Kuidas mesilasleiba süüa

Mesindustooted on olnud populaarsed ajast, mil ürginimene avastas esimest korda meega lohu. Algul kasutati ainult magusat mett. Järk-järgult arenes tsivilisatsioon ja hakati kasutama hästi põlevat mesilasvaha. Sellest valmistatud küünlad olid kõige kallimad. Hiljem hakkas taruvaik ravimina nõudma. Tänapäeval on mesilasleib populaarsust kogumas. Raviomaduste poolest ei jää see taruvaigule ja mesilasemale piimale alla ning ületab neid maitse poolest.

Mis on mesilasleib

Need, kes jälgisid mesilaste nektari kogumist, märkasid, et putukate tagajalgadel olid mõnikord kummalised kollased mugulad.Mesilased koguvad rohkem kui lihtsalt nektarit, mille nad hiljem meeks muudavad. Nad võtavad ka õietolmu lilledelt. Nad voldivad selle oma tagajalgadele, luues väikesed kollased pallid. Kui püüad mesilase, võtad kogutud õietolmu ära ja maitsed, siis vaevalt tunned midagi. See ühe töötaja kogutud tükk on liiga väike.

Kuid mesilased koguvad õietolmu samamoodi nagu mett: vähehaaval. Ja suve lõpuks koguneb tarusse märkimisväärne kogus seda materjali. Olles õietolmu tarudesse toonud, tihendavad mesilased selle kärgedeks ja täidavad meega. Nad tihendavad õietolmu lõugadega, maitsestades seda samaaegselt spetsiaalse näärme sekretsiooniga.

Pealt meega täidetud, ilma õhu juurdepääsuta ja spetsiaalse niiskusrežiimi all kääritatakse õietolm, mis muutub mesilasleivaks - "mesilasleivaks". Talvel on kärgedesse kogutud mesi ja mesilasleib mesilaste põhitoiduks, mis aitab neil kevadeni vastu pidada.

Osa nende varudest võetakse mesilastelt. Nagu igal meetootel, on ka mesileival antibakteriaalne toime ja seda saab kasutada loodusliku antibiootikumina. Kääritatud õietolm maitseb nagu meega leotatud rukkileib.

Kuidas mesilasleib välja näeb?

Naturaalne mesilaspere leib ei näe eriti esinduslik välja. Selle värvus sõltub õietolmust, mida mesilased oma leiva jaoks kogusid. Õite õietolm võib olla tume või hele ning valmistoote värvus muutub vastavalt. “Mesilasleiva” värvivariatsioon ulatub helekollasest tumepruunini.

Mesikäibadega kärjed näevad tumedad välja. Lõhn peaks olema tavaline mesi, ilma võõrlisanditeta. Lihtsaim viis väärtuslikku toodet ekstraheerida on kärgede lõikamine. Kuid see tüüp sisaldab suures koguses vaha. See ei ole aga alati puudus. Seda toodet tuleb närida, kuni õietolm ja mesi lahustuvad süljes.Seejärel saab vaha välja sülitada. Kuid toodet hoitakse mesilaste poolt suletud kärgedes väga pikka aega.

Puhastatud kääritatud õietolm pasta kujul on kärjest juba ekstraheeritud ja jahvatatud. Kuid sellise mesilasleiva kasutamine ei sobi suure meekoguse tõttu kõigile. Allergia mee suhtes on üsna tavaline.

Ja kolmas võimalus on vahast ja liigsest meest puhastatud mesilasleib, graanulitena. Turunduslikel eesmärkidel ja rõhutamaks, et tegemist on mesindussaadusega, tehakse graanulid kuusnurksed, nagu kärjekujulised. Sellist “leiba” on kodus võimatu toota, nii et looduslike toodete eelistajad on sunnitud ostma esimese variandi.

Mesilasleiva koostis

Lillede õietolm on samaväärne imetajate isase seemnega. Sel põhjusel sisaldab valmistoode märkimisväärses koguses valku: 21,7%.

