Viinamarju saab kasvatada mitte ainult kasvuhoones, vaid ka avamaal. Viinamarjasaak sõltub suuresti seemikute kvaliteedist ja neile mugavate tingimuste loomisest. Enne viinamarjaistanduse rajamist tuleks end kurssi viia sortide omaduste ja nende kasvutingimustega.
Valiku kriteeriumid
Istutamiseks viinamarjade valimisel on oluline arvestada järgmiste nüanssidega:
- Istikud. Seemikute juurestik peaks olema niiske ja tugev. Juured peaksid olema heledat värvi. Tünn ei tohiks olla kahjustatud. Puit peab olema roheline ja värske.
- Seemikute kategooriad. Esimese klassi seemikutel on 4 juurt. Teise klassi seemikutel on 3 juurt ja korraliku hoolduse korral võivad nad anda hea saagi. Kolmanda klassi seemikud on üsna tagasihoidliku saagiga. Eliitsordi taimed võivad anda suurepärast saaki.
- Sordid. Laua sorte kasvatatakse värskeks tarbimiseks. Selliste viinamarjade marjad on magusad ja tiheda viljalihaga. Tehnilisi sorte kasutatakse veini või mahla valmistamiseks. Nende marjad on väga mahlased.
Viinamarjad Valge akaatsia
Seda sorti eristab selle maitse kerge muskaatpähkel.Valge akaatsia eeliste hulka kuuluvad varajane valmimine, kõrge transporditavus, tihe viljaliha, aga ka üsna suured marjad, mis pärast vihma ei mädane ega pragune. Ühel võrsel võib olla 2-3 õisikut. See viinamarja tuleks istutada piirkonda, mis saab palju päikesevalgust.
Kishmish Radiant
See sort on klassikaline ja paljude viinamarjakasvatajate seas suur nõudlus. Kishmish Radianti peamine eelis on selle kõrge saagikus. Viinamarjad võivad pikka aega põõsastel rippuda ilma oma maitset kaotamata. Suured kobarad on turustatava välimusega. Samuti ei sisalda need viinamarjad seemneid. Selle sordi istutamiseks peaksite valima hästi valgustatud koha.
Viinamarjade lipnik
See sort kogub Venemaa lõunaosa, aga ka Uuralite ja Siberi aednike seas populaarsust. Tänu varajasele valmimisele ja külmakindlusele kasvab see sort edukalt kogu Venemaal. Sõrmeviinamarjad on punakasvioletsed. Lipulaeval on meeldiv sordimaitse. Seda sorti tuleks istutada päikesepaistelisse kohta.