Sisu
Sammaspirn on eriline põllukultuur, mille olemasolus sageli küsitakse. Sellesse rühma kuuluvad teatud omadustega sordid. Need võivad olla looduslikud või põhjustatud vaktsineerimisest.
Kas on sammaspirne?
Sammaspirnide olemasolu kohta lähevad arvamused lahku. Mõned usuvad, et see on tavaliste kääbussortide nimi. Teised peavad sammaspirne eraldi. Need on tõepoolest tavaliselt lühikese kõrgusega, kuna need on poogitud kääbusjuurealusele. Need sordid eristuvad ka kompaktse võra ja rangelt ühte pagasiruumi moodustamise poolest. Puu foto peegeldab selgelt sammaskujulise pirni omadusi.
Sammaspirni populaarne esindaja on Hollandi sort Night Wert, puude kõrgus ei ületa 2 m.
Eelised ja miinused
Aednikud valivad üha enam sammaskultuure.Sellistel pirnidel on järgmised eelised:
- kompaktne suurus;
- varaküpsus;
- kõrge saagikuse määrad;
- ruumi kokkuhoid - istutusskeem võimaldab puude vahel väikest intervalli;
- lihtsam koristada.
Veerulistel sortidel on ka puudusi:
- lühike eluiga (tavaliselt kuni 15 aastat);
- hoolduse nõue.
Parimad sammaste (kääbus) pirnide sordid
Aednikud valivad üha enam sammaskultuure, mistõttu aretajad töötavad aktiivselt selles suunas, arendades uusi sorte. Mõned selle rühma esindajad on end juba parimatena tõestanud.
Dekoratsioon
See sammassort on hilissuvine sort. Saaki koristatakse augusti teisel poolel. Sordi Decor omadused:
- kõrgus mitte üle 2 m;
- kroon on kitsas ja vertikaalne, kuid altid paksenemisele;
- oodatav eluiga 15-20 aastat;
- pirnikujulised puuviljad 200-250 g;
- naha ühtlane kollakasroheline värvus;
- Mahlane ja õrn viljaliha on teralise tekstuuriga;
- väljendunud aroom;
- hea transporditavus.
Decora kuulub sammaspirnide magusate sortide hulka. Selle vilju tarbitakse värskelt ja kasutatakse ka igat liiki töötlemiseks. Sort sobib ka terve vilja konserveerimiseks.
Decor toob esimesed saagid 2-3 aasta pärast. Tema viljad on stabiilsed. Puult koristatakse kuni 20 kg saaki.
Decora on iseviljakas kultuur. Samas on hea saagi jaoks vaja tolmeldajaid. Selleks sobivad järgmised sordid:
- Lada;
- Jakovlevi mälestuseks;
- Tšižovskaja.
Sammaspirnide tolmeldajad valitakse nii, et õitsemiskuupäevad langevad kokku.
Sammassort Decora on madala talvekindlusega - puu talub ilma peavarjuta kuni -20 °C.
Safiira
Safiira kuulub sammaspirni hilistesse sortidesse. Saaki koristatakse septembri keskel ja tarbijaküpseks saab see oktoobriks. Sordi peamised omadused:
- kõrgus kuni 2-3 m;
- lehelabad on suured, ümara kujuga;
- heterogeense suurusega pirnikujulised viljad - kaal 50–350 g;
- kattevärv on roheline, lõunaküljel esineb kerget kollasust ja roosakas-burgundipunast õhetust;
- Valge viljaliha on kreemja varjundiga ja hea mahlasusega;
- maitse magus ja hapu;
- külmakindlus kuni -25 °
Sammjas safiira pirn kannab oma esimest saaki kolmandal aastal. Puu saavutab oma maksimaalse jõudluse 6-aastaselt. Sel perioodil võib puult koristada 10-15 kg saaki.
Pikaajaliseks säilitamiseks sort ei sobi. Kui vilju õigel ajal ei koguta, jäävad need okstele, kuid maitse halveneb.
Sammassort Sapphira on kärntõve ja tulepõletiku vastu immuunne.
Carmen
Carmen on sammaspirnide varajaste sortide esindaja. Praegu on sellel riigikatsetus. Hübriidi arendamiseks ristati tütar Blankova ja Williams Red. Saadud suvelordil on järgmised omadused:
- kiire kasv;
- võra on kompaktne ja kitsalt püramiidjas, terava nurga all ulatuvate okstega;
- võrsete värvus on pruunikaspruun;
- lehestik on punaka varjundiga, pind on läikiv, plaatide kuju on ümar-elliptiline, suurus on keskmine;
- lühikesed pirnikujulised viljad igaüks 120-170 g, mõned isendid on kaks korda suuremad;
- kuiv nahk on korjamisel bordoopunase ja tarbijaküpsuse ajal pruunikaspunane;
- nahaalused punktid suurel hulgal;
- Kerge kreemjas viljaliha on mõõduka tihedusega, poolõlise tekstuuriga ja hea mahlasusega;
- maitse on magus ja hapu, puudub kokkutõmbumine;
- kerge aroom.
