Sisu
Põhjapoolsetes piirkondades on elanikkonna värske puuviljaga varustamise küsimus eriti terav. Kasvuhoones võib kasvatada marju ja köögivilju, kuid viljapuu siseruumides istutamine on problemaatiline. Seetõttu tuleb esiplaanile külmakindlate hübriidide loomine. Viiest tüüpi söödavatest kirssidest taluvad ülimadalat temperatuuri ainult stepikirsid. Kuid selle marjad on väikesed ja hapud - moosi saab teha, kuid värske söömine pole meeldiv kogemus.
Valiku ajalugu
Ivan Michurin mõtles kirsside kohandamisele põhjapoolsete tingimustega. See liik kasvab hästi lõunas ning märkimisväärsete külmade ajal külmuvad puude kaadmium ja oksahargid. 19. sajandi lõpus lõi Michurin esimese vene hertsogi – kirsside ja maguskirsside hübriidi, mida ta nimetas Põhja iluks. Seejärel töötas teadlane välja veel mitu sorti, mille talvekindlus oli küll rahuldav, kuid maitse ja saagikus jätsid soovida.
Kuid see oli alles esimene samm.Tänapäeval liigub hertsogikasvatus selle poole, et luuakse talvekindlaid puid, mis taluvad nii madalaid temperatuure kui ka korduvaid külmasid. Suurt tähelepanu pööratakse maitsele, marja suurusele ja saagikusele. Kuna kirsi ja maguskirsi geenide kombinatsioon annab kõige sagedamini madalaviljalisi taimi, on iga eduka sordi loomine tõeline sündmus.
Üks parimaid hertsogeid on suureviljaline Mayak kirss. See loodi 1974. aastal Sverdlovski aianduse aretusjaama teadlaste N. I. Gvozdyukova ja S. V. Žukovi ühiste jõupingutustega. Michurini sordid olid Duke'i aretamise lähtematerjaliks.
Kultuuri kirjeldus
Kirsisort Mayak kasvab mitme varrega kuni 2 m kõrguse põõsana.Võra on laiuv, laia ümara kujuga, hõredate okstega, lehtedega keskmise tihedusega. Teravate otstega väikesed pungad asuvad võrsete suhtes terava nurga all. Sordi Mayak ovaalsed lehed, mis on terava otsaga, on mõnevõrra suuremad kui kirsi lehed.
Õienupud asuvad eelmise aasta kasvu- ja kimbuokstel. Neid kogutakse 3-kaupa ja need moodustavad hiliskevadel suured valgete kroonlehtedega lilled.
Majaki kirsid on ilusad, suured, kaaluvad umbes 5 g, maksimaalselt - 6 g Vilja värvus on tumepunane. Marjad on ümarad, õmblusest veidi lapikud. Helepruun kivi on paberimassist kergesti eraldatav, selle kaal on 6,2% kogumassist. Sordis Mayak on kirsi mahl ja keskosa punased. Värskete puuviljade maitset hinnatakse 4,5 punktiga.
Üleküpsenud marjad puult maha ei kuku, kuid võivad praguneda. Viljad lõhkevad ka küpsemisperioodil või vihmastel suvedel liigse kastmise tõttu. Alati pole võimalik marja puhtalt varrest eraldada.
Omadused
Enne kokomükoosiepideemiat peeti sorti Mayak üheks parimaks kodumaiste aretajate loodud kirsi-kirsi hübriidideks.
Põuakindlus, talvekindlus
Cherry Mayak talub pikaajalist põuda. Selle külmakindlus on üsna hea, kuni miinus 30-35⁰. Kuigi sort oli tsoneeritud Kesk-Volga piirkonna jaoks, toimis see hästi, kui seda kasvatati kogu Keskvööndis, Valgevenes ja Balti riikides.
