Sisu
Tulevaste istutuste jaoks sortide valimisel keskenduvad aednikud sellistele näitajatele nagu valmimisaeg, taime kõrgus ja vilja suurus. Ja tomatid pole erand. Igast aiast leiab kindlasti nii varajasi, keskvarajaid kui ka hilisi sorte. Üheks aednike lemmiksordiks on saanud "Siberi raskekaalu" tomat. Vaatamata keskmisele saagikusele on see juba pikka aega populaarsust kogunud tänu oma hooldamise lihtsusele, üsna suurtele ja väga maitsvatele viljadele.
üldised omadused
Sordi loomisel töötades püüdsid põllumajandusettevõtte Siberian Garden aretajad ühes taimes ühendada mitu positiivset omadust:
- enneaegsus;
- suured puuviljad;
- võime kasvatada tomateid karmides ilmastikutingimustes;
- vastupidavus madalatele temperatuuridele;
- vastupidavus paljudele haigustele.
Ja ma pean ütlema, et nad on loonud tõeliselt ainulaadse omalaadse sordi.
Tomat “Siberi raskekaal” õigustab täielikult sellist ebatavalist nime. Kuna tegemist on varavalmiva, determinantse taimega, annab ta väga suuri vilju. Suure tunnustuse sai ta aga hoopis teisel põhjusel.
Kõiki sorte ei saa kasvatada karmi kliimaga piirkondades, ei avamaal ega kaitstud pinnasel.Kuid "Siberi raskekaalu" tomatid eristuvad just selle poolest, et nad kannavad hästi vilja väga tagasihoidlikul ümbritseval temperatuuril. Tomatid annavad suurepärase rikkaliku saagi, kui neid kasvatatakse temperatuuril kuni +28˚С +30˚С, kõrgemad määrad mõjutavad kohe saagi vähenemist.
Tomat "Siberi raskekaal" kuulub madalakasvuliste köögiviljakultuuride rühma. Avamaal tomatite kasvatamisel ulatub taime kõrgus vaevu 60-70 cm. Kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes võib selle kõrgus ulatuda 80-100 cm-ni, mitte rohkem. Põõsa lehestik on keskmine, lehestik on rikkaliku tumerohelise värvusega.
Tavaliselt ei vaja madalakasvulised tomatisordid pannimist. Kuid mitte "raskekaalu". Sellel lihtsal põhjusel, et selle viljad jõuavad tõeliselt hiiglaslike suurusteni, tuleb taimed kinni siduda.
Tomati vars ei ole vaatamata oma üsna kõlavale nimele kuigi võimas. Põõsad langevad sageli ühele küljele, ilma sukapaelata murduvad kobarad maha juba enne tomatite valmimist.
Sordi loojad soovitavad siduda kinni mitte ainult põõsad, vaid ka viljad, et tutid ära ei murduks. Traditsioonilise sukapaela asemel võite kasutada tavalisi tugesid. Kõige raskemate pintslite alla asetatakse väikesed oksad, mis on “ kadakujulised”. Nii saate põõsaid kaitsta.
Tomatisordi “Siberi raskekaal” omaduste ja kirjelduse kohaselt ei nõua see sellist kohustuslikku toimingut nagu näpistamine. Suuremate viljade saamiseks eelistavad paljud suvitajad siiski aeg-ajalt liigseid võrseid eemaldada ja moodustada 2-3 varrega põõsaid.
“Raskekaaluline” tomat ei ole hübriid ja seetõttu saab seemneid valmistada iseseisvalt. Suurimad tomatid säilitavad suurepäraselt oma sordiomadused. Kuid 4-5 aasta pärast tasub seemnematerjali siiski värskendada, kuna aja jooksul kaovad sellesse sorti kuulumise märgid järk-järgult.
Puuviljade omadused
"Siberi raskekaalu" tomati viljad ulatuvad keskmiselt 400–500 grammi. Kuid tootlikkuse suurendamiseks tuleb võtta järgmised meetmed:
- regulaarne toitmine;
- kasupoegade eemaldamine;
- põõsa moodustumine;
- munasarjade kuputamine.
Kuputamine – liigsete munasarjade eemaldamine. Ühel taimel ei tohiks neid olla rohkem kui 8-10. Sel juhul on tomatid väga suured - kuni 800-900 grammi. Kõik jõud ja toitained lähevad hiiglaslike viljade kasvu ja küpsemise poole.
Vilja kuju on üsna tähelepanuväärne - südamekujuline, veidi lapik. Tomatite värvus on valdavalt roosa, viljaliha mahlane ja lihav. Tomatid maitsevad väga magusalt, vaevumärgatava hapukusega. Kaamerate arv ei ületa 4-6.
