Sisu
Pöökpuud peetakse väärtuslikuks liigiks kogu maailmas. Kaasaegses Euroopas istutatakse seda sageli linnaparkide haljastusalade jaoks. Looduses võib kohata puhtaid pöögimetsi. Pöök kasvab isegi mägedes, selle puu kasvuala on piiratud 2300 m kõrgusel merepinnast.
Pöök - mis puu see on?
Pöök on laialehine kõrge lehtpuu, aeglaselt kasvav puu, mis kuulub pööklaste sugukonda. Paljudes keeltes on pöögipuu nimi sarnane sõnaga “raamat”. Selle põhjuseks on asjaolu, et iidsetel aegadel kasutati esimeste ruunide kirjutamiseks pöögipuust lõigatud koort ja puupulkasid.
Milline näeb välja pöökpuu?
Pöögipuu kõrgus ulatub 30 m-ni, tüve ümbermõõt läbimõõduga ligikaudu 2 m. Tüve katab õhuke kiht sileda halli koorega. Pöögi kroonil on ebatavalised omadused, see on nii paks, et päikesevalgus lihtsalt ei jõua alumistele okstele, mille tagajärjel fotosünteesi protsessid katkevad, oksad surevad ja kukuvad maha.Seetõttu asuvad need ainult võra ülemises osas, tüvi jääb peaaegu puu tipuni paljaks.
Pöökpuu on hubane kodu lindudele. See näeb lummav välja igal aastaajal. Sügisel on pöögimets täis rikkalikke erksaid toone ning suvel ja kevadel rõõmustab see silma lopsaka rohelise lehestikuga.
Pöögipuu botaaniline kirjeldus
Pöögi võimsad oksad on kaetud ovaalsete või ovaalsete piklike lehtedega, mille pikkus on 5–15 cm, laius 4–10 cm. Need võivad olla heledate hammastega või terved. Sügis-talvisel perioodil heidab pöök lehestikku.
Kestendavad pungad on pikliku kujuga ja õitsevad võrsetel, et talvel lehti asendada. Puu õitsemine algab kevadkuudel, kui hakkavad avanema esimesed lehed. Kõrvarõngastesse kogutud lilled on ühesoolised ja neid tolmeldab tuul.
Kolmnurksed pöögi viljad on tammetõru kujulised. Nende pikkus on 10-15 mm. Viljadel on tihe puitunud koor, mis on kogutud 2–4 tükki neljast labast koosnevasse kesta, mida nimetatakse plyuseks. Vilju peetakse söödavaks, hoolimata suurest tanniinisisaldusest, millel on kibe maitse. Neid nimetatakse rahvapäraselt "pöögipähkliteks".
Üksikud puud hakkavad vilja kandma 20–40 aasta pärast. Rühmades kasvavad pöökpuud hakkavad vilja kandma vähemalt 60 aasta pärast.
Pöögijuured on võimsad ja mullapinna lähedal, väljendunud hariliku juure puudub. Sageli on mitme naaberpuu juured põimunud.
Kus pöök kasvab Venemaal?
Pööki peetakse üheks kõige levinumaks puukultuuriks Euroopas. Euroopa, Põhja-Ameerika ja Aasia sega- ja lehtmetsade territoorium on sõna otseses mõttes täis pöökpuid.
Venemaal võib leida metsa- ja idamaist pööki, need kasvavad Krimmis ja Kaukaasias. Selle puu kasvatamine Kesk-Venemaal ei ole lihtne. Ilma kahjustusteta talub ta vaid lühiajalisi kuni -35 pakase oC isegi puhkeolekus. Taim ei talu pikaajalisi külmasid. Isegi külmakraadid kuni -2 on noortele võrsetele, lehtedele ja seemikutele saatuslikud. oC.
Pöök maastikukujunduses
Maastikukujunduses kasutatakse pööki linnaparkide ja alleede haljastamiseks. Tihti moodustatakse sellest lokkis hekid. Puid istutatakse nii üksikult kui ka rühmadena, luues nii ebatavaliselt kauni rohelise parkide ja metsaparkide maastiku.
Pöögi lopsakas võra loob selle alla mõnusa poolvarju, mille sisse saab paigutada suvemaja või pingi, et palavatel suvepäevadel kerget jahedust nautida.