Tolmlemise, õitsemise ja valmimise periood
Sverdlovski piirkonnas õitseb majaki kirsipuu tavaliselt mai lõpuks. Marjakorjamine algab keskel - juuli lõpus või augusti alguses. Sordi peetakse osaliselt iseviljakaks.
Palju marjade saamiseks on hea lähedale istutada Shchedraya või Polevka sorte.
Tootlikkus, viljakus
Majaki kirss hakkab vilja kandma 4 aastat pärast istutamist. Selle saagikust peetakse keskmiseks - täiskasvanud põõsas toodab aastas 5–15 kg marju. Viljad valmivad ebaühtlaselt ja neid on viljaliha kahjustamata raske varre küljest lahti rebida.
Sellest hoolimata kasvatatakse Sverdlovski ja Tšeljabinski piirkondades majaki tööstusliku sordina. Selle põhjuseks on marjade korjamise mugavus - põõsas on kompaktne ja madal. Isejuurdunud kirsside viljumine võib kesta kuni 30 aastat.
Marjade kasutusala
Majaki kirsi viljad on suured ja maitsvad. Neid süüakse värskelt ja töödeldakse moosiks, mahladeks ja muudeks preparaatideks. Selge hapukus muudab selle hertsogi marjade maitse pigem kirsiks, kuid võimaldab valmistada ka Mayak sordist veini.
Tööstuslikus mastaabis kasvatatud puuvilju töödeldakse sagedamini kui saadetakse jaekettidesse. Marjad tulevad varre küljest lahti koos osa viljalihaga ja transporditakse halvasti.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Vaatamata kõrgele maitsele asenduvad Mayak kirsid era- ja tööstusaedades järk-järgult teiste sortidega. See on tingitud Duke'i tugevast vastuvõtlikkusest kokomükoosile.
Kõige ohtlikumad kahjurid on lehetäid ja limane saekärbes.
Eelised ja miinused
Mayak kirsisordi eeliste hulka kuuluvad:
- Hea maitse – degusteerija hinnang 4,5 punkti.
- Sort talub pikaajalist põuda.
- Majakikirsside kasvatamise võimalus Siberis.
- Suured puuviljad.
- Pärast valmimist ei pudene marjad maha.
- Puuvilju võib süüa värskelt või töödeldud.
- Lihtne korjata marju tänu põõsa kompaktsele harjumusele.
- Kirsside produktiivne pikaealisus.
- Osaline iseviljakus.
Sordil Mayak on palju puudusi:
- Madal resistentsus kokomükoosi suhtes.
- Madal saagikus.
- Marja märg eraldamine varrest, mis vähendab transporditavust ja säilivuskvaliteeti.
- Viljade kalduvus praguneda.
- Saagi ebaühtlane valmimine.
- Ebapiisav talvekindlus.
- Kahjurite kahjustamise suur tõenäosus.
Maandumisfunktsioonid
Mayak kirsisort on tsoneeritud Kesk-Volga piirkonna jaoks, kuid kasvab hästi ka muudes piirkondades, kui talvine temperatuur ei lange alla 35 kraadi.
Maandumise kuupäevad ja koht
Siberis tuleks kirsid istutada varakevadel, enne pungade avanemist. Kasvuperioodil juurdub see ja muutub tugevamaks, võimaldades põõsal talve ohutult üle elada.
Parim on istutada sorti Mayak hästi valgustatud lääne-, loode- või edelapoolsele õrnale (mitte üle 15 kraadi) nõlvale. Põhjavesi ei tohiks läheneda pinnale lähemale kui 2 m.
Kirsid armastavad hästi sõnnikuga, neutraalse reaktsiooniga heledat liivsavi.
Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine
Kvaliteetse istutusmaterjali ostmiseks peate selle ostma otse puukoolist või usaldusväärsest jaemüügiketist. Kasutatud seemikute ostmisel on oht saada tundmatu sort. Lisaks võib puu olla kasvanud lõunas ja hukkub esimesel talvel.
