Sisu
Paprika ei ole oma soojust armastava iseloomu ja samal ajal pika kasvuperioodi tõttu enamikus Venemaa piirkondades kasvatamiseks absoluutselt kättesaadav kultuur. Aga mida teha, kui paljudel isegi suurte suurustega sortidel pole veel kõige väljendusrikkamat maitset ja need maitsevad mõnikord isegi kibedalt? Tõenäoliselt proovige valida erinevaid paprikaid, mis ühendavad palju kasulikke omadusi, kuid ennekõike suurepärase maitse.
Pipar Ida staar on ainulaadne mitte ainult oma maitseomaduste poolest, vaid ka seetõttu, et see on terve rida kõige erinevama varjundiga paprikaid. Vaatamata mõningatele erinevustele suuruses, kujus ja, mis kõige tähtsam, värvivarjundites, eristuvad kõik East Stari paprikate sordid suurepärase magusa maitse ja mahlasusega, mis on võrreldavad parimate lõunamaiste sortidega ja mida kinnitavad arvukad aednike ülevaated. Muidugi on ebatõenäoline, et jaheda ja lühikese suvega piirkondade avamaal on võimalik neist paprikatest korralikku saaki kasvatada.Kuid kui teil on mõni kasvuhoone või kasvuhoone, saate oma pere ja külalisi üllatada haruldase ilu, maitse, mahlakuse ja muidugi kasulikkuse kombinatsiooniga, mis eristab kõiki teie enda krundil kasvatatud köögivilju. Noh, lõunas on teie piprapeenardel võimalus särada tõelise värvide ilutulestikuga ja mõistliku istutamise korral võivad need välja näha veelgi maalilisemad kui ükski lillepeenar. Ja teie talvised keerud pole mitte ainult tervislikud ja maitsvad, vaid ka ilusad.
Sordi kirjeldus
Tegelikult on kõik Eastern Star sarja kuuluvad paprikad hübriidid. Seda tuleb meeles pidada, et mitte pettuda pärast kasvanud pipra viljadest kogutud seemnete külvamist.
Seeria sisaldab järgmisi sorte:
- Ida täht f1;
- punane;
- Valge;
- Kuldne;
- mandariin;
- Oranž;
- Kollane;
- Hiiglaslik;
- hiiglaslik punane;
- Hiiglaslik kollane;
- Violetne;
- Šokolaad.
Need paprika hübriidid aretasid Moskva piirkonnas asuva kuulsa seemnekasvatusettevõtte Sedek spetsialistid. Pole ka juhus, et selle sarja paprikad said nii romantilise nime - ristlõikes meenutab mis tahes vili tähte.
Kõik Eastern Stari sarja esindajad ei olnud Venemaa riiklikku registrisse kantud. Selle au said ainult 7 hübriidi: Oriental Star, White, Golden, Red, Mandarine, Violet ja Chocolate. See juhtus rohkem kui 10 aastat tagasi aastatel 2006–2007.
Ülaltoodud paprika Zvezda Vostok hübriidid erinevad mitte ainult puuvilja värvi, vaid ka muude omaduste poolest.Valdav enamus selle seeria paprikasorte võib liigitada varavalmivateks hübriidideks - see tähendab, et seemikute tärkamisest kuni puuviljade valmimiseni tehnilise küpsusastmes kulub keskmiselt 105–115 päeva. Hilisemal ajal (pärast 120-130 päeva) valmivad vaid kõik kolm hiidsorti ja ida šokolaaditäht.
Nagu juba mainitud, on kõik sordid ette nähtud kasvatamiseks nii avamaal kui ka varjualuste all.
Paprikapõõsad on tavaliselt üsna võimsad, poollaiutavad, keskmise kõrgusega (60-80 cm). Lehed on suured, rohelised, kergelt kortsus. Viimastel aastatel on sellest seeriast ilmunud mitu ebatavalist hübriidi - ida oranž ja kollane täht, mis kuuluvad määramatute liikide hulka. See tähendab, et ilma moodustumiseta võivad nad kasvada kuni meetri või rohkem. Talvel köetavates kasvuhoonetes kasvatades ja kaheks varreks vormituna võivad need kasvada kuni kahe meetri kõrguseks ja anda hooajalise saagikuse kuni 18-24 kg pipra vilju istandike ruutmeetri kohta.
Ja ühe suvehooaja jooksul kasvatatud tavaliste hübriidide puhul varieerub saagikus sõltuvalt konkreetsest sordist 5,8–11 kg vilja ruutmeetri kohta.
Hübriidid on resistentsed tubaka mosaiikviiruse ja verticillium wilti suhtes. Nad valmivad hästi toatingimustes, kogudes tehnilise küpsuse staadiumis. Viljad säilivad hästi ja kaua ning sobivad üsna pikaks ajaks transportimiseks, mistõttu on nende paprikate kasvatamine taludes tulus.
Idatähe sordid
Idatähe pipra traditsioonilises versioonis on vilja rikkalik tumepunane värvus. Huvitav on aga see, et tehnilise küpsuse staadiumis on kuubikukujulised paprika viljad piimjas kreemika värvusega, valmides muutuvad nad kreemjas-punakaks ja lõpuks, täieliku bioloogilise küpsemise staadiumis, muutuvad nad tumepunaseks.
Lõppude lõpuks on bioloogilise küpsemise etapp vajalik ainult seemnete täielikuks küpsemiseks, et need saaksid järgmisel hooajal hästi idaneda. Aga,
- esiteks saavad seemned hästi küpseda siseruumides valmima jäetud paprikatel.
