Sisu
Kirsid Spetsiaalselt Vene Föderatsiooni keskosa jaoks aretatud Ovstuzhenka ühendab korraga mitu väärtuslikku omadust. Need on suureviljalised, saagikad, külmakindlad ja suurepärase maitsega. Seetõttu tunnustatakse sorti liidrina. Isegi põhjapiirkondade aednikud on nende vastu õigustatult huvitatud. Puu on osaliselt iseviljakas. Alates 10% õitest võivad tekkida munasarjad, isegi kui läheduses pole tolmeldajat.
Valiku ajalugu
Mitmekesisus kirsid Ovstuzhenka aretas aretaja V. M. Kanyshina. Kuna see sobib kasvatamiseks Venemaa keskvööndis, kanti see 2001. aastal riiklikku registrisse. Ristitud Leningradskaja must Venyaminova Compactiga. Valik viidi läbi Brjanskis, Lupiini uurimisinstituudis. Tulemuseks on üsna varajane viljumine koos külmakindlusega. Selle sordi kultuuri kohta annavad parimat tagasisidet mitte-mustmaa piirkonna lõunapoolsed piirkonnad.
Kultuuri kirjeldus
Puu kasvab esimese viie aasta jooksul ja levib kõrgusele. Pärast seda perioodi hakkab vilja kandma. Seetõttu pole Ovstuzhenka kirsipuu kõrgus kuigi suur. Sellel on paks sfääriline kroon, mis on mugav puuviljade kogumiseks ja nende eest hoolitsemiseks. Leht on munajas, terav, hammastega ja lühikese leheroega. Küpsed marjad on peaaegu mustad, kaaluvad kuni 7 grammi. Omavad järgmisi omadusi:
- ümmargune või ovaalne kuju, suur suurus;
- tume Burgundia värv;
- mahlasus, keskmise tihedusega, kivist kergesti eraldatav;
- maitse – 4,5 palli (5-pallisel skaalal), magus;
- kuivaine – kuni 17,7%;
- suhkur – 11,6%;
- askorbiinhape - 13,4 mg 100 g kohta.
Sordi kasvab isegi Siberi karmides tingimustes. Ovstuzhenka kirsi talvekindlus on väga märkimisväärne. Kuid see töötati välja Kesk-piirkonna jaoks, sealhulgas Brjanski, Ivanovo, Moskva, Kaluga, Tula ja Smolenski piirkondade jaoks. Kergeid külmasid hästi taluv Ovstuzhenka peab siiski olema kaitstud põhjatuulte eest ja olema päikese käes.
Omadused
Peamised omadused kirsi sordid Ovstuzhenka – mitmekülgsus. Maitsvad, tervislikud toniseerivate omadustega marjad sobivad tarbimiseks nii värskelt kui ka töödeldud säilitamiseks. Sort on populaarsust kogunud ka külmakindluse tõttu, seda saab kasvatada väga erinevates kliimatingimustes. Ovstuzhenka valitakse eraaedades kasvatamiseks sageli selle tagasihoidlikkuse ja hea varajase saagi tõttu.
Põuakindlus, talvekindlus
Sort talub külma kuni -45 kraadi. Ovstuzhenka kirsi külmakindlus võimaldab seda kasvatada kõigis piirkondades. Mis puutub põua, siis puu vajab õigeaegset kastmist.Sort on väga niiskust armastav. 1 puu vajab 15–20 liitrit.
Tolmeldamine, õitsemise periood ja valmimisaeg
Kirsipuude õitsemist täheldatakse mai teisel kümnel päeval. Õisikud koosnevad 3 suurest lumivalgest õiest. Lillede ja vegetatiivsete pungade külmakindlust peetakse Ovstuzhenka puude eripäraks.
Kui Ovstuzhenka viljad muutuvad tumedaks, algab küpsus ja on aeg koristada. Tavaliselt valmib juuni lõpus, lõunapoolsetes piirkondades on see kuu keskpaik ja Uurali-äärses piirkonnas koristatakse saaki 30 päeva hiljem. Ovstuzhenka kirsside tolmeldajad on samaaegselt õitsevad sordid.
Tootlikkus, viljakus
Ovstuzhenka moodustab pärast õitsemist arvukalt munasarju, kui selle lähedal kasvavad muud kirsisordid. Sel juhul võite puult saada 32 kg, mis on kõrge näitaja. Viidi läbi teaduslikud katsed, mille tulemusena saadi ühelt Ovstuzhenka puudelt hektarilt kuni 206 senti vilja aastas.
