Hiina pirn: kasu ja kahju

Pirnisortide hulgast väärib Hiina pirn erilist tähelepanu oma tehniliste omaduste laia valiku, aga ka maitsvate ja tervislike viljade tõttu. Saagi kasvatamine on muutumas igapäevaseks ja selle luksusliku puu fännide arv kasvab igal aastal kiiresti.

Kus kasvab hiina pirn?

Hiina pirni kohalik elupaik on Hiina. Venemaal levitatakse seda ainult Primorsky territooriumil. Teiste piirkondade kliimatingimused ei ole selle kultuuri jaoks eriti sobivad. Kuid õige sordivalik, õige istutamine ja kõigi agrotehniliste hooldusvõtete rakendamine võimaldavad teil saada tervislikke ja maitsvaid pirnivilju mis tahes piirkonnas.

Hiina pirni kirjeldus

Aretajate töö tulemusena pärisid hiina pirni viljad kõik Yamanashi metsaanaloogi eelised ning neile anti ka küpsete viljade suurepärane maitse. Saadud sort sai aluseks paljude erinevate omadustega sortide aretamisele, mis võimaldas saada kõrge külmakindlusega hübriide. Vaatamata erinevustele on kõigil Hiina pirni sortidel ühised omadused.

Puu võib olla 4–10 m kõrgune ning täielikult kasvada ja areneda 50 aastat. Peaaegu kõik modifikatsioonid on osaliselt iseviljakad. Sellest järeldub, et pirnipuu kannab vilja ka tolmeldavate taimede puudumisel ja rõõmustab samal ajal kõrge saagikusega, mis taime 5. eluaastal on 60-80 kg puu kohta ja pärast 30. aastat - 200 kg. Iga Aasia pirn - pronks, idamaine - võib toimida tolmeldajana. On oluline, et selle kasvuperiood langeks kokku hiina pirni arenguga.

Sordil on suurepärane ellujäämine külmas. Näiteks Kosu talub külma kuni -35 °C. Kuid Morning Freshnessil pole nii suurt vastupidavust, seega vajab ta talveks peavarju.

Fotod Hiina pirnist õitsemise ajal on oma ilu poolest lummavad. Pirni viljad tõmbavad tähelepanu ümara kuju ja rikkaliku kauni värviga, olenevalt sordist, mis võib varieeruda õrnrohelisest kuni pronksise toonini. Lõhnav viljaliha on virsikuvärviga, mahlane, ühtlane, kuid mitte pehme. Vilju iseloomustab harmooniline maitse ja õrn aroom.

Hiina pirni sordid

Suur hulk Hiina pirni sorte võimaldab teil valida selle, mis on konkreetses piirkonnas, kliimatingimustes ja pinnases kasvatamiseks optimaalne. Hiina pirni sorti valides tuleb arvestada ka aedniku isiklike maitse-eelistustega ning tema valmidusega hoolitseda viljasaagi eest korralikult ja õigeaegselt.

Hiina pirn Nashi

Hiina pirni sort, mis kannab eksootilist nime “Nashi”, on selektsiooni tulemus, tänu millele omandas tugeva struktuuriga hapu pirnivili suurepärased maitseomadused ja mahlasuse.

Vili on ümara kujuga ja kaalub kuni 290 g.Tema õhuke koor on helekollase värvusega ja spetsiifiliste laikudega. Kreemjat viljaliha iseloomustab mahlasus, tihedus ja iseloomulik krõmpsus. Magus maitse koos kerge hapukusega muudab selle sordi populaarseks ja nõudlikuks.

Puuvilju ei säilitata pikka aega, juba nädala pärast hakkab toode vabas õhus seistes mustaks minema. Kui pirni vilju hoida jahedas, pikeneb säilivusaeg 2 nädalani.

