Sisu
Umbes kakssada aastat tagasi, kui tomatid Euroopast Venemaale jõudsid, kutsuti neid nende ilu ja südamega sarnase kuju tõttu “armastuse õunteks”. Nende kaunite viljade tõeline kodumaa on Lõuna-Ameerika, kus on kõrge õhuniiskus ja pidevalt kõrge temperatuur. Seetõttu armastavad tomatid nii väga päikesevalgust ja sooja atmosfääri. Kuid Loode-Venemaa ei luba kuuma suve.
Kuid tänu Venemaa aretajate jõupingutustele leiti lahendus ja ilmus palju tomatisorte, mis kasvavad ja kannavad ohutult vilja isegi ebastabiilse kliima ja üsna lühikese suvehooajaga piirkondades. Nii ilmusid Leningradi oblasti jaoks tomatisordid.
Tomatite kasvatamise omadused Leningradi oblastis
Loodepiirkonnas sobivad tomatite kasvatamiseks muidugi kõige paremini köetavad kasvuhooned, kuid kõigil aednikel neid pole. Võimalik, et üsna edukas tomatite kasvatamine, kui kasutatakse parimaid kasvuhoonete tomatisorte, mida rahvasuus kutsutakse külmadeks. Võite isegi istutada seemikud Leningradi oblasti tomatisordid viivitamatult avatud aiapeenrasse, kuid siis peaks see olema hästi kaetud kasvuhoonekile või kattematerjaliga. Seda kujundust nimetatakse "kilevarjendiks". Kõigil neil juhtudel peate valima kasvuhoonete jaoks ette nähtud Leningradi oblasti tomatisordid.
Esiteks peavad nad olema varavalmivad, lühikese kasvuperioodiga, et lühikese suvega saaksid tomatid nii-öelda viinapuul valmida. Eelistada tuleks keskmise suurusega tomateid, kuna Leningradi oblasti suurte viljadega tomatisordid, isegi need, mis on mõeldud spetsiaalselt kasvuhoonete jaoks, võivad enne külma ilma tulekut mitte küpseda.
Leningradi oblasti tomatiseemikuid kasvatatakse tavapärasel viisil. Kuid on punkt, mis tuleb lõpule viia: seemikute kõvenemine. Selleks tuleks umbes pool kuud enne taimede mulda istutamist viia konteinerid istikutega iga päev mitmeks tunniks õue või külma kasvuhoonesse. See muudab tomatid halva ilma suhtes vastupidavaks, mis on oluline üsna külmal suvehooajal. Samuti peate meeles pidama, et tomatid kasvavad halvasti rasketel, savistel ja happelistel muldadel. Mulla lõtvuse ja õhulisuse eest tasub eelnevalt hoolt kanda, kasutades selleks olemasolevaid vahendeid, nagu saepuru, komposti jne.
Väga oluline on jälgida tomatite seemikute maasse istutamise aega, eriti sellises karmis kliimas nagu Leningradi piirkond. Tavaliselt istutatakse Leningradi oblasti varajased sordid kasvuhoonesse 1. või 2. juunil ja seemikute vanus ei tohiks olla alla viiekümne päeva.Kui sort on ülivarajane, siis istutatakse enne 15.–20. aprilli, kasvuhoone on soovitatav kütta.
Seitse olulist tsooni, kus Leningradskaja on esimene
Istutamiseks mõeldud sordi valik sõltub selle kasvatamiseks mõeldud tsoonist. Hea saagi saab ainult nendesse tingimustesse sobivatest tomatitest. Selliseid tsoone on kokku seitse, muidu võib neid nimetada kergeteks tsoonideks ja igaühe jaoks loovad aretajad sordid, millel on teatud omaduste komplekt. Peamine erinevus tsoneerimistsoonide vahel on valgusperiood, täpsemalt selle pikkus, see määrab, kui edukalt saab tomateid ilma lisavalgustust kasutamata kasvatada. Leningradi oblast on tomatikasvatuse valgustsoon nr 1, kus sügis-talvekuudel on lühikese fotoperioodi tõttu lihtsalt võimatu tomateid kasvatada, kui just lisavalgustust ei kasutata.
Leningradi oblastit võib klassifitseerida riskantse põlluharimise tsooniks, seetõttu on garanteeritud hea saagi saamiseks parem kasutada varajase ja ülivarajase valmimisega Leningradi oblasti tomatisorte, mis sobivad mitte ainult kasvuhoonetesse, aga ka avamaale. Oluline on mitte unustada õigeaegset väetamist ja külvikorra järgimist – mulla kurnamise vältimiseks ei tohiks tomatid kasvada samal kohal kauem kui 3 hooaega.
Leningradi oblasti tomatisortide peamised omadused
- hea vähese valguse taluvus;
- varajane küpsemine;
- peab olema vastupidav kahjulikele haigustele;
- sõltumatus madalatest temperatuuridest munasarjade moodustumise ajal;
- suurepärane maitse tänu suhkrute kogunemisele, maksimeerides päikeseenergia kasutamist.
Kasvatajad ei ole suutnud välja töötada paljusid parimaid tomatisorte, millel need omadused oleksid. Riigiregistris on registreeritud vaid umbes kolmkümmend. Allpool on vaid mõned neist sortidest.
Parimad sordid
Põhja ilu
Kuulub keskhooaja salatisortide hulka, võib kasvada nii kasvuhoones kui ka avamaal, kuid kattematerjali kasutades. Põõsas on kõrge, vajab kindlasti sukapaela ja õigeaegset näpistamist. Mitte väga suur pirnikujuline vili kaalub 60–120 grammi, millel on selgelt väljendunud tomati aroom ja maitse. See sort kohaneb hästi erinevate ilmastikutingimustega. Ta ei põe fusaariumi ega tubaka mosaiikviirust.
Kukeseen
Varajane valmimissort kasvuhoones või kilekatte all kasvatamiseks. Põõsas võib ulatuda ühe meetri kõrguseks, seega on vaja virnastada ja pigistada. Elastsed munakujulised, ereoranži värvi viljad, mis kaaluvad umbes 130 grammi, tiheda viljaliha ja suurepärase magusa maitsega, massiline valmimine toimub juuli teisel poolel. See on vastupidav temperatuurimuutustele ja on vastupidav haigustele. Ühel ruutmeetril valmib kuni üheksa kilogrammi kauneid tomateid, mis sobivad suurepäraselt konserveerimiseks.
Mithridates F1
Kõrge keskvarajane hübriid (105-110 päeva). See on Evpatori hübriidi modifitseeritud analoog. See sort tunneb end suurepäraselt nii kasvuhoones kui ka vabas õhus. Kobarast saab 4–6 punast lamedat ümarat, tiheda, magusa maitsega 130–150 grammi kaaluvat tomatit. Vastupidav haigustele, hea saagikusega - kuni 10 kg/m2. Saab transpordiga väga hästi hakkama.
Vaarao F1
Määratlemata hübriid, keskmine valmimisaeg (105-115 päeva). Põõsas korralik, keskmise suurusega.Kobaras on 4-6 punast lamedat ümarat tiheda viljaliha ja suurepärase maitsega vilja. Sort on äärmiselt saagikas - kuni 25 kg/m2. Vastupidav haigustele.
Dobrun
Indeterminantne varajane hübriid (100-105 päeva). Tiheda magusa viljalihaga, üsna saagikas - 5 kuni 7,5 kg/m2 kobaras on tavaliselt 5-7 punast, lamedat ümarat tomatit. Sort on vastupidav tomatihaigustele.
Kasvuhoonete tomatisordid
Kasvuhoonetes kasvatatakse tavaliselt indeterminantseid sorte, mis taluvad hästi külma ja tomatitele omaseid haigusi, on ühtlaselt saagikad ning on võimelised kvaliteetselt vilja kandma ka päikesevalguse puudumisel. Selle puuduse kompenseerimiseks on soovitatav lisavalgustus.
Leningradski varajane valmimine
Varajane hübriid (90-95 päeva), millel on suurepärane vastupidavus tomatihaigustele. Põõsas on keskmise suurusega, kuni 80 cm kõrgune.Vili on punane, tennisepalli meenutav, sile, keskmise suurusega (kuni 80 grammi), maitse on hapukam. Seostub hästi temperatuurimuutustega.
Uurali mitmekordne
Keskhooaja sort, taim on kõrge, kuigi sellel on väikesed lehed. Punased viljad on ümara kujuga, veidi lapikud, kaaluvad umbes 60 grammi, maitse on magushapu. Vastupidav suurematele haigustele, saagikus on püsivalt kõrge.
