Sisu
Maasikad on maitsev ja tervislik mari, mida kasvatavad paljud aednikud. Kahjuks ei ole alati võimalik suurt saaki saada. Fakt on see, et aedmaasikad (neid nimetatakse maasikateks) on väetamise osas väga nõudlikud. Vilja ajal valib see mullast kõik võimalikud väetised, mis viib põõsa kurnamiseni.
Hästi sööda Maasikaid on vaja kevade alguses, eriti noorte seemikute jaoks. Poodides on palju mineraalväetisi, kuid tänapäeval püüavad aednikud marju kasvatada ilma kemikaalideta, kasutada orgaanilisi väetisi ja kasutada vanu retsepte. Üks meie vanaemade saladusi on maasikate toitmine pärmiga. Paljud algajad on üllatunud, miks nad peaksid mõnda toiduainet kasutama ja millist mõju see saagile avaldab. Pärmi kohta maasikate toitmine ja räägime nüüd.
Mis on pärm
Pärmseened on üherakulised seened, mis võivad elada soojas ja niiskes keskkonnas. Pärmi on palju, kuid taimede toitmiseks sobivad ainult küpsetamisel kasutatavad. Seal on toores (elus) ja kuiv, presspärm. Igaüks neist sobib aednikele maasikate söötmiseks.
Pärmi kasulikkus on tuntud juba ammu, seda ei kasutatud mitte ainult erinevate küpsetiste küpsetamiseks, kalja ja muude jookide valmistamiseks, vaid ka aia- ja toataimede toitmiseks.
Pärm sisaldab 1/4 kuivainest ja 3/4 vett ning on rikas ka:
- süsivesikud ja valgud;
- rasvad ja lämmastik;
- kaalium ja fosforhape.
Pärmi toitumise roll taimede jaoks
Pärmiga väetamine küllastab maasikaid:
- tsütoksiin ja auksiin;
- tiamiin ja B-vitamiinid;
- vask ja kaltsium;
- jood ja fosfor;
- kaalium, tsink ja raud.
Kui lugeda poest ostetud väetiste juhiseid selle kohta, mida need maasikatele ja teistele aiataimedele annavad, näete peaaegu samu mikroelemente, mida leidub pärmis. Miks võtta kemikaale, kui maasikaid saab toita keskkonnasõbraliku “toiduga”?
Mida annab maasikatele pärmiga väetamine:
- Stimuleerib taimede kasvu ja juurestiku arengut. Eriti kasulik on toita maasikaid rosettide juurdumisel.
- Maasikad kasvatavad kiiresti rohelist massi.
- Pärm suurendab immuunsust, taimed haigestuvad vähem.
- Pärmibakterid suudavad maha suruda pinnases elavaid kahjulikke kolleege ja parandada selle struktuuri.
- Õievarte arv suureneb, mis tähendab, et on loota rikkalikku maasikasaaki.
Nad töötlevad orgaanilist ainet, vabastades lämmastikku ja fosforit, mida maasika juurestik kergesti omastab.
Alloleval fotol on näha, kuidas talvitunud taimede kevadist toitmist läbi viia.
Populaarsed retseptid
Kogenud aednikud mängivad olulist rolli maasikate arendamisel ja maitsvate, aromaatsete marjade rikkaliku saagi saamisel. On palju retsepte, mida on sajandeid testitud. Pakume teile väikest osa valikutest.
Retseptid pärmiga
Valage pooleteiseliitrisesse purki 1 liiter sooja vett, lisage teelusikatäis kuivpärmi ja suhkrut. Kääritamiseks piisab 2 tunnist. Kvaliteetne väetis on valmis. Koostis viiakse viie liitrini ja kastetakse maasikate peale.
5 liitri sooja vee jaoks vajate ühte suurt lusikat pärmi ja askorbiinhappe tabletti. Asetage konteiner 5 päevaks pimedasse kohta. Enne maasikate söötmist lahjendatakse pärmimassi sooja veega vahekorras 1:10.
Vaja läheb 100 grammi toorpärmi ja 10 liitrit vett. Päev hiljem, lahjendamata, pange iga maasikapõõsa alla 0,5 liitrit kasulikku väetist.
