane leeder näeb hea välja koos teiste põõsastega ja kaunistab lillepeenraid. Püsikutest kõrgemale tõustes tõmbab see neile lisatähelepanu ja rõhutab õite ilu.
- Põõsast kasutatakse hekkide loomiseks - selle kroon on tihe, nii et taim kaitseb piirkonda usaldusväärselt uudishimulike pilkude eest.
- Taime kasutatakse kunstlike veehoidlate kallastel istutamiseks - põõsas mitte ainult ei kaunista vee lähedal asuvaid nõlvad, vaid ka tugevdab neid, kaitstes neid hävitamise eest.
Vaarikad, sõstrad ja karusmarjad on kohapeal taimedele head naabrid.
Punane ja must leeder: mis vahe on
Kõige ilmsem erinevus kahe põõsatüübi vahel on viljade värvus. Siiski on erinevusi ka muudes funktsioonides.
- Musti marju võib vabalt süüa, kuid punased puuviljad peavad läbima vähemalt tõsise töötlemise. Mõlema leedriliigi viljad sisaldavad mürgist ainet sambunigriini, kuid mustas leedris on seda väga vähe, punases leedris aga üsna palju.
- Must leeder võib ulatuda 6-10 m kõrguseks, punane leeder kasvab harva üle 5 m.
- Mõlema sordi põõsad õitsevad samal perioodil.Aga kui punane leeder lõhnab ebameeldivalt, siis must leeder eritab üsna õrna mandli aroomi.
Taimede lehtede kuju ja värvus erinevad veidi. Punase leedri lehestik on tavaliselt heledam kui musta leedri oma, kuid mitte igaüks ei suuda vahet teha. Liikide väline erinevus ilmneb täielikult alles sügisel, kui põõsad hakkavad rikkalikult vilja kandma.
Marjade koostis ja toiteväärtus
Punase leedri kasulikud omadused ja vastunäidustused on üksteisega lahutamatud. Taime marjad ei sisalda mitte ainult mürgiseid ühendeid, vaid ka palju väärtuslikke aineid. Nimelt:
- vitamiinid E, B ja A;
- orgaanilised happed;
- tanniinid ja tanniinid;
- parafiiniühendid;
- looduslikud suhkrud;
- estrid ja vaigud;
- aminohapped;
- kaltsium ja raud, kaalium ja seleen;
- vask, naatrium, tsink ja fosfor.
Taime viljad sisaldavad täielikku toitainete rühma. Suurima osa mahust moodustavad süsivesikud - umbes 11 g, väikesed osad on eraldatud rasvadele ja valkudele - vastavalt 0,5 ja 0,65 g. Mis puudutab kalorisisaldust, siis 100 g marju sisaldab umbes 73 kcal.
Mis kasu on punasest leedrist?
Ettevaatlikul kasutamisel võib leedrimarjal olla kehale kasulik mõju. Vaatamata ohtlike mürkide olemasolule puuviljades, on marjad minimaalsetes annustes kasulikud sise- ja välispidiseks kasutamiseks.
Punase leedrimarja eelised onkoloogia jaoks
Punase leedri marjad sisaldavad suures koguses flavonoide ja väärtuslikke orgaanilisi happeid. Hoolimata asjaolust, et taim ei saa tagada vähi täielikku paranemist, on selle omadused kasulikud võitluses haigusega.Traditsiooniline meditsiin usub, et isegi puuviljades leiduvad mürgised ained on vähi puhul väärtuslikud, neil on pahaloomulistele rakkudele pärssiv toime.
Taimest pärit ravimpreparaat valmistatakse järgmiselt:
- küpsed marjad valatakse suurde klaaspurki umbes 2 cm kihina;
- vala peale sama kiht granuleeritud suhkrut;
- Kuuks ajaks pannakse suletud purk pimedasse ja jahedasse kohta.
Kui ravim on korralikult infundeeritud ning mahl ja suhkur on segatud, võib toodet kasutada ettenähtud otstarbel. Võtke seda täis kõhuga supilusikatäie koguses, seda tuleks teha kolm korda päevas. Kokku kestab ravikuur poolteist kuud.
Loodusliku ravivahendi näidatud annuste ületamine on rangelt keelatud - sellest pole kasu, kuid kahju kehale on märkimisväärne.
Spursist
Marjadel põhinevaid ravimeid kasutatakse välispidiselt – punane leeder on hea kannakannuste ja muude haiguste puhul. Peate ette valmistama järgmise:
- liitrine purk täidetakse kolmandiku võrra küpsete marjadega ja täidetakse seejärel alkoholiga;
- segage koostisained ja asetage purk kuuks ajaks sooja, pimedasse kohta;
- Valmis tinktuuri kasutatakse hõõrumiseks ja kompressideks.
Kandke tinktuuri haigele kohale kaks korda päevas. Punase leedri tinktuur ei aita mitte ainult kannuste, vaid ka paljude teiste liigesehaiguste – osteokondroosi, artroosi, lülisamba songade – puhul.