- teiseks, igal juhul pole mõtet järgmisel aastal kasvatatud hübriididest seemneid istutada, kuna need ei korda oma vanemate omadusi. Seetõttu pole mõtet oodata bioloogilist küpsemist.
Ja kõik selle seeria paprikad eristuvad nende hämmastava ja muutuva värvuse poolest nii tehnilise kui ka bioloogilise küpsemise etapis.
Lilla
See hübriid ei ole kõige suurema saagikusega (keskmiselt umbes 6-7 kg/m2), kuid tema viljad valmivad suhteliselt varakult ja näevad välja väga eksootilised. Tehnilise valmimise staadiumis muutuvad nad tumelillaks, kuid täisküpsuse staadiumis muutuvad nad tumedaks kirsiks. Paprika seinad on keskmise paksusega - 7 mm, viljad on prismakujulised, kaaluvad 180–300 grammi.
Šokolaad
Pole asjata, et idapipra šokolaaditäht on küpsemise poolest keskhooaeg.Sarnaselt paljudele hilistele sortidele iseloomustab seda kõrge saagikus - kuni 10 kg / ruutmeetri kohta. meetrit ja üsna suured puuviljad - 270-350 grammi. Ka paprika viljade värvus on ainulaadne, kuid šokolaadisõbrad peavad pettuma - täieliku valmimise staadiumis ei muutu paprika üleni šokolaadiseks, vaid pigem tumepunakaspruuniks. Ja tehnilise küpsuse perioodil on viljade värvus tumeroheline. Lisaks suurepärasele maitsele on sellel hübriidil iseloomulik piprane aroom.
Kuldne
Sellel hübriidil pole eriti silmapaistvaid omadusi, välja arvatud puuviljade sõbralik valmimine. Selle saagikus on keskmine - umbes 7,5 kg / ruutmeetri kohta. meetrit. Viljade suurus on samuti keskmine - umbes 175–200 grammi, seinapaksusega umbes 5–7 mm. Tumerohelised, elastsed, mahlased viljad muutuvad täisküpsena erkkollaseks.
Valge
Ida paprika valgetäht muutub piimvalgeks alles tehnilise valmimise perioodil. Kui see veel põõsale järelvalmida jätta, muutuvad viljad peagi tumekollaseks. Muide, selles mõttes ei erine see kuigi palju ida kollase tähe hübriidist Valge pipraga.
Ainult White Stari saagikus on veidi suurem (kuni 8 kg/m2) ja seina paksus ulatub 10 mm-ni.
Valge punasega
Ja selles Idatähe sordis muutuvad risttahukakujulised viljad pärast valgeks värvumise perioodi järk-järgult punaseks. Tootlikkus, seina paksus ja vilja suurus on keskmisel tasemel.
Punane
See hübriid erineb traditsioonilisest viljade prismakujulise kuju poolest ning ka selle poolest, et tehnilise küpsusastmes on viljad tumerohelised.Idapipra punast tähte iseloomustab ka nõrk, kuid omanäoline pipra aroom.
Mandariin
Üks selle paprikasarja huvitavamaid sorte. Tootlikkus võib ulatuda 8-9 kg / ruutmeetri kohta. meetrit. Vilju endid ei saa ka väikesteks nimetada, nende mass ulatub 250–290 grammi. Pärast tumerohelise tooni läbimist muutub paprika täisküpsena rikkalikult tumeoranžiks. Puuviljad on eriti mahlased seinapaksusega 8-10 mm ja rikkaliku pipra aroomiga.
Kollane
Idatähe pipra kollased ja oranžid sordid erinevad üksteisest ainult värvi poolest bioloogilise küpsemise staadiumis, mis langeb kokku sordi nimega. Tehnilise küpsusperioodi jooksul eristatakse neid tumerohelise värviga. Mõlemad hübriidid on varavalmivad ja neil on piiramatu kasv. Iga põõsas võib korraga küpseda kuni 15-20 vilja, mis kaaluvad keskmiselt 160-180 grammi. Kuigi suurimate paprikate kaal võib ulatuda 250 grammi. Neid hübriide on kõige tulusam kasvatada köetavates kasvuhoonetes.
Hiiglaslik
Eastern Star sarja paprikatest on teada kolm keskmise valmimisajaga ja üsna suurte viljadega, kuni 400 grammi kaaluvat sorti - Giant, Giant Red ja Giant Yellow. Pealegi ei erine kaks esimest hübriidi üksteisest praktiliselt. Viimasel sordil, nagu võite arvata, on täielikult küpsed viljad, mis on erekollased. Tehnilise küpsuse perioodil on kõigi kolme hübriidi viljad tumerohelist värvi. Põõsad kasvavad üsna kõrgeks, kuni ühe meetrini. Ja kuigi paprika suurus on üsna märkimisväärne, pole need hübriidid eriti saagikad.Ühel põõsal valmib keskmiselt 7–10 vilja.
Arvustused
Järeldus
Idatähe sarja paprikaid võiks nimetada ideaalseks. Ainult oma üsna kõrge kasvu ja suhteliselt suurte viljade rohkuse tõttu nõuavad nad kohustuslikku ripskoes. Võib-olla oleks see selle paprikasarja ainus puudus, kui mitte viimastel aastatel aednike liiga sagedased kaebused selle sarja seemnete kehva idanemise kohta.
Sõbranna jagas täna minuga infot hübriidpipra Star of the East eelmise hooaja kasvuhoones kasvatamise kohta. Rõõm: paprikad on maitsvad, mahlased, erinevat värvi ja koristasin neid mitte ämbrites, vaid vannides, jagades neid kõigi oma naabritega... Mul on väga kahju, et sel aastal ei saanud ma nende seemneid osta. Mind huvitas!!! Ja see on Kirovi piirkond.