Sisu
Kasvatajad on välja töötanud nii palju tomatisorte, et iga köögiviljakasvataja saab valida vilja teatud värvi, kuju ja muude parameetritega saagi. Nüüd räägime ühest neist tomatitest. Eagle's Beak tomat sai oma nime vilja ebatavalise kuju tõttu, mis meenutab linnupead. Sordi populaarsuse taga on hea saagikus, juurvilja universaalne kasutamine, aga ka suurepärane maitse.
Tutvume sordiga
Alustame tomatisordi Eagle Beak kirjelduse ja omadustega tutvumist, määrates kindlaks selle sünnikoha. Köögivilja kasvatasid kodumaised aretajad Siberis. Tomat võib kanda vilja väljas ja kasvuhoones. Valmimisaja põhjal on sort määratletud kui keskhooaja tomat. Taim on määramatu, laialivalguv, kuid varred on üsna peenikesed.
Sordi positiivne omadus on külmakindlus. Lühikesed suved ja kevadised öökülmad ei sega taime arengut ja munasarja teket. Viljadel on sügisel aega täielikult küpseda.Maksimaalne tomatisaak on kuni 8 kg põõsa kohta. Põõsa keskmine kõrgus on 1,5 m Lehtede kuju on normaalne, nagu enamikule tomatitele omane. Suurus - suur. Lehestiku värvus on heleroheline. Õisikute teket täheldatakse kõige sagedamini kümnenda lehe kohal.
Varte pikkus oleneb tomati kasvukohast. Tänaval kasvavad põõsad tavaliselt 1,2 m kõrguseks.Heade hooldustingimuste korral ulatuvad nad 1,5 m-ni.Kasvuhoonetingimustes täheldatakse intensiivset tomatikasvu. Põõsad võivad kasvada 1,8–2 m kõrguseks.Sõltumata kõrgusest seotakse tomativarred toe külge. Taime ei saa okste hapruse tõttu omapäi jätta. Viljade kaal purustab need lihtsalt.
Eagle Beak tomatid kannavad vilja kogu suve kuni sügiseni, nii et saagikoristus toimub mitmes etapis. Tavaliselt on 2-3 faasi.
Video annab ülevaate tomatisortidest, sealhulgas Eagle Beak:
Puuviljade kirjeldus
Jätkates Eagle Beak tomatisordi foto ja kirjelduse vaatamist, tasub erilist tähelepanu pöörata viljadele. Lõppude lõpuks oli see kuju, mis andis sellise nime. Piklik vili on tipu poole kitsenev. Tomati nina on veidi piklik ja kõver, nagu kotka nokk. Valmimise algstaadiumis omandavad viljad viljalihas ja koores roosa värvi. Täielikult küps tomat omandab tumeda karmiinpunase värvuse.
Fotod Eagle Beak tomati kohta, köögiviljakasvatajate ülevaated ütlevad, et sort on võimeline tootma üsna suuri puuvilju. Tavaliselt on sellised tomatid iseloomulikud saagikoristuse esimesele faasile. Suurimate viljade kaal võib ulatuda 0,8–1 kg-ni. Järgmistes faasides on juurvilja kaal piiratud 400 g. Vilja keskmiseks kaaluks on võetud 500 g. Maitse poolest iseloomustatakse tomatit kui mahlast, lihava magusa viljalihaga köögivilja. Korjatud küpsed viljad säilivad kauem kui nädal.
Suuri tomateid kasutatakse kõige sagedamini töötlemiseks ja värskeks tarbimiseks. Tomat on maitsev salatites ja kaunis roogade kaunistamisel. Magus viljaliha võimaldab saada maitsvat mahla, paksu ketšupit ja pastat. Eagle Beak'i ei kasutata terviklikuks säilitamiseks.
Sordi eelised ja puudused
Eagle Beak tomatisordi kaalutletud kirjeldust kokku võttes tasub selgelt määratleda kõik köögivilja head ja halvad omadused. Alustame eelistega:
- tomati maitse saab viiepallisel skaalal kõrgeima hinnangu;
- puuvilja kuju ja värvus on üsna atraktiivne;
- sorti iseloomustab kõrge saagikus;
- suureviljaliste tomatite puhul on viljade säilivus normaalne;
- Sort on vastupidav tavalistele seen- ja viirushaigustele.
Ma ei taha tegelikult puudustele tähelepanu pöörata, aga see tuleb ära teha. Sordi haavatavuse õigeaegne tuvastamine aitab köögiviljakasvatajal vältida vigu tomatite kasvatamisel. Niisiis, tomatite puudused:
- nagu kõik suureviljalised tomatid, armastab Eagle Beak toitmist ja regulaarset kastmist;
- kasupojad kipuvad kiiresti kasvama, nii et peate kogu hooaja põõsa moodustamisega tegelema;
- Tomatite varte kohustuslik ripskoes kokkuhoidmine nõuab palju aega, lisaks peate ehitama usaldusväärsed võred.
Arvestades, kui maitsvaid tomateid saab kasvatada, tunduvad miinused lihtsalt tähtsusetud. Teiste tomatisortide puhul pole muret vähem.
Tomatite kasvatamine
Suure viljaga tomatite hea saagi kasvatamiseks peate järgima põllumajandustehnikaid. Protsess on üsna pikk ja koosneb paljudest etappidest: seemnete ettevalmistamisest saagikoristuseni.
