Tomatite kasvatamine Venemaa kliimavööndis on teatud määral riskantne. Siin pole ju soojal aastaajal stabiilset ilma: suvi võib olla liiga külm või vastupidi, ebatavaliselt kuum, siin esineb sageli põuda ning võib sadada vihma koos rahe ja tugeva tuulega. Stabiilse tomatisaagi saamisel on takistuseks ka hiliskevad ja liiga varasügis: külmad takistavad esmalt tomatite õigeaegset istutamist ja seejärel viljade täielikku valmimist.
Mis on väga varajase valmimisega tomatisordid ja kuidas need Venemaa suveelanikke aitavad - käsitleme selles artiklis.
Varaste tomatisortide eripära
Nagu teate, jagunevad tomatisordid sõltuvalt puuviljade küpsemise kiirusest. Tomatid loetakse varavalmiks, kui nende kogu kasvuperiood ei ole pikem kui sada päeva. See tähendab, et alates seemnete seemikute konteineritesse istutamise päevast kuni esimese küpse tomatini põõsastel ei tohiks mööduda rohkem kui kolm ja pool kuud.
Reeglina soovitatakse eriti külmades piirkondades kasvatada varavalmivaid sorte. Sellistes tingimustes on ainult neil tomatitel aega täielikult küpseda ja vilju toota.
Teine valdkond, kus varased sordid on prioriteetsed, on köögiviljade kaubanduslik kasvatamine. Tomatite müügiks istutamisel on ju väga oluline ka viljade valmimise kiirus.
Mida kiiremini kasvuhoonetomat valmib, seda varem (ja seega ka kallimalt) saab krundi omanik saagi maha müüa.
Tavaliselt kasvatatakse müügiks mõeldud tomateid kasvuhoonetes, mistõttu nende valmimiskiirus suureneb veelgi.
Venemaa põhjaosa aednikud ei saa hakkama ilma ülivarajaste tomatiteta. Siinne pinnas soojeneb alles mai lõpus - juuni alguses, nii et köögiviljad ei jõua sageli enne sügiskülmade saabumist täielikult küpseda.
Arvatakse, et varased köögiviljad ei ole nii maitsvad kui keskmise ja hilise valmimisega tomatid.
Õige kasvatamise, piisava päikesevalguse, mulla väetamise ja sagedase kastmise korral on aga isegi ülivarastel hübriididel hea maitse ja rikkalik aroom.
"Müsteerium"
Hübriid ultra Enneaegsed erinevaid tomateid. Need tomatid on paljudele aednikele tuttavad kui produktiivne ja tagasihoidlik sort. Taimed ulatuvad 45 cm kõrguseks, neil on võimsad varred ja võrsed, nii et neid pole vaja virutada.
Viljad valmivad 75 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist.Tomati kuju on ümmargune, suurus on keskmine - tomatite kaal on umbes 150 grammi. Sordi iseloomulikuks tunnuseks on suurepärane maitse ja tugev aroom.
"Riddle" tomateid kasvatatakse sageli kaubanduslikul eesmärgil ja need sobivad siseruumides kasvatamiseks. Viljad taluvad hästi transporti ja säilivad ilma maitset ja turustatavust kaotamata.
Kui te põõsaid regulaarselt ei pügata, kasvavad tomatid väikeseks. Seetõttu on oluline külgmised võrsed kiiresti eemaldada. Muide, võite need sisse kaevata ja hankida täiendavaid tomatipõõsaid, need küpsevad ka täisväärtuslikud viljad, kuid see juhtub kaks nädalat hiljem kui põhipõõsas.
"Karmiinpunane hiiglane"
Ainus suureviljaline hübriid varavalmivate tomatite seas. Raspberry Giant tomatite keskmine kaal on umbes 700 grammi.
Ühest põõsast pärit tomatid võivad olla erineva kujuga: ümaratest kuni külgedelt või alt lamedateks. Vilja värvus on hele karmiinpunane. Tomatid on väga maitsvad, lihakad, aromaatsed.
Igale kobarale moodustub kuni kuus vilja. Nõuetekohase hooldusega hübriidi saagikus ulatub 15 kg-ni põõsa kohta. Taim talub enamikke "tomatite" haigusi.
