Sisu
Viljapuude ja põõsaste hulgas on nn rahvavaliku sordid alati pisut üksteisest eristuvad. Ajalugu pole säilitanud teavet nende päritolu kohta, kuid see ei takista neil populaarseks saada ja igal aastal aednikke rikkaliku saagiga rõõmustada. Selliste põllukultuuride hulgas on Apukhtinskaja kirss, paljude poolt väljateenitud ja lugupeetud sort.
Apukhtinskaja kirsi kirjeldus
Järgmisena tutvustatakse Apukhtinskaya kirsi kirjeldust, näidatakse selle fotosid, loetletakse tolmeldajad ja antakse aednike ülevaated selle sordi kasvatamise kohta. Materjal on ainult informatiivsel eesmärgil. Täpsemat teavet Apukhtinskaya kirsi kohta leiate erialakirjandusest.
Tula piirkonda, Apukhtino küla, peetakse Apukhtinskaja kirsi sünnikohaks. Selle sordi vanemlikud vormid pole teada.Mõnede teadete kohaselt on Apukhtinskaja kirss seotud Morel lotovaga, kuigi seda ei saa ühemõtteliselt väita. Riiklikus registris selle sordi kohta andmed puuduvad. Taime iseloomustab hea talvekindlus ja hooldamise lihtsus. See kasvab hästi Kesk-Venemaal ja seda saab kasvatada ka põhjapoolsemates piirkondades.
Kirsisort Apukhtinskaya, mille foto ja kirjeldus on antud artiklis, meenutab välimuselt rohkem hästi arenenud luustiku võrsetega põõsasorte. Vars on lühike ja hästi arenenud. Võra on longus ja hõre.
Selle sordi lühikest videoülevaadet saab vaadata lingilt:
https://www.youtube.com/watch?v=7yN_6C6MA_A
Täiskasvanud puu kõrgus ja mõõtmed
Täiskasvanud Apukhtinskaya kirsipuu ei kasva kõrgemaks kui 3 m. See on temaga töötamisel väga mugav. Võra on ümar, selle läbimõõt on 2-2,5 m.Võrsed on üsna õhukesed, muutuvad puu vananedes paljaks.
Puuviljade kirjeldus
Apukhtinskaja kirsimarjad valmivad üsna hilja, augustis. Need on 3–3,5 g kaaluvad tumepunased, ümara-lapiku kujuga luuviljad, millel on lai kesklehter. Vilja koor on õhuke ja läikiv. Viljaliha on mahlane, rubiinpunane, keskmise tihedusega. Maitse on helge, magushapu, klassikaline kirss. Kivi on üksik, ovaalne, üsna suur, viljalihast kergesti eraldatav. Vars on pikk, õhuke ja kindlalt vilja külge kinnitatud.
Eraldamine on poolkuiv. Sordil ei ole kalduvus varisema, kuna valmimine toimub järk-järgult. Hilise valmimise tõttu ei küpse marjad päikese käes.
Apukhtinskaja kirsi tolmeldajad
Apukhtinskaja kirss on iseviljakas sort.Tänu lille struktuurilistele omadustele võib tolmeldamine toimuda ka ilma avanemiseta. Maksimaalse saagikuse saavutamiseks on siiski soovitatav istutada läheduses tolmeldajaid. Apukhtinskaja kirss õitseb üsna hilja, juunis, mistõttu on talle tolmeldaja sordi valimine kirjelduse järgi üsna keeruline. Valdav enamus teisi sorte õitseb palju varem. Apuhtinskaja kirsi tolmeldajaks võivad sobida Gorkovskaja, Žuravka, Lotovaja, Ljubskaja, Malinovka, Štšedraja.
Kõik need sordid õitsevad ja valmivad ligikaudu samal ajal kui Apukhtinskaja kirss, nii et neid saab kasutada üksteise risttolmlemiseks.
Peamised omadused
Apukhtinskaya kirsse on paljudes Venemaa piirkondades pikka aega edukalt kasvatatud. Selline pikaajaline populaarsus on seotud selle sordi vastupidavusega erinevatele ebasoodsatele teguritele, hoolduse lihtsusega ja stabiilse aastase saagikusega.
Põuakindlus, külmakindlus
Apukhtinskaja kirsi talvekindlus ei ole kuigi kõrge, arvatakse, et ta talub kergesti temperatuuri langust kuni -20 °C. See on üsna keskmine. Tõsiste külmade korral võivad võrsed veidi külmuda, kuid suvel taastuvad nad kiiresti. Apukhtinskaja kirss talub hästi ka pikaajalist põuda. Kuid esimesel kahel aastal, kuni viljakandev puu on täielikult välja kujunenud, ei tohiks lasta mullal kuivada.
