Sisu
Euroopa pöök on üks lehtmetsade esindajaid. Varem oli see puuliik laialt levinud, kuid nüüdseks on see kaitse all. Pöögipuit on väärtuslik ja selle pähkleid kasutatakse toiduks.
Euroopa pöögi kirjeldus
Metspöök ehk euroopa pöök on kuni 30 - 50 m kõrgune lehtpuu, millel on sihvakas sambakujuline tüvi, mis ulatub ümbermõõduni 1,5 - 2 m, suurimatel eksemplaridel - 3 m. puu on võimas, ümar, õhukeste okstega. Euroopa pöögi eluiga on 500 aastat.
Metspöögi noortel võrsetel on koor pruunikaspunane, tüvi helehalli värvi. Taime lehed on suurendatud, kuni 10 cm pikad, elliptilise kujuga. Leheraba on läikiv, servadest kergelt laineline. Suvel on lehestik tumeroheline, sügisel muutub kollaseks ja vaseseks.
Metspöögi juured on võimsad, kuid ei peitu sügaval. Emas- ja isasõied asetsevad erinevatel okstel eraldi. Õied on silmapaistmatud, väikesed, paiknevad pikkadel vartel. Õitsemine toimub mais-aprillis, samal ajal lehestiku ilmumisega.Taime õietolmu kannab tuul.
Sügisel kannab metsapöök vilja. Nad näevad välja nagu kolmnurksed pähklid pikkusega kuni 2 cm.Seemned valmivad viljades. Pähklid röstitakse ja süüakse. Neid kasutatakse küpsetusjahu ja või tootmiseks. Toodet kasutatakse lindude, väikeste ja suurte kariloomade söödana.
Foto Euroopa pöögist:
Kus kasvab Euroopa pöök?
Looduses kasvab Euroopa pöök Lääne-Euroopas, Ukrainas, Moldovas ja Valgevenes. Venemaal leidub seda kultuuri Kaliningradi oblastis ja Krimmi poolsaarel. Puu moodustab metsad mäenõlvadel üle 1450 m üle merepinna.
Kesk-Venemaal kasvab Euroopa pöök looduskaitsealadel. Tõug toodi Põhja-Ameerikasse ja on pärit Kaljumägedest ja USA kirdeosast.
Euroopa riikides moodustavad pöögimetsad kuni 40% kogu taimefondist. Märkimisväärne osa neist hävis inimtegevuse tagajärjel. Paljudes riikides on pöögimetsad kaitse all.
Metspöök kasvab aeglaselt ja talub hästi varju. Metsikud ja dekoratiivsed vormid on soojalembesed ega allu hästi põuale. Põhimõtteliselt eelistavad Euroopa liigid metsa- või podsoolmuldasid. Kultuur areneb normaalselt happelises ja lubjarikkas pinnases. Metspöök turbarabadel, vettinud või liivastel muldadel praktiliselt ei kasva.
Euroopa pöök maastikukujunduses
Euroopa pööki kasutatakse metsa- ja pargialade kujundamisel. See on istutatud üksi või koos teiste liikidega. Pöök sobib hekkide moodustamiseks ja muru kaunistamiseks.
Metspöögi edukamad kombinatsioonid on lehtpuude ja põõsastega: jugapuu, kadakas, sarvepuu, pihlakas, tamm, sarapuu, euonymus. Kontrastsete kompositsioonide jaoks harjutavad nad istutamist okaspuude kõrvale: harilik kuusk, valge nulg, kadakas.
Metspöögi dekoratiivsed sordid erinevad algsest vormist välimuse, koore struktuuri, lehtede suuruse ja värvi poolest.
Kõige populaarsemad Euroopa pöögi sordid maastikukujunduses on:
- Atropurpurea. Euroopa pöök on kuni 20 m kõrgune, keskmises vööndis kasvab põõsana. Õitsemisel on puu lehed roosakas-oranži värvi, seejärel muutuvad lillaks. Taime koor on kerge, sile;
- Dawyck Gold. Suurejooneline kitsa sammaskujulise võraga metsapöögi sort. Suvel on metspöögi Davik Goldi lehestik erkrohelist värvi ja sügiseks muutub see kollaseks. Selle Euroopa hübriidi kõrgus ulatub 15 m-ni;
- Kolmevärviline. Euroopa metspöögi sort kuni 10 m kõrgune.Kevadel on lehed rohelised heleda äärega, sügisel muutuvad lillaks. Kroon on lai ja laialivalguv. Aastane juurdekasv on väike;
- Pendula. Lillade lehtedega nututüüpi kompaktne metsapöök. Puu ulatub 5 - 10 m kõrguseks Taime aastane juurdekasv ei ületa 15 cm. Põllukultuur talub hästi külma ning vajab rohkelt niiskust ja valgust.
Euroopa pöögi istutamine ja hooldamine
Metspöögi kasvatamiseks on oluline valida õiged istikud ja kasvukoht. Seejärel hoolitsetakse puu eest.
Istikute ja istutusala ettevalmistamine
Istutamiseks valitakse terved seemikud. Tehast kontrollitakse hallituse, mädanenud alade ja muude kahjustuste tuvastamiseks.Parim on osta seemik kohalikust puukoolist.
Euroopa pöögi jaoks valitakse avatud päikeseline ala. Taim võib kasvada osalises varjus. Istutamisel arvesta, et puu kasvab. Kõigepealt kaevatakse pinnas üles ja väetatakse mädanenud kompostiga.
Maandumise reeglid
Metspöögile on valmimas istutusauk. See jäetakse 2-3 nädalaks kokku tõmbuma. Kui istutate kohe puu, vajub muld ära ja kahjustab seda.