Tänu tihedale lehestikule ja paksule võrale sobib pöök suurepäraselt linna tööstuspiirkondadesse istutamiseks. Pöögi eeliseks on see, et puu puhastab seda ümbritsevat vett ja õhku ning kaitseb mulda erosiooni eest. Selle juured on võimelised vabastama mulda mineraal- ja orgaanilisi aineid, mis muudavad selle viljakamaks.
Selle taimega saavad hästi läbi külvikastan, idamaine ja harilik kuusk, Weymouthi mänd, tamm, kask, valge nulg, jugapuu mari, kadakas, pihlakas, sarvestik.
Pöögi liigid ja sordid
Kõige levinumad pöökliigid nii looduses kui ka aianduses on:
- Ida-pöök (kaukaasia). Seda leidub suurtes piirkondades Krimmis, Kaukaasias ja Väike-Aasia põhjaosas. Seda kasvatatakse sageli Venemaa Euroopa osa kaitstud looduslikes kompleksides. Ta kasvab pöögimetsades või teiste laialehiste põllukultuuride läheduses. Puu kõrgus võib ulatuda 50 m. Metspöögist eristab teda ümaram ja ühtlasem võra ning suuremad piklikud lehed, mille pikkus ulatub 20 cm-ni. Ida-pöök on ka soojust armastavam;
- Euroopa pöök (mets). See on selle perekonna kõige levinum esindaja. Looduses kasvab ta Lääne-Ukrainas, Valgevenes ja Lääne-Euroopas. Venemaal leidub seda ka mõnes Euroopa osa varudes. Metspöögi kõrgus ulatub 30 m-ni, selle võra on võimas ja munaja kujuga. Okstel on kuni 10 cm pikkused ovaalsed lehed;
- Engler. Seda tüüpi pöök, mida peetakse haruldaseks tõuks, kasvab looduses ainult Hiinas. Kultiveeritud isendeid kasutatakse pargi- ja aiamaastiku kujundamisel teistes riikides. Englera pöögipuu kõrgus ulatub 20 meetrini, selle tüvi on jagatud mitmeks oksaks, moodustades seeläbi laia ovaalse võra. Taime eristab teistest liikidest ka lehtede piklik ovaalne kuju;
- Suureleheline pöök. Kõige tavalisem Põhja-Ameerika idaosas ja Lääne-Euroopas. Eelistab segalehtmetsi, saab hästi läbi vahtrate, kaskede ja pärnadega. Liigi põhitunnuseks on suured piklikud leheplaadid ja pungad, mis ulatuvad kuni 2,5 cm pikkuseks.
Praegu on isegi ebatavalistes toonides värvitud lehtedega pöögi sorte, sealhulgas Euroopa pöök Tricolor.
Pöögi istutamine ja hooldamine
Samuti saate oma suvilas pööki kasvatada. See on väga varjutaluv kultuur, mis talub isegi pikaajalist varjus viibimist. Samas tunneb taim end mõnusalt ka päikese käes. Pöök ei talu põuda ja vajab rikkalikku kastmist. Mulla suhtes pole nõudlik, talle sobivad märjad ja kuivad, nõrgalt happelised ja aluselised mullad - vähemalt veidi viljakad mullad. Istutustööd algavad tavaliselt kevadel.
Istikute ja istutusala ettevalmistamine
Vaatamata sellele, et pöök võib kasvada peaaegu igal pinnasel, eelistab ta savist, lubjakivist mulda. Saastunud ja soolane pinnas mõjutab pööki negatiivselt. Pöögi seemikuid on parem osta spetsialiseeritud kauplustes, kuid saate neid ka ise seemnetest idandada.
Kuidas pööki istutada
Pöögi istutamisel on peamine valida õige aeg, seemikud istutatakse kevadel enne esimeste pungade ilmumist. Vastasel juhul on puul nõrk immuunsus haiguste suhtes ja see kasvab aeglaselt.
Maandumisalgoritm:
- Kaevake auk mõõtmetega 80 x 80 cm. Suuremad augud aitavad juurtel kiiremini kasvada.
- Tühjendage pöögi istutusauk kivide abil.
- Lisage väetisi, mis stimuleerivad juurestiku aktiivset kasvu.
- Asetage pöögi seemik istutusauku.
- Piserdage põhjalikult mulla ja veega.
- Mulla paremaks säilitamiseks tuleb noore pöögi tüve ümbrus multšida kuiva rohuga.
