Sisu
Tomatikultuuril on tohutult palju erinevaid sorte. Need erinevad mitte ainult puuviljade maitse ja kaubanduslike omaduste poolest, vaid ka taimede kõrguse poolest. Selle kriteeriumi järgi jagunevad kõik tomatipõõsad kõrgeteks, keskmise pikkusega ja madalakasvulised sordid. Neid kõiki saab kasvatada nii kasvuhoonetes kui ka avamaal. Selles artiklis vaatleme kõrgeid tomateid ja nende parimaid sorte avamaal.
Kõrgete sortide eelised
Avamaale mõeldud kõrged tomatisordid on aednike ja aednike seas juba ammu populaarsust kogunud. Nende peamine eelis teiste sortide ees on nende põõsaste kompaktsus. Nad kasvavad mitte laiuses, vaid pikkuses. Tavaliselt kasvab nende sortide vars 1,5–4 meetri kõrguseks. Tänu sellele, et need taimed kasvavad ülespoole, võtavad nad aiapeenras vähem ruumi. Seetõttu mahub ühele ruutmeetrile rohkem kõrgeid taimi kui lühikesi. Lisaks on neil muid eeliseid, mis eristavad neid teistest sortidest:
- Kõrge saagikus. Nende sortide pikad taimed võivad moodustada 20–40 tomatikobarat. See võimaldab teil koguda kuni 2 ämbrit saaki ruutmeetri kohta.
- Immuunsus hilise lehemädaniku vastu. Kuna kõrgete sortide taimed on ühtlaselt valgustatud ning nende lehestik ja harjad ei puuduta maad, on nende hilise lehemädaniku tõenäosus palju väiksem kui teistel sortidel.
- Pikk viljaperiood, mis algab juulis ja lõpeb hilissügisel.
- Lihtne hooldus. Kuna nende sortide taimedelt eemaldatakse kõik kasupojad, on nende paksendamata tüvedel kerge märgata algavaid haigusi, aga ka kahjureid. Lisaks hõlbustab külgvõrsete puudumine oluliselt kobestamist, kastmist ja koristamist.
Sortide omadused
Avamaale mõeldud kõrgeid tomatisorte eristab nende mitmekesisus. Loomulikult on paljude aednike peamiseks kriteeriumiks kõrge tomati sordi valimisel puuviljade maitse ja nende valmimisaeg. Kui saaki kavatsetakse kasutada tomatimahla valmistamiseks, siis tuleks valida punased ja roosad sordid. Kui kavatsete tomateid süüa värskelt või panna need purkidesse, saate valida mitmevärvilisi sorte. Lisaks maitsevad kollased ja rohelised tomatid paremini kui punased. Valmimisperioodi järgi jagunevad sordid varajaseks, keskmiseks ja hiliseks. Selle kriteeriumi alusel me neid kaalume.
Varajased sordid
Nende kõrgete sortide valmimisaeg ei ületa 100 päeva.
Barmaley
See on üsna kõrge tomatisort. Selle keskmine kõrgus on 2 meetrit. Sel juhul asub Baramley esimene õisik 8. lehe kohal.
Tema tomatid on ümmarguse, kergelt lameda kujuga ja nende kaal ei ületa 200 grammi.Kuni valmimishetkeni on Barmaley tomatil varre juures tumeroheline laik. Pärast valmimist kaob. Selle sordi küpsete viljade värvus on sügavroosa.
Selle tomatite keskmise tihedusega viljaliha on üsna lihav. Sellel on suurepärane maitse ja kaubanduslikud omadused. See sobib ideaalselt salatite jaoks.
Barmaley sort eristub oma produktiivsuse poolest. Ühelt ruutmeetrilt saab koristada kuni 16 kg tomateid.
metsik roos
Selle sordi põõsaste kõrgus võib ulatuda 2 meetrini.
Tema taimed annavad üsna suuri tomateid. Nende keskmine kaal on umbes 350 grammi. Metsikroosid tomatid Neil on ümmargune, veidi lapik kuju. Valmides muudavad selle sordi valmimata viljad värvi laigulisest rohelisest sügavroosaks.
Selle sordi maitseomadused on suurepärased. Tomatid on mahlase, kuid mitte vesise viljalihaga. Selle esiletõst on magushapu maitse. Suhkur selles ei ületa 3,7% ja kuivaine on vahemikus 6% kuni 7%. Wild Rose on üks väheseid tomatisorte, mis sobivad ideaalselt kuumtöötlemiseks. Lisaks kasutatakse neid aktiivselt salatite, kastmete, mahlade ja püreede valmistamiseks. See sort ei sobi ainult marineerimiseks ja säilitamiseks.
Metsal roosil on suurepärane immuunsus paljude haiguste vastu. Selle saagikus on umbes 6–7 kg ruutmeetri kohta.
