Sisu
Sordi kirjeldus pirnid Elena vastab täielikult viljapuu tegelikule välimusele. Sort töötati välja enam kui pool sajandit tagasi ja alles hiljuti hakkas levima professionaalsete aednike ja agronoomide seas. Pirn on kuulus oma toiteväärtuse ja atraktiivse esitusviisi poolest. Kasvuprotsessis kasutatakse suuri ja mahlaseid vilju kaubanduslikel eesmärkidel.
Pirni Elena kirjeldus
1960. aastal tutvustas aretaja P. Karatyan Armeenia territooriumil uut pirnisorti Elena. Ristamise käigus kasutati viljapuusorte Forest Beauty ja Bere Michurina Zimnaya. Selle tulemusena töötati välja Elena sort, mida saab kasvatada kõikjal Venemaal.
Talvekindel viljapuusort on riiklikusse registrisse kantud 1990. aastast. Nüüd kasvatatakse pirne Armeenias, riigi kesk- ja lõunaosas ning Venemaa külmemates piirkondades. Aednikud peavad seda sorti magustoiduks, kuna puu ulatub 3 m kõrguseks ning viljad valmivad mahlakad ja suured. Puu väike kasv võimaldab seda koristada ilma tervist kahjustamata.
Pirni võra on püramiidja kujuga hõredate ja painduvate okstega. Lehestik on suur, erkrohelise läikiva läikega. Õitsemisprotsess kestab mai lõpust juunini kuni 10 päeva. Lilled on paigutatud kompaktselt ja isetolmlevad. Esimesed viljad ilmuvad 7 aasta pärast alates seemiku maasse istutamisest.
Puuviljade omadused
Sordi Elena viljad on alati suured, ühtlased ja pirnikujulised ning valmivad septembri lõpuks. Esineb konarlik pind, nahk on katsudes pehme ja õrn, kohati kleepuv. Viljade keskmine kaal ulatub 200 g.. Valmimata viljad on kollakasrohelist värvi, täisküpsed on erekollased meeldiva aroomiga. Näha on hallid nahaalused täpid, vars on lühenenud ja veidi kaardus.
Viljaliha on lõigatud lumivalge, õline ja mahlane. Maitseskoor – 4,7 punkti viiepallisel skaalal, on tunda iseloomulikku hapukust ja magusat järelmaitset. Puuvilju tarbitakse värskelt ja valmistatakse sageli talveks. Sordi Elena viljad sisaldavad:
- hape – 0,2%;
- suhkur – 12,2%;
- kiudaineid ja C-vitamiini – 7,4 mg.
Elena sordi plussid ja miinused
Pirnide puudused on vähesed:
- üleküpsenud viljad kukuvad kiiresti maha;
- suure saagikoguse korral kasvavad viljad erineva kujuga;
- keskmine talvekindlus.
Vastasel juhul on Elena sordil positiivsemaid külgi:
- mahlased ja toitvad puuviljad;
- vastupidavus külmadele ja kevadkülmadele;
- kõrge viljakus;
- atraktiivne esitlus;
- hiline valmimine;
- puuviljade pikk säilivusaeg;
- kõrge vastupidavus haigustele ja kahjuritele.
Pirni viljad sobivad transportimiseks, kuid ainult lühikeste vahemaade tagant.Pirnil on keskmine põuakindlus, viljadel on universaalne tarbimisotstarve.
Optimaalsed kasvutingimused
Viljapuu kasvab hästi mustal pinnasel mis tahes Venemaa piirkonnas. Kliima peaks olema mõõdukalt niiske. Pirn Elena ei talu põuda hästi, kuid intensiivseks kasvuks ja viljade heaks valmimiseks vajab see rohket päikesevalgust. Mõned aednikud kasvatavad pirne klaaskasvuhoonetes, kuid puu kasvab kuni 2,5 m. Esitatud fotol on pirnisort Elena küps:
Optimaalsete kasvutingimuste korral kestab viljasaak kuni 10 päeva. Istutamiseks vali kasvukoha päikeseline pool koos aiaga. Põhjavesi peaks olema puu juurtest 3-4 m sügavusel. Parim aeg seemikute istutamiseks on märtsist aprilli lõpuni. Sel perioodil harjub seemik kliima ja temperatuurimuutustega ning juured muutuvad tugevamaks. Muld peab olema madala happesusega.
