Sisu
Aretustöö käigus, et luua Venemaa keskpiirkondades kasvatamiseks sobivaid põllukultuure, loodi Dessert aprikoos. Tulemuseks on talvekindel, heade maitseomadustega keskhooaja sort. Kui kõik põllumajandustehnoloogilised tingimused on täidetud, annab kultuur Kesk-Venemaa aiamaadel kõrge saagikuse.
Valiku ajalugu
Sordi autor ja looja on aretaja A. N. Venyaminov teadlane. Ulatuslik aretustöö viidi läbi koostöös L. A. Dolmatovaga. Magustoidu sort saadi Voroneži põllumajandusinstituudis.
Uus saak töötati välja Michurini sortide Tovarishch ja Best Michurinsky risttolmlemise protsessis.Lääne-Euroopa aprikoosi Louise'i töödeldi nende taimede õietolmu seguga. Tulemuseks oli kõrge saagikuse ja heade maitseomadustega talvekindel sort. Fotol näete, et magustoidu aprikoosil on suured ümarad viljad.
Seda sorti ei kantud Vene Föderatsiooni aretussaavutuste riiklikku registrisse. Magustoitu aprikoosi soovitatakse kasvatada Musta Maa keskosas ja lõunaosas.
70–80ndate vahetusel töötas agronoom A. M. Golubev välja oma aprikoosisordi, mis põhines Desertny sordil. See säilitas originaali maitse. Segaduste vältimiseks nimetati seda sorti Dessert Golubeva.
Aprikoosid katavad paksult hargnenud kiiresti kasvavat puud
Dessert aprikoosisordi kirjeldus
Kultuuri iseloomustab tugev võrsete kasv. Kroon on paks, mahukas ja ümara kujuga. Täiskasvanud taim kasvab kuni 5 m.
Tüve ja vanade võrsete koor on pruun, noored oksad pruunikaspunased. Vanadel puudel tüve pind praguneb. Koor ja pungad taluvad kergesti talve- ja kevadkülma.
Lehed on munaja kujuga, sakiliste servadega. Lehtede pikkus on 5–9 cm. Leheroots on lühike - kuni 3 cm.
Viljad on ümarad, külgedelt veidi lapikud, nende keskmine kaal on 30 g Vilja pinnavärvus helekollane, viljaliha värvus punakas.
Magustoidu vilja külgpind muutub valmimise ajal punakasoranžiks
Magustoidu aprikoos kannab vilja 4 aastat pärast istutamist. Luuvilju on noortel puudel vähe, kuid need on suured, nende kaal võib ulatuda kuni 50 g.. Aprikoosi nahk on õhuke, tihedalt kaetud kohevaga, viljaliha tihe ja mahlane. Magustoidu maitse on magus, kerge hapukusega, tugeva iseloomuliku aroomiga.
Seeme ei ületa 10% kogu vilja mahust. Tarbija küpsusfaasis on see paberimassist hästi eraldatud. Viljade valmimine toimub juuli lõpus.
Puu juured tungivad 60-100 cm sügavusele mulda.Mõned võrsed võivad kasvada kuni 8 m, see on tingitud Dessert aprikoosi heast põuakindlusest.
Puuviljade kvaliteedi poolest on põhjamaine Dessert sort üks parimaid ja maitselt ei jää see populaarsetele lõunamaistele hübriididele alla.
Omadused
Sort sobib ideaalselt keskosas kasvatamiseks. Kliimatingimused vastavad selle omadustele.
Põuakindlus, talvekindlus
Aprikoosi magustoit talub kergesti lühiajalist põuda. Kuumal suvel vajab kastmist.
Sort Dessert on talvekindel, taime koor ja pungad taluvad kergesti miinustasemele langevaid temperatuure.
Kuni 4-aastased noored seemikud vajavad talveks peavarju
Aprikoosi magustoidu tolmeldajad
See on iseviljakas kultuur ja ei vaja tolmeldajaid. Tootlikkuse suurendamiseks istutatakse aga lähedale talvekindel keskhooaja sort, mille õitsemis- ja viljaperiood langeb kokku Dessert-aprikoosiga. Selliste põllukultuuride hulka kuuluvad järgmised sordid: "Veevalaja", "Krahvinna", "Monastyrsky", "Lel", "Favorit", "Children's".
Õitsemise periood
Sõltuvalt kasvupiirkonnast õitseb Dessert aprikoos märtsi lõpus või aprilli alguses enne lehtede õitsemist. Lõunas tekitab kultuur pungi varem, keskmises tsoonis hiljem, aprilli teisel poolel. Aprikoosi õitsemiseks on vajalik temperatuur vähemalt + 10 ᵒС.
Sordi Dessert õied on keskmise suurusega, kuni 3 cm läbimõõduga, kroonlehed ümarad, valged või kahvaturoosad.
Pungamise protsessi kestus on 10 päeva.Tolmeldamine toimub sel ajal tuulise ilmaga.
Magustoidu aprikoosi küpsemisaeg
Esimesed Dessert aprikoosi viljad koristatakse juuli lõpus. Moskva regioonis saab lõunapoolseid luuvilju süüa augusti alguses. Valmimisperiood pikeneb, saak koristatakse kuu jooksul.
Tootlikkus, viljakus
Magustoiduks mõeldud aprikoos on klassifitseeritud produktiivsordiks. Kogu viljaperioodi jooksul koristatakse ühelt puult kuni 3 ämbrit vilja, mis on ligikaudu 45 kg saaki.
