Sisu
Kiefferi pirn töötati välja Ameerika Ühendriikides Philadelphia osariigis 1863. aastal. Sort tekkis metspirni ja kultiveeritud sordi Williams või Anjou ristamise tulemusena. Valiku viis läbi teadlane Peter Kieffer, kelle järgi sort sai oma nime.
1947. aastal toodi sort sisse ja katsetati NSV Liidus. Kiefferi pirni soovitatakse istutada Põhja-Kaukaasias, kuid seda kasvatatakse ka teistes piirkondades. Seda sorti kasutavad aretajad uute haigustele vastupidavate pirnisortide saamiseks.
Sordi kirjeldus
Foto ja kirjelduse järgi on pirnisordil Kieffer järgmised omadused:
- keskmise suurusega puu;
- tihe püramiidne kroon;
- skeleti oksad paiknevad tüve suhtes 30° nurga all;
- Viljab okstel 3-aastaselt;
- võrsed on siledad ja sirged, pruunid, punaka varjundiga;
- ülemises osas on oksad longus;
- hall koor pragudega;
- lehed on keskmised ja suured, nahkjad, munajad;
- lehelaba on kumer, servad teravad;
- õhuke lühike leheroots;
- õisikud moodustuvad mitmes tükis.
Kiefferi pirni viljade omadused:
- keskmised ja suured suurused;
- tünnikujuline;
- paks, kare nahk;
- viljad korjatakse heleroheliseks;
- valmimisel omandavad viljad kuldkollase tooni;
- viljadel on arvukalt roostes laike;
- päikese käes viibides täheldatakse punakat punetust;
- viljaliha on kollakasvalge, mahlane ja kare;
- maitse on magus, spetsiifiliste nootidega.
Kiefferi pirn koristatakse septembri lõpus. 2-3 nädala pärast on viljad söömiseks valmis. Viljakus on stabiilne. Esimene saak koristatakse 5-6 aasta pärast.
Vili ripub puu küljes kaua ega kuku maha. Tootlikkus on kuni 200 c/ha. Maksimaalset vilja kandmist täheldatakse 24–26-aastaselt. Hea hoolduse korral ulatub saak 300 kg-ni.
Kogutud viljad säilitavad oma omadused kuni detsembrini. Sort talub pikkade vahemaade transportimist. Sordi Kieffer vilju tarbitakse värskelt või töödeldud kujul.
Pirni istutamine
Kiefferi sort istutatakse ettevalmistatud kohta. Istutamiseks valitakse terved seemikud. Kirjelduse, fotode ja arvustuste järgi on Kiefferi pirn mullakvaliteedi suhtes vähenõudlik, kuid vajab pidevat päikesevalgust.
Saidi ettevalmistamine
Istutustööd tehakse varakevadel enne kasvuperioodi algust. Sügisene istutamine on lubatud septembri lõpus, kui mahlavool taimedes aeglustub. Sügisel istutatud puud juurduvad kõige paremini.
Kiefferi sordi jaoks valige koht, mis asub saidi lõuna- või edelaküljel. Koht peaks olema pidevalt valgustatud päikese käes, asuma mäel või nõlval.
Istutamiseks ei sobi kehv, savine ja liivane pinnas. Põhjavesi peab olema sügav, kuna pirni juurestik kasvab 6-8 m Pidev niiskusega kokkupuude mõjutab negatiivselt puu arengut.
Sordi Kieffer mulda väetatakse komposti, huumuse või mädanenud sõnnikuga.Ühe kaevu jaoks on vaja kuni 3 ämbrit orgaanilist ainet, mis segatakse mullaga.
Jämeda jõeliiva lisamine aitab parandada savipinnase kvaliteeti. Kui muld on liivane, väetatakse seda turbaga. Kieferi pirnide istutamisel on mineraalväetistest vaja 0,3 kg superfosfaati ja 0,1 kg kaaliumsulfaati.
Sort Kieffer vajab tolmeldajat. Puust 3 m kaugusele istutatakse tolmeldamiseks veel vähemalt üks pirn: Saint-Germain või Bon-Louise'i sort.
Töökäsk
Istutamiseks valitakse terved kaheaastased Kiefferi pirni seemikud. Tervetel puudel on arenenud juurestik ilma kuivade või mädadeta ning tüvi on kahjustusteta elastne. Enne istutamist kastetakse Kiefferi pirni juured 12 tunniks vette, et taastada elastsus.
Pirnide istutamise protseduur:
- Istutusaugu ettevalmistamine 3-4 nädalat enne istiku alalisele kasvukohale viimist. Augu keskmine suurus on 70x70 cm, sügavus 1 cm.Puu juurestik peab sinna täielikult mahtuma.
- Orgaaniliste ja mineraalväetiste laotamine ülemisele mullakihile.
- Osa saadud mullasegust asetatakse augu põhja ja tihendatakse põhjalikult.
- Ülejäänud pinnas valatakse auku, moodustades väikese mäe.
- Seemiku juured kastetakse veega lahjendatud savisse.
- Aukusse lüüakse pulk nii, et see tõuseb 1 m kõrgusele maapinnast.
- Kieferi pirni seemik asetatakse auku, selle juured sirgendatakse ja kaetakse mullaga.
