Sisu
Mustpea-täherohi on särav mittesöödav isend sugukonnast Geasteraceae. Kasvab sooja kliimaga piirkondades lehtmetsades. Liik on haruldane, nii et kui leiate, on parem seda mitte korjata, vaid mööduda.
Milline näeb välja mustpealine meritäht?
Mustpea-täherohi on originaalse ebatavalise viljakehaga. Väike pirnikujuline või kerakujuline seen lõpeb terava ninaga, mis on valkja või pruuni värvi. Noorel isendil sobib sisemine kest tihedalt välimise külge.Valmides tekib seene rebend ja seene jaguneb 4-7 labaks, paljastades sisemise eoseid sisaldava aine (gleba).
Tume kohvimass on tihe ning muutub küpsedes kiuliseks ja lahtiseks. Täieliku küpsusastmega gleba rebeneb ja kohvi- või kerged oliivide eosed pihustatakse õhku, moodustades nii uue seeneniidistiku.
Valmides omandab seene tähekuju.
Kus ja kuidas see kasvab
Mustpea-täherohi on haruldane liik, mis kasvab mugava kliimaga piirkondades. Seda võib leida Kaukaasia mägedes, Lõuna- ja Kesk-Venemaa lehtmetsades, Moskva piirkonna parkides ja väljakutel. Viljakandmine toimub augustist septembri lõpuni.
Kas seen on söödav või mitte?
Mustpea-tähti ei kasutata toiduvalmistamisel. Kuid tänu oma kaunile heledale kujule sobib see pildistamiseks. Seenel puudub toiteväärtus, see kuulub mittesöödavate liikide kategooriasse, kuid on leidnud laialdast kasutamist rahvameditsiinis:
- noori liike, lõigatud õhukesteks ribadeks, kasutatakse haavade kiireks paranemiseks plaastri, hemostaatilise materjali asemel;
- Valminud eostest valmistatakse tervendavad tinktuurid.
Duublid ja nende erinevused
Liigil, nagu igal viljakehal, on sarnased vasted:
- Väike täht – areneb maa all, kasvades ilmub pinnale ja puhkeb tähekujuliseks. Liik on levinud avatud aladel ja seda võib leida steppides, niitudel ja linnas. Eelistab kasvada viljakal, lubjarikkal pinnasel väikeste rühmadena või nõiaringi moodustades.Seda ei kasutata toiduvalmistamisel maitse ja lõhna puudumise tõttu.
Okaspuisel substraadil kasvab ebatavaline liik
- KOOSviina - tinglikult söödav isend. Viljakeha areneb maa sügavustes, küpsedes ilmub pinnale ja puhkeb tähe kujul. Pind on pruun, eoseid kandev pall on lame ja kollakaspruun.
Süüakse ainult noori isendeid
- Schmiedeli täht - väike seen. See pärineb maa all, valmimisperioodil ilmub see lehtsubstraadi kohale, praguneb, paljastades sisemise eoseid kandva kihi. Viljamine toimub sügisel, toiduks kasutatakse ainult noori isendeid.
Haruldane liik, noori seeni võib süüa
Järeldus
Mustpea-täherohi on seeneriigi mittesöödav esindaja. Leidub harva, eelistab kasvada sügisel, lehtpuude vahel. Algse kuju tõttu tunneb ta ära isegi algaja seenelkäija.
