Sisu
Suurepärane magustoit gurmaanidele - mahlased arbuusilõigud sulava magusa viljalihaga. Riigi keskosas kasvatavad harrastusaednikud selle tohutu lõunamaise vilja varajasi sorte, mis valmivad lühikese suvega. Arbuusisordid Crimson Sweet, Crimson Ruby ja Crimson Wonder on end majapidamiskruntidel hästi tõestanud.
Iseloomulik
Euroopas on levinud arbuusisort Crimson Sweet. Kodumaiste ja välismaiste melonikasvatajate seas peetakse seda igati standardsordiks, sealhulgas saagiks, mis Lõuna-Venemaal ja Kasahstanis on 345 c/ha. Soovitatav kaubanduslikuks tootmiseks istutusmustriga 0,9 x 0,9 m. 1 ruutmeetrile külvatakse 4 seemet. Tootlikkus on kõrge – kuni 10 kg/m2. See valmib kiiresti ja seda peetakse keskmise varajase valmimise taimeks. Crimson Sweet arbuusid on tarbimiseks valmis pärast 70-80 päeva pikkust kasvuperioodi. Kesk-Venemaal on võimalik kasvatada avamaal ja kasvuhoonetes.
Varaste arbuuside, näiteks Crimson Sweet'i õied moodustuvad viinapuu neljanda või kuuenda lehe kaenlasse, juure lähedale. Seega taim ei suurenda rohelist massi, vaid tekitab õisi ja munasarju.Lühikese sooja perioodi tingimustes aitab see asjaolu kaasa küpsete puuviljade kiirele saagile. Arbuus Crimson Sweet tutvustati 1963. aastal. Sort sai oma nime selle hämmastava viljaliha omaduste tõttu. Inglise keelest tõlgitakse "karmiinpunane magus" kui "vaarika magusus". Euroopas levitatavate Crimson Sweet sordi arbuusiseemnete algataja on Prantsuse firma Clause Tezier. Sordi põhjal aretati taimehübriidid Crimson Ruby f1 ja Crimson Wonder.
Kirjeldus
Taim on keskmise kõrgusega. Arbuusi ümarad viljad meenutavad lühikest ovaalset, veidi piklikku. See eristabki seda Crimson Sweeti traditsioonilistest ümaratest sortidest. Soodsates põllumajandustingimustes, sealhulgas kliimatingimustes, võib arbuus kaaluda 8–10 kg. Puuviljade nahk on katsudes sile, matt, tumeroheline, heleroheliste uduste triipudega.
Viljaliha on magus, õrn ja mahlane, värvuselt erkpunane, krõmpsub söömisel isuäratavalt ja veenideta. Sordi Crimson Sweet atraktiivsel, säraval viljal on kõrge, 12% suhkrusisaldus, mis annab selle rikkalikule maitsele ja pikale värskele järelmaitsele erilise esile. Sordi seemned on väikesed, viljalihas on neid vähe.
Eelised ja miinused
Otsustades selle laialdase populaarsuse järgi, hindavad tarbijad Crimson Sweet arbuusi vilju vastavalt nende tunnustatud eelistele.
- Suurepärased maitseomadused;
- Kõrge kaubanduslik jõudlus;
- Puuviljade transporditavus ja säilivusaeg kuni 2 kuud;
- Taime põuakindlus;
- Arbuusisordi madal tundlikkus antraknoosi ja fusaariumi suhtes.
Aednikud leiavad ka arbuusisordil Crimson Sweet miinuseid, mis on enamasti põhjustatud kasvatamisel tekkinud vigadest.
- Arbuusi viljaliha vesisus tekib siis, kui kastmist jätkatakse siis, kui viljad on juba küpsema hakanud;
- Suur, arvukate lehtede ja väikeste viljadega ripsmed moodustuvad, kui taimele antakse liigne lämmastikväetisi või orgaanilist ainet;
- Arbuusiviinapuu annab vähe vilju, kui see on halbades tingimustes: kurnatud pinnas, turbamuld või varjus.
Hübriid karmiinpunane rubiin
Seda varavalmiva kõrge saagikusega arbuusi sorti turustab Jaapani firma Sakata. Arbuus Crimson Ruby f1 on alates 2010. aastast kantud riiklikku registrisse Põhja-Kaukaasia piirkonnas kasvatatava põllukultuurina, mida soovitatakse kaubanduslikuks tootmiseks. Sordi on tuntud peamise viinapuu ja lehtede võimsa kasvu poolest, mis kaitsevad vilju kõrvetava päikese kiirte eest. Ühele hektarile võib paigutada kuni 5,5 tuhat Crimson Ruby taime, sammuga 1,5 - 0,7 m, saagikus 3,9-4,8 kg/m2. Sort on põuakindel, ei ole vastuvõtlik fusaariumile ning on immuunne jahukaste, antraknoosi ja sellise tavalise kahjuri nagu lehetäide suhtes. Viljad valmivad 65-80 päeva pärast taime arengut, Crimson Ruby f1 arbuuside kaal ulatub 7-12 kg-ni.
Ovaalse vilja koor on tihe ja talub transportimist. Vili on tumeroheline, iseloomulike heledate uduste triipudega. Arbuusid on väga maitsvad, neil on ere magustoidu aroom ja kõrge suhkrusisaldus: 4-7%. Teraline, veenideta, homogeenne viljaliha on erinevates toonides - roosa või sügavpunane.
Crimson Ruby arbuusi viljalihas pole liiga palju seemneid, need on keskmise suurusega ja pruunid. Seemneid on müügil mitmelt edasimüüjalt. Suurte alade jaoks peate ostma seemned kaitsvas originaalpakendis tootjalt “Sakura”.
