Sisu
Aastaringselt kurkide kasvatamiseks mõeldud kasvuhoone on statsionaarne ruum, kus tuleb säilitada optimaalsed tingimused selle soojalembese populaarse köögivilja kasvuks ja viljakandmiseks. Tavalised maakasvuhooned ei sobi kurkide kaitsmiseks talvise külma ja sügis-kevadise lörtsi eest. Nad on head ainult suvel ja varakult sügisel. Hea kurgisaagi saamiseks kasvuhoones aastaringselt on vaja luua köögiviljadele kõige mugavamad tingimused:
- temperatuuri režiim;
- pinnase ja õhuniiskuse tase;
- ventilatsioon;
- hea valgustus;
- õigeaegne jootmine;
- võrsete kvaliteetne söötmine ja hooldamine.
Aastaringselt kasvuhoones kurkide kasvatamine on väga kulukas äri, kulud saavad tagasi vaid suurtes müügiks mõeldud köögiviljamahtudes. Aastaringselt kasutataval kasvuhoonel on palju nõudeid.
Parim materjal kasvuhoone jaoks on polükarbonaat. Sellest materjalist valmistatud plaadid lasevad suurepäraselt valgust läbi, tagavad piisava õhuringluse ja toimivad hea soojusisolaatorina. Kõige mugavam on polükarbonaadist konstruktsioon kokku panna metallraamile. See on ehitatud torudest, millele on lihtne tulevaste seinte jaoks kinnitusi teha.Enne seda tuleb metallkonstruktsioon värvida, et kaitsta materjali rooste eest, sest kurgi kasvatamine nõuab kogu kasvuperioodi vältel kõrget õhuniiskust.
Küte kasvuhoones
Kurgid on soojust armastavad taimed, mis ei kasva halva valguse ja madala temperatuuriga. Seemneid või istikuid võib mulda istutada ainult mullatemperatuuril vähemalt +12°C ning kogu taime elutsükli vältel tuleb hoida õhutemperatuuri +20...+25°C. Suvel ja varasügisel kasvavad köögiviljad hästi avamaal või tavalise plastkilega kaetud kasvuhoones.
Kuid selleks, et kurke aastaringselt kasvatada, on vaja kasvuhoone varustada täiendavate soojusallikatega. Lihtsaim viis on paigaldada ahi hoone keskele, mida köetakse kivisöe või puiduga. Kuid see küttemeetod nõuab pidevat jälgimist, kuna puit ja kivisüsi põlevad kiiresti ega hoia soojust kaua.
Alternatiivne võimalus on ehitada spetsiaalne pliit, mis põletab saepuru. Saepuru põleb täielikult pikema aja jooksul kui küttepuit ja temperatuur pärast täielikku põlemist püsib kuni 10 tundi. Sellest piisab kasvuhoone öiseks kütmiseks.
Kõige usaldusväärsem ja kallim variant on luua eraldi katlaruum, mille torud ühendavad kasvuhoone vett soojendava boileriga. Kütuseks on sel juhul vedel, tahke või gaas ning soojusallikaks on kasvuhoone perimeetri ümber voolav ja ööpäevaringselt temperatuuri vajalikul tasemel hoidev veeaur.Kuid see küttemeetod on äärmiselt kallis, seega sobib see ainult suurtele tööstuslikele kasvuhoonetele, mis varustavad köögiviljaga suuri hulgiladusid ja kauplusi.
Kasvuhoone valgustus
Polükarbonaatmaterjalid lasevad päikesevalgust hästi läbi, kuid talvel on päevavalgus tunduvalt lühem. Ja kurgid vajavad eredat valgustust 13-14 tundi päevas. Seetõttu ei saa nende köögiviljade aastaringne kasvatamine kasvuhoones läbi ilma täiendavate valgusallikateta. Selleks kasutatakse erinevaid meetodeid:
- Spetsiaalsed lambid, mõeldud kasvuhoonetaimedele. Nende eelisteks on see, et need sobivad kõige paremini taimede lehtede fotosünteesi protsessi säilitamiseks ja on odavad, kuid puuduseks on selliste seadmete paigaldamise keerukus.
- Energiasäästlikud elavhõbedalambid Need annavad küllaldaselt valgust, kuid ei kesta kaua ja neid on raske ära visata.
- Luminofoorvalgustid saab kasutada ka kasvuhoones, kuid need võtavad üsna palju ruumi ja näevad mahukad välja.