Seitsmekümneliitrisesse anumasse tuleb lisada ämber hakitud värskelt niidetud rohtu (nõges, võililled, nisuhein, koirohi), kuiva musta leiba või rukkikreekereid (500 grammi), toorpärmi (0,5 kg). Lisage sooja vett ja jätke kolm päeva. Kurna ja vesi.
Haputainast eelroad
- Idane klaas nisuteradest ja jahvatage. Saadud massile lisada suhkur ja jahu, kumbki 2 suurt lusikat, segada kõik läbi ja keeta kolmandik tundi. Pooleteise päeva pärast lahjendatakse kääritatud juuretis veega vahekorras 1:10.
- Valage humalakäbidele (1 tass) keev vesi (1,5 liitrit) ja hautage madalal kuumusel 60 minutit. Jahtunud mass filtreeritakse ja pannakse jahtuma. Pärast seda maitsestage suhkru ja jahuga, kumbki 2 suurt lusikat, ning pange käärimiseks pimedasse kohta. 2 päeva pärast lisage riivitud toores kartul (2 tükki).24 tunni pärast lahjendatakse humalakäivitus 1:10.
Pärmikaste leivale
Maasikaid võid toita pärmileivaga. Paljud aednikud usuvad, et see on kõige tõhusam valik. Murenda poolteist kilogrammi leiba (käinud tükid sobivad) kahte liitrisse sooja vette ja lisa suhkur (40 g). Paari päeva pärast on maasikatele kasulik väetis valmis. Kompositsioon filtreeritakse, valatakse anumasse ja lisatakse 10 liitrit vett. Iga taime alla valatakse pool liitrit väetist.
Söötmise omadused
Kui kogenud aednikud on maasikate väetamisel juba käed külge löönud, siis algajatel on palju küsimusi. See ei kehti ainult retseptide, vaid ka väetamise koguse ja ajastuse kohta.
Reeglina jätkub taimedel pärast pärmiga väetamist mikroelemente umbes kaheks kuuks. Selgub, et kokku on vaja neid läbi viia kolm, aga mitte rohkem!
Väetamise väärtus:
- Pärast pikka talve tulevad maasikad välja nõrgenenud. Selleks, et põõsad hakkaksid kiiresti kasvama ja hakkaksid moodustama rohelist massi ja võimsat juurestikku, toidetakse neid ammoniaagiga. Sel ajal saate taimi kasta mitte juurest, vaid ülalt. Sel viisil saate väetada maasikaid ja vabaneda maapinnas talvitunud kahjuritest.
- Teine toitmine toimub õitsemise ajal. Marjad muutuvad suuremaks ja valmivad kiiremini.
Õitsemise ajal toidame maasikaid pärmiga:
- Viimati söödetakse maasikaid pärast saagikoristust, et taimed saaksid enne talvitumist jõudu taastada.
Vaatamata sellele, et aedmaasikad armastavad happelist mulda, on pärast pärmiga väetamist soovitatav iga põõsa alla lisada väike kogus tuhka.Lõppude lõpuks imenduvad käärimise ajal kaalium ja kaltsium.
Kasulikud näpunäited
Iga maasikaid kasvatav aednik unistab sellisest saagist nagu alloleval fotol. Kuid selleks peate järgima põllumajandustehnoloogia reegleid. See kehtib ka maasikate söötmise kohta. Loodame, et meie nõuanded on kasulikud.
- Pärm on elav bakter, mis võib paljuneda soojas vees.
- Kastke maasikaid, kui muld soojeneb.
- Iga taime alla valatakse mitte rohkem kui 500 ml töölahust.
- Niipea kui alates emajook töötaja valmistatakse ette, tuleb see kohe ära kasutada.
Kuigi pärm on ökoloogiline toode, ei ole vaja maasikapärmi lisandeid liialdada. Neid ei tohiks olla rohkem kui kolm.
Kas marjade valmimise ajal saab pärmiga väetada?
Tere päevast
Muidugi sa suudad. Maasikate söötmine pärmiga marjade moodustumise ja valmimise ajal aitab suurendada marjade suurust ja kiirendab valmimist.
Soovime teile kõrget saaki!