Sisu
Bere Bosc pirni kirjeldused, fotod ja ülevaated pakuvad huvi erinevate riikide eraaedade omanikele. See on vana sort, mis pärineb Prantsusmaalt. Katsed viidi läbi Venemaa territooriumil, misjärel see kanti 1947. aastal riiklikku registrisse. Bere Boski pirni soovitatakse kasvatada Taga-Kaukaasia vabariikides, Stavropoli territooriumi aedades ja Krimmis.
Pirnisordi Bere Bosc kirjeldus
Jõuline puu, mida iseloomustab aktiivne kasv 1-2 eluaasta jooksul. Laotav võra koosneb pikkadest massiivsetest okstest, mis on kaetud kareda hallikaspruuni koorega. See on üsna haruldane ja asümmeetriline. Täiskasvanud puudel omandab see laia püramiidi kuju.
Läätsed on väikesed ja neid leidub sageli võrsetel. Odad ja rõngad on kohad, kus viljad moodustuvad. Lehtede varred on lühikesed, veidi üle 1 cm. Lehtplaatide pind on sile, värvitud tumeroheliseks. Plaatide kuju on piklik, munajas, serv on tahke.
Sort Bere Bosk on sügissort, hiline, nii et pungad õitsevad siis, kui külmumise oht on möödas. Õitseb rikkalikult. Lilled on suured, valged, rühmitatud mahukateks õisikuteks, 1 võib sisaldada üle 10 tüki. Harjas moodustub 1-6 munasarja.
Talvekindluse tase pirnisordid Bere Bosc on madal. Mõnel külmal talvel täheldati Krimmis puude tugevat külmumist. Bere Boski külmakindlus ei ole piisav isegi Krasnodari piirkonna aedade jaoks. Põuakindluse näitajad on madalad.
Pirni viljade omadused
Bere Bosc pirni eripäraks on erineva kujuga viljad (pudel, piklik pirnikujuline). See varieerub 1 puu piires. See vastab sordikirjeldusele, nagu fotol näha. Bere Bosc viljad on keskmise kuni suure suurusega.
Keskmise pirni kaal on 180 g, kuid see võib varieeruda 150–250 g Vili on kaetud õhukese, kergelt kareda koorega. Põhivärv on kollakaspruun, suuremal osal pinnast on näha roostes laigud. Säilitamise ajal muutub värvus kuldkollaseks, peaaegu pronksiks.
Viljad ripuvad tihedalt jämedatel, kergelt kumeratel vartel. Nad ei murene isegi tugevate tuuleiilide korral. Lehter ei ole väljendunud, tuppleht on avatud, seemnepesade kuju on sibulakujuline. Seemned on väikesed, tumedat värvi.
Bere Bosc puuviljade maitse on hõrk. See on magus ja sellel on vürtsikad noodid ja mandli noot. Viljaliha võib olla puhasvalge või nõrga kreemja varjundiga. See on mahlane, õrna, kergelt õlise tekstuuriga. Selle keemiline koostis:
- kuivainet 14,7%;
- 9% suhkruid;
- 0,2% tiitritavaid happeid.
Bere Boski puuvilju säilitatakse mitte rohkem kui 40 päeva ja nad taluvad hästi transporti.Nende maitse halveneb külmkapis hoides. Nad kaotavad oma mahlasuse. Viljaliha struktuur muutub, see muutub kuivaks ja krõbedaks. Osa puult võetud vilju on valmimata. Nende küpsus saabub 2-3 nädalaga.
Pirnisordi Bere Bosc plussid ja miinused
Sordi eelised hõlmavad puuviljade suurt suurust ja saagikust, mis suureneb koos vanusega. Pirn on mulla koostise suhtes vähenõudlik. Regulaarsel kastmisel kannab kergel (liiv-, liivsavi) mullal rikkalikult vilja. Bere Bosc pirn on resistentne kärntõve ja enamiku seenhaiguste suhtes.
Sordi puudused:
- noorte puude madal talvekindlus;
- madal põuakindlus;
- ei armasta tuuletõmbust ega tuult;
- heterogeenne puuvilja kuju;
- saagi ebaühtlane valmimine;
- Kroon vajab kujundavat pügamist.