Puuviljade kasutusala
Magustoidu aprikoosi tarbitakse värskelt ja töödeldud. See sobib moosi, hoidiste ja sufleede valmistamiseks. Küpsete puuviljade maitse tuleb hästi esile kompottides ja puuviljajookides, dessert-aprikoosid sobivad ka talviseks ettevalmistuseks ja kuivatatud puuviljade valmistamiseks.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sort on vastupidav paljudele aiakahjuritele ja -haigustele. Seennakkuste vältimiseks töödeldakse puud varakevadel fungitsiididega. Õigeaegne pügamine ja taimejäänuste eemaldamine on hea leherullide, lehetäide ja ploomikoi ennetamine.
Eelised ja miinused
Sordil praktiliselt pole puudusi. Ainsaks puuduseks on Dessert-aprikoosi kehv viljumine väga sooja kliimaga piirkondades.
Sordi eelised:
- eneseviljakus;
- vastupidavus põuale, külmale, haigustele;
- kõrge tootlikkus;
- puuvilja hea maitse.
Dessert Aprikoosil on head tooteomadused: see ei rikne transportimisel ja säilib jahedas ruumis kuni 14 päeva.
Maandumisfunktsioonid
Dessert-aprikoosi istutamiseks ostke seemikud, mis on vähemalt 2 aastat vanad. Kultuuri on võimalik kasvatada ka seemnest, kuid selle meetodiga väheneb oluliselt puuvilja maitse.
Soovitatav ajastus
Seemik juurdub avamaal aprilli alguses. Kui õhk pole üle nulli soojenenud, võib istutamise lükata kuu teisele poolele.
Noorte puude juurdumine kevadel toimub enne, kui okstel olevad pungad nokivad.
Sobiva asukoha valimine
Sordi Dessert noore puu jaoks valige hästi valgustatud koht kasvukoha lõunaküljel. Seemikut tuleb kaitsta tuule eest, puud ei tohi asetada madalale alale, kuhu koguneb niiskus.
Pinnas on kobestatud, tihedal, tihendatud pinnasel taim ei juurdu. Istutamiseks sobivad liivsavi, liivsavi, huumusega aiamuld.
Milliseid kultuure saab ja mida ei saa aprikooside kõrvale istutada?
Magustoit aprikoosi istutatakse teiste liigi esindajate kõrvale. Taim annab suure saagi, kui teiste aprikoosisortide õitsemis- ja viljaperiood langeb kokku tema omaga.
Aprikooside kõrvale ei soovitata istutada õuna-, ploomi- või pirnipuid – nendel põllukultuuridel on tavalised kahjurid ja mullast kuluvad elemendid. Dessert-aprikoosi ei soovitata istutada ka kreeka pähklite kõrvale, selle tiheda võra all ei kanna aiasaak vilja.
Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
Parem on osta istutusmaterjal lasteaiast. Istutuskohaga sarnastes kliimatingimustes kasvanud seemikud, mis on vanemad kui 2 aastat, juurduvad hästi. Puu peaks olema tugev, ühtlase tüve ja hästi arenenud risoomiga.
Suletud juurestikuga seemikud istutatakse konteineritesse. Avatud risoomiga puid leotatakse 10 tundi juure moodustumise stimulaatoris.
Maandumisalgoritm
Parem on istutusaugud ette valmistada sügisel. Kaevamisel ekstraheeritud mulla mass segatakse huumusega võrdsetes osades.Kui sügisel ei olnud võimalik kasvukohta ette valmistada, istutatakse see aprillis.
Järjestus:
- Kaevake juurtest kaks korda suurem auk.
Juurevõrsed peaksid augus vabalt paiknema
- Põhja asetage killustiku drenaažikiht.
- Asetage drenaaži peale kobestatud pinnase küngas.
- Asetage seemik vertikaalselt, tasandades juured künka pinnale.
- Katke risoom huumusega segatud mullaga nii, et juurekael oleks 5 cm mullapinnast kõrgemal.
Enne või pärast juurdumist lüüakse istiku kõrvale pulk ja puu seotakse selle külge
Saagi hilisem hooldus
Pärast istutamist kastetakse puud 2 ämbri veega. Seejärel multšitakse mullapind saepuru või puiduhakkega. Juurdunud seemik kärbitakse, luues hõredalt astmelise võra kuju.
Erinevate aastate kasvuprotsessi käigus lõigatakse puu oksi nii, et need kasvaksid laiuseks ega ulatuks ülespoole
Alates teisest aastast pärast istutamist antakse lämmastikväetisi juurtele. Protseduur viiakse läbi varakevadel.
Haigused ja kahjurid
Hoolimata asjaolust, et Dessert aprikoos on haigustele vastupidav, saab harvadel juhtudel sellest üle tsütosporoos. Esimeste haigusnähtude ilmnemisel lõigatakse kahjustatud oksad ära ja põletatakse. Puitu töödeldakse Bordeaux'i seguga.
Tsütosporoos on ohtlik haigus, mis mõjutab üksikuid oksi, seejärel kuivab kogu puu
Viljade valmimise perioodil on puul näha ploomiliblikat. Putukas kahjustab valmivaid aprikoose, vähendades saagikust. Insektitsiididega pihustamine aitab kahjurist lahti saada.
Koi vastsete röövikud toituvad luuvilja viljalihast, hävitades saagi
Järeldus
Magustoiduaprikoos on lõunapoolne kultuur, mis on kohanenud Kesk-Venemaa kliimatingimustega. Sordi iseloomustab kõrge saagikus ja head maitseomadused. Põllukultuuri eest hoolitsemine on üsna lihtne: viljapuu kasvatamise peamised tingimused on kastmine 2–3 korda hooajal, pügamine kevadel ja sügisel, ennetav pritsimine.
