Käpp (banaanipuu): mis taim see on, foto ja kirjeldus, kolmeharuline

Soov omada kohapeal eksootilisi taimi on paljudele aednikele omane. Kahjuks ei saa kõiki põllukultuure parasvöötmes kasvatada. Eksootikud on nõudlikud kuumuse, valguse taseme ja mulla koostise osas. Venemaa lõunapoolsete piirkondade ja keskosa ilmastikutingimustega hästi kohanenud taimede hulgas on pawpaw triloba.

Troopikas on pawpaw triloba igihaljas; parasvöötmes kasvatatud puud muutuvad heitlehiseks

Taime kirjeldus

Paljud aednikud on paremini tuntud eksootilise taime üldnimetuste järgi – koerbanaan, põhjabanaan või Ameerika papaia. Pawpaw triloba on Annonaceae perekonda kuuluv õitsev kultuur. Looduses leidub kaheksa taimeliiki, millest enamik kasvab Põhja-Ameerikas.Praegu on kultuur laialt levinud püsivalt sooja kliimaga riikides: Itaalias, Hispaanias, Prantsusmaal, Jaapanis jne. Viimasel ajal on pawpaw triloba aretatud Venemaa lõunapoolsetes piirkondades. Põhja-banaanipuu teatud sortide kasvatamisel keskmises tsoonis, Volga piirkonnas ja Uuralites on edukas kogemus.

Pawpaw Venemaal on heitlehine taim. Looduslikes tingimustes arenev triloba puu ulatub 15 m kõrguseks, kultiveeritud isendid on palju madalamad. Kui taim ei ole vormitud, kasvab see laia püramiidja kujuga. Puu koor on pruunikashall. Põhjabanaani lehestik on ühtlane, plaadid on suured (pikkusega kuni 35 cm ja laiused kuni 15 cm), munajas, tahkete servadega. Pawpaw petioles on paksenenud ja lühenenud.

Põhjabanaani lehtede värvus on erkroheline, alumine osa on karvane

Käpa õitsemine algab mais. Pungade moodustumine langeb kokku lehtede ilmumisega põhjabanaanile. Lilled on kellakujulised. Põhjabanaani okstel õitsevad üksikud isendid või mitu punga, mis on kogutud kobaratena. Igal lillel on kuus suurt kroonlehte, millel on kortsus tekstuur. Värvus sõltub käpa triloba mitmekesisusest: varjundite gradatsioon on valgest rikkalikult lillani.

Kommenteeri! Aednike kasvatatud väikeste käpaliste viljapuude eeliseks on see, et neid on kergem koristada.

Käpapuu viljad

Põhjabanaani esimene viljumine toimub 7-8-aastaselt. Söödavad viljad sarnanevad papaiaga. Triloba viljade kuju on ebakorrapärane, kumer, piklik-silindriline. Tiheda ja sileda koore all peitub mahlane ja kreemjas viljaliha, mis meenutab oma värvi ja konsistentsi poolest küpset banaani.

Põhjabanaani küpsed rohelised viljad on sarnased suvikõrvitsaga. Valmides muutuvad nad pehmemaks ja naha värvus muutub kollakaspruuniks. Põhjabanaani viljad eraldavad teravat ebameeldivat lõhna. Triloba käpa täielik küpsus saabub umbes 160 päeva pärast.

Puuviljade maitse sõltub põllukultuurist ja liigitatakse magususe ja happesuse raskusastme järgi. Viljad on alati kreemja tekstuuri ja banaani-ananassi-mango-maasika aroomiga. Põhjabanaani vilja sees leidub paksu koorega seemneid, mis on paigutatud kahte ritta.

Käppa süüakse toorelt. Küpsed puuviljad muutuvad kiiresti kasutuskõlbmatuks, nii et saak koristatakse, ootamata täielikku küpsust. Sellisel kujul saab puuvilju transportida ja säilitada 10-14 päeva.

Triloba liigi käpp ei anna mitte ainult maitsvaid, vaid ka tervislikke puuvilju. Paljudes aspektides on need paremad kui tavalised puuviljad ja marjad, sealhulgas:

valgu koguse järgi;
vitamiinide C ja A sisalduse järgi;
makro- ja makroelementide komplekti (raud, magneesium, kaalium, kaltsium, fosfor) abil.