Kolonnikujuline Carmeni pirn saavutab eemaldatava küpsuse augusti keskpaigaks. Sordi on suvine, seega on tarbimisperiood lühike - kuni pool kuud.
Carmen hakkab vilja kandma viiendal aastal. Selle saagikus ja külmakindlus on keskmisel tasemel.
Kolonnikujulise sordi Carmen eeliste hulgas on puuviljade väikese suurusega võra ja täisvärv. Puude kompaktsus võimaldab neid istutada üle 1000 1 hektari kohta.
Kolonnikujulise Carmen pirni miinuseks on aeglane saagikasv, kuid sort on septoria ja kärntõve suhtes vastupidav
Nauding
Sammas pirn Delight on sügissort. Saaki koristatakse septembri alguses. Peamised omadused:
- väikesed ovaalsed lehed;
- puuviljad 110-160 g;
- ebaühtlane kollane värvus, sageli esinevad nahaalused laigud, naha roostesus;
- Mahlane viljaliha on mõõduka tiheduse ja õlisusega;
- magus mee maitse;
- väljendunud aroom;
- universaalne eesmärk;
- külmakindlus kuni -20 °C;
- saagikus kuni 20 kg puu kohta.
Sammaspirn Vostorg on osaliselt iseviljakas sort. Hea saagi saamiseks on vajalik risttolmlemine.
Sammas pirni Vostok on soovitatav koristada mitmes etapis küpsemise ajal – selline lähenemine pikendab viljade säilivusaega.
Kuidas kasvatada sammaspirni
Sammas pirnid istutatakse nii kevadel kui sügisel. Esimene võimalus on soovitatav külmemate piirkondade jaoks. Kevadine istutamine annab aega edukaks juurdumiseks, kohanemiseks ja talveks valmistumiseks. Tööd on planeeritud märts-aprill. Sügisene istutamine toimub kuni oktoobrini, enne külmade saabumist.
Sammaspirni edukaks kasvuks ja arenguks on oluline valida õige koht:
- viljakas pinnas;
- pinnase hea õhu- ja niiskuse läbilaskvus;
- kaitse tugeva tuule ja tuuletõmbuse eest;
- hea valgustus;
- vee seisak puudub.
Istutamiseks on parem valida üheaastased sammaspirnide seemikud. Kontrollige neid kindlasti. Mehaanilised kahjustused ja haigusnähud ei ole lubatud. Juurestik ei tohiks olla kuiv.
Istutuskaev valmistatakse eelnevalt ette. Optimaalne sügavus on 0,8 m, läbimõõt on 20 cm väiksem. Kaevatud auku valatakse ämber vett ja pärast selle täielikku imendumist lisatakse huumus ja sõelutud liiv. Viljakas pinnas segatakse 0,2 kg superfosfaadi ja 100 g kaaliumsulfaadiga. Kolmandik saadud mahust kasutatakse süvendisse künka tegemiseks. Viie päeva pärast valatakse uuesti ämber vett.
Enne istutamist on soovitatav asetada seemik vähemalt kaheksaks tunniks veeämbrisse. Edasine algoritm on järgmine:
- Paigaldage tugi.
- Asetage seemik muldkehale, ajades juured laiali.
- Täitke auk nii, et juurekael oleks pinnaga samal tasemel.
- Tihendage maapind.
- Kasta puud heldelt.
Istutusmuster oleneb sordist. Puude vahele jäta vähemalt 0,5-1 m.
Kuidas hoolitseda sammaspirni eest
Sammas pirni eest hoolitsemine peaks olema kõikehõlmav.Põhitegevused on standardsed, nende hulgas on eriti olulised kastmine ja puude kujundamine.
Rikkaliku saagi korral viiakse viljade suuruse suurendamiseks läbi normeerimine.
Sammaspirni pügamine ja võra kujundamine
Moodusta kindlasti sammaskujuline pirn. Protsess algab puu teisel kasvuaastal. Jätke 1 keskjuht ja veenduge, et apikaalne pung on terve ja terve. Kui see on kahjustatud, hakkavad kasvama täiendavad võrsed. Sel juhul jäetakse kõige tugevam ja ülejäänud eemaldatakse.
Sammaspirne on parem kärpida aprillis või augustis. Kevadel lühendatakse keskjuhti 15 cm ja sügisel pikki võrseid kolmandiku võrra.
Kohustuslik meede on sammaspirni sanitaarne pügamine. See peaks puudutama oksi, mis:
- kahjustatud;
- närtsinud;
- haige;
- külmunud.