Tootlikkus
Apukhtinskaya kirss kuulub varajase viljaga sortide hulka. Pärast istutamist annavad seemikud oma esimese saagi 2. või 3. aastal ja pärast pookimist järgmisel aastal pärast protseduuri. Igal aastal kasvab viljade arv ja 5. aastaks võib kirss kanda kuni 10 kg marju.Apukhtinskaja kirsi viljakus on aastane ja stabiilne, hea hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral võib 1 puu saagikus ulatuda 15-20 kg-ni.
Vilja eesmärk on tehniline. Apukhtinskaja kirsimarjad sobivad suurepäraselt konservideks, moosideks ja kompotideks töötlemiseks. Neid võib tarbida ka värskelt, kuid maitses hästi tajutav hapukus ja kohati mõrkjus on paljude jaoks negatiivselt meelestatud. Soovitav on marjad võimalikult kiiresti töötlema panna, kuna Apukhtinskaya kirsside säilivusaeg ja transporditavus ei ole väga kõrge.
Eelised ja miinused
Eksperdid ja aednikud märgivad üksmeelselt järgmisi Apukhtinskaya kirsside eeliseid:
- Varaküpsus.
- Iga-aastane viljakandmine.
- Hiline õitsemine, nii et lilled ei kahjusta tagasitulekukülma.
- Eneseviljakus.
- Vastupidavus peamistele haigustele.
- Vastumeelsus marjadest maha ajada.
Apukhtinskaya kirss pole ilma puudusteta. Selle sordi peamisteks negatiivseteks külgedeks peetakse järgmisi näitajaid:
- Puuviljade keskpärane maitse ja nende tehniline otstarve.
- Marjade madal säilivus- ja transporditavus.
- Puude vastuvõtlikkus kokomükoosile.
Vaatamata olemasolevatele puudustele on Apukhtinskaya kirsisort aednike seas endiselt populaarne ja selle põhjuseks on suuresti taime vastupidavus ilmastikutingimustele ja madalad hooldusvajadused.
Maandumise reeglid
Kirsipuu keskmine eluiga on 20 aastat. Ei ole soovitav siirdada seda teise kohta, nii et enne seemiku istutamist peate olukorda õigesti hindama ja valima sobiva koha. Kvaliteetne istutusmaterjal on väga oluline.Apukhtinskaja kirsi seemik peaks olema terve välimusega, heade külgmiste okstega juurtega ja mehaaniliste vigastusteta.
Soovitatav ajastus
Kirssil algab kasvuperiood väga varakult, palju varem kui paljudel teistel viljataimedel. See tuleks istutada varakevadel, niipea kui maapind sulab. Sooja kliimaga piirkondades võib Apukhtinskaya kirsside istutamist sügiseni edasi lükata. Arvestada tuleks sellega, et istutamise hetkest kuni külma alguseni peab jääma vähemalt 3 nädalat, et seemikul oleks garanteeritud aega uues kohas juurduda.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Apukhtinskaja kirsside jaoks on parim koht tara või madala hoone lõunakülg. Sel juhul ei tohiks seemik olla teiste hoonete või kõrgete puude varjus, päikesepuudus mõjutab marjade kasvu ja saagikust negatiivselt. Post peaks olema savine või liivsavi, neutraalne või kergelt leeliseline. Istutuskoha põhjavesi peab asuma vähemalt 2 m sügavusel, kui see asub kõrgemal, siis on vaja mulda lisada.
Enne istutamist on soovitatav kontrollida mulla happesust. Liiga happeline pinnas tuleb neutraliseerida lubja- või dolomiidijahu lisamisega. Apukhtinskaja kirsside kevadiseks istutamiseks on parem teha kõik maapinnaga manipulatsioonid sügisel, puhastades samal ajal ala prahist, kividest ja vanast taimestikust. Enne sügisest istutamist on parem koht ette valmistada 2-3 nädalat enne töö algust.
Kuidas õigesti istutada
Enne Apukhtinskaya kirsi seemikute istutamist on vaja kaevata istutusaugud, mille mõõtmed peaksid olema juurestiku mahust veidi suuremad. Praktika näitab, et 0,6 m sügavus ja 0,6-0,8 m läbimõõt on täiesti piisav. Ekstraheeritud pinnas segatakse võrdses vahekorras huumusega, lisades samal ajal toitainemuldale paar supilusikatäit superfosfaati ja 0,5 kg puutuhka. Kevadel on soovitatav lisada ülaltoodud komponentidele 1-2 spl. l. nitroammophoska või muu lämmastikväetis, kuid sügisel istutades on parem ilma selleta teha.
