Sisu
Apple tomat meelitab aednikke oma suure suuruse, maitse ja puuviljade mitmekülgsusega. Kõrge saagikuse ja vastupidavuse tõttu on selle sordi tomatid populaarsed aednike seas nii Vene Föderatsiooni lõuna- kui ka põhjapoolsetes piirkondades.
Aretusajalugu
Apple tomat kuulub Altai valiku esindajate hulka
Sordi tekitaja pole teada. 2024. aasta jaanuari seisuga ei ole õunatomat riiklikus registris kantud.
Köögiviljakasvatajad liigitavad Apple tomati amatöörvaliku hulka.
Tomatisordi Apple kirjeldus ja omadused
Taim on määramatu. Keskmiselt kasvavad õunasordi põõsad kuni 1,8 m. Need nõuavad sidumist ja pidevat toetamist. Taime varred ei ole eriti tugevad ja võivad hooletul ümberkäimisel kergesti murduda. Seetõttu ei ole soovitatav küpseid põõsaid kinni siduda. Hoolitsetuna on keskmise suurusega põõsad kauni välimusega.
Lehtede arv on keskmine.Kui põõsa põhjas moodustuvad munasarjad, lõigatakse alumised lehed ära. Vormi õunatomat kaheks varreks. Jäta põhivõrse ja esimesest õiekobarast välja ulatuv võrse. Ülejäänud külgmised kasupojad lõigatakse ära.
Ideaalse ümara kujuga õunatomatid näevad välja nagu suured õunad
Viljad on punased, suured, kaaluvad 350–500 g, tiheda viljalihaga. Mahlane ja magus, rikkaliku aroomi ja sileda nahaga. Neil on ümmargune kuju, vertikaalselt veidi piklikud, kuid mitte lamedad. Viljadel on märgata kerget soonikut.
Apple tomati südamik on mitmekambriline, tihedate lihakate seintega
Vars on hea kvaliteediga, hoiab tihedalt kinni, kuid vajadusel saab eraldada. Puuviljad on rühmitatud kobarateks - igas kuni viis tükki.
Õunatomati maitseomadused on suurepärased. Viljad on mõõdukalt magusad ja maitsvad, kohati on tunda kerget hapukust.
Valmimisaeg
Keskvarajane tomat. Kasvuperiood kestab umbes 3,5 kuud alates istutamise hetkest. Kuid kiirust mõjutavad üldised tingimused ja kasvupiirkond. Põhjapoolsetel laiuskraadidel peate saagikoristust ootama 120 päeva, lõunapoolsetel laiuskraadidel palju vähem. Olulist rolli mängib põõsaste eest hoolitsemine. Kui järgite kasvatamise põhireegleid, valmivad tomatid õigeaegselt.
Õunatomatite saagikus
Tavaliselt korjatakse ühelt põõsalt kuni 5 kg tomateid, s.o umbes 12–15 küpset vilja. Küpsete viljade kogumise aeg on augusti keskpaigast septembrini.
Vastupidavus ebasoodsatele teguritele
Sort on tagasihoidlik ja talub hästi madalaid temperatuure. Kultuur on vastupidav tomatite lõhenemisele, patogeenidele, ilmastikutingimustele ja jaheda suve kapriisidele.
Kus seda kasvatatakse?
Õunatomateid saab kasvatada Venemaa soojades piirkondades, Uuralites ja Siberis.Kasvutingimused: avamaa, kilekasvuhooned.
Kasutusmeetodid
Õunatomatil pole mitte ainult suurepärane maitse, vaid ka kõrge toiteväärtus.
Puuviljad sisaldavad suures koguses tervisele kasulikke vitamiine, mineraale ja antioksüdante.
Sordi kasutatakse laialdaselt kodus ja professionaalses toiduvalmistamises.
Tomatid on universaalsed, seetõttu sobivad need magustoiduks, suupistete, salatite ja mahlade valmistamiseks. Sobib ketšupite, kastmete, pastade, letšo, adžika valmistamiseks. Puuvilju tarbitakse ka värskelt.
Eelised ja miinused
Määratlemata tomatitel, sealhulgas õunatomatidel, on palju positiivseid omadusi. Kui järgite teatud reegleid, ei too need mitte ainult rikkalikku saaki, vaid ei tekita ka palju probleeme.
Apple'i sordi peamine eelis on vastupidavus madalatele temperatuuridele ja külmadele.