Kosu

Juuli keskel valmiv hiina pirni suvine sort. Kuni 4 m kõrgune puu Viljab 3. aastal ja mugavates tingimustes 2. aastal peale istutamist. Hübriidi peetakse isetolmlevaks, kuid tolmeldajate läheduses suurenevad saaginäitajad oluliselt. Kosu viljad on ringikujulised, heledate pronkskuldse värvusega valgete täppidega. Ühe vilja keskmine kaal on 130-160 g Viljaliha on mahlane ja magusa maitsega. Selle sordi puuduseks on lühike säilivusaeg, nii et puuvilju tuleks kasutada kohe pärast koristamist.

Kosul on hea resistentsus bakteriaalsete haiguste ja kärna vastu. Pirnipuu ei karda külma ja vajab talveks peavarju vaid väga madalatel temperatuuridel.

Hosu

See sort on Hiina pirni sammaskujuline modifikatsioon. Pirnipuu on väike, kuni 2 m kõrgune. Viljade tardumist täheldatakse peaaegu kõigil külgharudel. Khosu on isetolmlev sort, kuid parema saagikuse nimel ei tohiks tolmeldajatest loobuda. Taim hakkab vilja tootma juba 2-3 aasta pärast, saaginäitajad on kõrged ja stabiilsed. Ühe pirni kaal on kuni 300 g.Pronksikarva koore all on väga mahlane, kuid kõva viljaliha. Hiina pirni kõrge süsivesikute sisaldus muudab maitse magusamaks ja õrnemaks. Selle sordi omadused võimaldavad saaki säilitada kuni detsembrini.

Hosu ​​talub kuni 30 ° C külma, samuti on tal hea immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes. Kultuur vajab minimaalset hoolt.

Olümpia

Sügissort, mida saab korjata juba septembri keskel. Vilja hakkab kandma 2. aastal. Sort vajab tolmeldajaid. Viljad on ümmarguse kujuga, rohelised, kuldse varjundiga, koorel on väikesed hallid laigud. Ühe pirni kaal on 160-200 g.Sorti hinnatakse tasakaalustatud magushapu maitse ning mahlase, tiheda viljaliha poolest. Saaki hoitakse jaanuarini.

Olympic demonstreerib resistentsust igat tüüpi kärna ja muude bakteriaalsete infektsioonide suhtes.

Hommikune värskus

Hiina pirni suvine sort, mis kannab vilja augusti alguses, maitsvate mahlaste pirniviljadega, mis on väikesed, ümara kuju ja kollase värvusega. Ühe vilja keskmine kaal jääb vahemikku 115–180 g Esimene saak moodustub 3-4 aasta pärast alates seemikute istutamisest. Tarbimisperiood 2-3 nädalat.

Sordil on hea talvekindlus, see ei karda tugevaid külmasid ja on harva haiguste või kahjurite rünnakute all.

Hrustalnaja

Üks populaarsemaid Hiina pirni sorte on Crystal. Hinnatud kõrge saagikuse, temperatuurikõikumistele ja erinevatele seentele vastupidavuse poolest. Viljadel on helekollase või valge värvusega tihe viljaliha. Õhukesel koorel on liivane värv ja väikesed helepruunid lisandid. Valge hiina pirn valmib sügisel, sel ajal tuleks koristada.

Hiina pirni istutamise ja hooldamise omadused

Istutamine tuleks teha kevadel, enne kui pungad paisuvad ja mahl hakkab standardskeemi järgi voolama. Kultuur on asukoha, soojuse ja niiskuse suhtes väga nõudlik. Seetõttu tuleks eelistada päikesepaistelisi, tuulevaikseid alasid, kuna sellest sõltub pirnide valmimisaeg, nende värvus ja õienuppude moodustumine.

Parimat saaki täheldatakse siis, kui selle sordi seemikuid kasvatatakse substraatidel, mida iseloomustavad toiteväärtus ja rabedus.

Istutamise etapid:

1. Kaevake vähemalt 60 cm sügavune auk.Istiku juured peaksid istutusauku vabalt mahtuma, mitte painduma ega keerduma. Samuti tuleb istutamisel hoida istutusüksuste vahekaugust 3 m piires.
2. Kallake augu põhja drenaaž, mille peale asetage orgaanilist ainet sisaldav mullasegu.
3. Moodustage keskele küngas ja ajage pulk, millest saab noorele puule usaldusväärne tugi.
4. Asetage seemikud naela põhjaküljel olevasse ettevalmistatud auku, sirgendades juuri ja piserdades neid nii, et juurekael oleks 5 cm mullapinnast kõrgemal.
5. Tihendada tüve ümber olev muld hästi ja kasta seda ohtralt.
6. Kui niiskus on imendunud, multšige saepuru ja huumusega.
7. Pärast istutamise lõpetamist siduge seemik kindlalt toe külge.