Kuna punase leedri toksilised omadused võivad isegi välispidisel kasutamisel kahjustada, ei tohiks toodet kuritarvitada. Haigestunud piirkondi soovitatakse tinktuuriga ravida mitte kauem kui nädal, pärast mida peate ravist pausi tegema.
Menopausi ajal
Kasulikud pole mitte ainult punase leedripuu viljad, vaid ka taime õied. Menopausi ajal on lilletinktuuri omadused naistele väärtuslikud – toode ühtlustab hormonaalset taset ja aitab vähendada kuumahoogude sagedust. Ravijook valmistatakse järgmiselt:
- lilled valatakse klaasnõusse;
- toorained valatakse peale alkoholiga ja seda peaks olema 5 korda rohkem kui lilli;
- 2 nädalat infundeeritakse toodet pimedas ja jahedas kohas.
Toitainete hea jaotumise tagamiseks tuleks tinktuuri iga päev loksutada. Kui see on täielikult valmis, tuleb see filtreerida ja võtta 30 tilka kolm korda päevas.
Kasutades punase leedri kasulikke omadusi
Taime kasutamine nõuab suuremat ettevaatust, kuid marjade ja teiste põõsaosade kasulikud omadused tõmbavad punasele leedrile suuremat tähelepanu. Seda kasutatakse mitte ainult meditsiinilistel, vaid ka kosmeetilistel eesmärkidel ning toiduvalmistamisel ja aianduses kasutatakse seda vähe.
Punase leedri kasutamine rahvameditsiinis
Taime õied ja marjad on kasulikud paljude haiguste korral. Punasel leedril kasutatakse keetmisi, infusioone ja alkoholipreparaate:
- hingamisteede haiguste korral;
- maksa- ja neeruhaiguste korral;
- liigesevalude ja põletike puhul - taim aitab hästi artriidi, radikuliidi, reuma korral;
- põletikuliste nahahaiguste korral - ekseem ja psoriaas;
- suuõõne haiguste puhul.
Peamine reegel punase leedrimarjaga ravimisel on väikeste annuste ja lühikeste ravikuuride range järgimine.
Kuidas seda muudel eesmärkidel kasutatakse
Mõõdukates kogustes ja annustes saab taime kasutada mitte ainult raviks, vaid ka iluhoolduseks. Enamasti kasutatakse leedriõisi kosmetoloogias, kuid mõnes retseptis on nõutud puuviljade lehed ja viljaliha. Põdramari aitab vabaneda aknest ja nahapõletikest, reguleerib naha rasusust ja tõstab selle elastsust.
Kasulik on juukseid loputada taime keetmistega – leedrimari aitab hästi juuste väljalangemise vastu.
Kuna punane leeder on mürgine taim, kasutatakse seda toiduvalmistamisel harva. Minimaalsetes kogustes võib seda lisada alkohoolsetele jookidele, et anda neile kordumatu maitse, aga ka kondiitritoodetele. Enne roogades ja jookides kasutamist läbivad marjad põhjaliku kuumtöötluse - kõrge temperatuuri mõjul hävivad nende koostises olevad mürgised ained osaliselt.
Palju sagedamini kasutatakse aiaplatsil punast leedrit - taim tõrjub tõhusalt kahjureid. Samal ajal võimaldavad põõsa omadused vabaneda mitte ainult närilistest, vaid ka kärbestest. Punase leedri mahla saab kasutada käte puhastamiseks tõrksa mustuse eest; lihtsalt hõõruge paar marja peopesadesse, et nahk oleks täiesti puhas.
Punase leedri võtmise piirangud ja vastunäidustused
Kõigil on soovitatav järgida tinktuuride ja keetmiste tarbimisel minimaalseid annuseid.Kuid teatud haiguste korral tuleb leeder täielikult loobuda. Vastunäidustused hõlmavad järgmist:
- maohaavand ja soole koliit;
- gastriit ja pankreatiit;
- diabeet;
- lapsepõlv ja noorukieas;
- Crohni tõbi.
Taime kasutamine raseduse ja rinnaga toitmise ajal on vaja ajutiselt lõpetada - leedripuu toob ainult kahju.
Punase leedri mürgituse sümptomid
Põõsa marjadest on isegi hoolika kasutamise korral väga lihtne mürgitust saada, seega tuleb teada, mida üledoosi korral ette võtta. Mürgistus väljendub tõsiste sümptomitega, mille hulka kuuluvad:
- kibedus ja kurguvalu;
- iiveldus ja kõhuvalu;
- oksendamine ja kõhulahtisus;
- tahhükardia, pearinglus ja suurenenud süljeeritus;
- halb ruumiline orientatsioon.
Selliste märkide ilmnemisel tuleb viivitamatult esile kutsuda oksendamine või loputada magu nõrga mangaani lahusega. Pärast mürgiste ainete kehast väljumist peate võtma lahtisti.
Järeldus
Punane leeder on tugevate raviomadustega taim, kuid vajab hoolikat kasutamist. Marjade kasutamisel on oluline mitte üle doseerida, muidu saab teie tervis tõsiselt kannatada.
