Paljude tõeliselt populaarsete ja maitsvate tomatite probleem seisneb selles, et liiga palju inimesi soovib neid kasvatada ja sageli on nende seemnetega segadus ja vale liigitamine. Ebaausad tootjad on ülipopulaarse tomatisordi logo all valmis müüma midagi täiesti erinevat sellest, mida aednikud tahavad kasvatada. Ja mõnikord ei teki segadust mitte ainult seemnete, vaid ka sortide nimetustega.
Nii nimetatakse näiteks Sevruga tomatit, mille sordi ja omaduste kirjeldus on selles artiklis esitatud, sageli ka Pudovik. Pudoviku tomat ilmus aga Sevryugast mõnevõrra varem ja registreeriti Venemaa riiklikus registris juba 2007. aastal. Kuigi Sevryuga tomatisort puudub riiklikust registrist täielikult. Kuid hoolsad aiapidajad on mõlemat sorti juba mitu korda katsetanud, samas peenras kõrvuti kasvatades jõudnud järeldusele, et need on kõigi omaduste poolest nii sarnased, et tegemist on sama sordiga.
Mõned usuvad, et Sevruga on sama, mis Pudovik, vaid on rohkem kohanenud põhjapoolsete ja karmide Siberi tingimustega. Siit tekkiski arvamus, et tegemist on ühe ja sama sordiga, millel on kaks erinevat nime: üks ametlikum - Pudovik, teine populaarsem - Sevryuga.
Olgu kuidas on, aga artiklis uuritakse nii nimede kui ka aednike arvustuste all kasvatatud tomatite omadusi, kes võivad küll tomatite kirjelduses erineda, kuid on ühes asjas üksmeelsed – need tomatid väärivad omale paigutamist. süžee.
Sordi kirjeldus
Niisiis, tomati Pudovik, mis toimib Sevryuga tomati kaksikvenna, aretasid kuulsad Venemaa aretajad Vladimir Dederko ja Olga Postnikova 2005. aastal. Alates 2007. aastast ilmus see riiklikus registris ja hakkas uurima Venemaa avarusteid, mõnikord oma nime, mõnikord Sevryuga nime all.
Ta on kuulutatud määramatuks sordiks, kuigi aednike seas on selles osas juba eriarvamusi ilmnemas.
Seetõttu peate olema ettevaatlik selle kastmist. Parem on alati jätta reservi üks võimsamaid kasupoegi, kes võib põõsa arengut jätkata. Vastasel juhul võib saak olla minimaalne.
Tootjad ei ütle ka midagi põõsa kõrguse kohta, kuid ka siin on arvamused väga erinevad. Mõnede aednike põõsad ulatusid aga avamaal kasvatamisel vaid 80 cm kõrguseks. Paljudel teistel oli põõsa keskmine kõrgus isegi kasvuhoonesse istutatuna 120-140 cm. Lõpuks märgivad mõned, et nende Sevruga tomatipõõsad ulatusid 250 cm kõrguseks. Ja see on vilja sama suuruse, kuju, värvi ja muude omadustega.
Üldiselt märgivad kõik, et Sevruga tomatipõõsad hargnevad kergesti ning nõrgade ja suhteliselt õhukeste vartega lamavad oma raskuse all.Seetõttu vajavad selle sordi tomatid igal juhul ripskoes.
Õisik on lihtratseem, vars on liigendusega.
Sevruga tomat valmib enamiku tomatite traditsioonilise aja jooksul – juuli lõpus – augustis. See tähendab, et sort on hooaja keskpaik, kuna seemikute tärkamisest saagikoristuseni kulub kokku 110–115 päeva.
Deklareeritud keskmine saagikus on üsna korralik - ühelt ruutmeetrilt saab hoolika hooldusega koristada 15 kg tomateid või isegi rohkem. Seega saab ühest tomatipõõsast umbes 5 kg vilja.
Kuid siiski on maksimaalse saagi saamiseks parem pakkuda tomatitele head tingimused ja hoolikat hooldust.
Sevruga tomatil on hea vastupidavus ka tavapärastele tomatihaigustele. Seetõttu võivad isegi algajad aednikud proovida seda kasvatada.
Puuviljade omadused
Puuviljad on selle sordi peamine uhkuse allikas, sest isegi kui olete seemikute kasvatamise etapis neis pisut pettunud, saate pärast tomatite valmimist täielikult tasutud. Tomatidel on järgmised omadused:
- Tomatite kuju võib olla kas südamekujuline või lame-ümmargune. See võib olla sile või ribiline, kuid enamasti tundub, et vilja pinnal on väikesed mõlgid.
