Sisu
Pirn on inimestele tuttav juba mitu tuhat aastat. Oma kodumaaks peetakse Gruusiat, kust viljapuu levis üle kogu planeedi. Tänapäeval on tänu aretajate pingutustele looduses umbes 5000 erinevat pirnisorti. Nii suure sordi juures pole sugugi lihtne valida oma aeda head, teatud omadustega taime.
Erinevate võimaluste uurimisel tuginevad aednikud kogenud põllumeeste arvustustele ja kommentaaridele. Enamiku arvates väärib tähelepanu sort August Dew, mida võib soovitada kasvatamiseks riigi kesk- ja lõunapiirkondades. See sort on pälvinud laialdase populaarsuse tänu oma arvukatele eelistele ja puuvilja suurepärastele omadustele. Seega leiate pirnisordi “August Dew” üksikasjaliku kirjelduse, fotod ja ülevaated kavandatavast artiklist.
Kultuuri üksikasjalik kirjeldus
Pirn “August Dew” on vene aretaja S. P. Yakovlevi vaimusünnitus, kes ristas 2000. aastate alguses külmakindla ja vähenõudliku sordi “Tenderness” maitsva Austraalia pirniga “Triumph Pakgama”.Tehtud töö tulemusena ilmus imeline sort “August Dew”, mis neelas oma esivanemate parimaid omadusi. Seda sorti hindasid aretajad ja tsoneeriti 2002. aastal Venemaa Kesk-Mustamaa piirkonna jaoks. August Dew pirn sai aednike seas kiiresti populaarseks. Seda võib leida paljudes erataludes ja aiandustaludes. Sordi järele on nõudlus ka tänapäeval.
Viljapuu omadused
Kõigist viljapuudest eristub August Dew pirn oma graatsilisuse ja keerukuse poolest. Sellest võib saada aia tõeline kaunistus. Kuni 3 m kõrgune puu on rippuva võraga ja keskmise tihedusega. Läbi arvukate tumeroheliste munakujuliste lehtede on näha sirged oksad, mis on kaetud sileda helehalli koorega. Taime oksad asuvad põhitüve suhtes terava nurga all, mille tulemusena moodustub korralik ja ilus roheline “kork”.
Kevadel õitsevad pirnipuud rikkalikult. Paljud õisikud koosnevad 7-10 lihtsast, üsna väikesest valgest õiest. Pikaajalise õitsemise tulemusena moodustuvad kumeratele vartele munasarjad. Nende arv sõltub otseselt välistingimustest, tolmeldajate olemasolust ja ilmast. Alloleval fotol näete õitsemise ajal pirni “August Dew”:
Sort August Dew kasvatab kiiresti arvukalt skeletioksi ja võrseid. Kevadel ärkavad puu pungad aktiivselt. Soodsates tingimustes ja tolmeldaja olemasolul moodustavad enamik lilli munasarjad, mis on suure saagi saamise aluseks.
“Augustovskaja” pirni eripäraks on madal iseviljakus.Seetõttu peate selle sordi istutamisel hoolitsema selle eest, et läheduses kasvaks mõni teine tolmeldav pirn. “Augustikukaste” parimaks tolmeldajaks peetakse sorti “Jakovlevi mälestuseks" Reeglina leiate lasteaiast seemikuid ostes hõlpsasti mõlemad need sordid.
Puuviljade omadused
Muidugi ei huvita iga aednikku rohkem mitte viljapuu ise, vaid selle kasvatamise tulemus - pirnid, nende kuju, värvus ja maitse. Selles mõttes on pirnil “August Dew” teiste sortide ees selge eelis. Selle viljad on suured ja mahlased. Nende keskmine kaal on 100-150 g.Soodsates tingimustes võib viljade kaal küündida rekordilise 200g-ni.Oluline on ka see, et kõik puul olevad viljad oleksid ühesugused, tasakaalus, mis kahtlemata avaldab positiivset mõju nende kasvule. turustatavus.
August Dew pirnide kuju on klassikaline. Seda võib näha meie artikli jaotistes paljudel fotodel. Vilja pind on sile, ilma ribideta. Viljade roheline värvus muutub valmides kollaseks. Mõnel pirnil võib olla roosakas hele põsepuna. Hoolikal uurimisel on kogu vilja pinnal näha arvukalt nahaaluseid täppe.
