Sisu
Annushka kirss on mitmesugused puuviljad, mida talus kasutatakse. Sellel on erilised maitseomadused. Kergesti transporditav, suure saagikusega ja haiguskindel. Kahjurid ei saa saaki rikkuda, vilju ja puud ennast kasutuskõlbmatuks muuta.
Valiku ajalugu
Selle sordi kirss istutanud eraettevõtted ja talud. Igaüks võib Annushka istutada iseseisvalt ja saavutada hea vilja. See on keskvarajane sort, mis esindab Ukraina aretuskooli.
Esimest korda aretati sorti oma kodumaal - UAAS Donetski Aiandusinstituudis. Autor on Tatarenko L. I. Oma töös kasutas ta tolmeldamise abil ristandsorte ning võttis aluseks Donchanka ja Valeri Chkalovi kultuurid.Erinevalt oma eelkäijatest on Annushka kirsid külmakindlamad, mis võimaldab koristada isegi hilissügisel.
2000. aastal kanti kirsisort Annushka Venemaa Föderatsiooni riiklikku registrisse riigi Põhja-Kaukaasia piirkonna kohta. Seal toimusid vastupidavuskatsed. Annushka on osutunud ideaalseks põllukultuuriks, eriti ebastabiilsete ilmastikutingimustega kliimavööndites.
Kultuuri kirjeldus
Annushka kirsisordil on suured viljad - kuni 10 grammi. See funktsioon võimaldab tal konkureerida maailma sortidega. Sordi puu on kõrge ja selle kõrgus ulatub peaaegu 5 m. Võrsed on sirge, paksenenud kujuga. Nad moodustavad sfäärilise võra, mis on keskmise tihedusega.
Pungad on segatud, esinevad peamiselt kasvuvõrsetel. Lehed erinevad ka teistest kirsi sortidest. Need on suure kujuga ja veidi heledamad. Plaadi piklik munakujuline struktuur lõpeb teravikuga ja selle külgedel on hambad. Leht ise kinnitub tüve külge pooleteise sentimeetrise lehtlehega.
Annushka kirsside kasvatamine eristub selle protsessi või täpsemalt õisikute ilmumise järjestuse järgi. Valgetel õitel on viis kroonlehte, kuid need on kombineeritud vihmavarjuõisikuteks, igaüks tavaliselt 4-5 tükki. Kuid võrsetel ilmuvad õied enne lehti, mis ei ole tüüpiline teistele kirsi sortidele.
Omadused
Kirsidel on suur toiteväärtus. Annushka viljad sisaldavad palju vitamiine. Tasub kaaluda puuviljanäitajaid üksikasjalikumalt:
Kirsside maitseomadused | Üle keskmise magusus, magustoidu maitse |
Puuviljade värvimine | Tume, Burgundia |
Kirsi värv ja viljaliha | Tiheda struktuuriga mahlane viljaliha, krõbe punakas pind |
Annushka puuviljakujud | Ümmargune kuju, sabal pressitud alus |
Struktuurne element | Tavaline luuvili, südamik koos kiviga on viljalihast kergesti eraldatav. Luu on väike, võtab teiste sortidega võrreldes vähem mahtu |
Tööstuses on Annushka kirsisort kõrgelt hinnatud, sest pärast kaevu eemaldamist ei mõjuta välimuse ja viljaliha terviklikkus ning säilivad kuju ja sisemine kest. See kiirendab koristustööd, muutes koristamise lihtsaks. Kiiruse kasvades esitlus säilib. Samuti eristab Annushka kirsisordi omadusi maitseskoor 4,9 punkti 5-pallisel skaalal.
Põuakindlus, talvekindlus
Annushka sort on väga külmakindel. See talub kuni -35 0S. Samuti suudab Annushka üle elada isegi tõsise põua. Tänu võra plastilisusele on kirss iseviljakas ja säilitab oma maitse igasuguste kliimamuutuste korral.
Tolmeldamine, õitsemise periood ja valmimisaeg
Õitsemise periood toimub kõige sagedamini kevade keskel. Viljad valmivad lühikese aja jooksul. Oluline on kiiresti koristada, sest 1-2 nädalaga läheb kõik halvaks. Puu ei talu seisvat põhjavett, seetõttu tuleks istutada ja koristada piirkonnas, kus vesi ei satu mulla lähedale.
Cherry Annushka õitseb kiiremini piisava valguse korral. Kiire küpsemise tagamiseks tuleks see asetada lõunapoolsele nõlvale. Kui suvel sadas vihma, on oluline tagada marjadele sooja õhu vool. Selleks tuleks puid istutada avatud aladele. Annushka kirsside jaoks sobivad tolmeldajad puud, mida peetakse lillede jaoks parimateks:
- Shpanka kirsi emakas ja tolmukas asetatakse samale tasemele. See kannab suuri vilju.
- Nad kasutavad ka Shokoladnitsa kirsse ja beebi. Need annavad atraktiivse välimuse ja suure kirsisaagi.
- Drogana kollane ja Donetski kivisüsi annavad võime taluda põuda.
- Donetski ilu võimaldab kirssidel kasvada isegi talvel.
Pole vaja kasutada spetsiaalseid tolmeldamismeetodeid, kuna Annushka kirss on iseviljakas.
Tootlikkus, viljakus
Puud annavad rikkalikku saaki, kui sügisel osteti kirsiseemikud ja neil õnnestus külma üle elada. "Maha kõvastunud", tuleb neid niisutada vaid kolm korda aastas. Piisab vaid 35 liitri vee valamisest Annushka istiku ümber olevasse kraavi. Ühe- ja kaheaastased kirsipuud tuleb kinni siduda ja asetada üksteisest 3-4 m kaugusele. Siis on saak 2-3 aasta pärast. Kirsid kannavad vilja pikka aega, tavaliselt mitu aastakümmet. Esimesed marjad ilmuvad mais, kuigi õitseb isegi märtsis-aprillis.
Marjade kasutusala
Annushka marju kasutavad põllumajandusettevõtted tööstuses - müügiks keerdudeks. Kirssidest valmistatakse ka erinevaid kastmeid, jooke ja säilitusaineid. Annushka sorti kasutatakse sageli kosmetoloogias.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Annushka sort talub haigusi üsna hästi. Kui hooldust teostatakse halvasti, tekivad järgmised raskused:
- Seenhaigused – tekkida ebaõige maandumise tõttu. Maapind ja pinnas võivad olla saastunud happevihmadega, mistõttu puu kannatab.
- Kirsikokomükoos - ilmub lehtedele, mis määrduvad ja seejärel kuivavad. Puu ravimiseks kasutage "Topazi" 2 ml 10 liitri vedeliku kohta. Taime tuleb õitsemise ajal töödelda.
- Monilioos Annushka - ilmub hallide kasvu kujul. Raviks on Nitrafen vajalik õitsemise perioodil. Lahjendage 300 g 10 liitri vee kohta.
- Kirsi augu koht - saate ravida puud kasutades "Horust".
Samuti võib kirsipuu kannatada mitmesuguste kahjurite käes. Võrreldes teiste sortidega kannatab Annushka koore ja lehtede kahjustusi harva, kuid puu pikaealisuse huvides on oluline ennetada.
Eelised ja miinused
Vaatamata kõigile Annushka eelistele on kirsisordil mõned puudused, kuigi võrreldes eelistega on need peaaegu nähtamatud. See ei kasva kunagi soistes ja niiske kliimaga piirkondades. Näiteks kirsid kasvavad Venemaa põhjaosas paremini kui lõunaosas ja neil on üsna raske taluda kokomükoosi.
Maandumisfunktsioonid
Enne istutamist tuleks kirsiseemneid hoida keldris, külmas. Istutamine toimub sügisel, kui puud on veel noored ja taluvad külma kuni -3 0C. Ülejäänud soovituste osas käsitletakse kõiki üksikasju allpool.
