Sisu
Tume šokolaadi tomat on keskmise valmimisajaga kirsisort. Seda sorti aretati mitte nii kaua aega tagasi, nii et seda võib endiselt tajuda omamoodi eksootikana, kuid sordi eest hoolitsemine erineb vähe teistest keskhooaja rühma liikidest.
Tume šokolaadi tomat kanti riiklikku registrisse ja kohandati kasvuhoonetingimustes kasvatamiseks kõigis Venemaa piirkondades 2007. aastal.
Tomatisordi Dark Chocolate kirjeldus
Tume šokolaadi sort on ebamäärane tomatitüüp. See tähendab, et taim ei ole kasvult piiratud, kuigi põõsaste keskmine kõrgus on 1,5-1,7 m Välimuselt meenutavad nad tugesid takerduvaid viinapuud. Sellised suurused nõuavad tomatite kohustuslikku moodustamist ja võrsete ripskoes. Toeks sobivad kõige paremini võred, mille külge kinnitatakse tomatid nööride abil.
Sordi viljad on väikesed. Nad moodustavad 8-12 viljast koosnevad kobarad. Selline kasvutihedus tagab tomatite suure saagikuse, hoolimata asjaolust, et need ise on väikesed.
Puuviljade kirjeldus ja maitse
Inglise keelest tõlgituna tähendab cherry "kirssi", mis on üsna kooskõlas Dark Chocolate'i sordi viljade välimuse ja suurusega. Tomatite kaal ületab harva 30 g.
Vilja kuju on ümar, ilma väljendunud soonikuta. Nende värvus on peaaegu ühtlane, välja arvatud väike rohekas laik varrel. Tomatite värvus on tumepruun, vaevumärgatava lillaka varjundiga.
Tomatisordi Black Chocolate viljaliha on mahlane ja tihe, viljad kahekambrilised. Viljade koor on elastne, kuid üsna õrn, seetõttu tuleks tomateid transportida ettevaatlikult, et vältida koristatud saagi lõhenemist.
Arvustused rõhutavad sageli puuvilja meeldivat maitset. Tume šokolaadi tomatid on mõõdukalt magusad, mitte kleepuvad, kuid kerge hapukusega, mis on harmooniliselt ühendatud viljaliha suhkrusisaldusega. Märgitakse ka puuvilja rikkalikku maitset, mis sisaldab puuviljaseid noote. Seda seletatakse ebatavaliselt suure suhkrute ja hapete kontsentratsiooniga tomati viljalihas.
Sellest tomatisordist on talveks saagikoristamisel vähe kasu. Viljade koor praguneb konserveerimiseks ettevalmistamisel kergesti, mille tulemusena viljaliha pehmeneb ja tomatite sisu tuleb välja. See on kokteili tüüpi sort. Suurem osa saagist tarbitakse värskelt ja lisatakse salatitele.
Tomati musta šokolaadi omadused
Tume šokolaadi tomatite kirjelduse andmetel on tegemist keskhooaja sordiga, mille külvamist soovitatakse alustada 15. märtsil. Tähtaeg on 20-22 märts. Kasvuhoones istutamine toimub keskmiselt 2 kuud pärast esimeste võrsete ilmumist.
Tomatid valmivad 110-120 päevaga, kui arvestada esimeste võrsete ilmumise päevast. Ühe taime saagikus ulatub 4-5 kg-ni.
Sordi üks põhiomadusi on suurepärane immuunsus tomatitele tüüpiliste haiguste vastu. Teisest küljest pole haiguste ennetamine kunagi üleliigne.
Sordi plussid ja miinused
Tume šokolaadi tomatitel on palju positiivseid omadusi:
- eksootiline puuvili;
- rikkalik magus maitse ja aroom;
- kõrge saagikus - hea hooldusega 4-5 kg taime kohta ja rohkem;
- võime küpseda pärast saagikoristust;
- hoolduse lihtsus;
- vastupidavus enamikule tomatitele tüüpilistele haigustele;
- hea reageerimisvõime söötmisele.