Pirni Elena istutamine ja hooldamine
Pirnisordi Elena istutamise aeg sõltub suuresti istutuspiirkonna kliimatingimustest. Riigi lõunaosas on parem istutada kevadel, kui õitsevad esimesed pungad. Keskpiirkonnas või viljapuu kodumaal istutatakse sort oktoobris. Aednikud soovitavad valida kaheaastased seemikud. Enne istutamist kastetakse puu toatemperatuuril vette. Neid uuritakse ka juurevähi nähtude suhtes. Seemikul peaks olema palju külgvõrseid, nii et puu juurdub kiiresti.
Maandumise reeglid
2-3 nädalat enne istutamist puhastatakse ala liigsest kasvust. Pinnas kaevatakse üles ja kobestatakse.Istutusauk kaevatakse 70 cm sügavusele, auk kaevatakse kuni 50 cm läbimõõduga.Denaaž valatakse põhja. Osa väljakaevatud pinnasest segatakse väetise, kompostiga ja valatakse pärast drenaažikihti hunnikusse. Vajadusel lisage liiva või lupja, mis vähendab mulla happesust.
Juured jaotuvad augule ühtlaselt ja vajadusel lisage mulda, et vältida juurte kinnijäämist. Samuti segatakse jääkmuld komposti, mineraalväetistega ja kaetakse istikud kihiti. Pärast pinnase tihendamist tehakse juurekraav. Järgmisena kastetakse pirni ämbriga veega ja multšitakse kuiva saepuru või turbaga.
Kastmine ja väetamine
Nii noor seemik kui ka täiskasvanud Elena sordi puu vajavad palju niiskust. Muld ei tohiks olla liiga märg, peate seda lihtsalt kastma, kuna multšitud pind kuivab. Suvehooajal kastetakse seemikut ülepäeviti. Üks täiskasvanud pirnipuu vajab kuni 3 ämbrit vett.
Enne seemiku talveks ettevalmistamist kastke pirni rohke veega. Niiskus peaks jõudma võimalikult sügavale, et külmade ajal maapind ei külmuks ja juured saaksid aastaringselt toitaineid. Pärast talvitumist täidetakse pirn uuesti rohke veega.
Mineraalidega väetamine toimub kord paari kuu jooksul alates seemiku istutamisest. Teisel kasvuaastal toimub esimene toitmine mineraalväetistega. Mustal mullal kasvades ei vaja pirnid väetamist, kuid istutamisel tuleb lisada komposti. Talvele lähemal lisatakse mulda fosfaate ja orgaanilisi väetisi.
Kärpimine
Kevadel kärbitakse oksi.Kohe pärast talvekatte eemaldamist kontrollitakse puude varjualust külmunud okste suhtes. Võra moodustatakse okste pügamisel pirni kasvu algfaasis. Harvendustööd tehakse nii talvel kui kevadel.
Whitewash
Valgendamine toimub kuni esimese külmani. Kustutatud lubja lahus kaitseb puukoort päikesepõletuse, külmumise ja koore tõsise lõhenemise eest. Enamasti valgendavad nad sügisel, seejärel valgendavad uuesti kevadel. Kolmas kord valgendatakse suvel, kui pirn hakkab õitsema. Tavaliselt on kogu tüvi valgendatud või valgendatud kuni luustiku alumiste oksteni. Noor puu on kuni poole tüveni valgendatud.