Taime saab kasvatada seemnetest, loe lähemalt:

Pirnipuu tervis, selle kasv, areng ja vilja kandmine sõltuvad aedniku jõupingutustest, mida ta teeb põhihooldustoiminguteks.

• õigeaegne ja asjatundlik pügamine kevadel ja sügisel;
• pritsimisprotseduuri läbiviimine haiguste ja kahjurite vastu enne pungade paisumist, enne õitsemist ning pärast ülitõhusate ja end tõestanud preparaatide kasutamist;
• pirnipuu rikastamine kõigi vajalike toitainetega, lisades väetisekompleksi, et tagada selle tervislik välimus ja tugev immuunsus;
• pideva ja ühtlase mulla niiskuse säilitamine;
• puu moodustamine tugeva võra loomiseks, mis on mugav hooldamiseks ja koristamiseks;
• talveks ettevalmistamine puutüve ümber multšimise ja tüve isoleerimisega, et kaitsta taime tugevate külmade eest.

Hiina pirni õige hooldus suurendab tootlikkust, pikendab selle eluiga, annab aiale kauni välimuse ja hoiab ära bakterite põhjustatud haiguste arengu.

Millised on Hiina pirni eelised?

Pirni viljad võivad anda kehale tervist ja elujõudu.Hiina pirni eeliseid seletatakse bioloogiliselt aktiivsete ainete sisaldusega puuviljasaagis, mis võib igakülgselt tugevdada, taastada keha funktsioone ja normaliseerida oluliste süsteemide toimimist. Seetõttu peetakse neid paljude haiguste imerohiks. Loodusliku tervisliku toote võtmisel jälgitakse tervise paranemist ja taastumist, kuna Hiina pirni kasulikud omadused:

• stimuleerida immuunsüsteemi, mis on kaitsemehhanism infektsioonide, patoloogiliste tegurite ja keskkonnaärritajate eest;
• parandada hormonaalset taset ja kilpnäärme funktsiooni;
• aktiveerida rakkude moodustamiseks vajalike valkude sünteesi protsess;
• reguleerida luu- ja lihaskonna aktiivsust;
• tasakaalustada seedesüsteemi tööd;
• taastada kahjustatud närvisüsteemi sektorid, varustada keha energiaga;
• normaliseerida mao sekretsiooni, soodustada paremat seedimist, suurendada söögiisu;
• II tüüpi diabeetikutele puhastab hiina pirn keha liigsetest toksiinidest ja tervisele ohtlikust kolesteroolist ning normaliseerib ka veresuhkru taset;
• on raseda naise keha väärtuslike ainete tarnija, mis aitavad kaasa embrüo täielikule arengule.

Hiina pirni kasulikud omadused aitavad regulaarsel tarbimisel toime tulla haiguse ebameeldivate sümptomitega ning pirni viljade keemiline koostis aitab täiendada inimkeha mineraalide ja mikroelementide varusid.

Hiina pirni kahjustus

Hiina pirni maitsev, mahlane ja tervislik pirnivili võib tuua inimeste tervisele nii kasu kui ka kahju. Seetõttu tuleb seda kasutada ettevaatusega, võttes arvesse kõiki võimalikke vastunäidustusi.

1. Kõrvetiste rünnakute vältimiseks ei ole soovitatav süüa pirni tühja kõhuga.
2. Hiina pirni piimaga süüa ei tohiks – see põhjustab kõhuhädasid ja tõsiseid probleeme seedesüsteemis. Samuti ei sobi puuviljad lihatoodetega, kuna selline tandem aitab kaasa bioloogiliselt aktiivsete ainete halvale imendumisele.
3. Keelatud on süüa küpseid pirne, sellisel kujul on neil võimsad lahtistavad omadused, mis võivad põhjustada seedetrakti krooniliste haiguste ägenemist.
4. Väetistest ja kemikaalidest põhjustatud mürgituse vältimiseks on parem Hiina pirnilt koor koorida.
5. Kui teil on individuaalne talumatus, peaksite ravist keelduma.