- LED sisseehitatud valgustus See näeb hea välja, kuid paigaldamine on kallis.
Täiendav valgustus kasvuhoones kurkide kasvatamiseks on saagi saamise üks peamisi tingimusi, nii et igal juhul peate valima mõne võimaluse. Enne kasvuhoone paigaldamist peaksite valima ka kõige valgustatud ala, kuid eelistatavalt tuulevaikse poole, kuna tuuletõmbus ja temperatuurimuutused võivad köögiviljade kasvatamist negatiivselt mõjutada.
Pinnase töötlemine
Enne moodustamine kurgipeenrad peate pinnase ette valmistama. Esmalt eemalda 5-10 cm paksune pealmine kiht, et vabaneda teiste taimede osadest ja võimalikest kahjuritest.Seejärel töödeldakse maapinda valgendi või vasksulfaadiga. See on vajalik pinnases leiduvate kahjulike mikroorganismide lõplikuks hävitamiseks.
Puhastatud mulda väetatakse erinevate mineraalidega, mis sisaldavad lämmastikku, kaaliumi ja fosforit. Mugavam on kasutada spetsiaalselt kurkide kasvatamiseks mõeldud valmisväetisi. Mõnel juhul toidetakse mulda täiendavalt sõnniku ja lindude väljaheitega, kuid suures kasvuhoones on parim valik tööstuslike väetiste kasutamine. Kui kurgiseemned istutati kasvuhoonesse, peate esimeste võrsete ilmumist mitu päeva ootama.
Seemikute kasvatamise meetodil moodustatakse pärast mulla harimist kuni 30 cm kõrgused peenrad, mille vahe on kuni pool meetrit. Peenardesse tuleb teha augud, hoides vahemaa kuni 30-40 cm.See on vajalik selleks, et tulevased kurgipõõsad üksteist ei segaks.
Enne seemikute istutamist kastetakse auku veega, nõrga mangaani või nitraadi lahusega, mis desinfitseerib pinnase uuesti ja loob toitainekeskkonna noortele ja nõrkadele juurtele. Seejärel asetatakse seemikud auku ja kaetakse tiheda mullakihiga.
Kurkide eest hoolitsemine kasvuhoones
Juba istutamise etapis on vaja ette näha võred, mille külge seotakse köögiviljade pikad võrsed. Need näpistatakse 50 cm pikkuselt, luues mitmekihilise põõsa: alumised külg- ja keskmised võrsed tuleb siduda esimese lehe, ülemised teise lehe külge. Kõik surnud munasarjade ja kuivade lehtedega sekundaarsed varred tuleb viivitamatult eemaldada, muidu segavad need viljade teket.
Tavaliselt on varustatud suured aastaringsed kasvuhooned automaatne kastmissüsteem. See on kallis tehnoloogia, kuid säästab aega. Kui automaatikat pole võimalik osta ja paigaldada, saab hakkama traditsioonilise käsitsi kastmisega. Peate lihtsalt jälgima, et vesi ei oleks külm, eriti talvel, kui õhu ja pinnase temperatuuri on juba raske õigel tasemel hoida.
Kasvuhoone õhuniiskus peaks olema umbes 90% ja mulla niiskus - 50%. Kuid ka ventilatsioonisüsteem on hädavajalik, sest kõrge õhuniiskus ning suhteliselt madal õhu- ja mullatemperatuur võivad põhjustada hallimädaniku ilmnemist, mis võib hävitada kogu saagi.
Külmal aastaajal vajavad kurgid eriti täiendavaid toitainete allikaid. Lehtedele piserdatud vees lahustuvad väetised aitavad selle probleemiga tõhusalt toime tulla. Turul on suur hulk selliseid tooteid, mis on mõeldud spetsiaalselt kurkide aastaringseks kasvuhoones kasvatamiseks.
Isegi kui kasvuhoones on loodud kõik tingimused köögiviljade kasvamiseks, on parem valida hübriidsordid, mis on vähem tundlikud külma, niiskuse muutuste, kunstliku valgustuse ja muude hilissügisel ja talvel tekkivate ebasoodsate tegurite suhtes.
Seda tüüpi kurkide eripära pole mitte ainult vastupidavus rasketele tingimustele, vaid ka puuviljade küpsemise kiirus, mis võimaldab teil kogu aasta jooksul rikkalikku saaki koristada.