Enne Apukhtinskaya kirsi seemikute istutamist peate augu keskele lööma naela, millest saab esialgu tulevase puu tugi. Kui teete seda pärast istutamist, on suur oht kahjustada juba istutatud taime juuri. Samuti valatakse augu keskele mullaküngas, mille külgedel levivad seemiku juured. Pärast seda kaetakse juurestik järk-järgult toitainete mullaga. Aeg-ajalt on soovitav lisada vett ja mulda tihendada, nii saab vähendada tõenäosust, et juurtes tekivad tühimikud.
Pärast seda, kui istutusauk on täielikult mullaga täidetud, seotakse seemik toe külge. Varre ümber valatakse väike 8-10 cm kõrgune savirull, et vesi laiali ei leviks, ja seejärel kastetakse intensiivselt juuretsooni. Istutamine lõpetatakse puutüveringi multšimisega turba või huumusega, nii säilib niiskus mullas kauem.
Hoolduse omadused
Apukhtinskaya kirss on kasvutingimuste suhtes üsna vähenõudlik, nii et selle eest hoolitsemine pole keeruline. See hõlmab ainult selliseid aednike jaoks kohustuslikke protseduure nagu kastmine, väetamine, erinevat tüüpi pügamine, samuti perioodiline ravi haiguste ja kahjurite vastu.
Kastmise ja väetamise ajakava
Esimesed 2 aastat pärast istutamist peaks Apukhtinskaja kirsi kastmine olema rikkalik ja korrapärane. Kuiva ilmaga tuleb noori puid kasta vähemalt kord nädalas, valades iga isendi alla vähemalt 10 liitrit vett. Parem on seda teha hilisõhtul, et aurustumine mullapinnalt päikese mõjul oleks minimaalne. Täiskasvanud viljakirsid on kastmise suhtes vähenõudlikud, kuid vett vajavad ka nemad, eriti marjade kujunemise ja täitumise perioodil. Kuiva ilmaga tuleb küpseid puid kasta vähemalt kord nädalas ja iga taime kastmisnorm peaks olema 20-30 liitrit.
Esimese 1-2 aasta jooksul pärast istutamist pole Apukhtinskaja kirssi vaja väetada, kuna sel perioodil piisab selle arenguks istutamise ajal pinnasesse lisatud väetistest. Aktiivse vilja algusega hakatakse toitaineid palju kiiremini tarbima ja nende puudus mullas tuleb õigeaegselt täiendada.
Apukhtinskaya kirss väetatakse mitmes etapis.
- Varakevadel, enne õitsemist.Sel ajal väetatakse lämmastikväetistega (uurea, ammooniumnitraat). Igale puule kulub umbes 30 g Väetist võib anda lahustatud kujul (tavaliselt lahjendatakse neid 10 liitris vees ja juuretsoon kastetakse lahusega) või kuival kujul, hajutades graanulid ühtlaselt üle puu pinna. maa. Paljud aiapidajad puistavad kuivväetisi laiali ka viimasel lumel, sel juhul lähevad toitained koos sulaveega mulda.
- Õitsemisperioodi lõpus. Parim toit sel ajal on vedel orgaaniline aine - kanasõnniku või läga infusioon. Neid lahuseid kasutatakse puutüve ümbritseva pinnase kastmiseks.
- Viljade valmimise ajal. Sel perioodil toimub lehtede söötmine, pihustades puid karbamiidilahusega (20 g väetist 10 liitri vee kohta).
- Pärast vilja kandmist. Sel ajal toimub väetamine komplekssete kaalium-fosforväetistega. Võite kasutada ka orgaanilist ainet, näiteks huumust või vana mädanenud sõnnikut. Sügisel kaevates antakse puutüvele orgaanilisi väetisi.
Kärpimine
Kirsipuude pügamine aitab moodustada kauni ja praktilise puuvõra, millega on aednikul võimalikult mugav töötada ja mis on vilja kandmiseks optimaalne. Lisaks eemaldatakse mõned võrsed ennetuslikel eesmärkidel.
Siin on mõned Apukhtinskaya kirsi pügamise tüübid:
- Kujunduslik. Toodetud selleks, et anda puule konkreetne kuju. Sõltub aedniku eelistustest ja kliimatingimustest.
- Sanitaar. Puhastage puu vanadest, haigetest, murdunud ja kuivadest okstest igal aastal hooaja alguses ja lõpus.