Plussid:
- kõrge tootlikkus;
- kasvatamine paljudes Vene Föderatsiooni piirkondades;
- kasvatamine suletud ja avamaal;
- hea esitlus ja transporditavus;
- tihe, mittepragune nahk;
- kvaliteedi säilitamine;
- meeldiv maitse ja lõhn.
Miinused:
- vajadus ripskoes põõsad;
- kohustuslik kasupoiss.
Põllumajandustehnoloogia omadused
Õunatomatit kasvatatakse seemikute abil. Seemnete külvamise aeg: veebruari lõpp - märtsi algus. Nende jaoks valmistatakse potid või spetsiaalsed anumad. Õunatomatite seemned süvendatakse mulda 10–15 mm. Maapinna temperatuur peaks olema 20°C või veidi kõrgem.
Parimat seemnematerjali toodavad põllumajandusettevõtted Seeds of Altai ja Siberian Garden.
Mai keskel ja hiljem põhjapoolsetes piirkondades viiakse Apple tomati seemikud maapinnale. Selleks ajaks on seemikud kõvenenud, suurendades järk-järgult aega, mida võrsed veedavad vabas õhus.Võrsed peaksid ulatuma 15–20 cm kõrguseks ja olema 50–60 päeva vanad.
Samal ajal valmistatakse ette pinnas, eemaldatakse umbrohi ja tasandatakse mustus. Kobestage muld 15–20 cm sügavuselt. Ärge unustage, et raskele ja savisele pinnasele peate lisama võrdsetes kogustes liiva ja huumust. Kui pinnas on liivsavi, lisage savi ja komposti. Õunatomat eelistab niisket mulda. Seetõttu kastetakse mulda enne istutamist sooja veega, kuid mõõdukalt.
Istutusaugud asuvad üksteisest poole meetri kaugusel. Iga augu sügavus on 15–20 cm, enne istutamist tuleb seemikud harvendada, jättes igale võrsele üks istikuleht. Asetage võrse auku, täitke see mullaga ja tihendage muld põhjalikult juurte ümber.
Hooldusnõuanded
Kuigi sordi Yablochny indeterminantseid tomateid kasvatatakse avamaal ja kasvuhoones, on mõlemal juhul vaja ripskoes ja vormida. Lisaks põhivarrele on rasketel harjadel ripskoes. Kui soovite saada suuri tomateid (kuni 500 g), harvendage kobaraid. Vastasel juhul ei puututa arvukaid munasarju. Sel juhul on puuvilju palju rohkem, kuid need on väikesed.
Vajalik on rikkalik kastmine sooja veega otse juure all. Soovitav on lehestikku mitte niisutada. Ei kasta väga tihti. Vastasel juhul muutuvad õunatomatid vesiseks ja vähem suhkruseks.
Teine kohustuslik protseduur on umbrohu eemaldamine ja mulla pidev jälgimine. Kord kahe nädala tagant on vaja väetada erinevate rühmade väetistega. Maitse parandamiseks on soovitatav lisada kaaliumi, kaltsiumi ja fosforit.
Ravi haiguste ja kahjurite vastu
Õunatomatid on sageli nakatunud õieotsa mädanikuga, mistõttu on vaja läbi viia ravipihustid
Ravikompositsioonid (ämbri vee kohta):
- kaltsiumnitraat – 9–10 g;
- boorhape - 8-10 g;
- sooda - 20 g;
- Fitosporiin - 5 g.
Võite kasutada puutuha infusiooni, mis on valmistatud järgmiselt: valage klaas tuhka liitri keeva veega ja jätke 24 tunniks seisma. Kurna, lisa külma vett 10 liitrini. Või kasutage ravimit "Brexil Ca", mis sisaldab kaltsiumi booriga.
Kuumal suvel tuleb liivased pinnased multšida väikese turbakihiga. Enne istutamist viiakse happelisse pinnasesse dolomiidijahu (0,5 kg 1 ruutmeetri kohta). Mulla deoksüdatsioon aitab ka haiguste vastu.
Järeldus
Altai õunatomat kogub järjest rohkem austajaid. Viljad on suured, kauni välimusega, maitsevad hästi nii värskelt kui ka konserveeritult. Sordi peamised eelised on kõrge saagikus ja vastupidavus, võime kasvada mitte ainult lõunapoolsetes piirkondades, vaid ka Uuralites ja Siberis.
Suveelanike ülevaated Apple tomati kohta