Kastmine ja väetamine
Noori pööke tuleb kasta kord nädalas. Kaks korda kuus nõuavad nad ka pihustamist, mis võimaldab teil taimeosadelt kogu tolmu ja kahjurid ära pesta.
Pärast istutamist väetatakse ainult siis, kui pöök on väike. Taimi söödetakse kaks korda aastas: sügisel ja kevadel.
Multšimine ja kobestamine
Kaks korda kuus pärast pritsimist tuleb kobestada ka noorte pöögi seemikute ümbrust. Pärast kobestamist multšitakse puutüvering kuiva muru kihiga, mis võimaldab mulda pikka aega niiskena hoida.
Kärpimine
Pöögi võra sobib hästi trimmimiseks ja vormimiseks. Seetõttu on puu nii kõrgelt hinnatud ja seda kasutatakse sageli maastikukujunduses roheliste hekkide ja erinevate kompositsioonide moodustamiseks teiste taimedega.
Regulaarne pügamine aitab ka taime noorendada. Pöögi oksad ja lehed kasvavad aga väga aeglaselt, nii et puud ei pea sageli pügama. Tavaliselt tehakse iga-aastane pügamine kevadel.
Lisaks dekoratiivsele funktsioonile võimaldab pügamine vabastada taime vanadest ja ebavajalikest okstest. Vajadus selliste protseduuride järele kaob alles siis, kui puu saab täiskasvanuks.
Talveks valmistumine
Sügistalvise perioodi üleelamiseks vajab pöök palju niiskust. Täiskasvanud taimed ei karda lühiajalisi külmahooge kuni -35 oC. Noored seemikud aga selliste temperatuuride jaoks ei sobi. Talveks vajavad nad paksu multšikihti ja täiendavat peavarju.
Pöögi paljundamine
Pöökpuid paljundatakse, kasutades:
- seemned;
- pistikud;
- vaktsineerimised;
- paindub
Kogenud aednikud soovitavad pööki paljundada seemnete abil. Seemneid saate istutamiseks ise ette valmistada. Selleks tuleb viljad küpsemise ajal kokku korjata ja kuni istutamiseni poolniiske liiva sees hoida. Vahetult enne istutamist asetatakse need nõrgasse kaaliumpermanganaadi lahusesse, pärast mida istutatakse kodus seemikute konteineritesse. Ainult soojade päikesepaisteliste päevade saabudes saab seemikud maasse siirdada.
Teised paljundusmeetodid on kihistamine, pookimine ja pistikud. Kuid taimede juurdumise kiirust vähendatakse sel juhul 12% -ni. Kolm aastat pärast istutamist kasvab puu väga aeglaselt, seejärel kiireneb kasvutempo märkimisväärselt. Hea kasv tuleb kännust.
Haigused ja kahjurid
Pöökpuud võivad kahjustada mitmed parasiitsed seened, mis on taime tervisele ja elule äärmiselt ohtlikud. Need põhjustavad selliseid haigusi nagu tüvevähk, pruunlaik ja mitmesugused mädaniku tüübid.
Tüve vähk | Selle põhjustajaks on marsupiaalne seen. Haigust saab tuvastada vähihaavandite olemasolust kehatüvel. Seene seeneniidistik aitab kaasa puurakkude hukkumisele ja kahjustumisele. Igal aastal suurenevad vähihaavandid, mis võivad põhjustada isegi puu surma. Väikesed haavad tuleb trimmida ja katta petrooleumiga segatud kreosoodiga. Hoolimata puud tuleb maha võtta ja hävitada. |
Pruun lehelaik | Seenhaigus, mis tuvastatakse pruunide laikude olemasolu lehtedel. Tavaliselt ohustab see ainult noori puid. Täpistamise korral pihustatakse puid spetsiaalsete lahustega (Bordeaux segu, Horus, Barrier) |
Valge marmori mädanik | Seda põhjustab tinderseen, mille seeneniidistik tungib puitu, hävitades selle ja moodustades mäda. Kui seeni õigel ajal ei eemaldata, võib puu surra. |
Järeldus
Pöögipuit sobib iga suvila maastikukujundusse. Sellest saab aiakompositsioonide asendamatu osa ja see loob selle alla heleda poolvarju, milles võib kuumadel suvepäevadel olla nii mõnus. Vaatamata asjaolule, et taim talub tugevaid temperatuuri langusi, on see pikaajaliste külmade suhtes äärmiselt ebastabiilne. Sooja talvise kliimaga piirkondades on soovitatav pöök istutada.
