Sisu
Mõned võivad arvata, et "Jaapani krabi" on uus koorikloomade liik. Tegelikult peidab see nimi ühte parimat tomatisorti. Seda aretasid suhteliselt hiljuti Siberi kasvatajad. Salatisordil on palju eeliseid ja see armus kiiresti paljudesse põllumeestesse. Selle seemned on kõigile kättesaadavad, kuid saagi edukaks kasvatamiseks peate teadma mõningaid põllumajandustehnoloogia omadusi. Sordi vastu huvilistele pakume tutvust Jaapani krabi tomatisordi omaduste ja kirjeldusega, samuti selle kasvatamise iseärasustega.
Köögiviljade kirjeldus
Jaapani krabitomatit võib nimetada paljude teiste sortide seas parimaks. Seda eristab ennekõike huvitav, särav maitse ja aroom. Sort sobib ideaalselt salatite, võileibade ja muude külmade eelroogade valmistamiseks. Suured köögiviljad on väga lihakad ja sisaldavad veidi vaba mahla. Nende keskmine kaal on 300 g, kuid mõned eriti suured viljad ulatuvad 800-900 g. Sordi “Jaapani krabi” hiiglased on näha alloleval fotol:
Sordi "Jaapani krabi" tomatid on lameda kujuga, nende pind on soonikkoes. Tomati sees on 5-6 väikest seemnekambrit.Köögiviljade värvus muutub nende valmimisel rohelisest erkpunaseks või karmiinpunaseks. Tomati varrel on näha sellele sordile iseloomulik tume laik.
Tomatid on paksu kestaga, mis ei lase viljal praguneda. See suudab säilitada isegi kõige suuremate tomatite terviklikkuse. Kuid vaatamata oma tugevusele on Jaapani krabitomatite nahk üsna õrn ja homogeenne. Värskeid köögivilju süües on see peaaegu nähtamatu.
Põllumajandustootja-maitsja kommentaare ja ülevaateid selle sordi tomatite kohta leiate videot vaadates:
Video demonstreerib suurepäraselt kasvuhoones kasvatatud Jaapani krabi tomatite väliseid omadusi.
Tomatite eesmärk on universaalne. Neid saab kasutada suupistete, erinevate kulinaarsete roogade valmistamiseks või talviste preparaatide säilitamiseks. Suuri köögivilju on raske purkidesse mahutada, mistõttu tuleks need enne koristamist osadeks jagada. Lihavad tomatid sobivad suurepäraselt ketšupi või pasta valmistamiseks. Jaapani krabitomatite mahl on üsna paks.
Taime omadused
Jaapani krabi tomatisordi omadustest ja kirjeldusest rääkides tasub mainida mitte ainult köögiviljade enda kvaliteeti, vaid ka põõsaid, mida tuleb maitsvate puuviljade hea saagi saamiseks kasvatada. Seega on sordi “Jaapani krabi” põõsad ebamäärased ja kõrged. Nende kõrgus soodsates kasvuhoonetingimustes ulatub 2 m. Tootlikkuse suurendamiseks tuleb need hiiglased õigesti ja kiiresti vormida üheks või kaheks varreks. Väärib märkimist, et pakutud sorti saab kasvatada mitte ainult kasvuhoones või kasvuhoones, vaid ka avatud aiapeenras.Kaitsmata tingimustes tuleb tomatid hoolikalt usaldusväärse toe külge siduda.
Ebamäärased põõsad moodustavad kogu kasvuperioodi jooksul viljakobaraid. Esimene õisik ilmub reeglina taime 7-8 lehe kohale. Iga pintsel sisaldab umbes 6-10 lihtsat lille. Suuremate viljade saamiseks näpistavad kogenud aednikud kobaraid, jättes alles vaid 4-5 õit.
Taim moodustab arvukalt kasupoegi, mis tuleb vastavalt valitud tomati moodustumise mustrile eemaldada. Samuti on soovitatav peavõrset näpistada umbes kuu aega enne vilja kandmise lõppu. See meede kiirendab olemasolevate puuviljade valmimisprotsessi.
Kavandatava sordi tomatilehed on keskmise suurusega, helerohelise värvusega. Indeterminantsete tomatite alumised lehed on tavaks eemaldada, et taim saaks toitaineid korralikult jaotada.
Kõigi määramatute tomatite võrsete ja lehtede eemaldamise meetmed on sarnased ja need tuleb läbi viia vastavalt teatud reeglitele, mida saate videost üksikasjalikult õppida:
Viljade valmimisaeg ja sordi saagikus
Siberi kasvatajad võtsid Jaapani krabitomatite loomisel kõigepealt arvesse piirkonna olemasoleva kliima iseärasusi. Seega on väljapakutud tomatisordil keskmiselt varane viljade valmimisperiood. Seemne külvamise päevast koristuspäevani peaks mööduma umbes 110–115 päeva. See küpsemise kestus võimaldab teil kasvatada tomateid mitte ainult seemikutes, vaid ka ilma seemikuteta.
Kavandatava sordi esimesed tomatid valmivad 2,5-3 kuu jooksul pärast seemnete külvamist. Neid iseloomustab eriti suur suurus ja nende kaal võib ulatuda 500-600 g.Sordi saagikus tervikuna on üsna kõrge: hea hoolduse korral on võimalik igalt põõsalt koguda üle 5 kg köögivilju. Tootlikkus alates 1 m2 maa kaal ületab 15 kg. Sordi viljastamise protsess on reeglina piiratud kliimatingimustega. Kasvuhoones võivad ebamäärased tomatid saaki anda kuni novembrini.
