Sisu
- 1 Millised on määramatute tomatite kasvatamise plussid ja miinused?
- 2 Määramatute tomatisortide ülevaade
Paljud köögiviljakasvatajad, kes kasvatavad oma kruntidel tomateid, pole isegi teadlikud sellise nimetuse olemasolust nagu määramatud sordid. Kuid see on sama kõrgete põõsastega tomatisort, mida armastavad paljud koduperenaised. Indeterminantsed tomatid kasvavad üle 2 m kõrguseks.
Sellise põllukultuuri eest hoolitsemine seisneb kasupoegade eemaldamises, et moodustada ühe või kahe varrega taim. Pealegi jäetakse näpistamise käigus väike känd, et sellest kohast uus oks kasvama ei hakkaks.9. lehe kohal ilmub lilleõis, mis viitab saagi hilisemale valmimisele, kuid ebamäärased tomatisordid. avatud maa pälvisid tunnustuse tänu pikale viljaperioodile ja suurele saagikusele.
Millised on määramatute tomatite kasvatamise plussid ja miinused?
Nagu kõik teised köögiviljad, kasvab määramatud tomatid sellel on oma positiivsed ja negatiivsed omadused. Vaatame lühidalt kõrgete sortide eeliseid:
- Kasvuperiood määramatu tomat palju rohkem kui madalakasvuline sort. Determinant põõsas loobub kiiresti ja üksmeelselt kogu saagist, misjärel ta enam vilja ei kanna. Määratletud taimed annavad enne külmade saabumist pidevalt uusi vilju.
- Võre külge seotud varred pakuvad vaba juurdepääsu värskele õhule ja päikesevalgusele. See säästab taime hilise lehemädaniku ja mädaniku tekkest, mis avapeenras kasvatamisel vihmasel suvel sageli esineb.
- Väga kõrge saagikus tänu piiratud istutusala kasutamisele võimaldab kasvatada tomateid ärilistel eesmärkidel. Määratlemata sortide viljad sobivad hästi ladustamiseks ja transportimiseks ning neid peetakse kõige maitsvamaks.
Ainus puudus on lisatööjõukulu. Varte sidumiseks peate ehitama võred. Põõsad kipuvad kasvama piiramatu pikkuse ja laiusega. Taime tuleb pidevalt kasupoegi eemaldades vormida.
Video räägib sellest tomatite näpistamine:
Määramatute tomatisortide ülevaade
Oma ülevaates püüame välja tuua, millised tomatid on kõige maitsvamad, magusamad, suured jne.Et koduperenaistel oleks avamaa sortide valikul lihtsam navigeerida, jagasime need erinevatesse alarühmadesse.
Roosa ja punase viljaga sordid
Just see traditsiooniline värv meeldib kõige rohkem kõigile tomatisõpradele, seega alustame ülevaadet nende sortidega.
Maa ime
See sort annab varajasi roosasid tomateid. Esimesest munasarjast pärit viljad kasvavad kaaluga umbes 0,5 kg. Järgmised tomatid valmivad veidi väiksemana, kaaluvad ligikaudu 300 g.Köögivilja kuju meenutab südant. Taim talub kuumust ja põuda ning kohaneb temperatuurimuutustega. Säilitamisel ja transportimisel tomatite nahk ei pragune. Heades kasvutingimustes annab üks taim 15 kg saaki.
metsik roos
Määratlemata varajane taim võib anda kuni 7 kg roosasid tomateid. Sort kohaneb kiiresti kuumade ilmastikutingimustega ega karda hilist lehemädanikut. Suured tomatid kaaluvad 0,3–0,5 kg. Magushapu maitsega lihakaid puuvilju süüakse värskelt, tomatid ei sobi talviseks ettevalmistuseks.
Tarasenko 2
See tomat esindab parimaid kodumaiseid hübriide. Väga saagikas põõsas moodustab kuni 3 kg kaaluvaid kobaraid. Taimel on hea vastupidavus hilisele lehemädanikule ja mädanema. Tomatid kasvavad väikeseks, kaaluvad umbes 90 g Vilja kuju on sfääriline, ülaosas on väljaulatuv väike tila. Viljaliha värvus on sügavpunane. Tomat sobib suurepäraselt konserveerimiseks.
Tarasenko roosa
Teine kodumaine hübriid, mille nimi viitab sellele, et ta kannab roosasid vilju. Taim moodustab kuni 2 kg kaaluvaid kobaraid. Kui edasi kasvatatakse avatud maa Hooaja jooksul moodustab põõsas kuni 10 harja. Piklikud tomatid kaaluvad maksimaalselt 200 g.Taim on vastupidav hilisele lehemädanikule ja kohaneb hästi varjuliste aladega.
Arbuus
Sort kohaneb hästi agressiivsete ilmastikutingimustega ja juurdub peaaegu igat tüüpi pinnases. Üks põõsas annab umbes 3 kg tomateid. Viljalihas domineerib punane värv, kuid sellel on selge pruun toon. Vili on väga mahlane, kaalub ligikaudu 150 g. Seemnekambrites on viljaliha murdumiskohas selgelt näha tumedad seemned.
Scarlet Mustang
Taim kannab väga pikkade viljadega kobaraid. Mõned tomati isendid kasvavad kuni 18 cm pikkuseks. Viljaliha värvus on helepunane, veelgi kalduvam punasele. Küpse juurvilja kaal on umbes 200 g.Saakile on iseloomulik stabiilne viljakandmine ja mis tahes ilmastikutingimustes võib sellest saada vähemalt 3,5 kg saaki. Köögivilja kasutatakse värskete salatite valmistamiseks ja töödeldakse.
kardinal
See tomat esindab suureviljalised keskvarajased sordid. Küpse köögivilja kaal ulatub 0,4 kg-ni. Vaarikavärvi viljalihal on kõrge suhkrusisaldus. Sordi peetakse saagikaks, kuid see juurdub viljakal pinnasel. Kuid taim ei hooli temperatuurimuutustest ja niiskuse puudumisest.
Oranže ja kollaseid vilju kandvad sordid
Ebatavalise värviga vilju kasutatakse kõige sagedamini salatite ja hapukurkide valmistamiseks. Sellised tomatid ei sobi puuviljajoogiks.
Sidrunihiiglane
See kultuur esindab ka suureviljalisi tomatisorte, ainult kollase värvusega. Esimene munasari kannab suuri vilju kaaluga 0,7 kg, edasi kasvavad kobarad koos 0,5 kg kaaluvate tomatitega. Sordi peetakse hooaja keskpaigaks, mis on võimeline kandma vilja enne külma. Taimel on keskmine immuunsus hilise lehemädaniku suhtes.
Mesi päästetud
Teine suureviljaline sort, mis annab umbes 0,6 kg kaaluvaid kollaseid tomateid.Väga lihavatel viljadel on magus viljaliha ja väikesed seemnekambrid. Saagikus on keskmine, ühelt põõsalt korjatakse tavaliselt umbes 5 kg tomateid. Köögivilja iseloomustab suurepärane aroom ja seda peetakse dieettooteks. Tugev koor ei kipu tomat veel kasvades ja keldris hoidmisel pragunema.
Mesi tilk
Kollased tomatid kasvavad väga väikeseks. Ühe tomati kaal on vaid 20 g. Viljad ripuvad maksimaalselt 15 tükist koosnevates kobarates, kuju poolest väga sarnased pirnidega. Taim on vähenõudlik, juurdub kehvades kliimatingimustes ja talub lühiajalisi temperatuurilangusi. Magusamaitselisi tomateid kasutatakse konserveerimiseks või värskeks tarbimiseks.
Merevaigu karikas
Tomatite rikkalik oranž värv on saanud energiat päikeseenergiast. Taim ei hooli kuumusest ega põuast, viljad jäävad siiski mahlased rohke suhkruga. Munakujuline piklik juurvili kaalub ligikaudu 120 g.Kultuuril on hea immuunsus levinud haiguste vastu. Kõige sagedamini kasutatakse tomateid talvisteks preparaatideks ja värsketeks salatiteks.
Sordid, mis kannavad teist värvi vilju
Kummalisel kombel on valgeid või rohelisi tomateid, mida peetakse seda värvi küpseks. Mõned ebamäärased sordid annavad isegi tumepruune puuvilju. Sellised tomatid ei ole perenaiste seas oma spetsiifilise värvuse tõttu eriti populaarsed, kuid on ka maitsvad ja kaalumist väärt.
pruun suhkur
See sort kuulub hilisesse valmimisperioodi ja seda on parem kasvatada väljas soojades piirkondades. Viljamine kestab kuni esimeste külmadeni. Üks taim võib anda kuni 3,5 kg saaki. Pruuni aromaatse viljalihaga suhkrurikkad tomatid kaaluvad umbes 140 g.Sile nahk omandab tumeda šokolaadi varjundi.
Must pirn
Keskvalmiv vili annab head saaki kuni 5 kg/m2. Tomatite kuju meenutab ümarat pirni. Taim moodustab kobaraid, millest igaüks sisaldab kuni 8 tomatit. Küpse köögivilja kaal on 70 g Pruunid tomatid kasutatakse konserveerimiseks ja marineerimiseks.
Valge süda
Ebatavalist valget tomativärvi toodab keskvalmiv sort. Nahal on nähtav kergelt kollakas toon. Südamekujulised tomatid kasvavad suureks. Ühe juurvilja keskmine kaal on 400 g, kuid on kuni 800 g isendeid.Varrele moodustub 5 kobarat, millest igasse mahub maksimaalselt 5 tomatit. Vaatamata ebatavalisele värvile on köögivili väga magus ja aromaatne.
smaragd õun
Väga saagikas sort, mis annab kuni 10 kg tomateid taime kohta. Köögivilja värvus on üleni roheline, täisküpsena on koorel veidi näha oranžikat tooni. Kerakujulised, veidi lapikud viljad kaaluvad umbes 200 g.Saak kohaneb agressiivsete ilmastikutingimustega ja hiline lehemädanik seda praktiliselt ei mõjuta. Köögivilja kasutatakse enamasti salatite, hapukurkide või konkreetse kiivi maitset meenutava mahla valmistamiseks.
Cherokee roheline kuld
Sort on kodumaiste aednike seas halvasti levinud. Tomatil on täiesti roheline viljaliha ja koorel on veidi näha oranži varjundit. Seemnekambrites on väike arv teri. Köögivili on nii magus, et meenutab pigem puuvilja. Taim armastab kerget viljakat mulda. Küpse tomati kaal on umbes 400 g.
Suureviljalised ebamäärased sordid
Paljud köögiviljakasvatajad loodavad määramatute sortide kasvatamisel kõige sagedamini suurte tomatite saamisele kogu suve ja kuni hilissügiseni. Nüüd proovime kaaluda parimaid sorte.
Härja süda
Seda populaarset sorti teavad ilmselt kõik kodumaised suveelanikud. Alumiste munasarjade põõsas kannab suuri vilju, mis kaaluvad kuni 0,7 kg. Kõrgemaks kasvavad tomatid on väiksemad, kaaluvad umbes 150 g, kuid kõik tomatid on magusad ja suhkrurikkad, seemnekambrites on vähe teri. On vaja moodustada kahe varrega põõsas. Avatud peenardes saab taimelt koristada kuni 5 kg saaki. Sellel sordil on mitu alamliiki, millest igaüks annab roosa, kollase, musta ja traditsiooniliselt punase puuvilju.
Härja süda
Sort kuulub keskmisesse valmimisperioodi. Taimest saab vastavalt soovile moodustada 1 või 2 vart. Tomatid on ümara kujuga, pikliku ninaga ja kaaluvad umbes 400 g. Viljaliha on suhkrurikas, vähese seemnete arvuga. Koristatud saaki ei säilitata pikka aega. Seda tuleks kasutada töötlemiseks või lihtsalt süüa värskeid tomateid.