"Anastasia"
Determinantse alamliiki kuuluv ülivarajane hübriidtomat. Taim tuleb näpistada, kõige tõhusam on seda sorti kasvatada ühes või kahes varres.
Igasse pintslisse moodustatakse 7-9 tomatit, pintslid asetatakse iga teise lehe järel. See määrab tomatite suure saagikuse – ühelt taimelt saab korjata kuni 12 kg vilja.
Küpsed tomatid on värvitud punaseks, veidi pikliku kujuga, mille põhjas on iseloomulik "vistrik". Viljaliha on meeldiva magusa maitse ja tugeva aroomiga.Ühe tomati keskmine kaal on 200 grammi.
"Betta"
Selle varavalmiva sordi tomatid valmivad 2,5 kuud pärast seemnete istutamist. Taimed on väikesed, nende kõrgus on vaid 50 cm.
Ka vilja suurus on väike – iga Betta tomati kaal on vaid 50 grammi. Tomatid maitsevad magusalt ja nende viljaliha on tihe. Puuviljad sobivad suurepäraselt marineerimiseks ja tervikuna konserveerimiseks.
Nõuetekohase hoolduse korral saab selle sordi ühelt standardpõõsalt koristada kuni kaks kilogrammi tomateid.
"Sanka"
Ülivarajase valmimisega hübriid, mis valmib 75–80 päeva pärast seemnete istutamist. Taimed on sihikindlad, maksimaalselt 50 cm kõrgused ja keskmise lehestikuga. Põõsas ise on väga kompaktne, mis võimaldab istutada seemikud üksteise lähedale.
Küpsed tomatid on punase värvusega, ühtlase ümara kuju ja sileda pinnaga. Seest on viljad jagatud neljaks kambriks, mis sisaldavad seemneid. Tomatite maitse on hea ja rikkalik.
Need väikesed tomatid sobivad suurepäraselt tervete puuviljade konserveerimiseks, marineerimiseks ja marineerimiseks.
"Valentina"
Determinantne taim, kasvab maksimaalselt kuni 70 cm.Põõsad on laialivalguvad, võimsad, vilju täis. Kultuuri eripäraks peetakse äärmist vastupidavust haigustele, võimet taluda põuda ja ebaregulaarset kastmist.
Sordi "Valentina" tomateid pole vaja istutada. Viljad ei kipu pragunema, on kreemika kujuga ja punaseks värvunud. Tomatite tihedus on hea, neid saab lõigata salatiteks, töödelda mahlaks või konserveerida tervikuna. Iga tomati keskmine kaal on 120 grammi.
"Amuuri standard"
Determineeritud tüüpi hübriidtomat.Viljad valmivad 90 päeva jooksul, seega võib neid liigitada ülivarajase valmimise sortideks. Põõsad ulatuvad väikese kõrguseni - ainult 50 cm.
Küpsed tomatid kaaluvad umbes 80 grammi. Viljade kuju on ümmargune, värvitud helepunaseks. Tomatite maitse on hea, neid saab kasutada salatite ja muude roogade valmistamiseks.
Sordi väärtus seisneb selle tagasihoidlikkuses. Iga ilmaga, isegi jahedal või liiga kuumal suvel, rõõmustab Amur Stamb tomat omanikku püsivalt kõrge saagikusega.
"Kuldne pintsel"
Viitab varavalmivatele ebamäärasetele tomatitele. Põõsaste kõrgus on umbes poolteist meetrit, taim on üsna laialivalguv, mistõttu vajab mitte ainult vertikaalset sidumist, vaid ka sidumist.
Tomatid ei vaja keerukat hooldust, nad vajavad ainult regulaarset kastmist ja veidi väetist. Selle lähenemisviisiga saate hea saagi, sest põõsad on sõna otseses mõttes väikeste kuldsete viljadega.
Tomatid on pirnikujulised ja meeldiva maitsega. Viljad kaaluvad umbes 30 grammi. Neid tomateid kasutatakse erinevate roogade kaunistamiseks, tervikuna marineerimiseks ja värskelt söömiseks.
"Armas kamp"
Selle sordi tomateid peetakse üheks kõige tagasihoidlikumaks - neid saab kasvatada peaaegu igal pinnasel, keerulistes kliimatingimustes, ebaregulaarse hoolduse ja kastmisega.
Sordi liigitatakse määramatuks, põõsad kasvavad kuni 150 cm ja hakkavad väga kiiresti vilja kandma. Tomatid on väikese suurusega ja meeldiva maitsega.
"Mandariin"
Seda tomatisorti hinnatakse kõrge saagikuse, tagasihoidlikkuse ja puuvilja ebatavalise välimuse tõttu.
Tomatid valmivad kobarates, millest igaühes on umbes kümme vilja. Tomatite värvus on ebatavaline - erekollane, mandariin.Viljad on üsna suured, nii et kõrge taim tuleb kinni siduda ja külgvõrsed eemaldada, muidu vars ei seisa ja murdub.
Sordi tugevuseks on vastupidavus - tomatid annavad head saaki ka halbades ilmastikutingimustes. Tomatid on kaitstud enamiku haiguste eest.
"Maa ime"
Indeterminantne varavalmiv tomat, mis on üks viimaste aastate aretusuuendusi. Taimed ulatuvad kahe meetri kõrgusele ja vajavad pigistamist ja sidumist.
Tomatid rõõmustavad omanikku puuviljade suure suurusega - igaühe kaal võib olla umbes 0,5 kg. Vaatamata põõsaste ja viljade suurusele talub sort hästi kliimakatastroofe ega karda enneaegset kastmist ja pikaajalist põuda.
Tomatite vaieldamatu eelis on ka hea transporditavus, nad ei pragune ladustamisel ja transportimisel ning säilitavad suurepärase esitluse.
"Isuäratav"
Veel üks uutest varavalmivate tomatite sortidest, mis sobib kasvatamiseks avamaal. Sordi saagikus ületab viit kilogrammi igalt põõsalt.
Värskete köögiviljade armastajad hindavad suuri, ilusaid kirsikarva vilju, mis eristuvad suurepärase maitse ja meeldiva aroomi poolest.
Isuäratavat tomatit saab kasvatada ka äriliselt ning see sobib istutamiseks köetavatesse ja kütmata kasvuhoonetesse.
"Rõdu ime"
Varajane valmiv tomat, aretatud spetsiaalselt aknalaudadel või rõdudel kasvatamiseks. Põõsad kasvavad väga kompaktseks ja madalaks. Võime öelda, et see on dekoratiivtaim, mis kaunistab tuba või lodža.
See sort pole aga mitte ainult ilus, vaid kannab ka vilja. Väikesed tomatid on ümara kujuga ja punase värvusega.Hea söötmise ja igapäevase kastmisega saate igalt tomatipõõsalt hea saagi.
"Danko"
Ülivarajane tomat, mille eripäraks on vilja südamekujuline kuju. Seda peetakse üheks parimaks sordiks nii kasvuhoones kasvatamiseks kui ka aiapeenardeks.
Põllumajandustootjad armastavad Danko tomatit selle harmoonilise kombinatsiooni tõttu sellistest omadustest nagu vähenõudlikkus, produktiivsus ja tomati maitse. Lõppude lõpuks peetakse seda sorti üheks kõige maitsvamaks!
Tomatid on üsna suured, sügavpunase värvusega. Seemneid pole sees palju, viljaliha on lihav ja mahlane. Iga tomati kaal jääb vahemikku 300–500 grammi.
Need puuviljad sobivad suurepäraselt värskelt tarbimiseks, neid saab ka töödelda, näiteks Dankost pärit tomatimahl on väga maitsev. Piisava hoole ja korrapärase kastmisega saate igalt põõsalt eemaldada umbes seitse kilogrammi suuri tomateid.
"valuuta"
Suurepärane sort neile, kes kasvatavad köögivilju müügiks. Viljad on väga ilusad, korrapärase ühtlase kujuga ja läikiva pinnaga. Koori värv on helepunane. Viljaliha on maitsev, magusa maitse ja väljendunud aroomiga.
Iga tomati kaal on ligikaudu 200-300 grammi. Ühest põõsast saate eemaldada umbes 4,5 kg tomateid.
Sort on stabiilne – saagid jäävad igal aastal ühesugused, välisteguritest ja ilmastikust väga ei sõltu. Tomatid taluvad transportimist hästi, kuna neil on paks nahk. Samal põhjusel sobivad tomatid suurepäraselt konserveerimiseks tervikuna.
"Õunad lumes"
Varajase valmimisega sort, mis võimaldab teil saada esimesed tomatid 85-100 päeval pärast seemnete istutamist seemikute jaoks.Põõsad on kompaktsed, umbes 50 cm kõrged.
Tomatid ise on keskmise suurusega, kaaluvad umbes 100 grammi. Küpsena on tomatid helepunased. Neil on ümar kuju ja sile pind.
Sort sobib istutamiseks nii kasvuhoonesse kui avapeenrasse. Puuviljad konserveeritakse ja lisatakse salatitele ja muudele roogadele.
Varajase valmimise tomatisortide hooldamise reeglid
Selleks, et ülivarajased tomatid ei oleks “plastikust” viljad, millel pole iseloomulikku aroomi ja maitset, vajavad nad piisavas koguses väetist. Lisaks suurendab see taimede tootlikkust, soodustab tomatite normaalset kasvu ja kiiret valmimist.
Mulda väetatakse mitmel etapil:
- Alates sügisest tuleb pinnas kohapeal kaevata kuni umbes 30 cm, kuid mulda ei tohi ümber pöörata, et toitainete kiht ei satuks peale.
- Kaevatud pinnasele lisatakse väetisi: superfosfaati või lämmastikku, mis on eelnevalt vees lahustatud.
- Märtsi viimastel päevadel või aprilli alguses tuleb muld uuesti üles kaevata. Seejärel kasutage kaaliumväetist.
- Kui pinnas kohapeal soojeneb kuni 10 kraadi, võite istutada tomati seemikud. Tavaliselt juhtub see mitte varem kui mai keskel, selleks ajaks peaksid seemikud olema vähemalt 30–45 päeva vanad.
- Kümme päeva pärast siirdamist tuleb seemikud toita nitrofoska lahusega.
- Sama protseduur tehakse uuesti, kui põõsastele ilmuvad lilled. See aitab kaasa täieõiguslike munasarjade moodustumisele õisikute asemele.
- Kui tomatid hakkavad vilja kandma, tuleb neid viimast korda väetada. Selleks sobivad kõige paremini kaaliumväetised või magneesiumsulfaat.
Tomatite eest hoolitsemise oluline komponent on nende kaitsmine haiguste eest.
Tomatid on väga valusad taimed, nende jaoks on püsiva temperatuuri ja niiskuse taseme hoidmine äärmiselt oluline. Seda kõike ei ole võimalik saavutada avatud maa tingimustes.
Tomatite kõige ohtlikum “vaenlane” on hiline lehemädanik. See seenhaigus areneb öiste temperatuuride langemisel, põhjustades ööpäevaseid kõikumisi ja liigset niiskust tomati vartes ja lehtedes.
Ülivarajase valmimise tomatite kasvatamise vaieldamatu eelis on asjaolu, et viljad jõuavad valmida enne öise külma ilma saabumist. See tähendab, et need sordid ei pruugi hilist lehemädanikut karta, kuna nad ei ole enam selle haiguse kõrgpunktis (periood alates augusti keskpaigast).
Varajase valmimisega tomateid tuleks kasta samamoodi nagu tavaliselt – kuna muld kuivab. Tomatile ei meeldi põud, põõsaste vaheline pinnas peaks alati olema niiske.
Ridade vahel tuleb mulda kobestada, vältides hoolikalt taimede varsi ja juuri.
Ülivarajaste tomatite kasvatamine on saadaval igale riigi aednikule. Need sordid sobivad kasvuhoonetesse ja avamaale. Varajane valmimine tagab ühtlaselt kõrge saagi üsna lihtsa hooldusega.
Saadud puuviljad sobivad igaks otstarbeks: värskelt tarbimiseks, salatite ja roogade valmistamiseks, töötlemiseks ja konserveerimiseks.