Sordil pole puudusi. Nende hulka kuuluvad selle sordi järgmised omadused:
- soojust armastav – tomatid Tumedat šokolaadi on peaaegu võimatu kasvatada väljaspool kasvuhoonetingimusi;
- tomatitest on talveks valmistumisel vähe kasu;
- puuviljade transportimine hõlmab saagi hoolikat pakkimist, et vältida naha lõhenemist;
- põõsaste moodustamise vajadus;
- kohustuslik sukapael.
Mõned sordi puudused on üsna küsitavad, kuna need nõuavad paljudele sortidele omaseid põhiprotseduure tomatite hooldamiseks.
Istutamise ja hooldamise reeglid
Tume šokolaadi tomatite kasvatamine ei erine palju teiste hübriidide ja keskmise valmimisajaga sortide eest hoolitsemisest.Tomatite istutamise ja järgneva hooldamise põllumajandustehnoloogia pakub standardprotseduure:
- tugede paigaldamine;
- väetamise kasutuselevõtt;
- regulaarne kastmine;
- kasupoiss;
- pinnase ennetav desinfitseerimine seemikute ja istutuste jaoks.
Istikute kasvatamine
Enne seemnete külvamist on soovitatav kontrollida istutusmaterjali idanemist. Selleks tuleb seemned pooleks tunniks veeklaasi või taldrikusse panna ja jälgida, kuidas need käituvad. Ujutatud seemned ei sobi külvamiseks. Need, mis on põhja vajunud, kuivatatakse ja seejärel töödeldakse kasvu stimuleerivate ainetega.
Musta šokolaadi tomati seemikute kasvatamine toimub vastavalt järgmisele skeemile:
- Enne seemnete istutamist desinfitseeritakse pinnas ennetuslikel eesmärkidel nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.
- Seejärel tuleb mulda väetada peeneteralise jõeliiva, huumuse ja turbaga, mida võetakse võrdsetes kogustes.
- Istutusmaterjal asetatakse maasse üksteisest 2 cm kaugusele.
- Pärast seda piserdatakse seemneid kergelt ja kastetakse, kuid mõõdukalt, et istutusmaterjali mitte maha pesta.
- Istutusprotseduur lõpetatakse varjualuse - klaas- või plastkile - asetamisega.
- Kui ilmuvad esimesed võrsed (umbes 4 päeva pärast), eemaldatakse varjualune. Seemikute konteiner tuleb viia aknalauale.
- Tomatite kasvu ajal kastetakse seemikuid regulaarselt, keskendudes mullapinna seisundile. See ei tohiks kuivada. Kastmiseks ei tohi kasutada külma vett.
- Kui tomatid moodustavad 3 lehte, istutatakse need eraldi konteineritesse. Sel juhul peaksite seemikute juuri hoolikalt liigutama, neid ei tohiks kahjustada.
Istikute ümberistutamine
Tume šokolaadi tomatid istutatakse kasvuhoonesse alates mai teisest kümnest päevast, kui muld on piisavalt soojenenud. Soovitatav istutusskeem: 3 põõsast 1 m kohta2. Taimed asetatakse üksteisest 45-50 cm kaugusele. Istutusi ei soovitata paksendada, kuna kui tomatid asuvad lähestikku, kurnavad nad kiiresti pinnast, mis mõjutab viljakust - tomatid hakkavad väiksemaks muutuma ja kaotavad viljaliha suhkrusisalduse. Lisaks võib paksenemisel puududa valgus, mis samuti pärsib tomatite kasvu.
Seemikute istutamise protseduur näeb välja järgmine:
- Kasutage madalate aukude kaevamiseks väikest aialabidat.
- Iga augu põhja asetatakse väetis. Nendel eesmärkidel sobib Nitrophoska, mitte rohkem kui 1 tl. igasse auku. Väetis segatakse mullaga ja kastetakse.
- Kaevu ühe seina lähedale paigaldatakse umbes 1-1,5 m kõrgune tugi, mille pärast istutamist maasse ajades võite kahjustada tomati juurestikku.