Tänu jämedatele kõveratele vartele püsivad viljad kindlalt okstel. Pirnide nahk on sile, tuhm, õhuke. Vilja viljaliha on valge, peeneteraline ja sisaldab väikest seemnekambrit mitme keskmise suurusega teraga.
Vaatamata oma välisele tagasihoidlikkusele on August Dew pirnid väga-väga maitsvad. Nad ühendavad harmooniliselt magususe ja mõningase happesuse. Puuvilja aroom on särav ja värske. Viljaliha tekstuur on õrn ja sõna otseses mõttes sulab suus.Ekspertide sõnul on “August Dew” parim lauasort. Pirnidele anti maitseskooriks 4,6 punkti 5 võimalikust.
Sordi “August Dew” kirjeldust analüüsides väärib märkimist, et viljad pole mitte ainult välimuselt atraktiivsed ja väga maitsvad, vaid ka tervislikud. Need sisaldavad palju pektiinaineid, tiitritavaid ja askorbiinhappeid, arbutiini ja P-aktiivseid aineid. Selle koostisega pirnid võivad tuua mitte ainult maitsenaudingu, vaid ka kehale väga tõelist kasu.
August Dew pirne saab oma koostise tõttu kasutada imikutoidu valmistamiseks. Nad on head värskelt ja pärast töötlemist. Hoolivad perenaised valmistavad mahlastest puuviljadest hoidiseid, moose ja kompotte.
Pirnide valmimisperiood ja ladustamine
Sordi August Dew saagi valmimist ei pea kaua ootama: sort on hooaja keskel. Selle maitsvaid vilju saab nautida juba augusti lõpus. Puuviljade massiline koristamine toimub septembri keskel. Küpsed pirnid hoiavad oma varsi hästi ja kukuvad harva ise maha, mistõttu tuleb neid korjata.
Sordi August Dew tootlikkus on kõrge. Noored seemikud hakkavad vilja kandma alates 3. aastast. Suurt saaki esialgu oodata ei tasu ja elujõu säästmiseks soovitavad kogenud aednikud kevadel lilled üldse eemaldada. Alates 4. aastast hakkab puu reeglina rikkalikult vilja kandma. Esimest saaki saab igalt puult koguda 15-20 kg.Täiskasvanud puude saagikus on kõrge: üle 200 kg puu kohta. Ka puuviljade turustatavus sellise saagikuse juures on kõrge ja ulatub 90%-ni.
Suur hulk küpseid puuvilju hooaja jooksul annab põhjust mõelda saagi ladustamisele ja töötlemisele. Seega võib “August Dew” pirne ilma eritingimusteta säilitada 2 kuud. Kui ladustamiseks on varustatud jahe ruum temperatuuriga +1-+30C, siis saab seda perioodi pikendada 3 kuuni.
Taime vastupidavus välisteguritele
"August" pirni eristab kõrge vastupidavus ja stabiilsus. Ta ei karda suuri külmasid ega ilmastikukatastroofe. Viljapuud taastuvad kiiresti pärast mehaanilist vigastust või külmumist ja kasvavad hästi.
Sort on väga vastupidav ka sellisele levinud haigusele nagu kärntõbi. Kahjuks puudub pirnil immuunkaitse teiste haiguste vastu. Mustvähki, jahukastet, mosaiiki ja muid vaevusi tuleb ennetada ennetavate meetmete ja õigeaegsete meetmetega nende vastu võitlemiseks. Teavet selle kohta, kuidas seda teha, leiate videost:
Eelised ja miinused
Analüüsides "August Dew" pirni kirjeldust, fotosid ja ülevaateid, saame teha järelduse, tuues välja selle sordi suhtelised eelised ja puudused. Seega on pakutud pirni eelised järgmised:
- suurepärane puuviljamaitse;
- sordi kõrge saagikus;
- tasakaalustatud mikroelementide koostis ja võimalus kasutada puuvilju imikutoidu valmistamiseks;
- puude kõrge külmumis- ja põuakindlus;
- immuunsus kärna vastu;
- suurepärane kaubanduslik kvaliteet;
- pirnide pikaajalise ladustamise võimalus;
- puuviljade universaalne eesmärk.