Hiina kuld
Selle sordi võimsad põõsad ei ole nii kõrged kui teistel sortidel. Nende maksimaalne kõrgus saab olema vaid 1,5 m Vaatamata sellele, et põõsaste tüvi on üsna tugev, vajab see siiski toe külge ripskoes.
Selle sordi kergelt gofreeritud roheliste lehtede hulgas on sügavoranžid tomatid väga soodsad. Neil on peaaegu täiuslik ümar kuju. Küpse tomati keskmine kaal on umbes 200 grammi.
Hiina kuldsorti eristab selle lihav, tihe viljaliha. Maitseomaduste poolest paistab see teiste tomatisortide seast märkimisväärselt silma. Hiina kuldtomatid on universaalsed, kuid maitsevad kõige paremini värskelt süües.
Hiina kuld on ideaalne välitingimustes kasvatamiseks.
Maa ime
Selle taimede keskmine kõrgus on umbes 1,5 meetrit. Igaüks neist kasvatab kuni 10 viljakobarat, millest igaüks mahutab 6–8 vilja. Ja kui järgida kõiki agrotehnilisi omadusi, saab igale puuviljakobarale panna kuni 14 vilja.
Tomatid Maa ime on südame kujuga. Nende eripäraks on rohelise laigu puudumine varrel. Nende tomatite pind on värvitud meeldiva sügavroosa värviga. Esimesed tomatid võivad kasvada kaaluga 500 grammi, järgmised on veidi vähem - 250 kuni 350 grammi. Nende tihe viljaliha on väga mahlane ja magusa maitsega.
Lisaks suurepärastele maitseomadustele on Maa imel pikk säilivusaeg. Tema tomatid ei pragune ega kaota oma välimust kahe nädala jooksul pärast põõsast eemaldamist. Lisaks on Maa imel hea põuakindlus ja ta kohaneb hästi temperatuurikõikumistega.
Keskmised sordid
Nende tomatid valmivad 110–120 päevaga.
kardinal
Tema põõsaste kõrgus ei ületa 150 cm. Kardinali esimene õisik moodustub 9. lehe kohal ja igale harjale saab siduda 6–8 tomatit.
Kardinal tomatid Need on südamekujulised ja üsna suured. Küpse vilja keskmine kaal on umbes 400 grammi, samas kui esimesed tomatid võivad kaaluda kuni 600 grammi. Nende pind on värvitud pehme roosaks või karmiinpunaseks.
Cardinali liha iseloomustab keskmine tihedus. Samas on see parajalt lihane, mahlane ja suhkrune. Seda eristab universaalne kasutamine ja see võib säilitada oma maitseomadused isegi pikaajalisel säilitamisel.
Kardinalil on hea immuunsus haiguste suhtes ning ta talub hästi külma ja põuda. Selle saagikus on umbes 15 kg ruutmeetri kohta.
Mesi päästetud
Honey Spas põõsaste kõrgus jääb vahemikku 120–160 cm, kuid vaatamata sellele on see ka kõrge.
Selle tomatid on meeldiva meekollase värvusega. Neil on ümmargune kuju ja üsna suured suurused. Küpse Honey Spas tomati kaal võib ulatuda kuni 600 grammi. Selle viljaliha on väga aromaatne ja vaevumärgatava hapukusega. Honey Spas tomatid on dieedilised. Need sobivad suurepäraselt ka neile, kes on punaste köögiviljade suhtes allergilised.
Mesi päästetud Seda eristab vastupidavus hilise lehemädaniku ja fusaariumi vastu. Lisaks ei pragune selle viljad üldse ja taluvad transportimist hästi. Ühelt Honey Spasi põõsalt saab koristada 4–5 kg saaki.
Roosa elevant
Kõrgetest sortidest mitte kõrgeim. Selle põõsad võivad kasvada 1,5–2 meetrit.Esimene õisik moodustub kõige sagedamini 7. lehe kohal. Igasse roosa elevandi kobarasse mahub 6–8 vilja.
Oma nime sai see üsna suurte viljade vaarikaroosa värvuse järgi. Ühe vilja kaal võib ulatuda 300 grammi. Vastavalt selle vormile Roosad elevanditomatid meenutavad veidi lamestatud ringi. Selle tomatite lihaval viljalihal on suurepärased maitseomadused. See sobib suurepäraselt salatite ja toiduvalmistamiseks.
Roosal elevandil on hea vastupidavus paljudele haigustele. Lisaks talub see transportimist üsna hästi. Iga taime saagikus on 2,5–3 kg.