- Seejärel eemaldatakse seemikud konteineritest, hoides mullapalli ettevaatlikult, et see laiali ei laguneks.
- Seemik lastakse auku ja kaetakse maaga. Lisaks võite mulda lahjendada turba ja huumusega, lisades liiva.
Pärast tomatite istutamist on soovitatav jätta need 3-5 päevaks rahule. Sel ajal ei kasta tomatite paremaks ellujäämiseks. Esimene söötmine toimub alles 3 nädalat pärast istutamist.
Tomati hooldus
Musta šokolaadi sordi tomateid tuleks kasvatada, võttes arvesse järgmisi soovitusi:
- Tomatid tuleb siduda tugede külge.Tomatite lehed ja viljad ei tohiks maapinnal lebada, vastasel juhul algab lagunemisprotsess, mis võib põhjustada kogu põõsa surma. Ilma sukapaelata viljaoksad võivad tomatite raskuse all murduda.
- Kasulapsed, välja arvatud kõige tugevam, mis asub pärast esimest õiekobarat, lõigatakse ära. Selle sordi tomatitel on 1-2 vart. Alumised lehed rebitakse ära, kui tomatid valmivad. Kui seda ei tehta, kulutab taim energiat lehestiku moodustamisele ja kasupoegade arengule.
- Kastke sorti Dark Chocolate 2-3-päevaste intervallidega. Istutusi ei tohiks üle ujutada.
- Soovitav on multšida põõsaste all. Multš takistab umbrohtude kasvu ja soodustab paremat niiskuse säilimist pärast kastmist.
- Sööda tomateid kord nädalas, mitte sagedamini. Selleks on parem kasutada orgaanilisi väetisi: lindude väljaheited, purustatud kriit, tuhk, superfosfaat, nitroammofoska. Väikeseviljalised sordid reageerivad mulleiniga söötmisele halvasti. Tuha (1 l) ja superfosfaadi (2 spl) segu on end hästi tõestanud.
- Viljakasvatust mõjutab positiivselt karbamiidi segu (1 tl karbamiidi lahjendatakse 10 liitris vees) või joodi (10-12 tilka ainet lahustatakse 10 liitris vees, mis on lahjendatud 1 liitri vadakuga).
- Arooniasorte ei soovitata toita mineraalväetistega.
- Kui tomatid muudavad värvi roosakaks või helepruuniks, tähendab see, et mulla happe-aluse tasakaalu tuleb korrigeerida. Selleks võib peenarde vahele külvata herneid või sinepit. Lisaks saab mulla seisundit parandada, lisades maapinnale kriidi ja tuhka vahekorras 1-2 tl. 1 tomatipõõsa jaoks.
- Kui tomatid õitsevad, on soovitav aeg-ajalt põõsaid õrnalt raputada.Seda tehakse tagamaks, et taim seab maksimaalse arvu puuvilju.
- Seennakkuste vältimiseks soovitatakse istutusi üks kord iga 2 nädala järel pärmilahusega töödelda. Selleks 10 spl. l. suhkur ja 1 pakk pärmi lahjendatakse 10 liitris infundeeritud vees. 1 põõsa kohta ei kasutata rohkem kui 1 liiter lahust. Seda kantakse juurtele või pihustatakse põõsastele.
Lisateavet mustade tomatite omaduste ja nende kasvatamise iseärasuste kohta saate allolevast videost:
Järeldus
Tume šokolaadi tomat, vaatamata sordi suhtelisele noorusele, on juba võitnud suveelanike tunnustuse oma tagasihoidlikkuse ja tomatitele omaste haiguste vastupanuvõime tõttu. Eriti atraktiivne on puuviljade eksootiline välimus ja ebatavaline rikkalik aroom, mis on tingitud viljaliha suurest suhkrusisaldusest. Tume šokolaadi tomatil pole ilmselgeid puudusi, kuid see ei sobi avamaale istutamiseks, mida mõned peavad sordi puuduseks.