Kahjuks pole vaja rääkida ainult sordi eelistest, sest sellel on ka mõned puudused, mida aednik, kes otsustab oma krundile sellise viljapuu istutada, peaks teadma:
- "August" pirni viljad on perioodilised;
- suure saagi saamiseks tuleb puu lähedal kasvatada tolmeldajat;
- rikkaliku viljaga aastail võib puuviljade turustatavus langeda kuni 70%;
- madal resistentsus paljude kultuurile iseloomulike haiguste suhtes.
Seega peab iga aednik enne seemiku ostmist hoolikalt uurima pakutud eeliseid ja puudusi, hindama neid ja tegema sordi valimisel enda jaoks õige otsuse. Sordi objektiivne hindamine tagab, et põllumees ei pettu saadud tulemuses ja teeb kõik endast oleneva, et teadaolevad olemasolevad puudused kõrvaldada.
Veelgi rohkem teavet sordi August Dew kohta leiate videost:
Kuidas pirni istutada ja kasvatada
Kui sordi valimise küsimus on juba otsustatud, on aeg tutvuda üksikasjaliku teabega pirni istutamise ja kasvatamise kohta. Muidugi on mõned üldised soovitused pirnide kasvatamiseks eraldi põllukultuurina. Need leiate videost:
Meie artiklis proovime rääkida mõnest põllumajandustehnoloogia omadustest, mis on omased konkreetselt sordile “Augustovskaya Rosa”:
- Külmakindlad seemikud on soovitatav istutada sügisel.
- Puu tuleb istutada vähemalt 2 m kaugusele teistest platsil asuvatest puudest või muudest paiksetest objektidest.
- Pirne on soovitatav kasvatada avatud päikesepaistelisel alal.
- Enne seemiku istutamist peate valmistama augu, mille põhja tuleks panna väetis. Tekkinud toitainekiht tuleb katta aiamulla kihiga, et peale asetatud istiku juured ei puutuks kokku orgaanilise aine ja mineraalidega.
- Igal aastal tuleb pirni seemikud kevadel enne pungade puhkemist kärpida. Esimesel aastal kärbitakse põhivõrse 1,5 m kõrguselt Edasine pügamine tuleb läbi viia vastavalt valitud võra moodustamise mustrile.
- Esimestel viljaaastatel tuleb viljapuu haprad oksad toestada, et need vilja raskuse all ära ei murduks.
- Seemikuid ja küpseid puid tuleb vilja kandmise ajal kasta 5 korda kuus.
- Noorte istikute tüvi on soovitatav talveks mähkida kotiriide või muu hingava materjali sisse, et vältida külmumist.
- Pirni tuleb sööta igal aastal kevadel, lisades 2 kg mädanenud orgaanilist ainet iga 1 m kohta.2 pagasiruumi ring.
- Pirni varre valgendamine hilissügisel aitab kaitsta taime päikesepõletuse ja mõne haiguse eest.
- Pirnide kastmiseks õitsemise ja munasarjade moodustumise ajal tuleks kasutada 0,1% boorhappe vesilahust. See suurendab saagikust ja parandab puuvilja maitset.
"August" pirnil on kõrgeim iseparanemise aste. See aitab tal ellu jääda ka kõige raskemates tingimustes. Nii et isegi pärast tugevat külmumist võib puu kevadel kahjustatud võrsetel pungade avamisega hiljaks jääda. Kui seda ei juhtu, võite külmunud oksad täielikult ära lõigata ja katta lõigatud koha aialakiga. Reeglina moodustavad uinuvad pirnipungad isegi pärast sügavat pügamist mitme aasta jooksul uued luustikuoksad ja pärast võra täielikku taastamist hakkavad vilja kandma.
Järeldus
“August Dew” on suurepärane sort omanikele, kes on valmis ühe korra oma aega ja energiat kulutama taimele vajalike tingimuste loomisele ning seejärel regulaarselt nautima kauneid maitsvaid pirne. Sort on väliste tegurite suhtes vastupidav ja kõrge elujõulisusega, mistõttu vajab see minimaalset hoolt. Pärast istutamist hakkab pirn kiiresti vilja kandma ning selle saak rõõmustab selle külluse ja maitsega. “Augusti” pirne saab pikka aega säilitada, säilitada talveks või müüa. Kuid selle võimaluse saamiseks peate ikkagi oma kätega selle sordi viljapuu kasvatama.