Hübriid Crimson Wonder
USA valikproovidest pärinev keskhooaja arbuus Crimson Wonder on osariigi registris alates 2006. aastast ning seda soovitatakse Põhja-Kaukaasia piirkonna piirkondadesse. Autoriks ja patendiomanikuks on Agrofirm “Poisk” Moskva regioonist. Sort on saagikas, niisutusmaadel annab saaki 60 t/ha, kastmata jääb saak pooleks. Sort Crimson Wonder on istutatud 1,4 x 0,7 m kaugusele.Arbuusid taluvad kergesti kuivaperioode ja ajutist üle nullitemperatuuri langust ning on vastupidavad fusaariumile, jahukastele ja antraknoosile. Neid eristab kaubanduslik atraktiivsus ja transporditavus.
Sordi Crimson Wonder taim on keskmise kõrgusega, keskmise suurusega tükeldatud lehtedega. Suured arbuusi viljad kaaluvad kuni 10-13 kg, keskmine kaal: 3,6-8,2 kg. Ümmargused ovaalsed arbuusid valmivad kasvuperioodi kolmanda kuu lõpuks. Helerohelist värvi tugeva koorega ja tumedate ebaühtlaste triipudega viljad. Mahlane, krõbe, magus viljaliha on erkpunase värvusega. Sordi Crimson Wonder maitse on õrn, värske, õrna aroomiga. Seemned on pruunid, väikeste täppidega ja keskmise suurusega.
Kasvav
Arbuusid on lõunamaised põllukultuurid ja kuuluvad kõrvitsate perekonda. Kõik arbuusisordid on valguslembesed, ei talu vähimatki külma ega arene hästi pikaajalise märja ilmaga. Kesk-Venemaa kliima dikteerib amatööraednikele ühe meetodi arbuuside kasvatamiseks - seemikute kaudu.
- Otse avamaale istutatud seemned võivad niiske ja jaheda ilmaga hukkuda;
- Seemikute kaudu kasvatamise meetod kiirendab saagikoristust pooleteise kuni kahe nädala võrra;
- Taimede vastupidavus haigustele ja kahjuritele suureneb.
Seemnete külvamine seemikute jaoks
Arbuuside jaoks peate valmistama substraadi koos kohustusliku liiva olemasoluga, kuna kultuur eelistab liivast mulda. Varaseid arbuuse külvatakse aprilli keskpaigast mai alguseni.
- Võrsete kiiremaks ilmumiseks leotatakse seemneid soojas vees (kuni 32 0C) mitu tundi;
- Kui seemneid ei töödelda, asetatakse need 15 minutiks roosasse kaaliumpermanganaadi lahusesse või leotatakse kaasaegsetes preparaatides vastavalt lisatud juhistele;
- Seemned süvendatakse 1-1,5 cm;
- Pinnas on mõõdukalt niisutatud, anum kaetakse kilega ja asetatakse idanemiseks sooja kohta. Iga päev ventileeritakse konteinerit ja kastetakse, kui substraat on kuiv;
- Idandamata seemned tärkavad nädala või kahe jooksul;
- Esimese nädala idandite jaoks on optimaalne temperatuur 18 0C.
Seemikute hooldus
Sordi Crimson Sweet arbuusi idud eelistavad kasvada temperatuuril 25-30 0C. Need peavad olema soojuse saamiseks valgustatud. Mais on lõunapoolse päritoluga kultuuride seemikute heaks arenguks tavaliselt piisavalt valgust.
- Seemikud viiakse avamaale, kui taimed on 4-6 nädala vanused. Muld peaks sel ajal soojenema 15-18 kraadini 0C. Ligikaudu sellised näitajad esinevad mai lõpus;
- 15 päeva enne istutamist tuleb seemikud karastada, viies need kõigepealt 50–70 minutiks õhku, suurendades järk-järgult väljas veedetud aega.
Taimed aias
Iga sordi jaoks kehtestatakse oma aukude vahekaugus, mis põhineb ripsmete kasvu tugevusest. Aednikud soovitavad, et piisava maapinna olemasolul ärge koonerdage ruumiga ja andke igale melonitaimele suur ruum, taandudes aukude vahele 1,5 m. Põllukultuuri kasvatatakse laotil või paigaldatakse võred. Ripsmeid sidudes eemaldatakse külgvõrsed. Seemikud asetatakse topsi sügavusele, milles nad kasvasid, kaetud vähese mullaga.
- Mulda hoitakse lahtises olekus, viinapuu kasvuperioodil kastetakse süstemaatiliselt;
- Üleliigsed võrsed eemaldatakse, varrel piisab 2-3 munasarjast;
- Arbuusid arenevad hästi temperatuuril üle 30 kraadi 0C;
- Tihti istutavad aednikud väärtuslikud taimed mustale plastkilele, mis hoiab ala puhtana ja isoleerib juuri;
- Kile piludesse istutatud arbuuse kastetakse 5-7 liitriga, kui sademeid pole;
- Kui augustis öine temperatuur langeb, kaetakse melonid ülalt, et viljad saaksid valmida.
Huvitav kogemus on Kaug-Ida teadlastel, kes kasvatasid arbuuse, istutades 10 cm kõrgustele ja 70 cm läbimõõduga küngastele kolm istikut. Mäed olid terve hooaja polüetüleeniga kaetud ja taimi näpistati.
Harrastajad saavad katsetada magusate puuviljade kasvatamist.