Sisu
Ameerika lakon- ja marjalakon on kaks esindajat enam kui 110 Venemaal kasvavast Laconaceae perekonna liigist. Vaatamata peaaegu identsele välimusele erinevad need kõrged põõsad oma omaduste ja kasutusviiside poolest üsna tõsiselt. Kui marjataime otstarve on kulinaarset laadi, siis tema ameerikalikku nimekaimu ei tarvitata kõrgendatud mürgisuse tõttu toiduna, kuid leiab kasutust ka rahva- ja traditsioonilises meditsiinis.
Phytolacca (lacconus) raviomadused
Phytolacca Acinosa on Põhja-Ameerika päritolu, hoolimata asjaolust, et paljud sordid on suurepäraselt kohanenud kasvatamiseks troopikas ja Kaug-Idas.
See rohttaim võib kasvada kuni 3 m kõrguseks ja üsna hargnenud varrega. Lakonose marjadel on tohutud lehed kuni 40 cm pikkused ja umbes 10 cm laiused. “Marjasordi” lehtedel, vartel ja viljadel on üsna lai kasutusala: söömisest kuni erinevate ravimite valmistamise koostisosadeni. Enamasti kasutatakse marjalakki külmetushaiguste, seedetrakti probleemide sümptomaatiliseks raviks ja põletikuvastase vahendina. Marjalakiis on näidatud alloleval fotol:
Mis puutub selle "venda", Ameerika lakooniasse, siis see on täiesti erineva perekonna taim; Seda ei soovitata tarbida liigse mürgisuse tõttu. Kuid see ei takista selle kasvatamist, kuna selle sordi meditsiiniline kasutusala on palju laiem.
Nende taimestiku esindajate liikide vahel pole praktiliselt mingit visuaalset erinevust: mürgiseid Laconia liike on võimalik eristada oma marjade sugulasest ainult õisiku või vilja rippuva kuju järgi, mis Ameerika lakoonia puhul on näidatud joonisel. foto:
Ameerika lakoonia meditsiinilised ja kasulikud omadused
Taime raviomadused, erinevalt selle "marjade" sugulasest, on meditsiinis hästi teada. Selle liigi purustatud juurestik on kantud taimsete preparaatide ametlikku loendisse nimega "American Powderwort Root".
Päris tihe ja paks juur sisaldab eeterlikke õlisid, suures koguses suhkruid, flavonoide, saponiine, sipelg- ja sidrunhapet. Taime lehed ja varred sisaldavad B-vitamiine, PP-vitamiini ja C-vitamiini. Viimase sisaldus on umbes 285 mg 100 g toote kohta.
Võite süüa Ameerika sirelit, kuid peate seda tegema ettevaatlikult. Esiteks võib võrseid tarbida alles siis, kui need on veel väga värsked, kui taim pole veel pooltki kasvuperioodi läbinud. Teiseks tuleks neid enne söömist põhjalikult kuumtöödelda.
Mõne rahva köögis kasutatakse Ameerika lakki hapuka maitsega vürtsina. Lakonosa mahla kasutatakse nii värskete kui ka konserveeritud roogade valmistamisel. Mõnes Aasia ja isegi valgustatud Euroopa piirkonnas tarbitakse endiselt Ameerika pitsitaime mahla ja marju, et anda veinile rikkalik puna-musta toon. Lisaks kasutatakse lakki toiduvärvina ja osades roogades.
Lakooniamarjadel ei ole raviomadusi, neid kasutatakse peamiselt mahla saamiseks, millest hiljem saadakse villa- ja siidirõivaste värvaineid.
Laconia marja kasulikud omadused
Luuvilja ehk Phytolacca Acinosa kasutamine on pigem kulinaarset kui farmatseutilist laadi. Süüakse peaaegu kõiki marjataime osi: juuri, lehti ja vilju. Sarnaselt Ameerika vastega on marjadel ligikaudu sama keemiline ja mineraalne koostis, väikeste muudatustega: veidi suurem C-vitamiini kontsentratsioon, vähem eeterlikke õlisid ja alkaloide.
Mustikas on toksiinide sisaldus väga väike ning taimest valmistatud toidul ei ole nende ainete kontsentratsioonist tulenevaid piiranguid. Phytolacca mari on oma kodumaal ja Aasia riikides laialt levinud.Venemaal on marjasort praktiliselt kellelegi tundmatu, kuna seda söövad vähesed, ajades Phytolacca marja Ameerika omaga segamini.