Tomatite seemnete kalibreerimine ja külvamiseks ettevalmistamine
Tomateid saate kasvatada ostetud seemikutest, kuid kogenud köögiviljakasvatajad kasutavad seda meetodit harva. Esiteks pole teada, millist sorti tomateid turule müüakse. Teiseks pole teada, milliseid seemneid istikute kasvatamisel kasutati. Tervete tomatiistikute saamise üheks oluliseks tingimuseks on kvaliteetsete terade valik. Pole vahet, kas need on poest ostetud või ise puuviljadest korjatud, seemned tuleb kalibreerida.
Protsess hõlmab tomatiterade käsitsi sorteerimist, mille käigus visatakse ära väikesed, katkised ja mädanenud isendid. Katsetamise järgmine etapp hõlmab tomatiseemnete kastmist 15 minutiks soolalahusesse. Selle aja jooksul ujuvad kõik lutid ja need tuleks ära visata. Järgmisena toimub söövitamine 1% mangaani lahuses, tahkumine ja idandamine alustassil niiske lapi all.
Seemnete külvamine ja istikute eest hoolitsemine
Eagle Beak tomatiseemnete külvamise aeg langeb märtsikuusse. Selleks ajaks peaksid terad olema läbinud kõik töötlemisetapid ja idanenud. On vaja arvutada nii, et valmis seemikud istutatakse aeda 60 päeva pärast. Selleks ajaks peaks tänav olema pidevalt soe. Tomatiseemnete külvamine toimub kastides. Muld tuleb aiast.Peate seda lihtsalt ahjus soojendama, seejärel segama huumusega.
Valmistatud pinnas valatakse kastidesse ja veidi niisutatakse. Pinnale lõigatakse sõrme või mis tahes oksaga 2–3 cm sammuga sooned. Vagude sügavus on 1–1,5 cm. Tomatiterad laotatakse 1,5–3 cm sammuga, misjärel need lõigatakse. pealt õhukese lahtise mullakihiga kaetud ja pihustuspudeliga niisutatud. Karbid on pealt kaetud kilega. Sellises olekus püsivad nad kuni tomati idanemiseni. Pärast seda eemaldatakse kile ja seemikutega kastid asetatakse valgusküllasesse kohta. Lisavalgustuseks kasutatakse lampe.
Kui tomatitel kasvab kaks täislehte, sukelduvad taimed tassidesse. Siin kasvavad tomatid enne aeda istutamist. Kohe pärast korjamist asetatakse tomatid varjulisse kohta. Kui nad muutuvad tugevamaks, saate need tagasi valgusesse viia. Nädal enne mulda istutamist kõvastatakse tomatid õue viimisega.
Istutamine aeda
Eagle Beak tomatid istutatakse aeda siis, kui väljas on soe ilm ja muld on soojenenud. Tavaliselt toimub protseduur mai viimastel päevadel või juuni alguses. Selleks ajaks tuleb aiapeenras olev muld töödelda, kobestada ja huumus lisada. Tomatite jaoks tehke augud üksteisest vähemalt 50 cm kaugusel. Lisage iga augu mulda 1 spl. l. fosfor- ja kaaliumväetis. Tomatite juured puistatakse lahtise mullaga idulehtede tasandini. Pärast istutamist kastetakse iga tomatit sooja veega.
Tomatitaimede eest hoolitsemine
Sort Eagle Beak armastab külluslikku kastmist. Sagedus sõltub ilmastikutingimustest, kuid vähemalt kord nädalas.Vähemalt kolm korda hooajal toidetakse tomateid mineraalaineid sisaldavate väetistega. Hästi sobivad: "Plantafol", "Kemira" või lihtsalt ammooniumsulfaat. Orgaanilisi aineid saab lisada sagedamini. Tomatid reageerivad sellisele väetamisele soodsalt. Kõik taimsed jäätmed, munakoored, põhk sobivad. Kuid tomatite söötmine lindude väljaheidetega peaks olema ettevaatlik. Kui liialdate, võivad taimed põleda.
Tomatipõõsaste moodustamine hõlmab kõigi mittevajalike kasupoegade eemaldamist. Tavaliselt jäetakse üks või kaks vart alles. Ka alumise astme lehed rebitakse ära. Kui põõsas on rohelise massiga paksenenud, eemaldatakse igal tasandil osa lehti. Harvendamine vabastab viljad päikese kätte. Tomatite põõsaste moodustumine algab juulis. Protseduuri sagedus on maksimaalselt 10 päeva. Sukapael kantakse võre külge. Selle hõlbustamiseks istutatakse tomatid ridadesse. Mööda servi lüüakse sisse sambad ja nende küljest tõmmatakse köied või juhtmed.
Kõigist hädadest, mis Eagle Beak sordiga juhtuda võivad, võib esile tõsta hilise lehemädaniku puhangu. Seda haigust saab kõige paremini ära hoida profülaktilise pihustamise teel Bordeaux'i segu lahusega. Seene ilmnemisel töödeldakse istutusi Fitosporiiniga. Kahjulike putukate vastu aitab seebilahus või vereurmarohi.
Arvustused
Köögiviljakasvatajate ülevaated Eagle Beak tomati kohta on alati olnud ainult head. Isegi algaja saab seda sorti kasvatada. Peate lihtsalt järgima väikseimaid põllumajandustehnoloogia reegleid. Selle tõestuseks uurime, mida aednikud sellest tomatist arvavad.
Esimest korda Eagle's Beak 2022 istutasin müüja nõu, viljad meeldisid väga, palju, suured. ma istutan.