Oluline on järgida kõiki spetsialistide soovitusi, kuna terve hiina pirni kontrollimatu ja mõtlematu tarbimine võib häirida paljude süsteemide ja organite tegevust.

Hiina pirn raseduse ja rinnaga toitmise ajal

Raseduse ajal tuleb erilist tähelepanu pöörata õigele toitumisele. Teades kõiki selle omadusi, saab lapseootel ema ilma farmaatsiaravimeid kasutamata anda lapsele kõik vajalikud elemendid. Nagu teate, ei pea loote emakas arenedes kõiki puuvilju dieeti sisaldama. Tervislikku Hiina pirni soovitatakse tarbida kogu selle eluea jooksul, ainult ilma kooreta, kuna seda saab varustada orgaaniliste väetiste ja kahjulike kemikaalidega.

Millised on Hiina pirni eelised raseduse ajal:

• rikastab dieeti vitamiinide ja mineraalainete kompleksiga;
• suurendab immuunsust, taastab jõudu jõukaotuse, vitamiinipuuduse korral;
• tõstab hemoglobiini taset veres;
• vähendab püsivat kehatemperatuuri;
• tuleb toime kiire südamelöögi, tahhükardia, arütmiaga;
• parandab neerude tööd.

Hiina pirni päevane annus rasedatele on 0,5 kg. Te peaksite teadma, et tervislikke puuvilju ei tohiks öösel tarbida.

Imetamise ajal tuleb Hiina pirni tarbida ettevaatlikult. Kuna pirni viljad võivad mõjutada ema ja lapse keha nii positiivselt kui ka negatiivselt. Paljudel juhtudel ei tekita tervislikud puuviljad imikutele probleeme ja neid peetakse hüpoallergeenseks tooteks. Seetõttu võib tervislikke pirne imetava naise toidulauale ohutult lisada juba 1 kuu pärast lapse sündi. Kuid alustage söömist väikeste annustega, suurendades portsjonit sõltuvalt lapse reaktsioonist.

Kui palju kaalub üks Hiina pirn?

Ühe hiina pirni keskmine kaal on olenevalt sordist 190–350 g. Vilja läbimõõt ulatub 4 cm.Põhikaal on vesi. Umbes 42 g 100 g viljalihast on vedel, ülejäänu tuhk, kiudained, vitamiinid ja mineraalained.

Kui palju kaloreid on Hiina pirnis?

Tervisliku eluviisiga inimesed on huvitatud sellest, kui palju kaloreid on Hiina pirnis. 100 g puuvilju sisaldab 47 kcal. Põhimõtteliselt arvutatakse tervisliku toote kalorisisaldus loote kaalu põhjal. Ühe keskmine kaal on umbes 300 g, mis tähendab, et selle kalorisisaldus on 140 ühikut. Tervislike toitumissüsteemide väljatöötamisel eelistavad toitumisspetsialistid tervislikke värskeid pirnivilju, kuna selle madala kalorsusega sisaldus muudab Hiina pirni ideaalseks menüüelemendiks toitumisprogrammide väljatöötamisel.

Hiina pirni energiaväärtuse ja BJU tabel

Hiina pirni retseptid

Selle looduse kingitusega on palju retsepte, sealhulgas soojad road, salatid, magustoidud ja muud kõikvõimalikud hõrgutised.

Toitev Hiina pirnisalat

Seda salatit serveeritakse nii pühadel kui ka igapäevasel laual. Tänu Hiina pirni kasutamisele omandab roog uue maitse ja värske aroomi.

Koostisosad ja proportsioonid:

• 4 asja. pirnid;
• 4 küüslauguküünt;
• 150 g kõva juustu;
• majonees.