Optimaalsed kasvutingimused
Sort on soe ja niiskust armastav. Bere Boski juurestik ulatub sügavale, seega peaks põhjaveest kaugus olema 2-2,5 m Rasked ja kurnatud mullad ei sobi. Pirn kasvab kõige paremini lahtisel, kergel pinnasel, mis laseb vett ja õhku hästi läbi.
Bere Bosc pirnidele ei sobi madalad kohad, kus vihma- ja sulavesi seisab pikka aega. Ala peaks olema hästi valgustatud päikese käes. Kui see on põhjatuulte eest kaitstud ja asub viljapuuaia lõuna- (edela-) osas, tunnevad seemikud end suurepäraselt.
Bere Bosc pirni istutamine ja hooldamine
Tuleb osta 1-2 aasta vanused Bere Boski istikud. Nad kohanevad kiiremini. Pirne kasvatatakse lõunapoolsetes piirkondades, nii et istutamine toimub kevadel enne pungade paisumist või oktoobris. Maa ettevalmistamisel ei säästeta aega:
- sait on üles kaevatud;
- eemaldage mitmeaastaste taimede juured umbrohi;
- lisada huumus- ja mineraalväetisi;
- struktuuri parandamiseks lisatakse liiva.
Maandumise reeglid
Täiskasvanud puul on lai püramiidne kroon, seetõttu istutatakse seemikud hoonetest, puudest ja taradest 3–4 m kaugusele. Augud kaevatakse sügavale (1 m) ja laiusele (0,8 m). Pirni juurestik on võimas ja vajab selle moodustamiseks toitaineid.
Istikut ostes hinnatakse. Märgid, mis näitavad selle kvaliteeti:
- koor ei ole kahjustatud, see on sile ja ühtlane;
- juurte pikkus vähemalt 25 cm, peajuurte arv vähemalt 3-5 tk.;
- juured ei ole üle kuivatatud, painutamisel ei purune, lõikamisel on valged.
Auku keskele lüüakse vaias ning küngasse valatakse liiva, huumuse, superfosfaadi ja tuhaga segatud aiamuld. Sellele asetatakse seemik, selle juured sirgendatakse ja kaetakse tihedalt mullaga, jättes juurekaela väljapoole. Sellest maapinnani peaks olema vähemalt 5 cm.
Tüvi seotakse 1-2 kohast toe külge. See peaks asuma naela lõunaküljel. Üheaastane seemik lüheneb 0,8-0,9 m. Kaheaastastel lüheneb kõik luustiku oksad ⅓ võrra. Vähendage keskjuhi pikkust. Selle võra peaks olema 20 cm kõrgem kui okste ülemine kiht.
Erilist tähelepanu vajavad seemikud esimesel kahel eluaastal. Kohustuslikud meetmed nende hooldamiseks:
- regulaarne kastmine;
- puutüve ringi puhastamine umbrohust;
- toitmine;
- pinnase kobestamine;
- ennetav ravi kahjurite ja haiguste vastu.
Kastmine ja väetamine
Pirnipuu armastab kasta. Viljakandvat Bere Boski puud kastetakse kuni 5 korda hooaja jooksul. Kui suvel on palav ja vihma ei saja, suurendatakse kastmist. Veekulu juurest kastmisel on 30 l/m². Kuivades piirkondades korraldatakse tilkniisutus ja muld multšitakse aurustumise vähendamiseks.
Söötmisgraafik põhineb puu vanusel. Esimesed 2 aastat ei vaja pirn väetist. Piisab väetistest, mis istutamise ajal auku pandi. Alates 3. aastast söödetakse puud:
- kevadel piserdage kompleksväetise lahusega ("Nitrophoska", "Ammophos");
- mulda lisatakse igal aastal huumust - 6-10 kg/m²;
- Sügisel lisandub puutüve ringile tuhk.