Kuna mesilased infundeerivad õietolmu meega, on valmistoote suhkrusisaldus 35%. See tähendab, et see toode ei sobi kehakaalu langetamiseks. Valmistoote rasvasisaldus on 1,6%. Lisaks sisaldab mesilasleiva keemiline koostis:

• piimhape;
• kaalium;
• magneesium;
• kaltsium;
• mangaan;
• fosfor;
• raud;
• vask;
• jood;
• tsink;
• kroom;
• vitamiinid A, K, C, E, P;
• aminohapped;
• karotenoidid;
• rasvhape;
• fütohormoonid;
• orgaanilised happed;
• ensüümid.

Mesilasleiba koos meega kasutatakse haiguste raviks.

Mis kasu on mesilasleivast?

Ametlik meditsiin ei ütle mesilasleiva kohta midagi. Rahvasuus, nagu alati, on see järjekordne imerohi kõigi haiguste, sealhulgas eesnäärme adenoomi vastu.Kuid kõike, alates näo aknest ja lõpetades healoomuliste kasvajatega, ravimine leivaga viib lõpuks haiguse pöördumatu staadiumini. Kui te pole mesindussaaduste suhtes allergiline, võib immuunsüsteemi turgutamiseks kasutada kääritatud õietolmu. Vitamiinide komplekti tõttu.

Tänu suurele kaaliumikogusele on see kasulik südame-veresoonkonna süsteemile. Kuid banaanid on odavamad ja kättesaadavamad.

Traditsiooniline meditsiin usub ka, et "mesilasleib" võib stimuleerida ainevahetust ja parandada toidu imendumist. Kuid keegi pole sellel teemal uuringuid läbi viinud. Ja mesilasleiva võtmine toimub vastavalt kasutusjuhendile tavaliselt sellistes homöopaatilistes annustes, et peamine mõju kehale on enesehüpnoos.

Mesilasleiva kasulikud omadused naistele

Mesindustootena on mesilasleib leidnud rakendust kosmetoloogias. Meemaske on ilusalongides kasutatud pikka aega. Sarnane eesmärk on ka mesilaibadel.

Magneesium mõjub rahustavalt närvisüsteemile ja vähendab valu menstruatsiooni ajal. E-vitamiin mitte ainult ei paranda naha kvaliteeti, vaid aitab ka normaliseerida paljunemisprotsesse.

Mesilasleiva eelised meestele

Sel juhul kasutavad apiterapeudid keskaegseid postulaate "nagu sarnaseks", see tähendab, et luumurdude piima ei tohiks juua kaltsiumi saamiseks, vaid seetõttu, et nii luud kui ka piim on valged. “Mesilaseleib” on valmistatud lilleseemnetest, mis tähendab, et see lihtsalt parandab meeste sperma kvaliteeti.

Kääritatud õietolmu soovitatakse isegi eesnäärme healoomulise hüperplaasia (adenoomi) raviks, mis tõotab imelist paranemist.Kuigi adenoomiga on vaja reguleerida hormonaalset tasakaalu ja ametlikud proktoloogid, ilmselt ei tea kõik imelisest mesilasleivast. Muidu oleks haigus ammu unustatud.

Kuid "mesilasleib" võib tõesti imesid teha, eeldusel, et impotentsus on neuroosi või suurenenud sugestiivsuse tagajärg. Sel juhul aitab ravim, kui mees usub tarust eraldatud õietolmu kasulikesse omadustesse.

Mesilasleiva raviomadused raseduse ja imetamise ajal

Apiterapeudid väidavad, et fermenteeritud õietolm mõjub raseduse ajal naise organismile väga positiivselt. Suure rauasisalduse tõttu hoiab mesilasleib ära aneemia, mis sageli esineb raseduse ajal.

Kui naine ei ole mesindussaaduste suhtes allergiline, aitab ravim tal tugevdada immuunsüsteemi ja säilitada head tervist.

"Ma muutusin raseduse ajal inetuks" ei ole väljamõeldis. See juhtub tegelikult mõne naisega organismis toimuvate hormonaalsete muutuste tõttu. Kõrge E-vitamiini sisaldus aitab sel perioodil nahka ja juukseid parandada. Mõned naised, vastupidi, arenevad ilma väliseid ravimeid kasutamata.

Imetamise ajal parandab mesilasleib rinnapiima kvaliteeti. Seda võib tarbida, kui laps ei ole mesindussaaduste suhtes allergiline.