Tomatid on sileda, plekkideta pealispinnaga ja ei pragune küpsemise ajal. Tomatid "Siberi raskekaal" taluvad hästi lühikest vahemaad transportimist, ilma et see kaotaks oma välimust. Kuid kõige parem on neid transportida pikkade vahemaade taha küpsel kujul.
Viljade maitseomaduste, suuruse, kuju ja värvi poolest on “Heavyweight” väga sarnane “Alsu”, “Velmozha” ja “Danko” tomatitega. Kõik sordid kuuluvad põllumajandusettevõtte Siberian Garden kollektsiooni.
Kasutusala
Omaduste ja kirjelduse järgi otsustades on "Siberi raskekaalulised" tomatid suurema tõenäosusega lauasordid, mis määrab puuvilja kasutusala. Need sobivad hästi viilutamiseks, suvisteks salatiteks ja värskeks tarbimiseks.
Selle sordi tomatite mahlad on paksud, maitsvad ja rikkalikud, kuid neil ei ole nii eredat sarlakpunast värvi, mis traditsioonilisel tomatimahlal on.
"Siberi raskekaalu" tomatid sobivad suurepäraselt ka talviseks ettevalmistuseks. Ja kui need ei sobi oma suurte mõõtmete tõttu tervete puuviljade konserveerimiseks, sobivad need suurepäraselt erinevate salatite, salatite, kastmete ja pastade valmistamiseks.
Paljud koduperenaised eelistavad tomateid külmutada. “Siberi raskekaalu” saab külmutada väikeste portsjonitena talvel pearoogadele lisamiseks, erinevate vormiroogade ja pitsade valmistamiseks.
Kuivatamiseks See tomatisort ei sobi. Mahlased puuviljad kaotavad kuivatamise käigus liiga palju niiskust.
Kasvatamise tunnused
Sordi kirjelduse ja omaduste põhjal otsustades ei iseloomusta tomateid “Siberi raskekaalu” kõrge saagikus. Kui järgite kõiki põllumajandustehnoloogia reegleid, saate 1 m²-lt koristada kuni 10–11 kg tomateid. Ühe põõsa saak on 3-3,5 kg.
Esmapilgul ei ole saagikuse näitajad nii suured. Kuid selle puuduse kompenseerib puuvilja suurepärane maitse. Just sel põhjusel on see paljude aednike seas pikka aega teeninud populaarsust.
Kilekatte all kasvatatuna kannab tomat hästi vilja. Koos polüetüleeniga võib kattematerjalina kasutada lutrasili või muid mittekootud materjale.
Ümbritseva õhu temperatuuri langus ei mõjuta kuidagi tomatite saaki, mistõttu on see eriti väärtuslik karmi kliimaga piirkondades kasvatamisel.
Kuid kõrgem temperatuur võib põhjustada saagi kvaliteedi ja koguse langust. Otsustades nende suveelanike arvukate arvustuste põhjal, kes on juba istutanud "Siberi raskekaalu" tomatid ja suutsid hinnata selle maitset, on jaheda ilmaga viljade komplekt ja valmimine kõrgem kui kuumal suvel. See omadus vastab täielikult sordi omadustele ja kirjeldusele.
Tomatite maitset ja kvaliteeti mõjutab “Raskekaalu” õige istutuskoht. Muld peaks olema neutraalne, viljakas ja lahti ning ala päikesepaisteline ja hästi valgustatud. Ebapiisava valgustuse korral muutub tomatite maitse hapuks.
Madala kasvuga tomatite kasvatamisel on soovitatav istutada 6-10 taime 1 m² kohta, kuid mitte "raskekaaluline". Seda sorti tomatite kasvatamisel peate rangelt järgima järgmist soovitust - mitte rohkem kui 4-5 põõsast 1 m² kohta. Tihedad istutused põhjustavad reeglina saagikuse vähenemist.
Seemnete külvamine seemikute jaoks
5-7 päeva enne seemnete istutamist on vaja mulda seemikute jaoks ette valmistada. “Raskekaaluliste” tomatite jaoks sobivad mullasegud tomati- ja paprika seemikute kasvatamiseks või aiamuld huumuselisandiga vahekorras 2:1.
Poest ostetud "Siberi raskekaalu" tomatiseemned ei vaja eeltöötlust. Neid võib leotada ainult ühe päeva soojas settinud vees, millele on lisatud mis tahes juurte moodustumist ja kasvu stimuleerivat ainet.