Kirsiviljade hea säilivuse tagamiseks korjatakse need koos vartega käsitsi. Vastasel juhul võib ainete kasulik koostis kaotsi minna. Marjad ei pragune ja neid saab transportida pikkade vahemaade taha.
Marjade kasutusala
Kirss on väga tervislik mari. See tumedat värvi sort tugevdab südant ja veresooni. Keemiline koostis sisaldab kogu multivitamiinide kompleksi, millest piisab vitamiinipuudusest tingitud vaeguse kompenseerimiseks.
Ovstuzhenka vilju kasutatakse värske toiduna. Aga head on ka magustoidud, moosid ja neist valmistatud kompotid. Marju võib külmutada.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Ennetava pihustamise ja tüve valgendamisega töötlemisel on Ovstuzhenka kirsipuu seenhaiguste suhtes haavatav.
Tervise tagab ka putukatevastane ennetamine. Kuid külmad tuuled ja näriliste rünnakud on Ovstuzhenka puude jaoks tõsised ohud, seetõttu on vaja põhjalikku kaitset.
Eelised ja miinused
Ovstuzhenka kirsside head omadused on järgmised:
- vastupidavus külmale, kasv igas kliimas;
- puu suurus ei ole liiga suur, mistõttu on seda lihtne hooldada;
- suurte puuviljade suurepärane maitse;
- resistentsus seente vastu;
- varajane küpsemine;
- kõrge saagikus.
Suveelanike ülevaadetes Moskva piirkonna Ovstuzhenka kirsi kohta on puudusteks madal isetolmlemine (10%), aga ka okste ebastabiilsus külma suhtes.
Maandumisfunktsioonid
Kevadel Ovstuzhenka kirsside istutamisel peate sügisel kohapeal ettevalmistusi tegema.
- Kaevake 0,8 m laiused ja 1 m sügavused augud.
- Täida neile kolmandik seguga: 1 kg puutuhka, 3 kg superfosfaati, 2 ämbrit mulda, 1 kg kaaliumsulfaati, 30 kg mädanenud sõnnikut või komposti.
Sellise ettevalmistuse korral istutatakse Ovstuzhenka kirsipuud kohe kevadel, kuid sügiseks istutamiseks on vaja kaks nädalat ettevalmistust.
Soovitatav ajastus
Soojades piirkondades on Ovstuzhenka kirsside juurdumiseks soovitatav sügisene istutamine ja Moskva piirkonna laiuskraadil kevadine istutamine.
Aprilli keskpaigast kuni lõpuni valmistatakse koht ette ja istutatakse seemikud. Selleks ajaks peaks maa saama aega soojeneda.
Sügisaeg - oktoobri keskpaik.Muld ei ole kuumusest kuiv, vaid soe.
Sobiva asukoha valimine
Ovstuzhenka kirsid asetatakse lõunapoolsetele (või edelapoolsetele) nõlvadele, mida valgustab päike.
Vajab madala põhjaveega viljakat (savi, liivsavi) mulda. Savi- ja liivane pinnas ning turvas ei sobi kirsside kasvatamiseks. Kui pinnas on savine, valage augu põhja 2 ämbrit liiva. Ja kui see on liivane, on seal sama palju savi.
Pinnast tuleb tõsta 50 cm Sel juhul peab põhjavesi olema vähemalt 1,5 meetri sügavusel.
Ovstuzhenka kirsitaimed asetatakse juurdumiseks üksteisest 3–5 meetri kaugusele. Iga puu jaoks on eraldatud 12 ruutmeetrit. m või rohkem.
Milliseid kultuure võib ja mida ei tohi kirsside kõrvale istutada?
Täieliku saagikuse võti on istutada läheduses mitu erinevat sorti kirsse (vähemalt kolm). Tolmeldajad peavad õitsema samal ajal.
Parimad sordid on:
- Roosad pärlid;
- Ja tee;
- Tjutševka;
- Raditsa;
- Revna;
- Brjanski roosa.
Mõju saavutatakse ka siis, kui kirssi tolmeldavad naaberaia puud.
Tüveringi taha istutatakse meetaimed ja haljasväetis. Neid taimi niites saate multši, mis puud toidab.
Rangelt keelatud on istutada kõrvuti suurema tüvekõrgusega kultuure: õunapuid, kirsse, pirne. Cherry Ovstuzhenka peab saama juurdepääsu päikesevalgusele.
Kirsside alla ei soovitata istutada põõsaid ega maasikaid: kirsside arenenud juurestik ei võimalda madalakasvulistel põllukultuuridel normaalselt areneda.
Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
Ovstuzhenka kirsside kasvatamine nõuab õiget seemikute valikut, mida on kõige parem osta lasteaiast või aiapoest. See tagab sordi autentsuse.
Pöörake tähelepanu järgmistele märkidele:
- Pookimiskoht peab olema selgelt nähtav – sordi näitaja.
- Piisav arv filiaale.
- Koorel puuduvad kortsud ega laigud.
- Kuivanud juuri nende hulgas pole.
Puul peab olema võimas keskne vars ja võrsed, ühe- või kaheaastased. Ainult nii saad hea võra, millel on viljaks piisav harunemine. Ilma stabiilse tüveta võib Ovstuzhenka kirss vilja raskuse all murduda.
Ostetud istutusmaterjal ei vaja erilist ettevalmistust. Tähtsam on töötada mullaga. Siiski on oluline, et seemik oleks puhas, ilma "hingamise" ja toitumise takistusteta juurtel.
Maandumisalgoritm
Ovstuzhenka kirsside istutamine on traditsiooniline selle põllukultuuri kõigi sortide puhul.
- Aukusse lüüakse puu toetamiseks vaias.
- Taime paigaldamiseks tehakse selle põhja küngas.
- Sirgendage juurestik, tõstes kaela 5 cm maapinnast kõrgemale, puista maaga.
- Tühikeste eemaldamiseks peate seemikut veidi raputama ja seejärel mulda tihendama.
- Tee puust poole meetri kaugusele auk.
- Sellesse valatakse vesi - 20 liitrit.
- Tüve ümber olev ring on kaetud õlgedega ja puu seotakse toe külge.
- Esimesel pügamisel jäetakse 4 suurimat oksa.
- Pärast seemiku soodsasse kohta paigutamist eemaldatakse tüvest võrsed kuni 1 meetri kõrgusel, mille tõttu võra moodustub kiiremini.
Puutüve ring vajab regulaarset puhastamist.Samuti on vaja kirsse kasta, vältides mustust ja niiskuse stagnatsiooni, vastasel juhul ei saa juured hingata. Mullakoostise viljakuse säilitamiseks on soovitatav kobestada (8 või 10 cm sügavuselt), ka pärast vihma.
Saagi hilisem hooldus
- Kirsipuu võra moodustatakse lõikamise teel. Selleks lühendage luustiku oksi 4 aastat. Seejärel harvendatakse neid igal aastal ja sanitaar eemaldatakse. Samal ajal on kasv mõnevõrra piiratud, mis muudab puu kompaktseks ja koristamiseks mugavaks.
- Kastmine juulis-augustis ei ole soovitav, kuna see vähendab külmakindlust ja aeglustab okste arengut, muul ajal on see aga soodne.
- Pritsimine toimub haiguste ja kahjurite vastu.
- Hobusesõnnikut peetakse parimaks väetiseks, mis sügisel mulda lisatakse. Kevadel kasutatakse lämmastikväetisi, mis kiirendavad arengut. See on karbamiid, mis on laiali puutüve ümber.
- Pärast koristamist tuleb puu külmaks aastaajaks ette valmistada. Selleks söödetakse juulis või augustis kirsse (kaaliumsulfaat, superfosfaat).
- Sügisel tehtud pagasiruumi valgendamine loob kaitse külmakahjustuste eest.
Haigused ja kahjurid, tõrje- ja ennetusmeetodid
Ovstuzhenka kirsi iseloomustab immuunsuse olemasolu kokomükoosi ja monilioosi vastu. Kuid see nõuab õigeaegset pihustamist. Töödelge nitrofeeniga ja kasutage vasksulfaati.
Kevadel kirsid seeni ei karda.
Töötledes seda putukate eest, kaitseb aednik puud haiguste eest, mida nad võivad sisse tuua.
Hoolitsetud puu ei põe igemehaigusi – tüve ala tuleb hoida puhtana.
Närilised on Ovstuzhenka kirsside jaoks ohtlikud. Nende eest kaitsmiseks kasutatakse võrke, mis levivad tüve ümber mullapinnale.
Järeldus
Cherry Ovstuzhenkas on 10 inimesele vajalikust 25-st vitamiinist. See on osaliselt iseviljakas, mis on eelis: munasarjad on alati garanteeritud. Sort on ka varajane ja külmakindel, tolmeldajate juuresolekul väga saagikas. Sellised puu väärtuslikud omadused meeldivad aednikule kindlasti korraliku hoolduse tulemusel.
Arvustused
