Sisu
Magusad ja mahlased pirnisordid tagavad aednikule rikkaliku ja maitsva saagi. Lõppude lõpuks peetakse puusordi õiget valikut pooleks eduka saagikoristuse õnnestumisest. Viljade kvaliteeti mõjutab ka põllukultuuride hooldamise ja istutamise agrotehniliste eeskirjade järgimine. Kui pöörate puule piisavalt tähelepanu, premeerib see aednikku rikkaliku ja kvaliteetse saagiga.
Looduses on aretatud tohutult palju magusaid pirnisorte.
Magusaimad ja mahlasemad pirnisordid
Hoolimata asjaolust, et maitsvaid puuviljasorte on palju, teevad aednikud teatud puu valimisel mõnikord vigu ega saavuta soovitud tulemust. Selle vältimiseks peate kasvukohale istutama teie piirkonnas kasvatamiseks sobiva põllukultuuri ja kõigepealt uurima valitud sordi omadusi.
Hertsoginna suvi
Summer Duchesse (Duchesse) on sort, mille puu on keskmise kõrgusega laia ja tiheda võraga. Viljade kaal on tavaliselt 200 g, kuid korraliku hoolduse korral võivad nad kaaluda üle 250 g.Sellel pirnil on õhuke koor, küpsena on selle värvus kollane pruunide laikudega. Maitse on magus, viljaliha õline ja teraline, lõhn puuviljane, üsna rikkalik, muskaatpähkli nootidega.
Suvehertsoginna tuleb ilmamuutustega hästi toime
Banaan
Banaan (Banaan) on kõva, kuid mahlane ja magus pirn, sort on hea talvekindlusega ja on heaks kiidetud keskmises tsoonis kasvatamiseks. Vilja viljaliha on õrna konsistentsiga, maitse on magus ja tasakaalustatud, kaal on väike, ligikaudu 80-100 g ning on mõeldud lauale. Puu on poolkääbus, ümarate võrsete ja rippuva võraga.
Banaanipirnid koristatakse suvel ja neid ei säilitata kaua, kuni kuu aega.
Metsa ilu
Metsailu (Lesnaja krasavica) - sort on võimsate okste ja püramiidse võraga iseviljakas puu. Pirn valmib juba augustis, kuigi kaua ei säili, vaid 2-3 nädalat. Viljad on veidi lapikud, munaja kujuga, kuldkollased, õhetuse ja väikeste lisanditega. Viljalihal on magus maitse ja mee aroom. Seda sorti koristatakse juba kolmandal aastal pärast istutamist, paar päeva enne täielikku valmimist.
Metsa ilupirni saab kasvatada mõnes põhjapoolses piirkonnas ja keskmises tsoonis
Silmapaistev
Vidnaja on suvine pirnisort, mis sobib istutamiseks keskmisesse tsooni. Viljad kasvavad keskmise kõrgusega, kauni tiheda võraga puul. Need on pirnikujulised, konarliku pinnaga ja paiknevad lühikesel varrel.Vilja keskmine kaal on 120 g See pirn on magus, väga mahlane, lumivalge viljalihaga. Saaki võib säilitada kuni kuu.
Pirnisordil Vidnaya on tugev immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes
Williams
Williams on magus pirnisort, mis kasvab kõrgel püramiidse võraga puul. Viljad on pikliku kujuga ja konarliku pinnaga. Iga isendi keskmine kaal on 160-180 g Nende pind on läikiv, algul helerohelise värvusega, kuid küpsedes muutub kollaseks tumedate lisanditega. Selle sordi maitsel on muskaatpähkel järelmaitse, viljaliha võib olla kreemjas või valge.
See sort on pälvinud aednike ja põllumeeste armastuse nii pika säilivusaja (kuni poolteist kuud) kui ka hea transporditavuse poolest.
Williamsi koristusaeg sõltub sordist
Suurte ja magusate pirnide sortide kirjeldus koos fotodega
Maitsvad, magusad ja suured pirnid eristuvad mitte ainult nende õrna viljaliha, vaid ka suure puuviljamassi poolest. Need sordid on head mis tahes kujul, lisaks kasvatatakse neid sageli tööstuslikus mastaabis.
novembril
Novembripirn (Nojabrskaja) on kasvutingimuste suhtes vähenõudlik sort. Viljad on klassikalise kujuga, kaaluvad umbes 250 g, õlise viljalihaga. Nende maitse on mesine ja üsna magus. Valmimise algfaasis on sort rohelist värvi, kuid koristamisel muutub see kollaseks. Sordi talvekindlus on keskmine.
Nojabrskaja on mitmesugused põllukultuurid, mille puud ei ole eriti kõrged ja kompaktse püramiidse võraga
Kaunitar Tšernenko
Beauty Chernenko (Krasavitsa Chernenko) on populaarne magus liik, mida hakatakse korjama umbes septembris. Viljad on ilusad, korrapärase pikliku kujuga, kergelt konarlikul pinnal on vahajas kate. Nendel pirnidel on kollakasroheline värvus, põsepuna, teraline viljaliha ja tugev aroom. Vilja kaal varieerub 200–400 g Sordi koor on tihe, võimaldades saaki transportida pikkade vahemaade taha.
