Sisu
Maitse järgi seltsimeest pole – nii ütleb vene vanasõna. Ja veel... Igal aastal avaldavad kirglikud entusiastid, kes armastavad tomateid kasvatada ja loomulikult süüa, foorumites enda arvates kümne kõige maitsvama sordi nimekirja. Arvesse võetakse taimede vastupidavust haigustele ja saagikust. Selles loendis leidub sageli Jaapani tomatit. Ta ei pruugi esikohta võtta, kuid on kindlalt liidrite seas.
Jaapani tomatisortide istutajate ülevaated on lihtsalt entusiastlikud. Mis ime see selline on? Koostame Jaapani tomatisordi üksikasjaliku kirjelduse ja kirjelduse neile, kes seda veel ei tunne. Aga esiteks esitleme fotot.
Kirjeldus ja omadused
Jaapani sordi tomatiseemneid leidub ainult amatöörkollektsioonides. Seemnefirmad neid veel ei propageeri. Sellel asjaolul on oma plussid ja miinused.
Miinused:
- Kõik kollektsionäärid ei saa neid osta;
- Seemned pole odavad, 5 seemne eest peate maksma 40–50 rubla.
Plussid:
- seemnete kvaliteet on kõrge, need on juba läbinud eelvaliku ja neil on kõrge idanevus;
- oma mainest hoolivad müüjad, kes suhtuvad oma ärisse tõeliselt kirglikult, ei luba valesti hinnata, võite olla kindel, et ostetud kaup kasvab;
- sellistest seemnetest saadud taimed on tugevad ja vastupidavad paljudele tomatihaigustele, kuna nende vanemaid kasvatati kõiki põllumajandustehnoloogia reegleid järgides.
Nüüd otse sordist ja selle omadustest:
- Jaapani tomat kuulub määramatute sortide hulka, taime kõrgus on kuni 2 meetrit;
- vajab näppimist, vajab kvaliteetset sukapaela, nagu kõik suurte viljadega sordid, suure saagikoorma korral oleks kasulik iga tomatikobar kinni siduda;
- Jaapani tomatitaimed moodustatakse olenevalt kasvupiirkonnast 1 või 2 varreks;
- Jaapani sort on ette nähtud kasvuhoones kasvatamiseks, lõunapoolsetes piirkondades tunneb see vaiade külge seotuna end hästi avamaal;
- küpsemisaja poolest on Jaapani tomat keskhooaja sort, mõned kollektsionäärid peavad seda keskvarajaseks; veebruari lõpus külvamisel ja mai alguses kasvuhoonesse istutamisel saab küpseid vilju korjata juba juuli alguses;
- põõsas on peenike, mitte laiali, tavalise tüüpi keskmise suurusega lehtedega;
- pintsel on lihtne, see võib sisaldada kuni 5 tomatit;
- Jaapani sordi tomatid on väga ilusad, südamekujulised, terava ninaga, nende keskmine kaal on umbes 300 g, kuid mõned rekordiomanikud kaaluvad isegi pool kilo;
- täisküpsena on lihavad tomatid kauni vaarikapunase värvusega ja hämmastava magusa maitsega, suhkrusisaldus on kõrge;
- Viljade koor on õhuke, mistõttu on need salatites väga maitsvad, neist saab valmistada tomatipastat, kastmeid, mahlu ja erinevaid preparaate, kuid marineerida seda nami ei saa – Jaapani tomativiljad lihtsalt ei mahu purki.
Jaapani tomatisordi täielikku kirjeldust ja omadusi kirjeldades ei saa mainimata jätta selle suurt saagikust ja viljakandmisvõimet kuni kõige külmema ilmani.Tomati päritolu kohta ei saa midagi kindlat öelda, ühe versiooni järgi on tegemist kohaliku, iidse peresordiga, mida kasvatati Nižni Novgorodi oblastis Bogorodski linnas. Ebatavalise nime päritolu kohta ajalugu vaikib.
Kuidas kasvatada
Jaapani tomat vajab seemikute kasvatamist. Maandumise ajal peaks ta olema 2 kuud vana. Need, kes on selle tomati juba istutanud, soovitavad külvata veebruari lõpus. Kui arvestada tärkamise ootamise aega, siis jaapani tomati seemikute arenguks jäävad märts ja aprill. Kasvuhoones soojeneb muld kiiremini kui väljas, mai alguseks on see juba piisavalt soe, et tomatid saaksid edukalt juurduda.
Istikute kasvatamine
Kui tomatiseemned osteti kollektsionääridelt, peate kõik seemned külvama - neid on ju väga vähe. Reeglina on need juba suuruse ja kvaliteedi järgi välja valitud, seega võib loota 100% idanemisele. Et aidata Jaapani tomatiseemnetel ärgata, töötleme neid täiendavalt kasvustimulaatoriga. Tavaliselt kollektsionääride tomatid haigeks ei jää. Suur sortide arv ei võimalda istutada palju sama sordi taimi, seega on iga isend väärtuslik. Aednik on kohustatud hoolitsema tomatite tervise eest ja teostama kõiki haigusi ennetavaid ravimeetodeid.
Selleks on palju erinevaid viise. Tomatite jaoks on parim valik aaloemahlas leotamine. Lisaks tugevatele bakteritsiidsetele omadustele on see imetaim võimas biostimulant nii inimestele kui ka taimedele.