Abakani roosa
Keskvalmiv saak võib kanda vilja avatud ja kinnises peenras. Põõsaid näpistatakse, kuni saadakse üks-kaks vart. Viljade omadused on sarnased sordiga “Bull's Heart”. Punased suhkrurikkad tomatid kaaluvad umbes 300 g ja neid peetakse salatitüübiks.
Apelsini kuningas
Keskvalmiv kultuur on mõeldud avatud ja suletud maapinnale. Põõsa moodustamine toimub ühe või kahe varrega. Tomatid kasvavad kaaluga kuni 0,8 kg. Oranži värvi suhkrune viljaliha on veidi lahtine. Taim suudab toota kuni 6 kg saaki.
Siberi kuningas
Oranžide tomatite seas peetakse seda sorti üheks parimaks. Tomatid kasvavad tohutult, mõned isendid kaaluvad üle 1 kg. Põõsas moodustub ühe või kahe varrega. Köögivilja eesmärk on salat.
Põhja kroon
Sellest sordist saab väga ilusaid, ühtlase kujuga tomateid. Kultuur on ette nähtud avamaale, see nõuab ühe või kahe varrega põõsa moodustamist. Punased tomatid kaaluvad umbes 0,6 kg. Köögivili on mõeldud värskeks tarbimiseks.
Siberi raskekaal
Sort on ette nähtud avamaal kasvatamiseks. Taim on tagasihoidlik, vastupidav paljudele haigustele ega vaja isegi kohustuslikku pigistamist, kuid sel juhul on vilja suurus väiksem. Küpsed tomatid kaaluvad umbes 0,5 kg. Viljaliha on mahlane, suhkrurikas, vähese seemnesisaldusega. Köögivilju kasutatakse salatite valmistamiseks.
Tšernomor
Taim toodab väga atraktiivseid tumepunaseid tomateid, mille varre lähedal on must värv. Põõsad kasvavad ühe või kahe varrega moodustatuna väga pikaks. Küpse tomati kaal on umbes 300 g.Saak on stabiilne ka halbade ilmastikutingimuste korral. Taimest saab eemaldada kuni 4 kg vilju.
Jaapani krabi
See tomatisort ilmus hiljuti. Viljad on ümmargused lapikud ja selgelt nähtava soonikuga. Esimene saak koristatakse 120 päeva pärast seemikute idanemist. Tomati keskmine kaal on 350 g, mõnikord kasvavad 0,8 kg kaaluvad hiiglased. Põõsas moodustub kahe või ühe varrega.
Suviste elanike arvustuste kohaselt on kõige populaarsemad määramata sordid
Kõrgeid tomateid on palju, kuid millegipärast on alati kombeks eelistada piiratud arvu sorte.Seega eelistavad paljud aednikud määramatutest sortidest kõige sagedamini “Maailmaimet” ja “Tarasenko2”. Oleme nende omadused juba üle vaadanud. Nüüd tahaksin juhtida tähelepanu veel kahele populaarsele sordile.
De Barao kollane
Hilise valmimisega hübriid. Esimene saak valmib 120 päeva pärast. Tomateid iseloomustab tihe viljaliha, mis on kaetud tugeva koorega. Köögivili on ovaalse kujuga. Küpse vilja kaal on umbes 60 g.Tomatid säilivad kaua, taluvad transporti, kasutatakse konserveerimiseks ja marineerimiseks.
De Barao kuninglik roosa
Seotud tomatisort, mis kannab roosasid vilju. Köögivilja kuju meenutab suuri paprikaid. Tomati orienteeruv kaal on umbes 300 g.Ühelt taimelt koristatakse kuni 5 kg saaki.
See video räägib avamaa parimatest määramatutest sortidest:
Indeterminantsete sortide kasvatamine on pisut keerulisem kui tavaliste madalakasvuliste sortide puhul, kuid nii suure sorti sortide hulgas on kindlasti kultuure, millest saavad tulevikus köögiviljakasvataja lemmikud.