Tooraine hankimise reeglid
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse taime juuri ja õisi, aga ka lehti. Seda tehakse aga juhtudel, kui taimset materjali on väga vähe. Peamiselt koristatakse just Ameerika lakkide juuri, milles on maksimaalne bioloogiliselt aktiivsete ainete kontsentratsioon. Marjadel, nagu ka nende mahlal, on minimaalne toimeainete kontsentratsioon ja neid peetakse sisekasutuseks kõige ohutumaks.
Puuviljade valmimisele lähemal suureneb toksiinide kontsentratsioon taimes, seega tuleks materjali koguda ülima ettevaatusega.
Kui juur on sügavpunane või punaka varjundiga, ei tohi seda kasutada. Meditsiinilistel eesmärkidel koristatud juured peavad olema eranditult kollased.
Materjali on kogutud alates septembrist. Saagikoristuse alustamise kriteeriumiks on lakimarjade valmimine. Pärast kogumist tuleb juur kuivatada. Kuivatamine toimub mitu tundi ahjus temperatuuril umbes + 50 ° C.
Hoidke kuivanud taimeosi riidest kottides kuivas ja ventileeritavas kohas. Säilivusaeg on umbes 1 aasta.
Laconia marja kasutamine
Troopikas, kus kliima võimaldab taimel kasvada tohututeks suurusteks (see viitab marja phytolacca “krooni” katvusele ning lehtede ja varte paksusele, mitte aga üldse kõrgusele), kasvatatakse teda. köögiviljataimena: varsi kasutatakse samamoodi nagu ameerika lakkoonitaime varsi – spargli aseainena. Erinevalt viimastest võib neid aga tarbida kogu kasvuperioodi vältel ja ka pärast viljade valmimist.
Kui Phytolacca marja võrsed vajavad kuumtöötlust, ei pea seda lehtedega tegema: neid kasutatakse salatitäitena.
Marjadest valmistatakse tavaliselt mahla, mida kasutatakse mõne joogi komponendina.
Fütolaka marja raviomadused on nõrgalt väljendunud, see on peamiselt külmetushaiguste ja põletike sümptomaatiline ravi.
Milliste haiguste vastu aitab Ameerika lakitaim?
American Lakonos aitab järgmiste haiguste korral:
- artriit, artroos, liigesevalu;
- ülemiste hingamisteede põletik: kurguvalu, larüngiit, tonsilliit;
- reuma;
- hüpertensioon;
- nahahaigused;
- haavand;
- urogenitaalsüsteemi põletik;
- stomatiit;
- radikuliit.
Hea parasiitide- ja antibakteriaalse toimega on ka taimest pärit ravimid. Taime juur toimib hästi erinevate välispõletike ennetamisel, samuti valu lokaliseerimisel ja osalisel leevendamisel.
Ameerika laki kasutamine rahvameditsiinis: retseptid
Phytolaccal on palju raviomadusi, mida kasutatakse näiliselt täiesti mitteseotud kehasüsteemide jaoks. Taime rikkalik keemiline koostis teeb sellest aga tõeliselt universaalse vahendi.
Järgmisena käsitletakse Ameerika lakitaime raviomadusi ja tuuakse välja populaarsed retseptid teatud juhtudel.
Tinktuura juurtest ja lehtedest
Juurte ja lehtede tinktuuri kasutatakse peamiselt liigesehaiguste korral: artriit, artroos, radikuliit, pikaajaline valu.
Tinktuura valmistamiseks vajate värskeid lehti ja juuri. Kuivatatud koostisosade kasutamine sellise toote valmistamisel on ebasoovitav.
50 g peeneks hakitud taime lehti ja juuri valatakse 100 ml viina või etüülalkoholiga veega. Tinktuuraga anum asetatakse 2 nädalaks toatemperatuuril pimedasse kohta.
Pärast toote infundeerimist hõõrutakse sellega liigesepiirkondades valulikke kohti või tehakse sellega kompresse. Kompressi hoidmise aeg ei tohiks ületada 1 tund.
Juurte tinktuur
Juurtest saadud tinktuuri kasutatakse ülemiste hingamisteede haiguste raviks ja ennetamiseks:
- ARVI, ägedad hingamisteede infektsioonid;
- tonsilliit;
- larüngiit;
- tonsilliit.