Soovitatav ajastus
Parim on istutada hilissügisel, kuid kui see pole võimalik, võib Annushka kirsid lumehange matta.
Sobiva asukoha valimine
Edukaks istutamiseks peate valima koha, kus läheduses on kirsid. Nad peavad toimima tolmeldajatena. Vaid 5-7 meetri kaugusele saab istutada teisi taimi. Soovitav on kaevata sügavad augud saepuru ja rohuga täitmiseks.
Milliseid kultuure võib ja mida ei tohi kirsside kõrvale istutada?
Tolmeldajate kirsside kõrvale võite istutada nende sortide kirsse, mida peetakse varaseks õitsemise ajaks. Ei ole soovitatav istutada helepunaseid, hilis- ja talviseid kirsse. Viljapuu lähedal ei saa kasvatada õitsvaid taimi.
Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
Istutusmaterjalina kasutatakse noori seemikuid. Samuti ostetakse väetis ja valatakse puuauku. Kaev peaks olema kuni poole meetri sügavune ja peaaegu meetri laiune.
Maandumisalgoritm
Kohe pärast augu kaevamist peate täitma põhja sõnnikuga (20-25 kg). Talve jooksul väetis kahaneb. Puu võib istutada varakevadel. Annushka kirsside istutamine ja hooldamine hõlmab ka nitraatide valimist. Agronoomid valivad vajalikud ained iga piirkonna jaoks eraldi.
Seemikute vaheline kaugus on 3-4 m. Kasvamiseks torgatakse 1 m kõrguse vaia. Puu ümber olev auk peaks mahutama kuni 8 liitrit vett.
Aasta või kahe pärast lühendatakse Annushka pikad oksad keskmise pikkusega. Nii on kirsside viljakus parem. Algoritmi kirjeldatakse üksikasjalikult videos:
Saagi hilisem hooldus
Pärast istutamist on oluline mitte unustada kirsside eest hoolitsemist:
- Annushka kastmist tuleks põua ajal teha kolm korda, iga kord 30 liitrit vett.
- Esimene kastmine toimub kevadel pärast külma, teine soojuses. Kolmas on valikuline.
- Maguskirsid ei vaja toitmist. Talvel on vaja vaid veidi väetist.
- Lameda kirsikrooni moodustamiseks peate puu kasvu peatama umbes 4 m kõrgusel, selleks lõigake juhe vajalikul kõrgusel ära.
Järgmine on talveks valmistumine. Oktoobris puhastatakse luustiku okstel tekkinud lõhed aianoaga. Töötle kirsi tüvesid 3% vasksulfaadi lahusega. Haavad kaetakse aialakiga.
Haigused ja kahjurid, tõrje- ja ennetusmeetodid
Kõige sagedamini seisavad agronoomid silmitsi järgmiste probleemidega:
Kärsakas on mardikas, kes sööb lehti ja närib puuvilju läbi. | See nakatab taime seenega | Poolteist kuud enne koristamist peate lehti töötlema Decisiga. Oluline on õigeaegselt eemaldada langenud lehed ja mädanenud viljad.
|
Vars närib vilja otse läbi | See aitab kaasa puuviljade kuivamisele ja seenhaigustesse nakatumisele. | Kahjustatud kirsid on vaja eemaldada ja jäänuseid töödelda Metaphosega
|
Kirsivõrse koi on oma mõju tõttu väga ohtlik | Selle tõttu kuivab puu ära, pungad ja lehed kukuvad maha. See kahjustab kogu kirsi "rohelist" osa | Sellest saate lahti ainult "Karbofose" abiga
|
Järeldus
Annushka kirss on eraomanikele ja põllumeestele tõeliselt optimaalne sort. See on tervislik, viljaliha on krõbe ja magus. Magustoidu maitse võimaldab valmistada sellest palju hõrgutisi. Madalad hooldusnõuded ja kliimatingimused muudavad selle nõudlikuks peaaegu igas piirkonnas ja eratoidusektoris.