Lisaks sisaldavad käpa viljad eeterlikke õlisid ja ensüüme. Need ained aitavad parandada immuunsust ja on võimsad antioksüdandid.

Nõuanne! Pawpaw võib külmutada, seda kasutatakse toiduvalmistamisel magustoitude valmistamisel ja küpsetamisel, alternatiivina traditsioonilistele banaanidele.

Triloba liigi käpaviljade eriline lõhn meelitab ligi spetsiifilisi tolmeldajaid - kärbseid ja mardikaid, kes toituvad raibest.

Käpakäpa tüübid ja parimad sordid

Kasvatajad on looduslike vormide põhjal välja töötanud palju käpa triloba sorte ja hübriide. Mõned neist sobivad kasvatamiseks soojas parasvöötmes.

Kolme teraga

Kolmeharulist käppa peetakse kõige külmakindlamaks.See sort sobib kasvatamiseks keskmistel laiuskraadidel. Kultuuril on selgelt dekoratiivne välimus tänu originaalsetele läikiva pinnaga lehtplaatidele.

Kolmeharuline käpp talub kuni -29 0C temperatuuri, seega ei vaja talvekaitset

Kääbus

Kääbuskäpp kasvab väikeste põõsastena. Täiskasvanud isendite kõrgus ei ületa 1,2 m Põhja-banaani dekoratiivne sort õitseb kogu suvehooaja. Väikese suuruse tõttu kasutatakse kääbusvormi toataimena.

Kääbuskäppa on mugav kasvatada kodus suures potis või vannis

Martin

Külmakindel Martin sort on hübriidvorm. Puu kasvab kuni 4-5 m kõrguseks. Põhjamaise banaani vilja viljaliha sisaldab palju suhkrut, aroom meenutab maasikaid ja koort.

Sort Martin õitseb pruunide kellukestega, mis on peidetud helerohelise lehestiku taha.

Inkana

Inkaana ehk villane papaia on kuni 1,5 m kõrgune väike põõsas, mis talub hästi külma. Põhjabanaani elegantsed õisikud on kreemika värvusega, mis annab taimele selgelt väljendunud dekoratiivse välimuse.

Inkana viljad on täielikult küpsed sügise alguseks, kui kevadel ja suvel valitses soe ilm

muud

Populaarsed on ka muud põllukultuuride sordid:

Azimina Davisel on troopiliste puuviljade hõrk maitse koos märgatava kreemja varjundiga. Vilja koor on roheline, kollane viljaliha sisaldab suuri seemneid. Põhja banaanisort kuulub talvekindlate kategooriasse.
Azimina Davist saab külmkapis pikka aega säilitada ilma tarbijaomadusi kaotamata
Prima 1216 on täiesti uus, originaalse maitsega sort.Saaki saab kasvatada Venemaal, Valgevenes ja Ukrainas. Viljadel on läikiv roheline kest ja magus, kreemjas viljaliha, mis sarnaneb vahukommile, banaani ja mango maitsega.
Prima on saagikas sort, mis ei vaja peavarju isegi kuni -25 0C külmaga
Allegheny kuulub varajaste sortide kategooriasse. Põhjabanaani küpsed viljad on kaetud rohelise koorega, viljalihal on õrn tsitruseline maitse.
Alleghenyl on atraktiivsed lillad kellukakujulised lilled

Käpa kasvamine avamaal

Käpa kasvatamine keskmistel laiuskraadidel hõlmab mitmeid agrotehnilisi protseduure, kuna banaanipuu viljad valmivad pikka aega. Seemnete ettevalmistamise protsess koosneb mitmest etapist.

Puuviljadest ekstraheeritud seemne pesemine.
Pikaajaline külmkihistumine (mitme kuu jooksul) märja liivaga anumas.
Koorunud seemnete leotamine biostimulandi lahuses 6-7 päeva.

Seemet sisaldavas anumas on vaja vedelikku iga päev vahetada. Vastasel juhul võivad käpa seemned mädaneda. Külvamiseks on parem kasutada turbapotte koos seemikumullaga. Üksikutesse konteineritesse istutatakse 1-2 seemet 2,5-3 cm sügavusele.Seemikuid hoitakse valgusküllases ruumis temperatuuril +18-22 ⁰C. Võrsed ilmuvad pottidesse umbes seitse nädalat pärast seemnete istutamist.