Bere Boski juure söötmise ligikaudne skeem on näidatud tabelis.
| Periood | Väetise tüüp | Kogus |
| Kevad | Uurea | 200 g 10 l kohta |
| Suvi (juuni) | Uurea | 30 g 10 l kohta |
| Suvi (juuli, august) | Superfosfaat | 30 g/m² |
| Kaaliumisool | 30 g/m² | |
| Sügis | Superfosfaat | 30 g/m² |
| Tuhk | 1 spl. |
Kärpimine
Kevadel viiakse läbi pirnipuude kohustuslik sanitaarlõikus. Kõik halvasti talvitunud, haiguste või kahjurite poolt kahjustatud võrsed tuleb eemaldada. Esimesed 4 aastat moodustub kroon igal sügisel. Edaspidi kõrvaldatakse asümmeetria eriti pikkade okste lühendamisega. Bere Boski alumise astme oksi ei puututa, neil lastakse kasvada.
Pirni juuretsoonis kasvavad basaalvõrsed. See lõigatakse välja sügisel. Kahjurid talvituvad selles. Kõik puul olevad lõiked määritakse aialakiga.
Whitewash
Tüvi ja luustiku oksad valgendatakse sügisel. Varakevadel kaitseb valgendamine koort ereda päikesevalguse eest. Saate seda ise valmistada või poest osta. DIY retsept:
- vesi - 1 ämber;
- savi - 1,5 kg;
- lubi - 2 kg.
Segu kantakse alumistele luustiku okstele ja tüvele maapinnast alumise astmeni.
Talveks valmistumine
Sügisel puhastatakse puutüve ring langenud lehtedest ja umbrohtudest. Madala kaevamise ajal lisatakse mulda mineraalväetisi. Enne külma algust tehakse viimane (niiskust laadiv) kastmine.
Puutüve ring on kaetud multšiga.Kasutage huumuse või mädanenud saepuruga segatud turvast. Juurte külmumise vältimiseks tehakse multšikihi paksus vähemalt 15 cm Pärast külma tulekut mähitakse noored istikud kattematerjaliga.
Tolmeldamine
See on mesilaste tolmeldatav sort. Hea saagi saamiseks istutatakse aeda mitu Bere Bosc puud või muud sorti pirnid:
- Williams;
- Bon Louise;
- Bere Napoleon.
Tootlikkus
Sort paistab silma oma produktiivsuse poolest. 1 küps Bere Bosc puu annab 150-250 kg vilja. Kogus sõltub mulla struktuurist, niiskusest ja ilmastikutingimustest. Pirnid hakkavad vilja kandma 5-7-aastaselt.
Seda sorti kasutatakse tööstuslikes aedades. Krasnodari territooriumil registreeriti rekordarv 300 kg pirne ühest puust. Puuviljade koristamine algab septembri esimesel kümnel päeval.
Haigused ja kahjurid
Sort on resistentne seen- ja bakteriaalsete infektsioonide suhtes. Kuid Bere Boskis on võimalus haigestuda. Määrdunud aiatööriistade kasutamisel võivad bakterid tungida pügamise käigus puu haavadesse, põhjustades tulepõletikku. Sümptomid mustaks muutunud noorte pirni okste ja lehtedena ilmnevad suve alguses. Töötle puud antibiootikumilahustega:
- ziomütsiin;
- penitsilliin;
- agrimitiin.
Märg ja soe ilm võib põhjustada kärntõve teket, mis on tavaline lehtede, viljade ja võrsete seenhaigus. Mõjutatud alad on kaetud halli või pruunikasrohelise kattega. Haiged puud pihustatakse karbamiidilahusega ja mulda kastetakse fungitsiidiga.
Harvadel juhtudel põeb Bere Bosk muid pirni- ja õunapuude haigusi:
- puuvilja mädanik;
- haavandiline vähk;
- tsütosporoos;
- füllostikoos.
Sapilest kujutab endast ohtu pirnidele.Milliseid ravimeid tuleb selle vastu võitlemiseks kasutada, saate teada videost:
Bere Bosc pirni ülevaated
Järeldus
Bere Bosc pirni kirjeldused, fotod ja ülevaated selgitavad selle pikaajalise populaarsuse saladust. Väga mugav on omada oma aias võimas puu, mis kannab vilja 50 aastat või kauem. Täiskasvanud puu eest hoolitsemine ei võta palju aega. Igal aastal rõõmustab Bere Bosk aednikke stabiilse saagiga. Pirnipuud kannatavad harva haiguste ja kahjurite käes.