Pöök istutatakse sügisel, pärast lehtede langemist. Parem on valida periood oktoobrist novembrini, 2–3 nädalat enne külma ilma algust. Selle aja jooksul on seemikul aega uue kohaga kohaneda.
Euroopa pöögi istutamise kord:
- Istiku alla kaevatakse auk mõõtmetega 1x1 m, mille sügavus sõltub juurestiku suurusest ja on tavaliselt 0,8 - 1 m.
- Kui pinnas on savine, asetatakse põhja 5 cm kihina paisutatud savi või väike killustik.
- Süvendi täitmiseks segatakse viljakas muld ja kompost.
- Osa substraadist valatakse auku ja valatakse välja ämber vett.
- Pärast pinnase settimist eemaldage taim ettevaatlikult konteinerist ja istutage see auku.
- Seejärel lüüakse toestamiseks sisse puidust vaia.
- Puu juured on kaetud mullaga.
- Muld tihendatakse ja kastetakse ohtralt.
- Metsapöök on seotud toe külge.
Kastmine ja väetamine
Euroopa pöök ei talu pikki põudasid. Selle juured ei suuda niiskust sügavusest välja tõmmata. Seetõttu kastke seda mulla kuivades. Selleks kasutage sooja, settinud vett. Seda rakendatakse hommikul või õhtul, rangelt puutüve ringis.
Kevadel söödetakse metsapööki mineraalväetistega.Kasutatakse valmis mineraalseid komplekse, mis sisaldavad lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. Sügisel metspöögi väetamist korratakse. Väetiste hulgast valitakse koostised, mis ei sisalda lämmastikku.
Multšimine ja kobestamine
Pinnase multšimine aitab vähendada metsapöögi kastmiste arvu. Puutüveringi valatakse turvas või huumus. Et vesi mullas seiskuma ei jääks, kobestatakse see pärast kastmist 15 - 20 cm sügavusele, tänu sellele imavad metspöögi juured paremini niiskust ja toitaineid.
Kärpimine
Euroopa pöök nõuab sanitaarset pügamist, mille käigus eemaldatakse vanad, kuivad ja murdunud oksad. Seda tehakse varakevadel või hilissügisel, kui mahlavool peatub.
Vajaliku kujuga võra saamiseks kärbitakse ka metspöögi võrseid. Suuri sektsioone töödeldakse aialakiga. Oksad lõigatakse 1/3 kogupikkusest.
Talveks valmistumine
Keskvööndis kaetakse noored metsapöögitaimed talveks. Esiteks kastetakse neid heldelt. Isolatsiooniks valatakse puutüveringi 10–15 cm paksune huumus- või turbakiht.
Metspöögi kohale ehitatakse karkass ja sellele kinnitatakse mittekootud materjal. Paljud sordid taluvad kuni -40 °C temperatuuri. Oksad, mida lumi ei kata, kannatavad tavaliselt külma käes.
Paljundamine
Metspööki on kõige lihtsam kasvatada seemnetest. Kogutud puuseemned kuivatatakse ja seejärel hoitakse külmas. Pärast seda asetatakse need 1–2 kuuks niiskesse liiva. Kui võrsed ilmuvad, viiakse need viljakale pinnasele. Seemikutele tagatakse +20 °C temperatuur, kastmine ja hea valgustus.
Metspöögi dekoratiivsete omaduste säilitamiseks kasutatakse vegetatiivseid paljundusmeetodeid. Seemikute saamiseks kasutatakse pistikuid või kihistamist. Esimesel juhul lõigatakse võrsed suvel ja hoitakse jahedas. Metspöögi pistikud idandatakse kevadel maa sees. Emapuult võetakse kihid ja painutatakse maapinnale. Pärast juurdumist istutatakse need.
Haigused ja kahjurid
Pöök on vastuvõtlik seenhaigustele. Suve teisel poolel kujutab puule ohtu jahukaste. Selle sümptom on lehtede kuivamine. Eraldi seenerühm põhjustab taime puidu mädanemist.
Temperatuuri järsu languse ja kõrge õhuniiskuse korral võivad tüvedele tekkida haavad: nii areneb külma hävitav vähk. Pöögi vilju mõjutab ka roheline või must hallitus, mistõttu seemned kaotavad oma elujõulisuse.
Euroopa pööki ohustavad siidiussi röövikud, ööliblikad, leherullid, sirpliblikad ja paelad. Nad söövad lehti ja nõrgestavad puid. Mõned putukad kahjustavad taime noori lehti, pungi ja pungi.
Metspöögile tekitavad märkimisväärset kahju puidust toituvad kahjurid. Need on teraline oder, puidupuur, kooremardikas, puuuss. Nende mõjul aeglustub puude kasv, mis selle tulemusena järk-järgult kuivab.
Pöögi võrsetele võivad asuda lehetäid ja lestad. Lehetäide kolooniad kahjustavad metspööki, mis väljendub koore pragudena. Puuviljalestad toituvad lehtede ja pungade mahlast.
Metspöögi haiguste ja kahjurite vastu kasutatakse spetsiaalseid preparaate. Mõjutatud taimede osad lõigatakse ära. Euroopa pööki pritsitakse pilves ilmaga või õhtul.
Järeldus
Euroopa pööki kasutatakse parkide ja alleede kaunistamiseks.Taim eelistab sooja kliimat ja on vastupidav linnareostusele. Kui järgite istutamise ja hooldamise reegleid, saate hämmastavate dekoratiivsete omadustega puu.