Pirnipuu Beauty Chernenko eristuvad võimsad sirged võrsed
Brjanski kaunitar
Bryanskaya beauty (Bryanskaya krasavitsa) on iseviljakas sort, mis ei vaja eriti hoolikat hooldust. Viljad on suured, kaaluvad alates 200 g, tiheda, konarliku koorega. Pirn on magus, meeldiva maitsega, mis on suurepärases kooskõlas oma tugeva lillearoomiga, koor lillaka varjundiga.
Brjanski kaunitar on Kesk-Venemaale sobiv talvekindel sort
Maria
Maria (Marija) on magusa pirni sort, mida iseloomustab hiline valmimine ja korrapärane rikkalik viljakasv. Saagikoristus algab tavaliselt oktoobris. Sordil on mahlasus, suurepärane magustoidu maitse ja kui järgida kõiki säilitusreegleid, säilivad viljad kevade keskpaigani. Nende värvus on kollane, punakas põsepuna olemasolu on lubatud, isendite kaal ulatub sageli 350 g-ni.
Maria pirni nahal on väikesed mugulad
Marmor
Marmorpirn on suvesort, mis valmib augusti lõpu poole, kuid vilju saab korjata kogu septembri jooksul. Need on keskmise suurusega, kaaluvad umbes 180 g, hea hooldusega kuni 200 g.Sort on koonilise kujuga, puuduvad punnid ega kare. Viljad on välimuselt atraktiivsed, kergelt roosaka põsepunaga, kuid nende põhivärvus on kollane. Viljaliha on väga õrn, maitse on magus. Sort on väga vastupidav paljudele haigustele.
Marmorpirni kasvatatakse peamiselt keskpiirkondades
Magusate ja aromaatsete pirnide sordid
Paljud suveelanikud eelistavad magusaid pirnisorte nende meeldiva maitse, võise õrna viljaliha ja universaalse kasutuse tõttu. Ja kui kõigile neile eelistele lisatakse meeldiv mee aroom, on sellised sordid turul ja suveelanike seas maksimaalselt nõutud. Reitingu järgi otsustades on 2022. aastal aromaatsete magusate pirnide sortide hulgas liidrid:
- Magustoit (Desertnaja). Sordi viljad on magusa-vürtsika maitsega, kerge hapukusega, õlise ja peeneteralise õrna viljalihaga ning meeldiva aroomiga. Tema maitse väärib kõrgeimat hinnangut, eksperdid annavad talle viiest saadaolevast punktist viis. Sordi viljakaal on keskmine, umbes 220 g.
Magustoit pirnivärvi roheline punase põsepunaga
- Varajane (Rannjaja). Maitselt õrn, aromaatne ja magus, keskmise tihedusega sort. Vilja kaal on väike, kuni 150 g, värvus kollakasroheline, põsepuna puudub. Sordi omadused ja saagikus sõltuvad otseselt puude hooldamise kvaliteedist.
Varajane pirn on talvekindel ja talub kuni -30 °C külma
- Tiutševskaja.Sellel pirnisordil on ribiline pind, vilja kuju on piklik, värvus on rohekaskollane punaka põsepunaga. Maitse on magus, väga mahlane, viljaliha õrn. Sordil on vürtsikate nootidega aromaatne aroom.
Tyutchevsky sorti saab selle tiheda koore tõttu pikka aega säilitada.
- Konverents. Väga magus ja maitsev sort, mida kasvatatakse lõunapoolsetes piirkondades. Seda võib sageli leida supermarketite riiulitelt. Viljade kaal varieerub 150–200 g, nende kuju on sümmeetriline, pirnikujuline ja värvus kollakasroheline.
Ripe Conference säilitatakse kauem kui kolm kuud
- Augusti kaste (Avgustovskaja rosa). Magus, mahlane, mõõdukalt hapukas sort, mis valmib suve lõpuks. Viljad on lühenenud, siledad, kaaluvad kuni 150 g, kollakasrohelist värvi.
Augustikuine kaste ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks
Järeldus
Magusad ja mahlased pirnisordid on aednike ja suveelanike seas kõige nõudlikumad. Neil pole praktiliselt mingit hapukust ja need sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka erinevat tüüpi valmistamiseks ja töötlemiseks. Iga magus sort sobib püreede, kompottide, kuivatatud puuviljade, mahlade, suupistete, mooside valmistamiseks ning seda saab kasutada magustoitude lisandina.
Kui järgite kasvatamissoovitusi, rõõmustab saak teid rikkaliku saagi, suurepärase maitse ja pikaajalise säilitamisega.
Arvustused magusate pirni sortide kohta