Sisu
Ei saa jätta aru saamata aednike soovist saada oma krundil igas mõttes parimaid maasikaid. Lõppude lõpuks eristub see marja kasulikkuse ja vastupandamatu maitse poolest ning arvukad preparaadid võimaldavad teil igale magusale roale või magustoidule särtsu lisada. Pole asjata, et maasikaid nimetatakse "kõigi marjade kuningannaks", sest olles tõeline kuninglik inimene, nõuab see pidevat tähelepanu, armastust ja hoolt. Ilma nendeta on keeruline saada taimedest täisväärtuslikku saaki, mis aednikku rahuldaks nii kvaliteedis kui kvantiteedis.
Maasikamarmelaad, ehkki see saab enda kohta kõige vastuolulisemaid arvustusi, väidab tõesti, et on selle armastatud marja üks "kuninglikumaid" sorte. Itaalias, kust see aedmaasikas pärineb, peetakse seda üheks lootustandvamaks sordiks, kuigi seda kasutatakse rohkem isiklikel maasikatel kasvatamiseks. Venemaal klassifitseeriti see sort automaatselt kaubanduslikuks, võib-olla selle hea transporditavuse tõttu. Kuid võib-olla siit kasvavadki selle omaduste vääritimõistmise ja selle kohta käivate vastuoluliste arvustuste juured. Siiski kõigepealt kõigepealt.
Marmelaadi sordi kirjeldus
Maasikamarmelaad saadi 1989. aastal kahe sordi ristamisel: Holiday ja Gorella. Looja on Itaalia puukoolide konsortsium (CIV) ja selle täielik tegelik nimi on Marmolada Onebor.
Tegelikult polnud see tõe rikkumine, kuna selle sordi marjade maitse ja välimus meenutavad tõesti tuntud magusat magustoitu. Ja inimesed kutsuvad seda isegi hellitavalt marmelaadiks.
Marmelaadimaasikad on lühikese päevaga sordid ja peaksid vilja kandma ainult üks kord hooaja jooksul. Kuid selle sordi eripära on see, et alates teisest arenguaastast suudavad maasikad soodsates tingimustes (peamiselt lõunapoolsetes piirkondades) anda teise saagilaine suve lõpus. Seega võib sort väita, et see on poolremontant.
Marmelaadimaasikapõõsad, olles üsna võimsad, on üsna kompaktse kujuga. Lehed on suured, tumerohelised ja tavaliselt ei ole kloroosile vastuvõtlikud. Need tõstetakse üles ja levivad külgedele. Õisikud pikkadel vartel paiknevad lehtede kohal. Õitsemine on nii rikkalik, et mõnikord pole lehestikku õite tagant üldse näha.
Sordi paljundamisega probleeme pole, taimed toodavad palju kõõluseid.
Valmimisaja järgi kuulub maasikate keskvarajaste sortide hulka. Esimesi marju võib oodata juba juuni esimesel poolel, kuid põhiline viljakandmislaine saabub suure tõenäosusega juuni keskel-teise poole. Kui niidate kõik lehed kohe pärast vilja kandmist maha ja toidate põõsaid regulaarselt, siis lõuna pool on oodata teist marjalainet suve lõpus või septembris. Pealegi on marjad veelgi suuremad kui suve alguses.
Marmelaadi maasikasort sobib ka hooajaväliseks kasvatamiseks kasvuhoonetingimustes.
Saak jääb olenevalt kasutatavast agrotehnoloogiast 700-800 grammist kuni 1,2 kg põõsa kohta, mis on lühipäevase maasikasordi puhul väga hea.
Marmelaadmaasikad kasvavad hästi ka kõige kuumemates tingimustes ja on suhteliselt põuakindlad. Tingimustes, kui teised sordid kuumuse ja põua tõttu surevad, muutuvad marmelaadipõõsad roheliseks ja kannavad vilja. Pealegi ei mõjuta see praktiliselt marjade maitset, need muutuvad ainult tihedamaks ja kuivemaks.