Selleks, et mahl saaks maksimaalselt oma kasulikke omadusi, tuleb aaloe korralikult ette valmistada.Mahla saamiseks sobivad üle kolmeaastase lille lehed, mida pole 2 nädalat kastnud.
Mahla valmistamiseks lõigatakse ära alumised täiesti terved lehed. Need mähitakse tumedasse riidesse ja hoitakse nädal-kaks külmkapi alumisel riiulil. Seejärel lehed jahvatatakse sobival viisil ja saadud viljaliha filtreeritakse ja võimalusel pressitakse välja.
Leotamine toimub 18 tundi, sukeldades seemned täielikult mahla. Parem on seda teha marli või õhukese puuvillase riide kotis. Pärast leotamist seemneid ei pesta, vaid külvatakse kohe või idandatakse niisketele puuvillastele salvrätikutele, kaetakse kilekotiga.
Edasised toimingud:
- me külvame tomatid lahtisesse, kergelt niisutatud pinnasesse 2 cm sügavusele, võite need külvata ühte konteinerisse, kuid parem on asetada iga seeme eraldi väikesesse potti;
- Laome peale 2 cm paksuse lumekihi, tavaliselt on seda veebruaris ikka palju. Sulanud lumi küllastab mulda sulaveega, mis stimuleerib seemnete kiiret idanemist ja avaldab kasulikku mõju tulevastele taimedele.
- Jääb üle vaid Jaapani tomatiseemnetega anumatele kilekotid peale panna ja sooja kohta panna;
- võrsed ilmuvad kiiresti - 4. või 5. päeval vajavad nad tõesti maksimaalset valgust, vastasel juhul venivad õhukesed võrsed meie silme ette, nad ei vaja selles arengufaasis palju soojust, piisab säilitamisest. temperatuur on päeval umbes 16 kraadi ja öösel 14 kraadi;
- umbes nädalaga saavad jaapani tomati seemikud tugevamaks, kasvavad juured ja vajavad teistsugust temperatuurirežiimi: päeval 22-23 kraadi ja öösel 18 kraadi;
- kastke tomateid, leotades kogu pinnase pottides, kuid ainult siis, kui see kuivab. Liigne niiskus kahjustab tomateid - see kutsub esile musta jalahaiguse, sel juhul on seemikute päästmine keeruline.
- Eraldi pottidesse istutatud Jaapani sordi tomatid ei vaja korjamist, need tuleb siirdada pottidesse või klaasidesse, mille maht on vähemalt 700 ml ja eelistatavalt 1 liiter, säilitades juurtega mullapalli; tehke seda siis, kui Jaapani tomatitel on 4 või 5 pärislehte;
- Selleks, et Jaapani tomati seemikud kasvaksid kvaliteetselt, vajavad nad piisavat toitumist: 2 või 3 söötmist nõrga mineraalse kompleksväetise lahusega iga 2 nädala järel; Taimi tuleb toita alates esimese pärislehe moodustumisest, sel ajal saavad seemnes sisalduvad toitained otsa ja Jaapani tomatitaimed vajavad välist söötmist;
- oluline sündmus - seemikute kõvenemine; Muidugi on kasvuhoones taimede jaoks mugavamad tingimused kui väljas, kuid need erinevad ruumi omadest, nii et taimed ei kogeks järsku muutudes stressi, harjutame neid järk-järgult, selleks kulub 2 nädalaid.
Kasvuhoonesse istutamine ja edasine hooldus
Jaapani tomati puhul on istutusmäär ruutmeetri kohta. meeter – 4 taime. Sel juhul saavad nad märkimisväärse saagi moodustamiseks piisavalt toitumisala. Kasvuhoone muld valmistatakse ette sügisel, unustamata seda väetada ning mulla ja kasvuhoone enda seenhaiguste patogeenide eest desinfitseerida. Istutatud taimede eest hoolitsemine hõlmab järgmisi komponente:
- pinnase multšimine;
- iganädalane kastmine sooja veega ja sagedamini kuuma ilmaga ja viljafaasis;
- kasvuhoone igapäevane ventilatsioon, optimaalne temperatuur tomatite arenguks ei ole päeval kõrgem kui 25 kraadi ja öösel 18 kraadi;
- väetamine üks kord 10-14 päeva jooksul täismineraalväetisega, mille esimeses kasvufaasis on ülekaalus lämmastik ja viljade moodustumise ja täitumise ajal kaalium. Et jaapani tomatil poleks rohelisi õlgu varrele, peab kaaliumisisaldus mullas olema piisav. Saate neid toita tuhaekstraktiga või kasutada kaaliumsulfaadi lahust.
- regulaarne kasupoegade eemaldamine ja taime moodustamine 1 või 2 tüveks;
- lehtede eemaldamine, kui igal kobaral moodustuvad viljad;
- latvade näpistamine juuli lõpus keskvööndis ja augustis lõunas.
Kasvuhoones tomatite hooldamise kohta saate vaadata videot:
Jaapani tomat on hämmastav sort. Selle puuviljad ei ole mitte ainult laua kaunistused, vaid nende suurepärane maitse meeldib ka kõige nõudlikumale gurmaanile ja selle universaalne kasutamine rõõmustab iga koduperenaist.