Tarasenko-2
See hübriid on üks parimaid kodumaise valiku sorte. Selle keskmiste lehtedega põõsad kasvavad 150–250 cm kõrguseks ja vajavad tuge. Hübriidi esimene õisik Tarasenko-2 kuvatakse 5. lehe kohal. Ja selle pintslitele saab siduda kuni 30 tomatit.
Tarasenko-2 tomatid on terava otsaga ringikujulised. Nende kaal ei ületa 100 grammi. Küpsemata tomatid on kahvaturohelist värvi ja muutuvad valmides erkpunaseks. Neil on maitsev lihav viljaliha. Sobib suurepäraselt salatitesse ning mahlaks ja püreeks töötlemiseks.
Tarasenko-2 kasvatatakse väga sageli müügiks. Selle põhjuseks on asjaolu, et selle tomatid taluvad hästi transporti ja neid saab pikka aega säilitada ning taimi iseloomustab suurenenud vastupidavus hilisele lehemädanikule. Lisaks on sellel hübriidil väga kõrge saagikus. Igalt põõsalt saate koristada 15–20 kg tomateid.
Hilised sordid
Nende küpsemine peab ootama kuni 140 päeva.
Härja süda oranž
See on kõrgete tomatite üks madalamaid esindajaid. Selle põõsad on 1–1,6 meetri kõrgused. Nende hõredate lehtedega põõsaste kobarad võivad korraga kanda kuni 5 vilja.
Selle tomatid on südamekujulised ja kaaluvad keskmiselt 300–400 grammi. Tomatite valmimisel muutub värvus rohelisest oranžiks. Neid eristab nende lihav ja magus viljaliha. Suurepäraste maitseomaduste tõttu sobib see suurepäraselt salatitesse.
Oranžil härjasüdamel on hea vastupidavus selle põllukultuuri levinuimatele haigustele. Lisaks on sellel sordil üsna kõrge saagikus. Igalt ruutmeetrilt saab koristada kuni 17 kg tomateid. Orange Oxheart saagil on hea transporditavus ja säilivusaeg.
De Barao punane
De Barao punased taimed võivad kasvada kuni 3 meetri kõrguseks. Nende rippuvad kobarad võivad kanda kuni 10 tomatit.
Selle tomatid on ploomikujulised. Nende kaal varieerub 50–70 grammi. Sordi nimest selgub, et selle tomatid on punase värvusega. De Barao red viljaliha on üsna tihe ja iseloomuliku tomatimaitsega. Oma maitseomaduste tõttu sobib see ideaalselt salatitesse ja konserveerimiseks.
Taimed De Barao tomatid punased sordid on suurendanud vastupidavust hilisele lehemädanikule ja tomatid taluvad hästi pikaajalist transporti. Samal ajal säilitavad nad suurepäraselt oma esitus- ja maitseomadused. De Barao punaste põõsaste saagikus on 3–4 kg ruutmeetri kohta.
Mikado roosa
See on üks populaarsemaid hilised tomatisordid. Mikado roosipõõsad võivad kasvada 150–250 cm. Pealegi võib igaüks neist kanda korraga kuni 8 suurt vilja. Mikado tomatid roosad on lameda ümara kujuga ja nende kaal on 300–600 grammi. Küpsed tomatid on roosa-vaarikavärvi ja tiheda viljalihaga. See sobib kõige paremini värskelt tarbimiseks, kuid seda saab kasutada ka mitmesuguste roogade valmistamiseks.
Tal on hea immuunsus paljude tomatihaiguste vastu. Tomatite kõrge kvaliteet on suurepäraselt ühendatud suurenenud tootlikkusega. Samas ei sõltu Mikado roosa saak ilmastikutingimustest ja seda saab koristada iga ilmaga.
Süžee
Sellel hübriidil on kõrged ja keskmise lehtedega põõsad. Esimene õisik neil moodustub 8. või 9. lehe kohal.
Selle tomatid on ümara kujuga. Need on väikesed ja kaaluvad kuni 80 grammi. Hübriidsete tomatite värvus on sügavpunane. Krundi eripäraks on täpi puudumine varrel.
Tomati viljaliha on väga mahlane, vähese hapukusega. Vaatamata universaalsele kasutamisele on Syuzhet viljaliha kõige sobivam konserveerimiseks.
Seda hübriidi iseloomustab hea resistentsus peamiste tomatihaiguste, eriti tubaka mosaiikviiruse, kladosporioosi ja juurevõsa suhtes. Lisaks on sellel suurepärane saagikus. Ruutmeetrilt saab koristada 16–18 kg tomateid.
Järeldus
Kõik need sordid on osutunud suurepäraseks meie laiuskraadidel avamaal kasvatamiseks. Rikkaliku tomatisaagi saamine on otseselt seotud taimede hooldamise kvaliteediga.Seetõttu soovitame teil vaadata videot, mis räägib kõrgete tomatite hooldamisest avamaal:
