Samal ajal kui teadlased üle maailma mõtlevad, mis meid tulevikus ootab: globaalne soojenemine mõeldamatu temperatuurini või mitte vähem globaalne jäätumine, mis on tingitud selle voolu muutumisest Golfi hoovuse jää sulamise tõttu, on Maa floora ja fauna sunnitud kohanema iga-aastane “ebaharilikult palav” suveilm. Inimesed pole erand. Kuid kui linnaelanikud saavad sulgeda end konditsioneeriga kontoritesse ja korteritesse, siis aednikud peavad mitte ainult kõrvetava päikese all peenardes töötama, vaid valima ka selliseid temperatuure taluvaid köögiviljasorte.
Enamik tomatisorte, sealhulgas välismaised saagikad hübriidid, ei talu kõrget õhutemperatuuri. Tavaliselt kasvavad nad madalamatel temperatuuridel, igapäevaselt vähe kõikudes.
Varem pakkusid kuumakindlad tomatisordid huvi vaid lõunapoolsete piirkondade suveelanikele, kus õhutemperatuur võis kohati ületada 35°C, päikese käes isegi kõrgem. Tänapäeval on isegi keskmise tsooni elanikud sunnitud neid samu sorte istutama.
Kuid sellel temperatuuril näitavad ettevõtte Gavrish sordid ja hübriidid munasarjade head moodustumist.
Väga kuiva ja kuuma suve korral, kui kuumale õhule lisandub põud ja umbsus, haigestuvad tomatid õite otsamädanikusse, lehed kõverduvad ja kukuvad maha. Kui öise ja päevase temperatuuri erinevus on liiga suur, lähevad viljad varre lähedal pragunema. Need tomatid mädanevad viinapuul. Isegi kui nad jõuavad küpseda, ei sobi nad enam säilitamiseks ja säilitamiseks. Firmade “Gavrish”, “SeDeK”, “Ilyinichna”, “Aelita” hübriidid taluvad selliseid tingimusi ja toodavad saaki. Pikaajaline üle 34-kraadine kuumus põhjustab viljade ja lehtede, aga ka tomatipõõsaste pindmiste juurte põletusi.
Spetsiaalselt lõunapoolsete piirkondade jaoks aretatud tomatisordid võivad selle probleemiga toime tulla. Näiteks “Gazpacho” firmalt Gavrish.
Peaksite kohe otsustama terminoloogia üle. Taimedele kandes ei ole mõisted "põuakindel", "kuumustaluv" ja "kuumuskindel" sünonüümid. Põuakindlus ei tähenda tingimata kuumakindlust. Vihma puudumisel võib õhutemperatuur olla üsna madal ja mitte üle 25-30°C. Ja kuumakindel taim, mis talub kergesti kuumust alla 40°, võib olla väga tundlik mulla veepuuduse suhtes. Mõistel "kuumuskindlus" pole elusorganismidega üldse mingit pistmist. Seda kasutatakse materjalide võime määramiseks, millest konstruktsioonid on valmistatud, töötama kõrgel temperatuuril ilma märgatava deformatsioonita. Teras võib olla kuumakindel, kuid mitte elav puit.
Kuumakindlad kodumaised tomatisordid
Määratlemata tomatid
Sort "Babylon F1"
Uus keskhooaja kuumakindel hübriid.Keskmise suurusega tumerohelise lehestikuga kõrge põõsas. Käele moodustub kuni 6 munasarja.
Tomatid on punased, ümarad, kaaluvad kuni 180 g. Valmimata on neil varre lähedal tumeroheline laik.
Sort on resistentne nematoodide ja patogeense mikrofloora suhtes. Viljadel on hea transporditavus.
Sort "Alcazar F1"
Üks parimaid hübriide firmalt Gavrish. Sort on määramatu võimsa juurestikuga, tänu millele ei hõrene varre tipp, kui see on tomatitega koormatud. Kasvuhoonetingimustes kasvatatuna on see end hästi tõestanud. Peamine kasvatusviis on hüdropooniline, kuid sort kannab hästi ka mullas kasvades.
Sort on keskvarajane, kasvuperiood 115 päeva. Põõsas kuulub suure tumerohelise lehestikuga vegetatiivsesse tüüpi. Vars kasvab aktiivselt kogu kasvuperioodi vältel. Sort talub hästi suvesoojust. Moodustab stabiilselt munasarju nii talvel valgustuse puudumisega kui ka kuumal suvel.
Tomatid on ümmargused, ühtlase suurusega, kaaluga kuni 150 g.
Geneetilisel tasandil vastupidav tomati lõhenemisele ja õitelõpu mädanikule. Vastupidav patogeensele mikrofloorale.
Sort "Chelbas F1"
Üks parimaid sorte firmalt Gavrish. Keskvarajane tomat kasvuperioodiga 115 päeva. Põõsas on ebamäärane, tugevalt lehtedega. Soovitatav suvel-sügisel kasvuhoonetes ja talvel-kevadel kasvatamiseks.
Tavaliselt mahub kobarasse kuni 7 kuni 130 g kaaluvat tomatit Viljad säilivad kuni 40 päeva, taluvad pikamaavedu.
See moodustab hästi munasarju mis tahes tingimustes, kuumakindlus võimaldab seda sorti kasvatada mitte ainult Venemaa lõunaosas, vaid ka kuumemates piirkondades kuni Egiptuse ja Iraanini.
Lisaks resistentsusele patogeense mikrofloora suhtes on sort immuunne kollase lehekäre vastu. Kasvab hästi juurevõsa nematoodidega nakatunud pinnases. Kõik see võimaldab teil saada selle hübriidi head saaki peaaegu kõigis tingimustes.
Sort "Fantomas F1"
Indeterminantne keskmise leheline sort, soovitatav kasvatamiseks keskmises tsoonis kasvuhoonetes. Põõsa hargnevus on keskmine. Keskmise suurusega lehestik. Ka põõsa kõrgus ja tomatite suurus on keskmised. See oleks stabiilne keskmine, kui ei oleks saagist (kuni 38 kg/m²) ja turustatavate toodete saagist 97%.
Tomat kaalub umbes 114 g Maksimaalne suurus 150 g Kerakujuline, sile.
Sort on vastupidav seenhaigustele.
Mitte kõik aednikud ei saa oma krundile paigaldada kõrget kasvuhoonet määramata sortide tomatite kasvatamiseks. Madalates kasvuhoonetes lakkavad sellised kuni laeni kasvavad sordid kasvamise ja vilja kandmise. Seda probleemi saab vältida, kui langetada ebamäärase tomati vars.
Määratud tomatid
Sort "Ramses F1"
Mõeldud erafarmides kile all kasvatamiseks. Tootja: põllumajandusettevõte "Ilyinichna". Bush determinant kasvuperioodiga 110 päeva.
Tomatid on ümarad, alt veidi kitsenevad. Tihe, küpsena punane. Ühe tomati kaal on 140 g Munasarjad kogutakse pintslitesse, mida on igal põõsal kuni 4. Tootlikkus kuni 13 kg ruutmeetri kohta.
Vastupidav patogeensetele mikroorganismidele.
Sort "Portland F1"
Keskvarajane hübriid "Gavrishist", aretatud 1995. aastal. Determinantne, kuni pooleteise meetri kõrgune põõsas. Kasvuperiood on 110 päeva. Seda eristab kõrge tootlikkus ja tomatite sõbralik küpsemine.Ühelt põõsalt koristatakse kuni 5 kg istutustihedusega 3 põõsast meetri kohta.
Viljad on ümarad, siledad, kaaluvad kuni 110 g Soovitatav tervete puuviljade ja salatite konserveerimiseks.
Sordi eristab võime moodustada hästi munasarju õhutemperatuuri äkiliste muutuste ja kõrge õhuniiskuse korral. Kasupojad eemaldatakse, moodustades põõsa üheks varreks. Vastupidav patogeensele mikrofloorale.
Sort "Verlioka pluss F1"
Suure saagikusega varavalmiv hübriid, millel on sile viljade valmimine. Determinantne põõsas võib kasvada kuni 180 cm kõrguseks, liiga kõrgeks kasvades on vaja puistamist. Vormi põõsas üheks varreks. Õisikuratseemidele moodustub kuni 10 munasarja.
Tomatid kaaluga kuni 130 g, ümmargused. Sordi eesmärk on universaalne. Õhuke, kuid tihe koor kaitseb tomateid lõhenemise eest.