Vastupidavus välisteguritele
Sageli seisavad aednikud, kasvatades tomateid kasvuhoones või kaitsmata aiapeenras, silmitsi mitmesuguste haiguste ja kahjuritega, mis võivad saaki oluliselt rikkuda või selle täielikult hävitada. Sort "Jaapani krabi" on geneetiliselt vastupidav paljudele haigustele. Niisiis, see ei karda võra ja juuremädanikku, tubaka mosaiiki. Tomatid ei oma kõrget immuunkaitset teiste haiguste vastu, seega tasub meeles pidada:
- Pikaajalised vihmad ja äkilised külmahood võivad vallandada hilise lehemädaniku tekke.
- Kasvuhoonele omased kõrge temperatuuri ja kõrge õhuniiskusega tingimused võivad saada kladosporioosi tekke eelduseks.
Hilise lehemädaniku ja kladosporioosi teket saab ennetavate meetmetega ära hoida. Näiteks taimede töötlemine tuha või trichopolumiga üks kord iga 3 päeva tagant ei lase seentel ja viirustel levida. Kui tuvastatakse haiguskolded, on soovitatav kasutada spetsiaalseid ravimeid. Niisiis saate hilise lehemädaniku vastu võidelda fungitsiididega. Vaske sisaldavad preparaadid võivad kladosporioosile vastu seista.
Sordil puudub geneetiline resistentsus putukate vastu.Nende vastu tuleb võidelda rahvapäraste abinõudega infusiooni või keetmise kujul, samuti püüniste seadmisega.
Kasvatamise tunnused
"Jaapani krabi" on väga tänuväärne sort, mis ainult korraliku hooldusega annab hea köögiviljasaagi. Sort nõuab erilist hoolt ja tähelepanu esimestest kasvatamispäevadest peale. Seega on enne tomatite kasvatamise alustamist oluline kindlaks määrata seemnete istutamise aeg ja koht:
- tomatiseemneid võib köetavasse kasvuhoonesse külvata aprilli alguses;
- kütmata kasvuhoones luuakse soodsad tingimused mai alguseks;
- Teravilja on soovitatav külvata avamaale mai lõpus - juuni alguses;
- Kodus külvatakse tomatiseemned seemikute jaoks tavaliselt aprilli alguses.
Väärib märkimist, et tomatiseemned ei karda külma ja neid saab avamaale külvata üsna varakult, kuid see ei kiirenda viljade valmimist, kuna terad hakkavad idanema alles pärast soodsate ilmade tekkimist. Kodus istikute kasvatamisel tuleb erilist tähelepanu pöörata ka seemnete külvamise kuupäevale, sest soodsates tingimustes võivad taimed kasvada üsna kiiresti ja ületada maasse istutamise hetkeks soovitatud parameetreid.
Riigi erinevates piirkondades võib seemikute seemnete külvamise aeg erineda. Teraviljad seemikute jaoks on soovitatav külvata 60 päeva enne päeva, mil seemikud istutatakse maasse. Istutamise ajal peaks tomatitel olema 6 pärislehte ja varre kõrgus umbes 20-25 cm.
Seemikud tuleks asetada avamaale või kasvuhoonesse kaherealise või maleva mustriga. 1 m kaugusel2 Mullas ei tohiks olla rohkem kui 3 ebamäärast taime. Jaapani krabitomatite eest hoolitsemine on standardne ja hõlmab mulla kastmist, kobestamist ja rohimist. Väetisi tuleb anda regulaarselt, vähemalt 4-5 korda kogu kasvuperioodi jooksul. Tasub meeles pidada, et nitraadid võivad koguneda küpsetesse viljadesse, seega peate tomatite aktiivse küpsemise etapis olema väetamisega ettevaatlik.
Eelised ja miinused
Sordil "Jaapani krabi" on palju eeliseid:
- puuviljade hämmastav maitse ja nende suurus;
- kõrge tootlikkus;
- sordi tagasihoidlikkus, võime kasvatada tomateid avatud ja kaitstud tingimustes;
- tomatite suurepärased välised omadused;
- Köögiviljade universaalne eesmärk.
Lisaks olulistele eelistele on Jaapani krabisordil ka mõned puudused, mida tuleks meeles pidada:
- Tomatite halb kohanemisvõime ladustamiseks.
- Munasarjade haavatavus ebasoodsate tingimuste suhtes. Õied ja munasarjad temperatuuril +2-+40C võib maha kukkuda.
Tulemused
Seega võime kindlalt väita, et "Jaapani krabi" on suurepärane salatisort tomatitest, millel on suurepärased maitseomadused ja viljade kõrged välised omadused. Seda kinnitavad arvukad sordi ülevaated ja kirjeldused. Tomatite kasvatamine on üsna lihtne, kui teate mõnda põllumajandustehnoloogia funktsiooni ja reegleid. Püüdsime neist ülaltoodud artiklis üksikasjalikult rääkida, nii et igal teotahtel põllumehel oleks võimalus oma kätega hea maitsvate tomatite saak kasvatada.