Kuid vihmase ja pilvise ilmaga ei suuda sort end kogu oma hiilguses näidata. Marjad ei korja piisavalt suhkrut ja erinevate seenhaiguste tõenäosus suureneb järsult.
Marmelada sorti iseloomustab hea vastupidavus verticelloosile, jahukastele ja juurestiku haigustele. Kuid selle sordi maasikad on tundlikud valgete ja pruunide laikude, halli mädaniku suhtes.
Marjade omadused
See maasikasort on suureviljaline - marja keskmine kaal varieerub 20–30 grammi, ulatudes sageli 40 grammini.
Marjade kuju on üsna standardne, ümar koonilise võraga. Suurtel marjadel on sageli kamm otsas. Küpselt muutub mari erepunaseks, alustades leherootsa aluselt. Seetõttu jääb mõnikord ots valkjaks ka siis, kui mari on täisküpsenud.
Kuna marjad jäävad kogumassis ühtlaseks ja on väga atraktiivse esitusviisiga, viitab selle sordi kasutamine äriliseks kasvatamiseks kohe.
Pealegi jääb marjade maitse soodsates tingimustes suhkru ja happesisalduse osas vägagi tasakaalus. Ka aroom on hästi väljendunud.
Aga siin on see, mis on huvitav. Tehnilise küpsusastme staadiumis, kui marjad on peaaegu täielikult punaseks värvunud, on need tihedad, muljetavaldavad ning neid hoitakse ja transporditakse suurepäraselt. Kuid nende maitse pole veel jõudnud täielikult välja areneda.
Isegi sellises olekus on marjad hästi hoitud ja transporditavad, kuid palju halvemini kui keskmised kaubanduslikud sordid. Võib-olla on see Marmelaadi maasikasordi üks mõistatusi, kui see kutsub esile nii erinevaid arvustusi.
Marjade kasutamist võib nimetada universaalseks. Kuid seda sorti peetakse üheks parimaks suhkrustatud puuviljade külmutamiseks, kuivatamiseks ja valmistamiseks.
Sordi eelised ja puudused
Nagu igal populaarsel maasikasordil, on ka marmelaadil vaieldamatud eelised:
- Suured, efektsed marjad hea maitse ja aroomiga;
- Sort on hea saagikusega ja ei ole eriti hooldusnõudlik. Ta vajab lihtsalt üsna palju maa-ala, et toita juuri ja valgustada paljusid õievarsi. Pealegi ei ole marmelaadi puhul tõenäoline, et kompenseerimine täiendava väetamise näol toimib;
- Ta ei karda põuda ja kuumust, kuigi loomulikult on parem kasvada tilgutiga istandustel;
- Marjade hea transporditavusega.
Kuid marmelaadi sordil on ka puudusi, mis võimaldavad mõnel aednikul selle maasika kasvatamisest otsustavalt keelduda.
- Niiskes, külmas ja vihmases kliimas ei ima marjad piisavalt suhkrut ja nende maitse halveneb järsult.
- Marmelaadmaasikad on nõudlikud mulla happesuse suhtes ja kasvavad hästi vaid neutraalsetel muldadel, mille pH on 6,5-7.
- Sort ei ole paljude haiguste suhtes vastupidav.
Aednike ülevaated
Nagu juba märgitud, on aednike ülevaated Marmelaadi maasikasordi kohta, mille kirjeldus ja foto postitati ülalpool, väga mitmetähenduslikud. Kui paljud kiidavad ja imetlevad seda maasikasorti, siis teised väljendavad täielikku pettumust marjade maitse, saagikuse ja muude omaduste osas.
Järeldus
Tõepoolest, marmelaadimaasikad kuuluvad sellesse üsna levinud sortide rühma, mis suudavad oma ainulaadseid omadusi avaldada ainult sobivates kliimatingimustes. Seega, kui elate Venemaa lõunaosas, proovige julgelt seda sorti kasvatada. Teistel aednikel soovitatakse pöörata tähelepanu nende ilmastikutingimustega paremini kohanenud maasikasortidele.