Pawpaw triloba on tundliku juurestikuga, mistõttu ei tohi seemikuid korjata ega ümber istutada

Saidi valik

Käppade istutamiseks sobib hästi valgustatud aiaplats. Tulevase puu asukoha valimisel on oluline arvestada mitmete nõuetega:

Muld peaks olema kerge ja lahtine.
Eelistatav on kergelt happeline, viljakas muld.
Tuleb tagada hea drenaaž. Taim reageerib halvasti vee stagnatsioonile juurestikus.

Lisaks ei talu käpa triloba tuuletõmbust. Sellega seoses vajab noor puu head kaitset tuule eest.

Hoiatus! Hoolimata asjaolust, et käpp nõuab palju valgust, tuleks esimesel kahel aastal taime ereda päikesevalguse eest varjutada, täiskasvanud puu ei vaja kaitset.

Mulla ettevalmistamine

Ühe taimeisendi istutamiseks lisage mulda 6-8 kg huumust või komposti. Samuti on vaja lisada puutuhka ja jõeliiva. Muld segatakse põhjalikult.

Maandumise tehnoloogia

Soodsaim variant on käpakasvatamine kaheaastastest seemikutest. Istutusmaterjali saab osta spetsialiseeritud lasteaiast. Protseduuri korraldamise reeglid on järgmised:

seemikud asetatakse üksteisest vähemalt 3 m kaugusele;
luua ridade vahele 5 m ruum;
valmistada ette 50 cm sügavused ja 60 cm läbimõõduga istutusaugud.

Aukude põhja moodustatakse 15 cm paksune killustikust ja purustatud tellistest drenaažikiht ning ettevalmistatud pinnasest liumägi. Seemik asetatakse augu keskele, juured sirgendatakse hoolikalt. Ümbritsev ruum täidetakse mullaseguga, tihendatakse ja kastetakse ohtralt.

Pärast niiskuse imendumist multšitakse juurering loodusliku materjaliga (turvas, puukoor, huumus jne).

Hooldusjuhised

Kevadel, kui algab kasvuperiood, plaanivad nad käppasid kärpida. Töö tegemisel eemaldatakse riknenud, murdunud ja valesti kasvavad võrsed. Saate anda puu võrale soovitud kuju.

Kastmine

Pawpaw triloba liigid vajavad rikkalikku ja regulaarset kastmist. Protseduuri jaoks kasutatakse sooja vett.Põllumajandustehnikud hoiatavad aga, et mulla niiskus ei tohiks olla liigne, sest see võib viia põhjabanaani juurte mädanemiseni. Protseduuri lõpus kobestatakse puutüveringis pinnas ja eemaldatakse umbrohi. Sügise saabudes kastmine peatatakse.

Väetise kasutamine

Esimesel hooajal maad, kus triloba liik kasvab, ei väetata. Söötmine on vajalik alles taime teisel eluaastal. Järgmise aasta aprillis väetatakse käppa lämmastikku ja fosforit sisaldavate mineraalide kompleksidega. Teine võimalus on sööta lehmasõnniku või veega lahjendatud lindude väljaheidetega.

Tähelepanu! Triloba käpa täiskasvanud isendeid väetatakse mineraalsete ühenditega kord 2-3 aasta jooksul. Orgaanilisi väetisi võib kasutada igal aastal.

Talveks valmistumine

Mida karmim on talv, seda rohkem vajab käpp hoolt. Kohustuslik on katta põhja banaani isendid, kes ei ole enne külmade tulekut saanud 3 aastaseks. Juureringi loo paks multšikiht, eelistatavalt kuuseokstest. Triloba puude ja põõsaste latv on kaetud lausmaterjaliga.

Toataime hoitakse talvel jahedas ruumis temperatuuril mitte üle +2-10 ⁰C. See võib olla suletud rõdu, lodža või veranda. Käppade kastmist vähendatakse kord kuus, väetamist ei teostata.

Sügisel lagendikul kasvavate käpaliste lehed muutuvad kollaseks ja kukuvad maha.

Käppade paljundamine

Eksootilisi kultuure paljundatakse mitmel viisil. Esimene on generatiivne variant. Põhjabanaani seemneid on parem külvata sügisel avamaale. Enne talve istutades ilmuvad sissepääsud järgmisel kevadel. Esimesel kasvuperioodil kasvab puu 10-15 cm.

