Sisu
Sortide valimisel tomatid avatud peenarde puhul on vaja pöörata tähelepanu mitte ainult nende varasele valmimisele, vaid ka külmakindlusele, põõsa kõrgusele ja maitsele. Mõiste “maitse” hõlmab sellist parameetrit nagu “suhkrusisaldus”, mida kasutatakse tomatite puhul samas tähenduses kui arbuuside puhul. Tomatite värvuse, kuju ja suuruse määravad tomatikasvatajate eelistused.
Harvade eranditega varajane valmimine ja ülivarajased tomatisordid on määravad ja väga sageli standardsed.
Tavalised määrajad nõuavad minimaalset hoolt, ei vaja pigistamist, kuid need tuleb toe külge siduda, kuna suure saagi ja suurte tomatite korral võivad taimed mahlaga täidetud tomatite raskuse all murduda.
Lõunapoolsetes piirkondades standardsed tomatid Neid istutatakse alati avamaale, kuna kõigist varajastest tomatisortidest on neil kõrgeim külmakindlus. Külmades piirkondades saab neid kasvatada kasvuhoonetes.
Arvestada tuleks sellega, et tomatipõõsaste saagikus sisse avatud maa madalam kui kasvuhoonetes.
Nagu teisedki tomatid, varajase valmimisega tomatisordid Nad hakkavad seemikuid istutama märtsi lõpus. Aga mida teha, kui korteri aknalaual pole ruumi paljude istikute mahutite jaoks ja iga köögiviljaliik nõuab oma idanemisrežiimi. Aednikul ei ole alati võimalik iga köögivilja jaoks konkreetseid tingimusi pakkuda.
Varavalmivate tomatite puhul on võimalus külvata ilma seemikuteta, kuid ainult külmakile kasvuhoone olemasolul.
Sellises kasvuhoones valmistatakse märtsi lõpus ette peenrad ja nende kohale asetatakse kaared, mis kaetakse lausmaterjaliga. Mõnda aega soojeneb kaare all olev pinnas. Aprilli teisel poolel istutatakse peenrasse tomatiseemned ja iga auk kaetakse plastpudeliga, mille põhi on ära lõigatud.
Enne idanemist on seemned külma eest kaitstud kolme kihiga isolatsioonimaterjalidega. Pärast tärkamist pudelid eemaldatakse, jättes kaaredele mittekootud materjali ja kasvuhoonele plastkile. Sõltuvalt ümbritseva õhu temperatuurist saab seemikute temperatuuri reguleerida, eemaldades või visates materjali üle võlvide.
Soojade päevade saabudes saab võimalusel kile kasvuhoone enda raamilt eemaldada, jättes tomatid vabas õhus kasvama.
Avamaale varavalmivaid tomatisorte valides tuleks kindlasti tähelepanu pöörata täiesti ainulaadsele Transnistrias aretatud ülivarasele sordile “Riddle”.
Ülivarajased tomatisordid
Tomati "mõistatus"
Determinant madalakasvuline sort võimsa pagasiruumiga. Põõsa kõrgus on pool meetrit. Aednike arvustuste kohaselt on see ülivarajase valmimise tomatisortide seas esikohal. Seemnete külvamise hetkest saagikoristuseni ei möödu rohkem kui 90 päeva. Keskmise tihedusega 7 põõsast meetri kohta pindalaühiku kohta saate 20 kg tomateid.
Tomatid ja põõsad kasvavad üllatavalt ühtlase suurusega. Kui põõsaste kõrgus on umbes 0,5 m, on selle sordi tomatite kaal kuni 100 g.
Vilja viljaliha on tihe, mis võimaldab tomatid tervelt koju tuua mitte ainult karbis, vaid ka tavalises kotis. Samuti on selle sordi tomatid parima maitsega, olles selle parameetri rekordiomanik varajaste tomatisortide seas. Tavaliselt varajased tomatisordid ei saa kiidelda imelise maitsega, sobides pigem konserveerimiseks ja kulinaarseks töötlemiseks, mis tõstavad tomati maitset.
Suure lehtede arvuga tomatipõõsad “Riddles” ei vaja sidumist, kuna neil on väga tugevad oksad. Kuid sordil on puudus: väga suur hulk kasupoegi, kes tuleb õigeaegselt eemaldada, et nad ei võtaks munasarjadest toitu ära. Kui võrseid ei eemaldata, osutuvad tomatid väikeseks.
Kuid eemaldatud kasupoegade juurdumisega saate selle sordi põõsaste arvu suurendada. “Riddle’is” juurduvad kasupojad väga kergesti.Sel juhul on kasulastelt võimalik saaki saada poolteist nädalat hiljem kui emapõõsast, pikendades nii sordi viljaperioodi.
Tomat "Snegirek"
Mitte ainult ülivarajane, vaid ka ülimäärane avamaa sort, mis on võimeline kasvama mitte ainult aias, vaid ka rõdul.
Põõsa kõrgus ei ületa 0,4 m. standardne taim, ei vaja sukapaela, näppimist ei nõua. Vegetatsiooniperiood 95 päeva. Üks eeliseid on saagi sõbralik tagastamine.