Kuid imetamise ajal peate "mesilasleiba" hoolikalt võtma. Parem on alustada 1-2 grammiga päevas. Kui lapsel ei esine allergilist reaktsiooni, võib annust suurendada 10 g-ni päevas.

Kasu lastele

Lastel tavaliselt ravi vajavaid haigusi ei esine. Kuid immuunsus omandatakse ja tugevneb vanusega. See on põhjus, miks väikesed lapsed sageli haigestuvad.Omades immuunsüsteemi tugevdamise võimet, tuleb mesilasleib lapsele sügisel ennetava meetmena kasuks.

Laste päevane annus on väiksem kui täiskasvanutel. Ennetuslikel eesmärkidel antakse 3–12-aastasele lapsele mitte rohkem kui 5 g mesilasleiba päevas. Kui laps on noorem, vähendatakse annust maksimaalselt 2 g-ni päevas.

Mida mesilasleib ravib?

Nagu iga traditsiooniline meditsiin, ravib mesilaste talvetoit paljusid mitteseotud haigusi:

• isheemiline haigus;
• ateroskleroos;
• aneemia;
• maohaavand, sealhulgas ägenemine koos verejooksuga;
• gastriit;
• hepatiit;
• maksahaigused;
• kopsupõletik;
• bronhiit;
• asteenia;
• depressioon;
• menopaus;
• viljatus.

On ainult kummaline, et enne antibiootikumide ja IVF-i leiutamist olid viljatus ja kõrge suremus maailmas nii laialt levinud. On ju mesilased mesilasleiba tootnud miljoneid aastaid.

Kuidas saada kärgedest mesilasleiba

Kodus kärgedest mesilasleiba saamiseks on mitu võimalust:

• vee kasutamine;
• kuivatamine;
• külmutamine;
• kasutades vaakumit.

Kõigil meetoditel on oma eelised ja puudused. Mesilasleiva vaakumiga ekstraheerimisel säilivad kõik toote kasulikud omadused nii palju kui võimalik. Kuid see meetod nõuab spetsiaalset varustust ja see meetod pole väikesele mesinikule tulus.

Veega mesilasleiba kogudes leotatakse kärjed ja seejärel loksutatakse mitu korda, nii et läbimärja “mesilasleib” kukub välja. Pärast seda kogutakse mesilasleib kokku ja kuivatatakse uuesti. Selle meetodi puuduseks on see, et mesilasleiva kasulikkus väheneb oluliselt. Vees lahustub suur hulk kasulikke aineid.

Ülejäänud kahe meetodi puhul on mesilasema saamise meetod sama, kuid tooraine valmistamisel kasutatakse ühel juhul kärgede kuivatamist, teisel juhul külmutamist.Pärast eeletapi läbimist kärjed purustatakse ja sõelutakse läbi kahe sõela. Esimesse sõela jääb kaubanduslik mesilasleib, teise sisust saab valmistada pasta.

Looduslikes tingimustes puutub mesilasleib kokku üsna tugevate külmadega ning peab säilitama kõik oma kasulikud omadused ja toitained, et mesilased saaksid ellu jääda. Sel põhjusel võib kääritatud õietolmu kartmata külmkapis hoida.

Kuidas mesilasleiba võtta

Mesilasleiva pealekandmisviis ja annus sõltuvad vanusest ja haigusest, mille puhul seda võetakse. Lisaks on profülaktilised ja terapeutilised annused erinevad. Sõltuvalt näidustustest võite toodet võtta enne või pärast sööki. Mõnikord on vaja "mesilasleib" esmalt vees lahustada. Või vastupidi, lahustage ilma joomata.

Kuidas võtta mesilasleiba immuunsuse tagamiseks

Immuunsuse suurendamiseks võetakse mesilasleiba sügisel ägedate hingamisteede infektsioonide ja ägedate hingamisteede viirusnakkuste puhangute ajal ning talvel ja kevadel toidu mikroelementide ja vitamiinide täiendamiseks. Soovitatav on kasutada koos mesilaspiima ja meega:

• 250 g mett;
• 20 g mesilasleiba;
• 2 g piima.

Kõik koostisained segatakse ja hoitakse külmkapis. Võtke 1 tl kuu aega. päevas.