Kui keskjuht areneb halvasti, lõigatakse see ära. Jäta 2-3 punga. Vananemisvastane pügamine algab 7-8-aastaselt.
Kui sammaspirn õitseb esimesel aastal pärast istutamist, tuleks pungad ära lõigata. See parandab puu kasvu ja arengut. Järgmisel aastal eemaldatakse ka õisikud, kuid mitte kõik. Piisab, kui jätta 4-5 vilja.
Kevadel, enne mahla voolamist, lõika maha kõik külgedele kasvavad külgoksad, jättes alles kaks punga
Kastmine
Sammas pirn tuleb kasta. Niisutamine on eriti oluline pärast istutamist, kui puu juurdub. Sel perioodil kastmine toimub 3-4 korda nädalas. Niiskuse säilitamiseks kasutavad nad multšimist.
Kastmiseks moodustatakse puutüve ringi ümbermõõt väike lohk. Vett valatakse sinna, mitte puu peale.
Söötmine sammaskujuline pirn
Kui istutusauk õigesti ette valmistate, antakse järgmine kord väetisi alles teisel viljelusaastal. Sammaspirnide söötmisel on oluline vaheldumisi orgaanilisi ja mineraalseid koostisi.
Kevadel on soovitatav huumuse üks kord, kuid mitte sagedamini kui üks kord 2-3 aasta jooksul. See toitmine on kombineeritud kobestamisega. Orgaanilisest ainest kasutatakse ka läga ja kanasõnnikut.
Hooajal kasutatakse kaaliumi ja fosfori baasil mineraalseid komplekse. Kevadel sobib lämmastik – soolapeeter või uurea. Viimast lahjendatakse vees kiirusega 5 g 1 liitri kohta. Karbamiidiga väetamine toimub kolm korda:
- kui ilmuvad esimesed lehed;
- kahe nädala pärast;
- teise kuu jooksul.
Talveks valmistumine
Ettevalmistused talveks algavad prügi ja taimejäätmete eemaldamisega. Töö algab pärast lehtede langemist.
Paljudel sambakujulistel sortidel pole nii kõrget külmakindlust, seetõttu on talveks vaja peavarju. Isolatsioon korraldatakse, kui temperatuur langeb -10 °C-ni.
Sammaspirnid võib katta kotiriie või muu sobiva materjaliga, kinnitades selle kindlalt. Sobib puutüve kaitsmiseks:
- saepuru;
- õled;
- kuuse käpad.
Pagasiruumi kaitstakse näriliste eest katusekattematerjaliga. Selleks sobivad ka kuusekäpad.
Teine võimalus on raami varjualune. Alus on valmistatud puidust. Kuivad lehed või huumus valatakse sisse. Sobivad ka männiokkad ja põhk. Täiendavaks isolatsiooniks kasutatakse agrofiiberit või muud sobivat materjali, mis kinnitab selle kindlalt.
Kuni kolmeaastased puud kaetakse koos tipupungaga
Paljunemismeetodid
Kõige tõhusam viis sammaspirnide paljundamiseks on pookimine. See tagab puu hea kasvu. Pookealusena kasutatakse tavalist pirni ja küdooniat.
Saaki saab paljundada seemnetega, kuid see protsess on väga pikk ja töömahukas. Kiirema tulemuse annab pistikud. Kasutage vähemalt viie lehega toorikuid. Neid töödeldakse juure moodustava preparaadiga, seejärel lisatakse tilkhaaval.
Haiguste ennetamine
Kääbuspirni eest hoolitsemine hõlmab haiguste ja kahjurite ennetamist, kuigi sammassortidel on tavaliselt hea immuunsus. Järgmised sündmused on olulised:
- tüvede, skeleti okste kevadine ja sügisene valgendamine - lahusele lisatakse vasksulfaati, pealekandmiseks kasutatakse pintslit;
- kooritud koorepiirkondade eemaldamine tervete kudede eemaldamise ja desinfitseerimisega;
- põllukultuuride, taimejääkide, langenud viljade õigeaegne koristamine;
- sanitaarne pügamine;
- sügisene koristamine ja lehtede põletamine;
- mineraalväetis, mille suhtes kehtivad ainete kasutamise standardid.
Kärntõve vältimiseks pritsitakse sammaspirne kevadel Bordeaux’ segu või karbamiidiga. Seenhaiguste raviks ja ennetamiseks kasutatakse fungitsiide:
- Bordeaux segu;
- Raek;
- Fitosporiin-M;
- Horus.
Ennetamine on eriti oluline märtsis-aprillis, mil põllukultuurid on seente suhtes haavatavamad.
Järeldus
Sammas pirn on hinnatud väikese puu kõrguse ja kompaktse võra poolest. Sellised sordid on hooldusnõudlikumad ja neil on lühike eluiga, kuid nad on varakult viljakad ja neil on hea immuunsus.
Aednike ülevaated sammaste pirnide kohta