Leningradi sügis
Keskmiselt hiline sort (115-130 päeva), mõeldud ainult kasvuhoonesse. Taim on pikk, võimas, lehed on suured, kergelt lainelised. Vili on punane, peaaegu ümmargune, oranži varjundiga, kergelt ribiline, magusa maitsega, kaal 80-130 grammi. Ta talub hästi halba ilma ja toodab järjepidevalt munasarju isegi valguse puudumisel. Saagikoristus – 6-7 kg/m2. Puuduste hulgas on kokkupuude tubaka mosaiigiga
Parimad madalakasvuliste tomatite sordid
Nevski
Väga varajane madalakasvuline sort (80-85 päeva). Põõsas on üsna kompaktne, näpistamist ei vaja, viie õiekobaraga, millele asetatakse 5-7 vilja. Punased ümarad viljad, siledad, kaaluvad umbes 80 grammi, meeldiva maitsega. Tal on vastupidavus tomatihaigustele. Saak on püsivalt kõrge.
Kääbus 1185
Keskvarajane sort (110-115 päeva). Põõsas pole kõrge, umbes 50 cm, kompaktne, seda on väga mugav avamaal kasvatada. Vili on väike, punane, ümara ovaalse kujuga, kaalub umbes 60 grammi. Valmima hakkab augustiks, saagikus 3-3,5 kg/m2. Puuduseks on see, et see on vastuvõtlik hilisele lehemädanikule.
Baltikumi
Määra varajane sort. Põõsas on väike, kompaktne, heleroheliste väikeste lehtedega. Punane vili on peaaegu ümmargune, veidi lapik, mitte väga tihe, keskmine kaal umbes 150 grammi, suurepärase maitsega, sobib hästi salatitesse. Vastupidav hilisele lehemädanikule. Saagikoristus – 4-4,5 kg/m2.
Yablonka
Keskvarajane determinantne sort (115-130 päeva). Põõsas on keskmise hargnemise ja väikeste lehtedega, seda pole vaja kinni siduda ega pigistada. Punased puuviljad, ümara kujuga, peaaegu täiesti siledad, ereda tomatilõhna ja maitsega, kaaluvad umbes 100 grammi. See on haigustekindel ja talub hästi kõrget niiskust.
Gribovsky 1180 maapind
Varajase valmimisega determinantne sort (95-105 päeva). Põõsas on madal (40–55 cm), kompaktne. Punased, ümmargused, kergelt lapikud, kerge soonikuga viljad, kaaluvad kuni 100 grammi. Saagikoristus – 4-4,5 kg/m2. Ta talub hästi halba ilma ja sobib kasvatamiseks mitte-Musta Maa piirkonnas. Seemneid on võimalik külvata otse mulda. Puuduste hulgas - ei talu liigniiskust, tekib bakteriaalne mädanik ja hiline lehemädanik.
Välklamp
Varajane madalakasvuline sort (85-95 päeva).Punased, peaaegu ümarad viljad, keskmise suurusega, siledad, kaaluvad kuni 80 grammi, suurepärase maitsega. Väga hea salatitesse ja talvehoidistesse. Sort ei ole pragunemisele vastuvõtlik ja on vastupidav hilisele lehemädanikule. Talub hästi ekstreemseid ilmastikutingimusi. Saagikoristus – 4-4,5 kg/m2. Suurepärane transporditavus.
Lumemuinasjutt
Standardne keskhooaja sort (100-115 päeva). Põõsas on üsna madal, korralik ega vaja virnatamist ega pigistamist. Vili on punane, kergelt lapik, keskmise suurusega, kaalub kuni 50 grammi, maitseb kergelt hapukas. Seda on väga lihtne hooldada, ta talub hästi halba ilma ja on vastupidav suurematele tomatihaigustele. Saak on püsivalt kõrge.
Järeldus
Lisaks sellele, et tomatid ise on väga maitsvad ja neid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, on nad ka äärmiselt tervislikud.
- Taasta vee-soola tasakaal.
- Kroom, mille poolest tomatid on rikkad, aitab diabeetikutel reguleerida glükoosi taset.
- Kõrge klorogeen- ja kumarhapete sisaldus kaitseb suitsetamisel tekkivate kantserogeenide eest.
- Tänu kaaliumile ja B-vitamiinidele langeb vererõhk, kaob “halb” kolesterool, millel on kasulik mõju hüpertensiivsete patsientide organismile jne.
Sellest videost saate teada, kuidas tomateid kasvuhoones õigesti kasvatada:
