Looduses on umbes 7,5 tuhat tomati sorti ja hübriide. Seda põllukultuuri kasvatatakse maailma eri paigus, nii et aretajad võtavad uue köögiviljasordi väljatöötamisel arvesse mitte ainult tarbijate maitse-eelistusi, vaid ka konkreetse piirkonna klimaatilisi iseärasusi. Seega võib üldisest mitmekesisusest eristada Kesk-Venemaa jaoks mõeldud tomatisorte, mis on vähenõudlikud püsivalt kõrgetele suvetemperatuuridele ja suhteliselt lühikese viljade valmimisajaga. Samas võimaldab lai valik selliseid sorte igal aednikul kasvatada endale meelepärase värvi, kuju ja maitsega tomateid. Kõige kuulsamad ja populaarsemad keskmise tsooni tomatisordid on toodud allpool artiklis.
Kasvuhoone sordid
Kesk-Venemaa kogenumad aednikud kasvatavad tomateid kasvuhoonetes. See võimaldab teil kunstlikult luua põllukultuurile soodsa mikrokliima, välistades avatud keskkonna võimaliku negatiivse mõju. Siiski tasub meeles pidada, et kõrge õhuniiskus soodustab kahjulike mikroorganismide vohamist, mis võivad taimi kahjustada.Samas on sorte, mis on vastupidavad igasugustele haigustele ja mida soovitatakse kasvatada kasvuhoonetingimustes. Kõige kuulsamad neist on loetletud allpool.
Valge täidis (punane)
See tomatisort on tuntud juba mitu aastakümmet. Seda aretasid kodumaised aretajad ja tsoneeriti Venemaa keskpiirkondade jaoks. Selle peamised eelised on kõrge saagikus ja puuviljade suurepärane maitse. Niisiis, determinant, kuni 50 cm kõrgune hõredate lehtedega põõsas, mis on võimeline kandma vilja mahuga üle 8 kg/m2. Taim on hoolduses tagasihoidlik ega vaja virnatamist ega pigistamist. Põõsastele moodustuvad kobarad, mis kannavad 6-8 vilja.
Küpsed tomatid on värvunud sügavpunaseks. Nende kuju on klassikaline - ümar. Iga tomati kaal on veidi üle 100 g Köögiviljal on suurepärane maitse: selle viljaliha on magushapu, lihav ja üsna tihe. Viljad ei kaota kuumtöötlemisel oma maitset, seetõttu soovitatakse neid talviste preparaatide valmistamiseks. “White Pouring” tomatite esimest saaki saab maitsta 100 päeva pärast seemne külvamist.
Päike
Tomatid "Päike" on värvitud erkkollaseks ja neil on miniatuursed suurused. Iga puuvilja kaal ei ületa 70 g Väikesed tomatid on väga maitsvad. Nende nahk on õhuke, väga õrn ja tarbimisel peaaegu nähtamatu. Viljaliha on mahlane, magus ja aromaatne. "Solnyshko" tomatid sobivad marineerimiseks ja õmblemiseks. Viljade massiline valmimine kasvuhoonetingimustes toimub 100 päeva pärast seemikute seemnete külvamist.
Sordi "Solnyshko" põõsad on kõrged (üle 150 cm). Taim on määramatu, pika viljaperioodi ja kõrge saagikusega (üle 9 kg/m2). Tomatid moodustavad kobaratele munasarjad.Nii et igal neist võib korraga küpseda 12–18 vilja. Kogu kasvuperioodi jooksul tuleb taime regulaarselt kasta, toita, kobestada ja rohida.
Dobrun F1
Kuulus tomatihübriid. Tema põõsaste kõrgus on üle 2 m. Taim on määramatu, võimas, soovitatav kasvatada eranditult kasvuhoonekeskkonnas. Selle viljakobaratel valmib 5-6 vilja, mis kaaluvad umbes 200 g Dobruni tomatitele on iseloomulik suurepärane maitse ja välimus. Tomatid on lamedad ümmargused ja värvitud intensiivse punase värviga. Nende viljaliha on tihe ja eriti mahlane.
Dobruni sordi seemned tuleks seemikute jaoks külvata märtsis. Noored taimed tuleb kasvuhoonesse sukelduda mitte varem kui mai keskel. Kasvatamise käigus tuleb põõsast vormida ladva näppimise ja kasupoegade eemaldamise teel. Tomatite tootlikkus sõltub otseselt hooldusreeglite järgimisest ja varieerub vahemikus 7-10 kg/m2.
Gina
Hollandi keskhooaja tomatisort on väga erinev suur puuviljad, mille maitses on harmooniliselt ühendatud happesus ja magusus. Ümarad punased tomatid kaaluvad 190-280 g.Nende viljaliha on aromaatne ja mahlane. Viljad sobivad suurepäraselt tomatipasta valmistamiseks ja konserveerimiseks. Viljad valmivad kasvuhoones 110-115 päeva jooksul alates seemnete külvamise päevast. Sordi saagikus ületab 10 kg/m2.
Gina sordi põõsad on keskmise suurusega. Nende kõrgus on 50-60 cm Taim on determinantne, keskmise lehega, näppimist ei nõua. Kasvuhoonesse on soovitatav istutada kompaktsed põõsad skeemi järgi 7-8 tk/m2. Tomati viljakobaratel valmib korraga 3-6 vilja.
Punane nool
"Red Arrow" on tunnistatud Kesk-Venemaa parimaks tomatisordiks. Selle peamine erinevus on puuviljade lühike valmimisperiood (95 päeva) ja rekordkõrge saagikus, mis ulatub 30 kg/m2. Viljad on ovaalse-ümmarguse kujuga, punase värvusega ja lihava magusa viljalihaga. Köögiviljad sobivad ideaalselt marineerimiseks, konserveerimiseks ja tomatimahlade valmistamiseks.
Red Arrow tomat on pooldeterminantne hübriid. Tema põõsaste kõrgus ei ületa 1 m. Väikesed tomatid seotakse kobaratele, igaühele 7-8 tükki. Viljad valmivad koos.
Jääpurikas
Seda tomatisorti iseloomustab kõrge saagikus, mis võib ulatuda 14 kg/m2-ni2. Viljade valmimise nõutav periood on 120 päeva, seega saab täissaagi ainult kasvu- või kasvuhoones kasvatamisel.
Selle sordi põõsad on ebamäärased, üle 1,8 m kõrged ning vajavad virnatamist ja vormimist. Iga taimekobar annab 25-35 vilja. Iga kollase tomati kaal on 50-60 g, kuju on silindriline, viljaliha tihe ja lihav. Vilja eesmärk on universaalne.
Jääpurikastomateid tuleks kasvatada seemikute meetodil. Soovitatav skeem taimede istutamiseks kaitstud pinnasesse hõlmab mitte rohkem kui 4 põõsa korjamist 1 m kohta2 mulda.
Belgorodi kreem
Hea sort kasvatamiseks Kesk-Venemaal. See on vastupidav madalatele temperatuuridele ja valguse puudumisele. Selle viljad valmivad rekordiliselt lühikese 90–100 päeva jooksul. Taimel on kõrge kaitsetase enamiku põllukultuurile iseloomulike haiguste vastu.Kasvatajad soovitavad kasvatada standard, determinate tomatid "Belgorodi kreem" kasvuhoones. Seemikute maasse korjamise skeem hõlmab 7–9 põõsa paigutamist 1 m kohta2 mulda.
Ülal on foto punastest Belgorod Cream puuviljadest. Silindriliste tomatite kaal on 80-90 g Sordi kogusaak 6,5 kg/m2.
Khutorskoy soolamine
Juba selle sordi nimi räägib puuvilja suurepärastest marineerimisomadustest. Tomatid on üsna tihedad, kuumtöötlemisel ei pragune ega deformeeru. Iga ümmarguse tomati kaal ei ületa 110 g.Selliseid väikseid vilju on mugav tervena säilitada.
Sordi “Khutorskoy salting” taimed on määramatud. Põõsaste kõrgus ulatub 2 m. Nende lehestik on keskmine, viljamaht 7,5 kg/m2. Tomatite küpsemisperiood on üsna pikk - 130 päeva, seega peaksite hoolitsema seemikute seemnete külvamise eest aprillis. Noori taimi on soovitatav istutada eranditult kasvuhoonesse, 3-4 taime 1 m kohta2 mulda.