Mesilasleib maksa jaoks

Maksahaigused, mille puhul mesilasleiba kasutatakse:

• tsirroos;
• koletsüstiit;
• rasvade degeneratsioon;
• hepatiit.

Võtke toodet 1-1,5 kuud, teelusikatäis 2-3 korda päevas. Seejärel tehke 2-nädalane paus ja vajadusel korrake kursust. Seda tuleks võtta pärast sööki, mitte pesta veega. Võid teha mee + mesilasleiva segu. Koostisosad võetakse võrdsetes osades.

Mesilasleib aneemia vastu

Mesilasleib sisaldab palju rauda ja K-vitamiini, mis soodustavad vere hüübimist.Aneemia vältimiseks võetakse kääritatud õietolmu kuni 16 g kaks korda päevas. Esimene kord enne hommikusööki, teine ​​kord enne lõunat. Toodet ei ole soovitatav kasutada enne magamaminekut, kuna võib tekkida unetus.

Kursus kestab 1 kuu, pärast 2-kuulist pausi. Kui teil on aneemia, minge arsti juurde.

Kuidas kasutada mesilasleiba seedetrakti haiguste korral

Gastriidi korral tarbitakse mesindussaadusi sageli keerulises koostises. Kõige sagedamini tarbitakse kääritatud õietolmu meega 1:1 segus. Sel juhul sööge 1 magustoidulusikas 3 korda päevas. Puhas mesilasleib – 1 tl. 3 korda päevas.

Toode kõrvaldab valu, aitab taastada soole limaskesta, parandab ravimite efektiivsust.

Madala happesuse jaoks lahustatakse mesilasleib koos meega külmas vees ja võetakse enne sööki. Kui see on kõrgendatud, lahjendage see soojas vees.

Koliidi korral võetakse kääritatud õietolmu 1-1,5 kuu jooksul pool teelusikatäit 3 korda päevas.

Mesilasleiva kasutamine südame-veresoonkonna süsteemi jaoks

Mesilasleiva kasutamine CVS säilitamiseks rahvameditsiinis on õigustatud. Kui nad samal ajal ei jäta tähelepanuta ametlikult tunnustatud vahendeid. “Mesilaseleiba” saab kasutada abisaaduste kompleksis. Ravim on kõrge kaaliumisisalduse tõttu kasulik südame-veresoonkonna süsteemile. Aga kui hind on liiga kõrge või mesilasleib pole saadaval, võib selle asendada banaanid või kuivatatud aprikoosid.

Südameinfarktist või insuldist taastumisel tuleb kasuks ka “mesilasleib”. Kuid te ei tohiks end petta, et kaalium imendub mesindussaadustest paremini kui ravimpreparaatidest. Keegi ei teinud uuringuid.

Samuti peaksite selle toote doseerimisel olema ettevaatlik. Ravim, mis samaaegselt langetab ja tõstab vererõhku sõltuvalt patsiendi ootustest, ei tohiks äratada usaldust. Tõenäoliselt toimib see ainult platseebona. Enesehüpnoos teeb ülejäänu.

Kuid ka enesehüpnoos on suurepärane asi, mis teeb sageli imesid. Peaasi on rituaali järgimine. Vererõhu normaliseerimiseks on soovitatav võtta mitte rohkem kui 6 g mesilasleiba päevas, jagades selle annuse 2-3 annuseks.

Kuidas kasutada mesilasleiba diabeedi korral

Diabeedi korral on soovitav vältida mesindussaadusi, kuid lubatud on kääritatud õietolm, mis ei sisalda nii palju kui võimalik. Võtke seda 2-3 korda päevas, teelusikatäis. Te ei tohiks seda juua. Parema imendumise huvides imetakse mesilasleiba. Võtke see pool tundi enne sööki.

Kuidas mesilasleiba õigesti võtta külmetushaiguste ja ARVI korral

Külmetushaiguste ennetamiseks on sügisest saadik võetud “mesilasleiba” kord päevas. Annus täiskasvanutele on 2 g, lastele 0,5 g Ägedate hingamisteede infektsioonide, ägedate hingamisteede viirusnakkuste ja gripi ravimisel võetakse ravimit 2-4 g 3-4 korda päevas. Kokku kulub ravikuur 60–100 g “mesilasleiba”.