- Harvendamine. Toodetud võra paksenevate, valesti kasvavate võrsete eemaldamiseks, samuti tüve ja juuretsooni puhastamiseks ebavajalikust kasvust.
Talveks valmistumine
Lõunapoolsetes piirkondades ei kaeta Apukhtinskaja kirsse talveks. Põhjapoolsematel aladel tuleb noori puid kaitsta külma eest. Need on mässitud hingava materjali kihi sisse ja ka kuuseokstega seotud. Tüvede ümber on paigaldatud tõkkevõrgud, mis kaitsevad neid jäneste eest.
Täiskasvanutel puudel tuleks päikesepõletuse eest kaitsmiseks lubjata tüvi ja alumised skeletioksad 1,5 m kõrguseni.
Haigused ja kahjurid
Apukhtinskaja kirsil on hea immuunsus haiguste suhtes. Haigused võivad siiski ilmneda, eriti nõrgestatud ja vananenud isenditel. Allpool on mõned neist.
Kokkomükoos, Apukhtinskaya kirss on selle konkreetse seenhaiguse suhtes kalduv. Selle tunneb ära mitme punakaspruuni väikese ümara täpi järgi, mis hakkavad ohtralt katma puu lehti.
Haiguse progresseerumisel hakkab see mõjutama mitte ainult lehti, vaid ka vilju, põhjustades märkimisväärse osa saagist kadumise. Haigus vähendab oluliselt kirsside talvekindlust ja võib talvel põhjustada nende surma. Ennetamine on taimejäätmete õigeaegne eemaldamine, sanitaarne pügamine, samuti tüvede valgendamine ja puu töötlemine fungitsiididega (Bordeaux segu).
Monilioos on seenhaigus, mis on eriti märgatav aastakasvu korral. Haigetel võrsetel hakkavad lehed kõverduma ja pruuniks muutuma ning õied või marjad hakkavad kuivama. Kui lõikate nakatunud oksa, märkate lõikel mustade rõngaste olemasolu.
Monilioosi ravi ja ennetamine seisneb kirsside õigeaegses töötlemises fungitsiidide, Fitosporiini või Fitolaviiniga, samuti põõsa ja puutüve puhtuse säilitamises.
Kärntõbi, haigus avaldub tavaliselt sooja kliimaga piirkondades. Kärntõvest mõjutatud lehed kõverduvad, muutuvad kollaseks ja kuivavad ning viljad kuivavad või lõhenevad. Haigus ei suuda puud hävitada, kuid selle saagikus võib kannatada üsna tõsiselt.
Kärntõve ennetamiseks ja raviks töödeldakse kirsse mitu korda hooaja jooksul Bordeaux’ seguga. Mõjutatud lehed ja võrsed tuleb ära lõigata ja põletada. Kirsipuu tüvi tuleb valgendada ning langenud lehed ja kahjustatud võrsed õigeaegselt eemaldada ja põletada.
Apukhtinskaja kirsi jaoks pole vähem ohtlikud mitmesugused putukad, mis rikuvad nii puud ennast kui ka marjade saaki. Siin on mõned neist:
- Lehetäid - mikroskoopiline putukas, mida leidub suurtes kogustes paljudel aiakultuuridel. Suured lehetäide kolooniad imevad lehtedest mahla, mis kahjustab suuresti taimi ja noori võrseid. Lehetäi saab kirssidest eemale peletada, kui istutate puude kõrvale mõnda liiki taimi: apteegitill, tüümian, till. Kahjur ei talu nende teravat lõhna. Putukate hävitamiseks pritsitakse puid erinevate insektitsiididega: Iskra, Inta-Vir. Hea tulemuse saavutab selleks otstarbeks tuha, küüslaugu, vereurmarohi või tansy infusiooni kasutamine.
- Ants. Need putukad ilmuvad kirssidele koos lehetäidega, mida nad ise levitavad. Sipelgate vastu kasutatakse jahilinde, erinevaid mehaanilisi takistusi, spetsiaalseid kemikaale.
Järeldus
Apukhtinskaya kirss on sort, mida paljud aednikud on pikka aega tuntud ja armastanud.Tänu oma tagasihoidlikkusele on see endiselt populaarne, hoolimata uute, produktiivsemate liikide ilmumisest. Ja see pilt tõenäoliselt ei muutu. Rahvavaliku sordid, nagu Apukhtinskaja kirss või Antonovka õunapuu, on alati nõutud, kuna need on juba Venemaa elav ajalugu.