Härja süda
Sort "Bull's Heart" on paljudele aednikele hästi tuntud. Seda esindab terve rida punase, roosa ja oranžikas-karmiinpunase värvi viljadega sorte. Kultuuri eristavad suured, lihavad, magusad, südamekujulised tomatid. Nende eesmärk on universaalne.
Selle sordi põõsad on laialivalguvad, kõrged ja nõuavad õigeaegset rohelise massi moodustumist ja hoolikat ripskoes. Ajavahemik seemne külvamisest kuni rikkaliku viljakandmiseni on 130 päeva, mis võimaldab taime kasvatada Kesk-Venemaa tingimustes ainult kasvuhoones või kasvuhoones.Õige hoolduse korral valmib taime igal viljakandval oksal 3-5 vilja. Nende kaal ulatub 500 g-ni. Sordi kogusaak on kuni 8 kg/m2.
Altaechka
Üsna populaarne varavalmivate tomatite sort Kesk-Venemaal kasvatamiseks. Taim "Altaechka" on standardne, determinantne, põõsa kõrgusega kuni 90 cm, annab rikkalikult vilju mahuga kuni 8 kg / m2. Soovitatav on kasvatada saaki kasvuhoones, kuid praktikas on sordil kõrge vastupidavus halbadele ilmastikutingimustele ja seda saab kasvatada avatud maa-aladel.
Munakujulised tomatid on punase vaarika värvusega. Nende kaal on ligikaudu 125 g. Viljad eristuvad hea transporditavuse ja säilivuse poolest. Tomatite maitse on suurepärane. Nende massiline valmimine nõuab 90-100 päeva.
Tomatid on tuntud kui soojust armastavad taimed, mistõttu Kesk-Venemaa tingimustes eelistab enamik aednikke neid kasvatada kasvuhoonetes. Kaitstud tingimused võimaldavad ebamäärastel taimedel vilja kanda kuni külma alguseni, suurendades seeläbi saagikust. Tugeva raamiga kõrgete tomatite ripskoes on lihtsustatud.
Tomatid avamaale
Avamaal kasvatamiseks tuleks valida sordid, mis on halva ilmastiku suhtes vastupidavad. Ainult sel juhul premeeritakse aedniku kõik jõupingutused rikkaliku köögiviljasaagiga. Need "resistentsed" sordid hõlmavad järgmist:
Alpatieva 905 a
Seda sorti aretas enam kui 60 aastat tagasi kuulus nõukogude juurviljakasvataja Aleksandr Vassiljevitš Alpatjev. Tänu oma suurepärasele maitsele ja agrotehnilistele omadustele on sort tänapäevalgi nõutud.
Sordi iseloomustatakse varajane küpsemine puuviljad (100-105 päeva). Madalakasvulised taimed (32-44 cm) kannavad vilja punaseid, lamedaid ümaraid tomateid, millest igaühe kaal ei ületa 110 g Taim on külmakindel. Lühiajalised külmakraadid ei mõjuta oluliselt saaki, mis ületab 5 kg/m2. Tomateid saate kasutada talvepreparaatide valmistamiseks.
Võitleja (kakleja)
See topeltnimega sort on üks parimaid Kesk-Venemaa kasvatamiseks. Selle peamine eelis on tomatite lühiajaline valmimisaeg - 95 päeva, mis võimaldab viljadel avamaal õigeaegselt küpseda.
Tomateid “Fighter” esindavad madalakasvulised, kuni 45 cm kõrgused põõsad, mis on standardsed, determinantsed, keskmise lehestikuga. Toodab vilju koguses 3-5 kg/m2. Sordi "Fighter" tomatid on punased, silindrilise kujuga. Nende kaal jääb vahemikku 70-80 g Köögivilju kasutatakse värskelt, marineeritud ja konserveeritud kujul.
Tünn F1
“Barrel f1” võib õigustatult nimetada Kesk-Venemaa parimaks tomatisordiks. See võimaldab teil avamaal saada pidevalt rikkalikku tomatisaaki.
Hübriidi "Barrel" põõsad on määramatud. Nende saagikus ulatub 8 kg / m22. Rikkaliku viljakuse faas algab 90-100 päeva pärast seemne külvamist. Taimed on vastupidavad ilmastikutingimustele ja paljudele haigustele.
Tomatid "Barrel f1" on erepunased. Nende kuju on silindriline, kaal umbes 75 g. Köögivilju iseloomustab suurepärane säilivus ja transporditavus.
Gurmaan
Varajane valmimissort salati jaoks. Seda eristab sujuv valmimine ja puuviljade suurepärane maitse.Oluliseks eeliseks on ka kõrge saagikus 8 kg/m2.
Määratud poollaiutavad põõsad ei ulatu üle 60 cm.Nende lehestik on keskmine, ei vaja näppimist ega näpistamist. Kompaktseid põõsaid saate kasvatada 7-9 tk 1 m kohta2 mulda. Tomatite valmimisaeg on 85-100 päeva.
Sordi “Gourmand” tomatite kuju on ümar, värvus on vaarikas. Viljade keskmine kaal on 100-120 g. Tomatite viljaliha on aromaatne, magus, tihe. Ülaltoodud fotot vaadates saate hinnata köögiviljade väliseid omadusi.
Rakett
Sordi on populaarne puuviljade originaalse kuju ja nende hämmastava maitse tõttu. Tomateid iseloomustab keskmine valmimisaeg (115-120 päeva) ja kõrge vastupidavus haigustele.
Sordi “Raketa” taimed on determinantsed, nõrgalt lehed. Nad moodustavad 3-8 viljaga kobaraid. Tomatid on punast värvi, piklikud ploomikujulised, iseloomuliku “tilaga”. Väikeste tomatite kaal ei ületa 60 grammi. Sellised puuviljad sobivad konserveerimiseks. Sordi “Raketa” tootlikkus on üsna kõrge - 7 kg/m2.
Amuuri standard
Madalakasvuline sort “Amursky Stamb” on kodumaistele põllumeestele laialt tuntud. Sellel on suurepärased agrotehnilised omadused, kui seda kasvatatakse avatud pinnasel. Kuni 50 cm kõrgused taimed hakkavad rikkalikult vilja kandma 85 päeva jooksul alates seemne külvamise päevast. Väärib märkimist, et selle põllukultuuri saagimaht ületab 5 kg/m2 ja ei vähene ebasoodsate suviste ilmastikutingimuste korral. Tavalised põõsad ei vaja kasvatamise ajal muljumist ega pigistamist.
Tomatid “Amur standard” on punast värvi, ümara (lameda-ümmarguse) kujuga. Nende viljaliha on lihav, maitsev, tihe. Tomatite kaal on 100-120 g. Amur Stamb sordi köögiviljade eesmärk on universaalne.
Siberi varajane valmimine
Sordi “Siberi varajase valmimisega” viljad sobivad hästi värskete roogade valmistamiseks, kuumtöötlemiseks, konserveerimiseks. Sordi on tagasihoidlik. Seda kasvatatakse edukalt avamaal, istutades 7-8 taime 1 m kohta2 mulda. Tomatid hakkavad rikkalikult vilja kandma 110 päeva pärast seemikute külvamise päeva. Saagis 7 kg/m2.
Viljad on erkpunased, lamedad ümarad, kaaluvad ligikaudu 100 grammi. Nende maitse on suurepärane: koor on õhuke, viljaliha aromaatne, magus ja lihane. Kasutatakse "Siberi varajase valmimise" sordi tomateid, sealhulgas konserveerimiseks.
Järeldus
Kui otsustate tomatite avamaal kasvatamise, peaksite arvestama mõne kasvufunktsiooniga, mille kohta saate teada videot vaadates:
Samuti tuleks erilist tähelepanu pöörata sordi valikule. Lühikese vilja valmimisajaga kindlad standardsordid sobivad suurepäraselt avamaale. Nende sortide parimad on loetletud eespool.
Tänu aretajate jõupingutustele ilmub igal aastal üha rohkem tomatisorte, mis on kohandatud Kesk-Venemaa tingimustega. Enamik aednikke eelistab aga kasvatada ajaproovitud tomateid, mis on pälvinud palju positiivseid hinnanguid kõige kogenumatelt põllumeestelt. Niisiis, kõige populaarsem, parim tomati sordid on toodud artiklis ülalpool.