Käpakäpa võimalik vegetatiivne levik.Põhjabanaani paljundamiseks on mitu võimalust:

Risoomi osad, mis on eraldatud puu alusest. Toitesubstraadiga auku istutatuna annavad nad peagi esimesed võrsed.
Basaalvõrsed.
Pookimine toimub poolitusmeetodil.

Viimase variandi puhul kasutatakse võsunditena lignified pistikuid. Pookimiseks poolitatakse pookealus 1-1,5 cm. Saadud ruumi asetatakse pistiku terav lõige nii, et mõlema osa kammiaalsed kihid langevad kokku. Pookimiskoht on niiskuse eest kaitsmiseks kaetud kilega.

Tähtis! Pookimisel säilivad käpa peamised sordiomadused. Kui kasutatakse muid paljundusmeetodeid, võivad põhjabanaani teatud omadused kaduda.

Subtroopilises kliimas on täiskasvanud käpa tootlikkus ligikaudu 25 kg vilja

Haigused ja kahjurid

Korralikult korraldatud hoolduse korral on taim kahjuritele vastupidav ega põe haigusi. Aednike kõige levinum viga on ülekastmine, mis toob kaasa juurte kahjustamise ja hallimädaniku tekke. Kui täheldatakse infektsiooni sümptomeid, lõpetage põhjabanaani kastmine ja töödelge puud fungitsiidilahusega iga kolme päeva järel. Juurestiku olulise kahjustuse korral kaevatakse taim välja ja põletatakse, et vältida patogeense seene levikut teistele põllukultuuridele.

Käpa kasvatamise omadused Moskva piirkonnas

Käppade kasvatamiseks Moskva piirkonnas avamaal valitakse saagi külmakindlad sordid. Lisaks vajab taim talveks kohustuslikku peavarju. Need aednikud, kes kasvatavad puid parasvöötmes, peaksid arvestama, et viljad ei jõua valmida.Sellega seoses aretatakse Kesk-Venemaal ja seda ümbritsevates piirkondades pawpaw triloba ebaharilike lehtede ja viljadega dekoratiivtaimena.

Alternatiivne võimalus on kasvatada käpa seemnetest kodus või kasvuhoones. On olemas triloba taime kääbussorte, mis annavad isegi väikeseid maitsvaid vilju.

Põhja-banaanikäpa õitsemine Moskva piirkonnas kestab kolm nädalat aprilli lõpust mai keskpaigani

Järeldus

Pawpaw triloba, nagu enamik eksootilisi, nõuab eritingimusi ja hoolikat hooldusreeglite järgimist. Sellel hämmastaval kultuuril on kõrged dekoratiivsed omadused ja see annab ebatavalise maitsega toitvaid puuvilju. Kääbusvorme saab kasvatada ka toataimedena.

Arvustused pawpaw kohta

Klara Fedorovna A., Orenburg

Olen juba ammu unistanud, et minu korteris oleks käpp. Mul on ulatuslik toalillede kollektsioon, millest paljud on üsna haruldased. Ostsin lähedal asuvast puukoolist Inkana sordi seemiku. Suvel hooldusega probleeme polnud. Kuid sügise saabudes hakkas põhjamaisel banaanipõõsal valus. Sain teada, et köetavas ruumis viibimine on taimedele kahjulik. Viisin poti käpaga lodžale välja. Algul olin mures, sest seal langeb temperatuur kohati +4-ni ⁰S. Kuid hämmastav põhjabanaanitaim tunneb end jahedas väga mugavalt.

Igor R., Kursk

Me hooldame abikaasaga ise oma aiamaa. Nägin Internetis artiklit käpa kohta ja otsustasime osta eksootilise saagi. Istutasime kaks põhja banaanisordi Martin istikut ja mõlemad hakkasid kasvama. Ma ei ütle, et nad vajavad erilist hoolt. Ainuke asi, et talveks valmistumisel on lisahäda. Multšin mulda ja katan noored puud.Lugesin, et täiskasvanud taimed ei vaja täiendavat kaitset. Sel sügisel püüan 4-aastaseid puid kangaga mitte katta, aga arvan, et juurering vajab siiski multšimist. Vaatame, kuidas eksperiment käpakäpaga lõpeb.

Pawpaw triloba (põhjabanaan): foto ja kirjeldus, sordid, puuviljamaitse, ülevaated