Tinktuuri valmistamiseks vajate:
- 10 g juur;
- 50 ml alkoholi;
- 125 ml vett (või umbes 100-150 ml viina).
Juured tuleb täita alkoholi või viinaga, sulgeda tihedalt ja panna 15 päevaks jahedasse pimedasse kohta. Üks kord iga 4-5 päeva järel on vaja kompositsiooni segada või loksutada.
Kandke toodet üks kord päevas keset päeva pärast sööki. Kursus kestab 2 nädalat. Korraga on lubatud juurtele kasutada mitte rohkem kui 15 tilka tinktuuri.
Juurte keetmine
Keetmist kasutatakse ülitundlikkuse korral Ameerika pitsitaime suhtes ja seda saab kasutada eelnevalt kirjeldatud ravimeetodite jaoks.
Keetmise valmistamine: 5 g Ameerika pitsitud taimejuuri valatakse keeva veega ja infundeeritakse 30-60 minutit.Kasutage seda suu kaudu mitte rohkem kui 5 ml päevas ja jälgige keha reaktsiooni. Kui kõik on normaalne, suurendatakse annust 10 ml-ni päevas. Selle välispidine kasutamine liigespiirkondades on lubatud.
Juurepulber
Pulbrist saab valmistada piimalille keetmisi ja tinktuure, samas kui konkreetse toote valmistamiseks vajalik kogus võetakse 30-50% vähem kui kuivatatud juur või 5-10 korda vähem kui värskelt kogutud. Vastasel juhul jääb toiduvalmistamise retsept muutumatuks.
Lisaks kasutatakse Ameerika taime juurtest saadud pulbrit nahahaiguste raviks: löövetest ja ärritustest kuni healoomuliste kasvajateni.
Mõnel juhul töödeldakse juurtest pärit pulbrit täiendavalt kuumtöötlusega, tavaliselt praaditakse. Saadud tugevalt kuivatatud ja kuumtöödeldud pulbrit kasutatakse vere puhastamiseks mõeldud tinktuuride valmistamiseks.
Vedel ekstrakt
Ameerika lacedaria juurtest ja vartest saadud vedelat ekstrakti kasutatakse seedetrakti töö normaliseerimiseks, eriti kõhukinnisuse raviks. Seda on raske kodus valmistada, kuid see sisaldub mõnes tootes, mis aitab seedetrakti häireid ravida.
Phytolacca americana kasutamine homöopaatias
Kui taime kasutamine traditsioonilises meditsiinis võib olla seotud teatud riskiga kahjutute alkaloidide kõrge kontsentratsiooni tõttu selle osades, siis Ameerika pitsitaime homöopaatiline kasutamine on täiesti kahjutu. Sellistes preparaatides on inimelule ohtlike ainete kontsentratsioon tühine.
Phytolacca Americanat kasutatakse homöopaatias järgmistel näidustustel:
- ARVI, gripp;
- suuõõne põletik;
- lümfisüsteemi põletik;
- naiste haiguste puhul.
Loomulikult on kodus homöopaatilisi ravimeid võimatu iseseisvalt valmistada, seetõttu on parem selliseid raviskeeme mitte iseseisvalt praktiseerida.
Vastunäidustused
Ameerika Lakonosel on üsna ulatuslikud vastunäidustused:
- Rasedus;
- laktatsiooniperiood;
- seedetrakti haiguste ägedad vormid;
- südamehaiguste keerulised vormid.
Laconia marja ainus vastunäidustus võib olla individuaalne talumatus. Kuid Phytolacca marja on keelatud kasutada ka alla 12-aastastel lastel.
Järeldus
American lacconaceous on dekoratiivne ja meditsiiniline mitmeaastane taim, millel on lai kasutusala. Seda saab kasutada mitmesuguste keetmiste ja tinktuuridena mitmesuguste haiguste raviks: külmetushaigustest kuni südame-veresoonkonna haiguste ja kasvajateni. Seda tuleks kasutada väikestes annustes ja väga ettevaatlikult, kuna taime juurtes ja selle teistes osades sisalduvad ained võivad olla inimestele ohtlikud. Phytolacca mari, erinevalt Ameerika omast, ei ole mürgine taim ja seda kasutatakse toiduvalmistamisel.