Pöörake tähelepanu varre kõrgusele. Üheaastane seemik ei tohiks ületada 80 cm, kaheaastane - 110 cm. Kuni pooleteise meetri pikkune ja isegi roheka koorega puu on selgelt lämmastiku või stimulantidega üle toidetud.
Seemiku juur peaks olema hästi arenenud, jämeda keskvõrse ja paljude õhukeste külgmiste võrsetega.
Maandumisalgoritm
Vahetult enne istutamist tuleb kirsijuurt vähemalt kolm tundi vees leotada. Seemik asetatakse teistest puudest vähemalt 2,5-3 m kaugusele - võra peaks olema päikese käes ühtlaselt valgustatud.
Kirsipuud istutatakse järgmises järjestuses:
- Kaevatakse umbes 80 cm läbimõõduga ja 60 cm sügavusega auk.
- Ülemine viljakas mullakiht visatakse kõrvale ja segatakse ämbriga huumuse-, kaalium- ja fosforväetisega (igaüks 50 g). Kui muld on happeline, lisage dolomiidijahu või lupja.
- Kaev on täielikult veega täidetud. Istutamine algab alles siis, kui vedelik on täielikult imendunud.
- Astudes keskelt veidi tagasi, keerake kirsi ripskoes kinnitamiseks sisse tugev nael.
- Seemik asetatakse augu keskele ja kaetakse mulla, väetiste ja huumuse seguga. Mulda tihendatakse pidevalt hoolikalt labida varrega. Juurekael peaks mullapinnast välja ulatuma 5-7 cm kõrgusele.
- Seemik seotakse naela külge ja augu ümber asetatakse mullapadi.
- Kirsse kastetakse ohtralt. Selleks on vaja vähemalt 2 ämbrit vett.
- Puutüve ring on kaetud paksu huumusekihiga.
Saagi hilisem hooldus
Selleks, et seemik juurduks, tuleb seda hästi kasta. Pole tähtis, et sort Mayak on põuakindel - see vajab esimesel aastal juurdumiseks palju vett. Kui pinnase pealmine kiht veidi kuivab, kobestage seda - seda nimetatakse kuivkastmiseks. Multšige muld, et vältida niiskuse aurustumist ja kaitsta ülekuumenemise eest.
Edasine hooldus hõlmab eemaldamist umbrohi, kastmine eriti kuiva ilmaga. Sort Mayak on altid pragunemisele, seetõttu peatatakse kogu mulla niiskus 3 nädalat enne eeldatavat saagikoristust.
Parimad väetised kirssidele on huumus ja tuhk. Puutüveringi iga-aastane multšimine veiste jäätmete ja põletatud taimejääkidega varustab taime kõigi vajalike ainetega. Kui kasutate mineraalväetisi, pidage meeles, et kirsid vajavad palju lämmastikku ja kaaliumi, kuid vili tarbib vähe fosforit.
Sügisel peab puu saama hea niiskusesisalduse - see aitab tal talve paremini üle elada. Paks multšikiht kaitseb juuri külmumise eest. Kui sorti Mayak istutatakse Tšeljabinski ja Sverdlovski piirkondadest põhja poole, tuleb põõsas, eriti noor, katta kuuseokstega. Saate selle siduda kotiriie või muu kattematerjaliga.
Haigused ja kahjurid
Majaki kirss on vastuvõtlik kokomükoosile ja teistele seenhaigustele. Kui valite oma aeda selle sordi, tuleb ennetav töötlemine vase- ja raudoksiididega läbi viia. Kahjulikud putukad kimbutavad ka kirsse. Nende vastu võitletakse insektitsiididega.
Mayak kirsisordi omadused on vastuolulised. Sellel on aednike jaoks atraktiivsed omadused, nagu kõrge maitse, ja puudused, näiteks suur tõenäosus nakatuda kokomükoosiga. Igaüks peab ise otsustama, kas hertsogit tasub oma saidile istutada.
Arvustused