Vaatamata põõsa väiksusele on viljad üsna korraliku suurusega ja kaaluvad keskmiselt 150 g.Sordi otstarve on universaalne.
Tomat "Katyusha"
Suhteliselt uus sort, aretatud 2001. aastal ja leidis endale fänne. Kasvab hästi avamaal aiapeenardes. Sort on ülivarajane, enne esimeste tomatite koristamist kulub 85 päeva.
Oma sihikindlate kamraadide hulgas on see üsna kõrge kuni 90 cm kasvav sort, ühest taimest saab 5 kg tomateid. Selle sordi põõsaid ei tohiks olla rohkem kui 5 ruutmeetri kohta.
Tomati viljalihal on hea maitse. Kuju on sfääriline, veidi lapik. Tavaline kaal on ca 125g.Esimese järgu tomatid võivad kasvada kuni 150g.Valminud viljad on roosad. Sordi on universaalne. Sageli kasutatakse konserveerimiseks ja tünni marineerimiseks.
Sordi eelised on: hea maitse, kõrge säilivusaeg, vastupidavus äkilistele temperatuurimuutustele, immuunsus paljudele haigustele, põuakindlus.
Puuduseks on kõrged nõudmised põllumajandustehnoloogiale. Kui seda korralikult ei hooldata, kaotab see oma maitse.See nõuab kohustuslikku sukapaela, kuna põõsa suhteliselt kõrge kõrguse ja üsna suurte tomatite arvukuse tõttu murduvad oksad. Selles osas kaotab "Katyusha" "Riddle'ile". Nõudlik väetiste suhtes.
Põllumajandustehnoloogia omadused
Avamaal on sorti kõige parem kasvatada lõunapoolsetes piirkondades. Põhja pool kasvab hästi kasvuhoonetes. Kasvutingimuste erinevus saagikust ei mõjuta.
Vaatamata vastupidavusele haigustele on sort vastuvõtlik fomoosile ja kuivlaiksusele.
Tomat "Bullinch"
Spetsiaalselt külmade piirkondade jaoks aretatud ülivarajane sort. Neid kasvatatakse avamaal ja kasvuhoonetes. Põõsas ei ole standardne, piiratud kasvuga. Kasvab mitte üle 40 cm Tänu väikesele kasvule saab teda kasvatada rõdudel. Moodustamine pole vajalik.
Munasarjad on moodustatud 3-5 tükist koosnevate kobaratena. Küpsed tomatid kaaluvad 140 g Küpsed paksud punased. Viljaliha on mahlane, tihe, maitse on magus.
Sordi eelisteks on põua- ja külmakindlus, kõrge immuunsus haigustele ja madalad hooldusvajadused.
Noored tomatid istutatakse peenrasse juuni alguseks.
Varajased valmivad tomatisordid
Tomat "Valge täidis"
Madalakasvuline, avamaal mitte üle 50 cm, mitte standardsort. Taim on sihikindel. Välja töötatud Kasahstani NSV-s ja armastatud mitme põlvkonna aednike poolt. See registreeriti riiklikus registris 50 aastat tagasi.
Varajane sort. Olenevalt ilmastikutingimustest ei möödu esimeste tomatite valmimiseni rohkem kui sada päeva.Sort ei vaja virnatamist ega näppimist.
Tomatid on sfäärilised, keskmise suurusega, kaaluvad 100 g.Küpsed tomatid on punased, kuid sort sai oma nime tänu viljade värvusele valmimisel. Algselt on tomatid helerohelised, küpsedes muutuvad nad heledamaks, hakates meenutama õunte sorti “White Fill”.
Algne valiku eesmärk selle sordi arendamisel oli saagi töötlemine tomatitoodeteks, kuid selgus, et see sort maitseb ka värskel kujul üsna hästi. Sellest saab aga suurepärast ketšupit, tomatipastat ja mahla. Kuigi mahl tuleb veidi paks.
Sordi eelised läbi aegade on: vähenõudlikkus ilmastiku ja hoolduse suhtes, saagi varajane valmimine ja sõbralik saagikus, hea maitse, vastupidavus pragunemisele põõsal ja säilitamise ajal.
Puudused ilmnesid pärast uute, tootlikumate sortide väljatöötamist. Tänapäeval on nende hulgas keskmine saagikus (3 kg põõsa kohta) ja keskmine vastupidavus haigustele.
Sordil on eelsoodumus hilisele lehemädanikule, millel pole aega selleni jõuda, kuna saak valmib varem. Samal ajal on see makrosporioosi suhtes immuunne.
Põllumajandustehnoloogia omadused
Kuna “Valge täidis” on sort ja sellest saab seemneid, tuleb enne istutamist seemneid töödelda desinfitseerimisvahenditega.
Ideaalne koht sordi kasvatamiseks on Kasahstan, kuid “Belji Naliv” kasvab hästi ka Ukrainas ja Venemaa lõunapoolsetes piirkondades.
Tomat "Korneevsky Red"
Varajase valmimisega indeterminantne tomat.Põõsas on võimas, tiheda lehega, kuni 1,5 m kõrgune.Ühelt põõsalt korjatakse kuni 6 kg tomateid. Tomatid seotakse väikestesse kobaratesse, millest igaühes on 3-4 vilja.