- Pinnas tihendatakse ja kastetakse ohtralt 2-3 ämbri veega.
- Puu on seotud toe külge.
Noored taimed vajavad sagedast kastmist. Külmadel talvedel kaetakse need külmumise eest kaitsmiseks agrokiuga.
Sordihooldus
Sordi Kieffer eest hoolitsetakse kastmise, väetamise ja võra moodustamisega.Haiguste ja kahjurite leviku vältimiseks töödeldakse puid spetsiaalsete preparaatidega. Sordi külmakindlus on madal. Külmadel talvedel külmuvad oksad ära, misjärel kulub puu taastumiseks kaua aega.
Kastmine
Kiefferi sordi kastmise intensiivsus sõltub ilmastikutingimustest. Põua ajal kastetakse puud, kui pealmine mullakiht kuivab. Pirn on põuakindel ja sobib istutamiseks stepipiirkondades.
Kevadel, pärast lume sulamist, piisab pirni 2-3-kordsest kastmisest. Kasutage kindlasti sooja, settinud vett. Peate võra piiril moodustunud pagasiruumi ringi niisutama.
Suvel kastetakse Kiefferi pirni kaks korda: juuni alguses ja juuli keskel. Kuival suvel on augusti keskel vaja täiendavat kastmist. Septembris viiakse läbi talveeelne kastmine, mis võimaldab pirnipuul taluda talvekülma.
Pärast kastmist kobestatakse pinnas niiskuse imendumise parandamiseks. Multšimine turba, puukoore või huumusega aitab hoida mulda niiskena.
Söötmine
Regulaarne söötmine säilitab pirni elujõulisuse ja viljakuse. Töötlemiseks sobivad orgaanilised ja mineraalsed ained. Hooaja jooksul söödetakse puud 3-4 korda. Protseduuride vaheline intervall on 2-3 nädalat.
Kevadine väetamine sisaldab lämmastikku ja on suunatud puu võra moodustamisele. Lisaks kastetakse puud enne ja pärast õitsemist toitainete lahustega.
Kevadise ravi võimalused:
- 100 g karbamiidi 5 liitri vee kohta;
- 250 g linnuliha lisada 5 liitrile veele ja jätta 24 tunniks seisma;
- 10 g nitroammofoska 2 liitri vee kohta.
Juunis toidetakse Kiefferi pirni superfosfaadi ja kaaliumsoolaga. Võtke 20 g iga ainet 10 liitri vee kohta ja kastke puid saadud lahusega.Kuivade komponentide kasutamisel surutakse need pinnasesse 10 cm sügavusele.
Külmadel suvedel on tõhusam pirni lehele pihustamine. Juurestik omastab mullast toitaineid aeglasemalt. Pilves ilmaga pihustamine toimub lehele.
Sügisel antakse väetisi puutuha või kaaliumi ja fosforit sisaldavate mineraalväetiste kujul. Puutüve ring kaevatakse üles ja peale valatakse 15 cm kiht multši.Multšimine aitab puul taluda talvekülma.
Kärpimine
Kiefferi sordi esimene pügamine toimub pärast pirni istutamist püsivasse kohta. Keskjuhet vähendatakse ¼ võrra kogupikkusest. Puule jäetakse luustiku oksad, ülejäänud lõigatakse välja.
Järgmisel aastal lühendatakse tüve 25 cm.Põhioksad lõigatakse 5-7 cm.Ülemised võrsed peaksid olema lühemad kui alumised.
Puude pügamine algab kevadel enne pungade ilmumist. Kindlasti eemaldage vertikaalsuunas kasvavad võrsed. Augusti lõpus eemaldatakse murdunud ja kuivad oksad. Aastaseid võrseid lühendatakse 1/3 võrra ja uute okste moodustamiseks jäetakse mitu punga.
Kaitse kahjurite ja haiguste eest
Kiefferi pirn on vastupidav seenhaigustele: täpp-, kärn-, põletus-, rooste-. Haiguste vältimiseks pügatakse õigeaegselt, kastmine normaliseeritakse ja langenud lehed eemaldatakse.
Varakevadel ja sügisel, pärast lehtede langemist, pihustatakse puid karbamiidi või Bordeaux'i segu lahusega.
Pirn meelitab ligi leherulli, vaskpead, puuke ja muid kahjureid. Kiefferi sordi kaitsmiseks kahjurite eest töödeldakse neid kolloidse väävli, fufanooli, iskra ja agravertiini lahusega. Tooteid kasutatakse kasvuperioodil ettevaatusega.Viimane pritsimine toimub kuu enne viljade koristamist.
Aednike ülevaated
Järeldus
Kirjelduse, fotode ja arvustuste kohaselt hinnatakse Kiefferi pirni kõrge saagikuse ja ebatavalise maitse tõttu. Sort on haigustele vastupidav ja sobib kasvatamiseks lõunapoolsetes piirkondades. Puu ei ole mulla koostise suhtes nõudlik, võib kasvada savi- ja liivmuldadel, kus puudub niiskus. Selle sordi puuduseks on madal külmakindlus. Sordi Kieffer vilju säilitatakse pikka aega ja neid kasutatakse universaalselt.