Sort on vastupidav lühiajalisele põuale ja äkilistele ööpäevase temperatuurimuutustele. Vastupidav enamlevinud ööbikuhaigustele.
Desinfitseerimine pole vajalik, kuid seemneid on soovitatav 12 tundi enne külvi töödelda kasvustimulaatoriga.
Sort "Gazpacho"
Keskmise hilise saagikusega sort firmalt Gavrish, mõeldud avapeenrasse. Tomatite valmimiseks kulub 4 kuud. Põõsas on determinantne, keskmise kattega, kuni 40 cm kõrgune.Saak kuni 5 kg pinnaühikult.
Tomatid on piklikud, küpselt ühtlaselt punast värvi, kaaluvad kuni 80 g.Kõrgenemisel viljad ei pudene, olles kindlalt käes.
Universaalseks kasutamiseks mõeldud sort. Vastupidav mitte ainult kuumusele, vaid ka suurematele seenhaigustele ja nematoodidele.
Kuna sordi põhieesmärk on kasvatamine avamaal, kärbitakse nendel tingimustel põõsast mõõdukalt. Kasvuhoones kasvatamisel kandub kasvupunkt viimase harja all kasvavale külgvõrsele, moodustades ühe varrega põõsa. Sort istutatakse 0,4x0,6 m mustri järgi.
Sort vajab regulaarset kastmist ja rohkelt päikesevalgust, samuti mineraalväetisi.
Kuumustaluvate tomatite tüübid
Tomatid jagunevad kuumuse taluvuse järgi kahte tüüpi: vegetatiivsed ja generatiivsed.
Vegetatiivsed põõsad on tugevate lehtedega ja neil on palju kasupoegi. Tavaliselt istutatakse selliseid põõsaid mitte rohkem kui 3 ruutmeetri kohta, eemaldage kindlasti kasupojad. Kui võrsed kasvavad üle 10 cm, ei kanna seda tüüpi tomatite kimpudel enam kui 60% normist. Kuid just need sordid võivad pakkuda aednikule kuuma ilma ja madala õhuniiskuse korral saaki. Isegi lehtede kõverdumisel ja kõrvetamisel on lehestiku pindala piisav enamiku tomatite kaitsmiseks päikese eest.
Generatiivsel tomatitüübil on väike lehestik ja vähe kasupoegi. Sellised sordid sobivad hästi põhjapoolsetele piirkondadele, kus nende viljad saavad küpsemiseks piisavalt päikest. Kuid viimaste aastate ebanormaalselt kuum suvi on neile julma nalja teinud. Põlenud lehtedega kaitsmata viljad ei valmi, kuigi munasarjad lubavad esialgu head saaki. Viljade mittevalmimine on tingitud nendes leiduvast antioksüdandi lükopeeni vähesest kogusest, mis sünteesitakse temperatuurivahemikus 14-30°C. Ilma selleta ei muutu tomatid punaseks, jäädes parimal juhul kahvaturanžiks. Samuti tekib sellistel ilmastikutingimustel tomatitel õite otsa mädanik.Peate istutama generatiivseid tomateid vähemalt 4 ruutmeetri kohta, püüdes säilitada võimalikult palju lehestikku. Vahel isegi näpistatud kasupoegadele paar lehte jättes.
Kuid vea korral võite proovida saaki päästa. Kui öine temperatuur ei ole madalam kui 18°, kasta tomateid õhtul. Tomatipõõsad on varjutatud lausmaterjaliga. Võimalusel asetage peenardele kahevärviline kile, valge pool ülespoole, et hoida niiskust mullas ja vähendada mulla temperatuuri.
Kasvamisel määramatud tomatid kasvuhoones peate kasvuhoone avama nii palju kui võimalik. Kui külgseinad on võimalik eemaldada, tuleks need eemaldada. Samuti tuleb aknad avada ja katta lausmaterjaliga.
Kuumakindlate tomatite valimisel võite võimalusel keskenduda põõsa välimusele (kas lehestik kaitseb vilja) ja tootja märkusele. Kahjuks ei pea kõik Venemaa ettevõtted vajalikuks märkida pakendile selline sordi eelis nagu kuumakindlus. Sel juhul on võimalik ainult tomatite omaduste eksperimentaalne selgitamine.