Kuidas võtta mesilasleiba ennetamiseks

Päevas profülaktikaks võetav toote kogus varieerub olenevalt teabeallikast ja haiguse tüübist:

• ainult ennetamiseks - 10 g;
• tuberkuloosi ja viirusnakkuste korral - 30 g;
• diabeedi korral - 2 tl. 3 korda päevas.

Viirushaiguste ägenemise korral suurendatakse annust 70 g-ni päevas.

Kui palju mesilasleiba saab päevas süüa?

Mett tarbides ei arvuta keegi kunagi annust grammides.Venemaal oli isegi kõige populaarsem joovastav jook mõdu. Aupaklik suhtumine teistesse mesindussaadustesse põhineb nende maksumusel. Teoreetiliselt võite kääritatud mesilaste õietolmu süüa nii palju kui soovite. Praktiliselt on selle maksumus alates 400 rubla. 100 g kohta See hind on 4 korda kõrgem kui kõige kallimal mesil. Selle tarbimist tuleb paratamatult mõõta grammides. Kuid lihtsam on üle minna teistele, odavamatele toodetele.

Allergia mesilasleiva vastu

Lisaks oma eelistele võib mesilasleib põhjustada ka kahju. Kui olete mesindussaaduste suhtes allergiline, ei tohiks te mesilasleiba võtta. Arvatakse, et pärast mee pealmise kihi eemaldamist muutub kääritatud õietolm ohutuks. Aga see pole tõsi. Mesi tungib sügavale ja seda ei saa eemaldada. Muidu poleks “mesilasleib” magus.

Arvestada tuleb ka sellega, et tegemist on õietolmuga. Kui olete selle komponendi suhtes allergiline, ei aita mee täielik eemaldamine. Mõnikord võib teatud tüüpi taime suhtes tekkida allergia, kuid te ei saa mesilastelt küsida, milliselt lillelt nad oma varusid kogusid.

Mesilasleiva vastunäidustused

Kuigi mesilasleival on palju kasulikke omadusi, on sellel ka vastunäidustusi. Kuid viimane on rohkem seotud keha individuaalse talumatusega. Et kontrollida, kas mesindussaaduste suhtes on allergia, lahustage osa mesilasleivast vees ja kandke see randme nahale. Kui 3-4 tunni pärast ärritust ei esine, võib julgelt mesilasleiba tarbida.

Teine võimalus on ettearvamatu: kunagi pole teada, kuidas raseda organism võib konkreetsel hetkel konkreetsele tootele või lõhnale reageerida.

Ladustamise tingimused

Hermeetiliselt suletud anumas säilib mett tuhandeid aastaid.Selles ei ole vett, see on kõrge happesusega.Suhkruid lagundavad organismid ei suuda puhtas mees ellu jääda. Mesilasmee säilivusaeg on lühem, kuna see sisaldab vähem suhkrut ja rohkem vett. See ei ole mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks ja mesilased söövad selle ära aasta jooksul.

Aga kui hoida jahedas, niiskust kättesaamatus kohas, võib mesilasleib riknemata vastu pidada ka aasta. Peate tagama, et vesi ja päikesevalgus sellega kokku ei puutuks. Muidu on “mesilasleiva” säilitamise tingimused samad, mis mee puhul.

Järeldus

Mesilasleib on tänapäeval aktiivselt reklaamitav toode kõikide haiguste puhul. Kuid kääritatud õietolm annustes, milles seda soovitatakse tarbida, võib kehale oluliselt mõjutada ainult ühel juhul: see koguti India kanepist. Kuid ka sel juhul oleks parem mesilasleib suitsetada kui seda süüa.

Soovitatavad postitused

Aafrika mesilane

Polisan: kasutusjuhised

Taruvaik või ja taimeõliga: kuidas valmistada

Taruvaigu tinktuur viinaga: valmistamine kodus

Taruvaigu tinktuur köha ja muud retseptid

Kasutades vahast, õlist ja munakollast valmistatud salvi

Taruvaigu tinktuur maohaavandite korral

Töötav mesilane

DIY vahtpolüstüreen taru