Iseseisvalt valmistatud seemnematerjali tuleb desinfitseerimiseks hoida 2-3 tundi roosas kaaliumpermanganaadi lahuses. Seejärel võib seemneid leotada vees või kasvustimulaatoris.
Raskekaaluliste tomatiseemnete külvamine toimub vähemalt 60–65 päeva enne kavandatud siirdamist maasse. Uuralites ja Siberis tuleks seemned istutada veebruari lõpus - märtsi alguses.
Mahutitesse või kastidesse asetatakse 2-sentimeetrine drenaažikiht (väikesed veerised, paisutatud savi) ning seejärel valatakse ettevalmistatud ja toatemperatuurini soojendatud pinnas. Tomatiseemneid ei tohiks matta üle 1,5–2 cm, vastasel juhul on habrastel idudel raske paksust mullakihist läbi murda.
Kasvuprotsessis peavad tomatid olema optimaalse mikrokliimaga: õhutemperatuur +23˚С +25˚С, õhuniiskus mitte üle 40-50%. Korjamine toimub nagu tavaliselt 2-3 hästi arenenud lehe staadiumis. Vajalik on regulaarne kastmine ja kobestamine.
Küttega kasvuhoonetesse saab tomateid istutada aprilli keskel, kasvuhoonetesse ja kütmata kasvuhoonetesse mai keskel, kuid avamaale alles juuni alguses-keskpaigas. 1 m² kohta ei saa istutada rohkem kui 4-5 taime.
Istundite edasine hooldamine hõlmab järgmisi töid:
- regulaarne kastmine;
- õigeaegne söötmine;
- rohimine ja eemaldamine umbrohi kasvuhoonest;
- vajadusel tomatite istutamine ja põõsa moodustamine;
- valikuliselt munasarjade kuputamine, et suurendada vilja kaalu;
- kahjurite ja haiguste ennetamine.
Haigused ja kahjurid
Kuna "Siberi raskekaalu" tomati aretasid Siberi aretajad avamaal kasvatamiseks keerulistes kliimatingimustes, on selle peamiseks eeliseks varajane valmimine.
Varajase valmimise tõttu ei mõjuta viljad seenhaigused nagu hiline lehemädanik. See on selle sordi suur eelis, sest see eelis võimaldab aednikel säästa koristusperioodil väärtuslikku aega ja vältida täiendavat tüli.
Juuremädanik mõjutab sageli madalakasvulisi tomatisorte. Selle haigusega probleemide vältimiseks peate lihtsalt järgima tomatite istutusskeemi käsitlevaid soovitusi, eemaldama õigeaegselt 2–3 alumist lehte ja eemaldama õigeaegselt umbrohu kasvuhoonest või kasvuhoonest.
Tomatid “Siberi raskekaalulised” on hea vastupidavusega paljudele haigustele ja kahjuritele, millele on sageli vastuvõtlikud öövihmade perekonna taimed. Kuid ennetamise eesmärgil ei tohiks unustada õigeaegset töötlemist.
Eelised ja miinused
Võrreldes mis tahes sordi plusse ja miinuseid, teevad suveelanikud kohe järelduse, kas neid tomateid tasub oma krundil kasvatada. "Siberi raskekaalul" on tõesti palju eeliseid:
- kõrge vastupidavus madalatele temperatuuridele;
- suured ja maitsvad puuviljad;
- tomateid võib kasvatada nii avamaal kui ka kaitstud pinnasel;
- lihtsad reeglid istutamiseks ja hooldamiseks;
- puuviljad säilitavad oma välimuse pikka aega;
- transporditav;
- on vastupidav paljudele haigustele.
Kahjuks oli mõningaid puudusi:
- suhteliselt madal saagikus;
- saagikuse järsk langus kõrgetel (+30˚С +35˚С ja rohkem) temperatuuridel.
Kuid karmi kliimaga piirkondade elanike jaoks võib viimast puudust pidada pigem eeliseks.
Need aednikud, kes istutasid tomatisordi “Heavyweight of Siberia”, märgivad, et viljad eristuvad nende lihalisuse ja suurepärase, rikkaliku maitse poolest.
Video autor jagab Siberi piirkonnas avamaal tomatite kasvatamise saladusi
Järeldus
Tomat “Siberi raskekaal”, sordi ja puuviljade kirjeldus ja omadused, fotod ning arvukad arvustused nende istutajatelt räägivad ainult ühest asjast - puuviljade maitse üle otsustamiseks tuleb neid kasvatada. . Võib-olla lisate selle “kangelase” istutades oma hoiupõrsasse veel ühe lemmiktomatisordi.