Talveks valmistumine
Seemik valmistatakse talveks ette pärast seda, kui kõik lehed on langenud. Esiteks puhastatakse ruum kuivanud lehtedest, seejärel kastetakse ohtralt. Puu valmisolek talveks oleneb saadud vee hulgast. Aasta jooksul, kui niiskust napib ja talveks saadakse rikkalik saak, on pirn kurnatud, mistõttu ei pruugi ta külma hästi taluda.
Järgmisena tehakse pügamine, eemaldatakse haiged, kahjustatud ja kuivad oksad. Noor seemik kaetakse varikatuse või riidega, tüvi kaetakse kuiva põhuga. Täiskasvanud puul on tüvi mähitud kotiriie või pappi. Väljaulatuvad juured kaetakse põhu, katusevildi või kuuseokstega.
Pirni tolmeldajad Elena
Kui pirni õitseb, vaadeldakse mõlemast soost lilli. Seetõttu ei vaja puu tolmeldajaid. Kvaliteetse esmasaagi saamiseks puule kasutatakse aga kunstlikke või looduslikke tolmeldajaid. Pirnide jaoks sobivad järgmised viljapuusordid: Dubrovka õunapuu, Babushkina õunapuu, Zolotoe Excellent, samuti Yanvarskaya, Kudesnitsa ja Feeriya pirnisordid.Tolmeldajate õitsemine peaks ajaliselt kokku langema pirnisordi Elena õitsemisega.
Tootlikkus
Pirnisordi Elena on keskmine saagikus. Õigeaegse puuviljade kogumisega alates 1 ruutmeetrist. m, aednikud koristavad kuni 40-50 kg. Üleküpsenud viljad kukuvad maapinnale ja kaotavad oma välimuse kortsunud külgede tõttu. Kõlblikkusaeg külmikus on kuni 4-5 kuud temperatuuril + 5-10 ° C. Viljade valmimine toimub septembri lõpus, kuid olenevalt istutuspiirkonnast varieerub periood kuu varem või hiljem. Elena sordi saagikus sõltub otseselt väetise kogusest ja mulla niiskusest.
Haigused ja kahjurid
Hübriid on kärntõve suhtes väga vastupidav ja põeb harva seenhaigusi. Vastasel juhul ründavad seda üsna sageli putukad. Kui haiguste ja kahjurite ennetamist ei järgita, haigestub Elena pirn:
- jahukaste;
- puuvilja mädanik;
- must vähk;
- lehtede rooste.
Oma 50-aastase eksisteerimise jooksul on hübriidsort Elena osutunud vastupidavaks kärntõvele, mis sageli tapab viljapuid. Jahukaste põhjustab pirni lehestiku kattumist valge kattega, seejärel lehed kõverduvad, muutuvad mustaks ja surevad. Puuviljamädanik ja mustvähk mõjutavad vilju, mida enam süüa ei saa. Must vähk võib ilmneda enneaegse valgendamise või toitainete puudumise tõttu mullas. Rooste ei tekita pirnile erilist kahju, kuid seda ei tohiks tähelepanuta jätta.
Samuti võib leida rohelisi lehetäisid, pirnilestasid ja toruusse, mis põhjustavad viljapuule korvamatut kahju. Selliste kahjurite vastu võitlemiseks kasutatakse lahjendatud väävli, Bordeaux'i segu ja sooda lahuseid. Pihustage puid 2-3 korda hooaja jooksul, kui lehestik on täielikult õitsenud või pirn hakkab õitsema.
Pirnisordi Elena ülevaated
Järeldus
Pirnisordi Elena kirjeldus ja aednike ülevaated tõestavad, et selle viljapuu kasvatamine tagab kvaliteetse saagi. Õigeaegse ja sagedase kastmisega saab puu piisavas koguses mineraalaineid ja vitamiine, mis suurendab puu vastupanuvõimet kahjurite ja seenhaiguste rünnakutele. Pirn Elena on pinnase ja kliimatingimuste suhtes tagasihoidlik, nii et isegi aianduse algaja võib viljapuu kasvatada.