- Valmimata on Sevruga viljadel roheline toon ja küpsena muutub nende värvus roosakas-karmiinpunaseks, kergelt punase varjundiga. See pole särav, kuid väga rikkalik.
- Tomatite viljaliha on mõõdukalt pehme ja väga mahlane, seemnekambrites on vähemalt neli.Nahk on keskmise paksusega. Sevruga sordi nimi anti suure tõenäosusega tomatitele, kuna nende viljad meenutavad ristlõikes selle maitsva kala viljaliha. Kui tomatipõõsaid üle kasta, eriti pärast pikka põuda, võivad Sevruga viljad praguneda.
- Sevruga sordi tomatid on suured ja väga suured. Keskmiselt on nende kaal 270–350 grammi, kuid sageli leidub ka kuni 1200–1500 grammi kaaluvaid isendeid. Pole asjata, et seda sorti kutsutakse ka Pudovikuks.
- Selle sordi vilju eristavad suurepärased maitseomadused ja sellega seoses on kõik Sevruga sorti kasvatavad aednikud ühtsed - need tomatid on väga maitsvad ja aromaatsed. Need on ka universaalsed ja ei sobi eriti hästi, välja arvatud tervete puuviljade konserveerimiseks, kuna neid on keeruline purkidesse toppida. Aga salatid ja mahl neist on lihtsalt imelised.
- Nagu paljudel maitsvatel tomatitel, on ka nende transportimisel raskusi ja need ei kesta kaua. Parem on neid süüa ja töödelda kahe-kolme nädala jooksul pärast põõsast korjamist.
Kasvatamise tunnused
Nagu paljude keskmise hooaja tomatite kasvatamisel, on selle sordi seemned soovitatav külvata seemikute jaoks kogu märtsikuu jooksul, 60–65 päeva enne kavandatud istutamist püsivasse kasvukohta. Kuna seemnetel võib olla ebaühtlane idanevus, on parem neid eelnevalt päevaks leotada kasvustimulaatorites: Epine, Zircon, Immunocytophyte, HB-101 jt.
Sevruga tomati seemikud ei ole tugevad ja kipuvad kasvama rohkem kõrguseks kui paksuks.
Seetõttu ärge muretsege selle välimuse pärast, tagage sellele maksimaalne valgustus, eelistatavalt päikesevalgus, ja hoidke seda suhteliselt jahedates tingimustes, et see ei veniks liiga palju ja juurestik areneks paremini.
Kui soovite Sevruga tomatipõõsaid kasvatada minimaalse pigistamisega, jättes kaks või isegi kolm vart, istutage põõsaid nii harva kui võimalik, pidades meeles, et need võivad muutuda väga paksuks. Sel juhul istutage mitte rohkem kui 2-3 taime ruutmeetri kohta. Kui soovite, vastupidi, hoida põõsaid ühes varres, võite ühele ruutmeetrile paigutada kuni neli tomatipõõsast.
Vastasel juhul erineb Sevruga tomatite eest hoolitsemine teistest tomatisortidest vähe. Lihtsalt proovige seda tomatit mitte üle toita väetistega, eriti mineraalväetistega. Olge teadlik selle kalduvusest praguneda. Rikkaliku ja korrapärase kastmise asemel on parem kasutada põhu või saepuruga multšimist – säästad nii oma vaeva kui ka tomatite välimust. Sevruga tomatit eristab mitu viljakandmise lainet, nii et teil on võimalus tomateid koguda kuni külma ilma alguseni.
Aednike ülevaated
Seda sorti tomateid kasvatavate inimeste arvustuste hulgas pole praktiliselt ühtegi negatiivset. Mõned kommentaarid on seotud seemnete valesti klassifitseerimisega ja küpsete puuviljade maitsega.
Järeldus
Tomat Sevruga naudib aednike seas vääriliselt armastust ja populaarsust oma paljude omaduste tõttu: suurepärane maitse, produktiivsus, vilja suurus ja tagasihoidlikkus kasvutingimuste suhtes.
Sevruga sorti kasvatan juba kolmandat aastat. Tõesti väga maitsvad, parajalt suured tomatid. Kuid nad on esimeste seas, kes saavad pruuni laiku, nagu leviks see neilt. Põõsad on ebaühtlased, mõned väiksemad: nii lehed kui viljad.