Sisu
Dacha krundid on reeglina tagasihoidlikud. Seetõttu valitakse aia viljapuud väikesed, ilusad ja produktiivsed.
Sordi omadused
Forellipirn on ideaalne viljapuu väikesele krundile. Kõrgeimad puud ei ole kõrgemad kui 6 m. Pirnitüvel on klassikaline tumepruun värvus. Hallikaspruunid oksad moodustavad laialivalguva võra. Sordi Trout eripäraks on väikesed lehed, millel on rikkalik roheline läikiv pind ja kollased veenid, mis näevad välja nagu keerukas kaunistus.
Esimesed õied ilmuvad aprilli alguses. Forelli pirnisort ei ole iseviljakas. Esimest saaki saab koristada 3-4 aasta pärast. Võib oletada, et just tänu pirnide elegantsele värvile sai see sort nime Forell. Kollane värvus ja erkpunaste täppide rohkus annavad Forelli viljadele värvika välimuse. Pirnide nahk on õhuke ja sile ning 130–150 g kaaluv vili ise on traditsioonilise pikliku kujuga. Vilja kirjeldus: pehme ja mahlane valge viljaliha, magus maitse, kaneeli hõnguga.
Forellipirnide koristamist võite alustada septembri keskpaigast, ootamata viljade täielikku valmimist. Korjatud puuviljad säilivad kergesti umbes kuu aega.
Istutamine ja hooldamine
Valige istutamiseks forellipirni seemikud, eelistatavalt ühe kuni kahe aasta vanused.Sordi Trout puud valides tuleks erilist tähelepanu pöörata puu okstele: need peavad olema ilma nähtavate kahjustusteta ja terved. Väikese jõu rakendamisel oksad pigem painduvad kui murduvad. Optimaalne juurepikkus on 60-80 cm.
Siiski ei tohiks pirni istutada igast küljest puhutud tühjale alale, kuna selle sordi seemikutele ei meeldi tugev tuul.
Forellipirnile sobivaim asukoht on suvila lõuna- või edelaosa.
Aia moodustamisel tuleb arvestada tulevase pirnikrooni suurusega. Seetõttu istutatakse Forell lähimatest puudest 4 m kaugusele, et vältida lähikontakti naabritega.
Samuti on soovitatav välja jätta kõrge põhjaveetasemega alad. Mulla kvaliteedi osas forellil erisoove pole. Sobivad isegi savimullad. Kuid loomulikult väetatakse kehvad maad eelnevalt, eelistatavalt sügisel.
Istiku istutamine
Mulla väetamiseks sügisel platsi kaevamisel on soovitatav kasutada orgaanilisi ühendeid. Pindala ruutmeetri kohta võtta 3 kg allapanu/sõnnikut, 3,5 kg komposti, 1 kg tuhka.
Sügisel on mõttekas kaevata pirniistikule auk: meetri sügavune ja umbes 80 cm läbimõõduga, pealegi asetatakse pealmine viljakas mullakiht eraldi. Õige aeg ettevalmistustöödeks on pärast lehtede langemist ja enne esimest külma.
Kui mulda polnud võimalik sügisel ette valmistada ja auku kaevata, tehakse kevadel järgmised tööd:
- kaks nädalat enne istutamist kaevatakse sobiva suurusega auk ning sinna valatakse kaks ämbrit liiva ja huumust, klaas superfosfaati ja 3 spl.l kaaliumsulfaat;
- Lubi lahjendatakse kümnes liitris vees ja lahus valatakse süvendisse.
Enne istutamist tuleks pirni seemikud hoida jahedas, varjulises kohas.
Lõigatud koht töödeldakse hoolikalt aialakiga. Kohe pärast neid manipuleerimisi asetatakse puu veeämbrisse, kus seda hoitakse vähemalt tund.
Istutamisetapid
- Mulla viljakas osa on segatud vee ja tuhaga. Forellipirni juured kastetakse saadud segusse.
- Asetage augu põhja drenaaž (väikesed kivid, oksad, veeris). Osa viljakast pinnasest valatakse mäe kujul drenaažikihi peale. Puidust vaia lüüakse veidi süvendi keskosa külje poole.
- Selle pirnisordi seemik lastakse auku ja juured sirgendatakse hoolikalt. Auk täidetakse esmalt viljaka koostisega ja seejärel tavalisega.
- Niipea, kui kaks kolmandikku aukust on täidetud, peate välja valama ämbri vett. Kui vesi on imendunud, täitke auk täielikult ülejäänud mullaga.
Pärast pinnase kokkutõmbumist peaks forelli seemiku kael olema maapinna tasemel. Selle matmine ei ole lubatud.
Kõrge põhjaveega piirkondades (maapinnast meetri kaugusel) on vaja teha paks drenaažikiht, umbes 40 cm.
Krooni moodustumine
Sordi Trout võra lõpliku kuju saavutamiseks kulub viis kuni kuus aastat. Sel ajal on puul juba 5 skeletioksa.
Krooni moodustumise järkjärgulist etappi saab määratleda järgmiselt:
- juuli alguses eristatakse kolme tugevaimat võrset, mis asetsevad 15-20 cm vahedega.Neist moodustub võra alumine aste. Forellipirni pügamisel tuleb meeles pidada, et keskjuht peaks alati olema teistest okstest 20-25 cm kõrgemal:
- seejärel viiakse läbi sanitaarne pügamine - eemaldatakse võrale suunatud nõrgad oksad ja võrsed;
- alates kolmandast aastast hakkavad nad moodustama pirnisordi Forell võra. Selleks ärge puudutage 3-4 võrast ühtlaselt ulatuvat oksa (need on skeletioksad). Ülejäänud oksad lühendatakse kahe kolmandiku võrra;
- neljandal ja viiendal aastal eemaldatakse ülespoole kasvavad teist järku külgmised oksad skeletiokste aluselt.
Sordi Forell võra loetakse täielikult moodustunuks, kui sellel on selgelt piiritletud skeletioksad, puuduvad suured paralleelsed oksad ja puuduvad ristuvad oksad. Üldiselt peaks puu välja nägema proportsionaalne.
Arvatakse, et Forelli sordi harvendamine saagikust ei mõjuta. Seetõttu tuleb ladvad eemaldada ja vertikaalsed oksad lühendada ja "muuta" viljakandvateks. Selleks kallutatakse haru ja keeratakse alumiste okste alla. Seda tava võib kasutada alates neljandast või viiendast aastast pärast sorti Forell istutamist.
Mulla kastmine ja väetamine
Suvel on soovitatav seemikut kasta sooja veega. Pealegi on vaja sort Forell sõna otseses mõttes üle ujutada, et pinnas settiks ja muld oleks hästi küllastunud.
Alates teisest aastast kastetakse pirni üks või kaks korda kuus. Pärast kastmist tuleb muld kindlasti kobestada, rohida ja multšida. Puutüve ringi sisse saab panna põhku, saepuru ja niidetud muru. Piisav multšikiht on ligikaudu 4-6 cm.
Sügisel lisatakse superfosfaati ja kaaliumkloriidi. Samuti ei tee paha puutüve ümber kaevates pinnasesse puutuhka lisada.
Saagikoristus
Forelli viljad valmivad lõpuks oktoobri lõpus. Küpsed Forelli pirnid on kollaka värvusega elegantsete punaste täppidega (nagu fotol). Jahedas ruumides võivad need vastu pidada umbes kuu ja normaalsel toatemperatuuril poolteist kuni kaks nädalat.
Kui tahad talveks puuvilju varuda, siis Forellipirnid korjatakse tavaliselt küpsena. Sel juhul säilivad pirnid õigete säilitustingimuste korral umbes kuus kuud.
Talveks valmistumine
Sügisel on kõige olulisem tööetapp Forelli pirni talveks soojustamine. Traditsiooniline meetod on moodustada pagasiruumi "kasukas". Selleks asetatakse mööda tüve vilt ja õled ning kinnitatakse kotiriietega. Mõned suveelanikud harjutavad pirni tüve mähkimist katusekattematerjaliga, kuid see on mõttekas ainult külmade talvede ja vähese lumega piirkondades.
Ärge unustage talviseid näriliste külalisi. Pirnide kaitsmiseks hiirte eest võib jänesed mässida tüvede ümber metallvõrku või kuusepuu sisse (oksad asetatakse nõeltega allapoole).
Haigused ja kahjurid
Forelli sordi kõige levinumad haigused on puuviljamädanik. See seeninfektsioon levib eriti kiiresti niiske ja sooja ilmaga. Viljad kattuvad tumepruunide laikudega ja mädanevad. Pealegi ei kuku pirnid maha, vaid jäävad vartele, nakatades naabervilju.Ennetava meetmena pritsige Forelli pirne üks kuu enne koristamist Fitosporin-M-iga. Kahjustatud viljad, oksad, lehestik tuleb eemaldada ja põletada.
Kärntõbi on seenhaigus, mis mõjutab lehti, võrseid ja pirne. Ilmub täppide ja mustade täppide kujul. Viib lillede ja lehtede langemiseni. Pirnid on väikesed ja ei arene. Tõrjemeetmed: sügisel eemaldatakse kogu lehestik hoolikalt, kevadel, enne pungade avanemist, niisutatakse puud Bordeaux'i seguga.
Forellipirni peamine kahjur on lehetäid, kes imevad lehtedest ja noortest võrsetest mahla. See viib lehtede langemiseni. Varakevadel on soovitatav seda sorti pirne pritsida Bordeaux'i seguga ja valgendada tüve.
Forelli sordi elegantne pirn kaunistab iga suvila piisavalt. See kuulub hiliste sortide hulka ja seetõttu saab hilissügisel nautida maitsvaid vilju. Ja korraliku ladustamise korral saab Forelli pirnist uusaasta laua kaunistus.