Küpsetusmeetod:

1. Koori pirn ja lõika väikesteks tükkideks, tükelda küüslauk pressi abil, juust haki kuubikuteks.
2. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga.

Maitsev karamelliseeritud Hiina pirn küpsetises

See kulinaarne meistriteos meeldib igale magusasõbrale. Pirnivili unikaalse magustoidu osana lisab maitsele originaalsust ja hämmastavat aroomi.

Koostisosad ja proportsioonid:

• 1,8 kg hiina pirn;
• ½ spl. nisujahu;
• ½ roosuhkrut;
• 1 tl. kaneel;
• 1 tl. sool;
• 1/2 pulga võid;
• 1 spl. Kaerahelbed;
• 1,2 spl. mandlid;
• 1,4 spl. riivitud ingver;
• 2 spl. l. maisitärklis;
• 1,4 spl. Sahara.

Küpsetusmeetod:

1. Sega emailpotis jahu, roosuhkur, pool määratud kogusest kaneeli ja sool. Lisa segule või ja sega kõik korralikult läbi.
2. Kombineeri saadud mass valtsitud kaera ja riivitud ingveriga. Seejärel pane valmis tainas külmkappi.
3. Sega eraldi kausis suhkur, maisitärklis, ülejäänud sool ja kaneel.
4. Lõika pestud pirniviljad suurteks viiludeks. Kasta valmis pirnid magusasse segusse ja seejärel võitaignasse.
5. Kuumuta ahi 180°C-ni ja aseta puuviljad 40-60 minutiks pärgamendile küpsetusplaadile.
6. Serveeri karamelliseeritud pirn soojalt.

Imeline Hiina puuviljamoos

Retsept on üsna lihtne ja kiire, kuid tulemuseks on õrn ja meeldiv moos, millest saab kindlasti pere lemmikmagustoit.

Koostisosad ja proportsioonid:

• 2 kg pirne;
• 2 kg suhkrut;
• 2 spl. vesi.

Küpsetusmeetod:

1. Tükelda pirnid ja pane moosi valmistamise kaussi.
2. Lisa suhkur, siludes sellega puuviljatükkide pinnale. Jätke 3 tundi, kuni moodustub mahl.
3. Valage vette ja keetke 1 tund, keerates kuumuse madalaks ja pidevalt segades.
4. Vala kuum hiina pirni moos purkidesse ja sulge tihedalt kaanedega.

Puuviljade säilitamise tingimused

Hiina pirni tuleks hoida jahedas ja pimedas kohas. Ruum peab olema puhas, kuiv, ilma hallituse või võõraste lõhnadeta. Pirne tuleb säilitada kõigi reeglite kohaselt, võttes arvesse temperatuuri ja niiskuse vahelist suhet, see hoiab ära pirniviljade riknemise ja nende mädanemise. Optimaalne temperatuur on + 6-8 ° C ja õhuniiskus 85-90%. Saak sobib sobivatel tingimustel tarbimiseks umbes 2-4 kuud ja jääb värske, tervislik toode.

Järeldus

Hiina pirni peetakse keskkonnasõbralikuks sordiks, mis on populaarsust kogunud tänu kiirele kohanemisele kliimatingimuste, mullatüüpidega, samuti suurepärase maitse ja puuviljade õrna aroomi tõttu. Istutatud puust saab aiatüki vara ja see rõõmustab teid pikka aega oma õitsemise ilu ning rikkaliku magusate ja mahlaste puuviljade saagiga.

Soovitatavad postitused

Sapilest pirnil: tõrjemeetmed

Bere pirnisordid: Luka, Vene, Krasnokutskaja, Gardi, Maria

Pirni abt Vettel

Pirnide istutamine ja hooldamine sügisel, talveks valmistumine

Imeline pirn: sordi kirjeldus, fotod, ülevaated

Decora sammaspirn

Rogneda pirn: sordi kirjeldus, fotod, ülevaated

Pear Thumbelina: kirjeldus, fotod, ülevaated

Pear Extravaganza: sordikirjeldus, fotod, ülevaated, tolmeldajad