See on suureviljaline, nii et põõsas tuleb siduda tugeva toega. Tomatite kaal algab 0,5 kg-st. Alumiste okste tomatid võivad kasvada kuni 1 kg.
Viljad on ümarad, paksu läikiva koorega. Küpsena rikkalikult punast värvi. Viljaliha on lihav, mõõdukalt tihe, magusa maitsega.
Eesmärk on universaalne. Soovitatav nii eramajapidamiskruntidele kui ka taludele.
Tomat "Fatima"
Suureviljaline determinate tüüpi sort. Põõsaste kõrgus kuni 60 cm.Ei ole standardne. Vajab ripskoes, kuid ei vaja näppimist. Seda saab kasvatada kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades.
“Fatima” on 85-päevase vegetatsiooniperioodiga varajane sort, mis kasvab hästi avamaal. "Fatima F1" on kasvuhoonetingimuste jaoks mõeldud keskvarajane hübriid. Mõlemad sordid on haigustele vastupidavad, ei ole vastuvõtlikud hilisele lehemädanikule ja annavad kõrge saagikuse.
"Fatima" on roosad südamekujulised tomatid keskmise massiga 350 g. Lihakas viljaliha on meeldiva magusa maitsega. Tomatid on pragude suhtes vastupidavad.
Eesmärk on universaalne.
Mõned näpunäited, mis aitavad teil saada varajase ja rikkaliku saagi
Vasktraat hilise lehemädaniku vastu
Paljude aiakultuuride nuhtlus on hiline lehemädanik, mille tõttu võib kogu saak viinapuule kaduma minna. Ennetava meetmena kasutatakse varre alumise osa läbitorkamist vasktraadiga. Vask jäetakse varre sisse.
Vask hilise lehemädaniku vastu:
Kõik võõrosakesed, nagu isolatsioonijäägid, oksiidid ja määrdeõli, tuleb eemaldada.
Vaseosakesed korjavad mahladesse ja levivad kogu tomatipõõsas, kuid seentele vask ei meeldi.
Tuleb meeles pidada, et see on vaid üks kompleksis kasutatavatest kaitsemeetoditest. Tomatipõõsad peavad olema vähemalt vihma ja külma kaste eest kaetud, mitte ainult vasktraadile lootma.
Üks punkt on veel. Vask koguneb tomatitesse. Tõsi, on ebatõenäoline, et see suudab koguneda kehale kahjulikes kogustes. Vask kui mikroelement on inimesele vajalik ning vaske sisaldavad väetised tõstavad taimede produktiivsust.
Kuidas kiirendada tomatite valmimist
Tomatite küpsemise kiirendamine põõsas roheliste viljade valmimise asemel on eriti oluline üsna külmade piirkondade, näiteks Uuralite puhul. Kõigi nende meetodite põhiprintsiip on piirata mulla toitainete tarnimist, et sundida taimi ellujäämise eest võitlema ja "seemnete nimel töötama".
Kõigepealt lõpetage põõsaste väetamine ja lõpetage rikkalik kastmine. Alumised lehed rebitakse täielikult ära, nii et toit läheb viljadele, mitte lehestikule.
Tomatite küpsemise kiirendamiseks on viis mehaanilist meetodit, mida kasutatakse kaitsmata pinnases kasvavatele tomatitele.
- Madalakasvulistel põõsastel pööratakse oksad päikese poole ja kinnitatakse vahetükkidega. Viljakobarate alla asetatakse vahetükid.
- Põõsaste tipud on näpistatud, jättes alles vaid kobarad munasarjadega. Viljakasvu tagamiseks jäetakse kobarate kohale kaks lehte.
- Taimi pihustatakse joodilahusega kiirusega 35 tilka joodi 10 liitri vee kohta pooleteise lineaarse meetri peenra kohta.
- Madala ja keskmise kasvuga determinantpõõsad võivad kasvatada maksimaalselt 4-5 kobarat, mistõttu murduvad kõik üleliigsed õisikud halastamatult välja.
- Suve lõpus, kui tomatid on juba kasvanud ja jõudnud küpsemisfaasi, tehakse üks järgmistest toimingutest:
- hoides tomatipõõsast varre alumisest osast, tõmmake seda mitu korda veidi üles. Samal ajal on vars keerdunud spiraalselt;
- varre alumisse ossa 100-120 mm kaugusel maapinnast lõigatakse terava noaga 70-100 mm pikkune pilu. Vahe sulgemise vältimiseks on vaja sellesse asetada 5 mm läbimõõduga kild;
- Varrele 30-40 mm maapinnast pingutatakse õhuke vasktraat, mähkides seda mitu korda ümber varre.
Järeldus
Tavaliselt varajase valmimisega tomatisordid ei suuda teid oma ainulaadse maitsega šokeerida, kuid neist saab valmistada suurepärast kodust ketšupit ja mahedat adžika.
Ja loomulikult saab varajasi tomateid kasutada vitamiinirikastes värsketes köögiviljasalatites.
