Sisu
Pirn on lõunapoolne puuvili, mille maitset tuntakse lapsepõlvest saati. Tänu aretajate tööle võib nüüd viljasaaki leida sooja ja ebastabiilse kliimaga linnadest. Zaveya pirn on uus tagasihoidlik sort, mis on aednike seas suure populaarsuse saavutanud. Tugevad ja nõrgad küljed, kasvuomadused, Zaveya pirni kirjeldus võimaldavad teil mõista, miks see sort on suveelanike seas nõutud.
Pirnisordi Zaveya kirjeldus
Zaveja pirni aretasid Valgevene teadlased 2016. aastal, ristades sorte Bere gray, Dulya Ostzeyskaya ja Oil Rose. Zaveya on talvine saagikas sort, mis talub ilma peavarjuta kuni -30 °C temperatuuri.
Taim on keskmise suurusega, kasvab kuni 4 m kõrguseks. Zaveya pirn moodustab püramiidse hõreda võra, mille moodustavad helepruunid võrsed. Kumerad oksad kannavad tumedat smaragdist, väikese suurusega läikivaid lehti. Kevadel, õitsemise ajal, on võra kaetud arvukate lumivalgete õitega. Rikkaliku vilja saamiseks vajab Zavea pirn tolmeldavaid sorte, mis õitsevad samal ajal.
Pirni viljade omadused
Zaveya pirni õrnrohelised viljad on kärbitud kujuga ja kaaluvad 180 g ning neil on mahlane, aromaatne viljaliha. Nahk on õhuke, kuid tihe, tänu millele säilib saak kaua ja talub pikaajalist transporti. Nõuetekohase säilitamise korral säilitavad puuviljad oma värskuse ja maitse 6 kuud.
Zaveya sordi plussid ja miinused
Zaveya pirnil, nagu igal taimel, on positiivsed ja negatiivsed omadused. Aednike eelised hõlmavad järgmist:
- kõrge ja stabiilne saagikus;
- hea välimus ja maitse;
- pikaajaline ladustamine;
- külmakindlus;
- võime kasvada ebastabiilse kliimaga piirkondades.
Zaveya pirni puudused:
- kui hooldusreegleid ei järgita, võivad haigused kiiresti areneda;
- ei kasva hästi savises, raskes mullas.
Optimaalsed kasvutingimused
Hea arengu ja helde vilja saamiseks peate teadma, kus pirnipuule meeldib kasvada. Zaveya pirn eelistab kasvada kergelt happelisel, viljakal, kergel pinnasel, mille põhjavee sügavus on vähemalt 2 m.
Istikute istutamiseks sobib valgusküllane, tuuletõmbuse eest kaitstud koht. Kuna puu on keskmise kasvuga ja ei armasta varjutamist, peab istutusalal olema piisavalt pinda.
Zaveya pirni istutamine ja hooldamine
Pirnide istutusala valmistatakse ette sügisel. Selleks kaevake muld üles ja kandke orgaanilisi ja mineraalväetisi:
- savil kasvatamisel kaevamisel 1 ruutmeetri kohta. m lisada 60 g superfosfaati, 6 kg mädakomposti või sõnnikut, 15 g kaaliumi;
- Liivasele pinnasele lisatakse huumust ja savi.
Enne istutamist peate valima õige seemiku. Seda ostetakse usaldusväärsetelt tarnijatelt, aednikelt või puukoolidelt.Tervel noorel taimel peaksid olema hästi arenenud juured ja terve tüvi, ilma mehaaniliste kahjustuste või haigustunnusteta.
Parem on osta Zavea pirni seemikud, kui need on 1-2 aastat vanad. Noorel taimel peaksid olema 12–30 cm pikkused külgmised oksad, mis peaksid olema elastsed, ilma kasvu ja haigustunnusteta. Parem on osta suletud juurestikuga seemikud, kuid kui juured on avatud, mähitakse need transportimise ajal niiske lapi sisse.
Enne istutamist lõigatakse pirni juurestik 10 cm võrra ja hoitakse umbes 6 tundi soojas vees.
Maandumise reeglid
Zaveya pirn istutatakse kevadel pärast mulla soojenemist ja sügisel 3 nädalat enne külma algust. Kevadine istutamine ei taga 100% ellujäämismäära, kuna sooja ilmaga hakkab seemik energiat kulutama pungade avamisele, mis kahjustab juurestiku kasvatamist.
Kuu aega enne istutamist valmistage istutusauk ette. Selle läbimõõt peaks olema 1 m ja sügavus 0,5 m. Väljakaevatud pinnas segatakse mineraalväetiste ja orgaanilise ainega ning asetatakse auku küngasse. Muld valatakse maha ja jäetakse, kuni niiskus on täielikult imendunud ja väetised lahustunud. Taimed istutatakse üksteisest 5 m kaugusele.
Seemiku juurestik sirgendatakse ja asetatakse künkale. Auk täidetakse järk-järgult mullaga, tihendades iga kihti nii, et õhkpadja ei tekiks. Õigesti istutatud istiku puhul peaks juurekael asuma maapinnast 5 cm kõrgusel.Kuna noor taim on kindlalt maasse istutatud alles teisel aastal peale istutamist, vajab ta tuge.
Pärast pirnide istutamist valatakse muld maha ja multšitakse. Multš hoiab niiskust, kõrvaldab kobestumise ja umbrohu ning toimib ka täiendava orgaanilise väetisena.
Zaveya pirn on tagasihoidlik sort. Õigeks kasvuks ja arenguks tuleb seda korrapäraselt kasta, väetada ja õigeaegselt pügata.
Kastmine ja väetamine
Täiskasvanud pirnipuu moodustab võimsa juurestiku, nii et kastmine toimub mulla pealmise kihi kuivamisel. Noort puud kastetakse kord nädalas 20 liitrit isendi kohta. Kastmise põhireegel on varustada puu suures koguses vett viljade moodustumise perioodil ja pärast lehtede langemist, kui taim valmistub talvitumiseks. Kastmine toimub spetsiaalselt kaevatud kaevikutes ümber tüve sügavusega 2 cm.Pärast kastmist kaetakse kraav toitainemulda ja multšitakse.
Kui noor pirn istutatakse toitainerikkasse mulda, siis esimesel aastal teda ei toideta. Järgmisena väetage mitu korda hooajal:
- kevadel - lämmastikväetised või orgaaniline aine;
- õitsemise ja vilja perioodil väetada nitroammophoskaga;
- pärast koristamist - fosfor-kaaliumväetised.
Samuti toimub varakevadel, enne pungade avanemist, lehtede toitmine. Puu pihustatakse lahusega: 0,5 kg karbamiidi lahjendatakse 10 liitris soojas vees.
Kompleksseid mineraalväetisi kasutatakse igal aastal, kuid orgaanilist ainet tuleks kasutada mitte rohkem kui üks kord 3 aasta jooksul.
Kärpimine
Stabiilse saagi saamiseks on vaja läbi viia iga-aastane kujundav, sanitaar- ja noorendav pügamine.
Zaveya pirni kroon moodustub 6 aasta jooksul.
- 1. aasta – eemalda alumised oksad, tüve kõrgus maapinnast 40-50 cm. Peakorterist 90 cm kõrgusel jäetakse mõlemale küljele 3 haru.Need peavad olema ühepikkused, üleliigsed eemaldatakse. Juhti lühendatakse 1/3 pikkusest.
- 2. aasta – eemaldada luustiku okste vahele tekkinud kasvud. Pärast alumist tasandit kasvanud võrsed lühendatakse.
- 3. aasta – moodustavad 2. astme. Selleks eemaldatakse kevadel, enne kui alumise astme ülemisel varreharul olevad pungad paisuvad, rõnga alt kõik 45 cm kõrgused kasvud. Teise järgu oksad peaksid asuma rõnga vahede vahel. alumine tasand 25 cm kõrgusel, et need üksteist ei varjutaks. Peamised võrsed lühendatakse 1/3 pikkusest ja juht lüheneb 20 cm võrra.
- 4. aasta – kõrguse kasvu peatamiseks lühendatakse juht külgvõrseks. Puu kärbitakse 50 cm kõrgusel 2. järgu tüveharust. Kõik oksad lõigatakse 1/3 pikkusest ja astmetevahelised kasvud eemaldatakse rõnga alt.
- 5. aasta – Zaveya pirni kõrgus ulatub 3,5-4 m Et puu ei kasvaks, lõigatakse juht ära ülemise skeletiharu kohalt. Moodustunud võras peaksid 2. järgu varreoksad paiknema juhist 90 cm ja üksteisest 0,5 m kaugusel.
Sordi Zaveya pirnide sanitaarne pügamine toimub varakevadel enne mahla voolamist ja sügisel pärast lehtede langemist. Selleks eemaldage kahjustatud, kuivad oksad, samuti need, mis kasvavad ülespoole ja tüve suhtes terava nurga all. Kärpimine toimub rangelt rõnga all, kuna kännu jätmine võib kaasa aidata mädaniku levikule.
Noorendavat pügamist tehakse siis, kui puu on lõpetanud suurte viljade andmise. Selleks lõigatakse sügisel, kuu enne külma algust, oksad 40 cm pikkuseks. Pügamine võimaldab uinuvatel pungadel ärgata ja moodustada uusi oksi.Samuti on vaja lühendada külgharu juhti. See protseduur võimaldab puul toitaineid ümber jaotada, võra uuendada, vilja kandmist ja saagi kvaliteeti taastada.
Whitewash
Valgendamine kaitseb koort talve- ja kevadpäikese eest. Selleks kasutage soojas vees lahjendatud laimi, et moodustada paks keefir. Taime kaitsmiseks töödeldakse alumise astme pagasiruumi ja silmalaugusid.
Talveks valmistumine
Kirjeldusest selgub, et Zaveya pirn on külmakindel sort, nii et täiskasvanud taim ei vaja peavarju. Puu talveks ettevalmistamiseks kastetakse seda ohtralt, väetatakse fosfor-kaaliumväetistega ja multšitakse puutüve perimeetri ümber põhu, männikäbide, langenud lehtede või saepuruga.
Noort taime, olenemata külmakindlusest, tuleb kaitsta külma eest. Selleks seotakse puutüvi okas kuuseokstega.
Tolmeldamine
Zaveya pirn on isesteriilne sort, mistõttu vajab see rikkaliku saagi saamiseks tolmeldajaid. Nende sortide hulka kuuluvad: Bessemyanka ja Lyubimitsa Yakovleva.
Sordi viljumine toimub 4 aastat pärast istutamist. Zaveya pirnil on üks eripära: see kontrollib ise optimaalset puuviljade arvu. Kui toitaineid napib, hakkab ta liigseid põllukultuure ära viskama. Puule jäänud viljad kasvavad suureks, mahlakad, väheste vigadega.
Tootlikkus
Zaveya pirn on saagikas sort. Nõuetekohase hoolduse korral koristatakse esimesed viljad sügisel, 4 aastat pärast istutamist. Tootlikkus sõltub kliimatingimustest ja põllukultuuride hooldamisest. Täiskasvanud puult saab keskmiselt eemaldada kuni 50 kg puuvilju. Et viljad võimalikult kaua säiliksid, eemaldatakse need oksa küljest valmimata kujul.
Haigused ja kahjurid
Zaveya pirn on paljude haiguste suhtes immuunne, kuid õigeaegse hoolduse puudumisel võivad tekkida kärntõbi ja monilioos.
Kärntõbi - seenhaigus, mis mõjutab lehti ja vilju. Leheplaadile ilmuvad smaragdlaigud, mis ilma töötlemiseta sujuvalt viljadele üle kanduvad. Puu saab päästa pritsides fungitsiididega (Horus, Tridex, Merpan) või rahvapäraste ravimitega (kuiv sinep, kaaliumpermanganaat või soolalahus).
Monilioos - puuviljade mädanemine. Nakatumisel sureb 50% saagist. Haiguse esimene sümptom on pruunide laikude ilmumine arenemata viljadele. Kuival ja külmal ajal hakkab pirn mumifitseerima ja mustaks minema. Ilma ravita võib haigus levida suurtele küpsetele viljadele ning avalduda ladustamisel ja pikaajalisel transportimisel.
Probleemide vältimiseks peate järgima hooldus- ja ennetusmeetmeid:
- Regulaarselt kastke, väetage ja pügake.
- Langenud lehtede ja mädanenud viljade koristamine.
- Umbrohu eemaldamine, puutüve kobestamine.
- Tüve kevad- ja sügisene valgendamine.
Zaveya pirni ülevaated
Järeldus
Kui uurite Zaveya pirni kirjeldust, pole selle kasvatamine tülikas, vaid põnev. Kuna sort on tagasihoidlik, on tõsiste külmade suhtes vastupidav ja annab suuri, magusaid puuvilju, mida saab kasutada värskelt või konserveeritud.
Artikkel oli selgelt tagasihoidlik kuni 50 kg puu kohta. Sel aastal tootis minu Zaveya 4 suurt kasti puuvilju (üle 100 kg). Mõtlesin, mida nii palju peale hakata – ilmselgelt ei jaksanud ma seda ise süüa. Proovisin müüa - läheb vilega ära, esitlus pole halvem kui imporditud.