Sisu
Peaaegu unustatud väetis, kondijahu kasutatakse nüüd aedades taas loodusliku mahetootena. See on fosfori ja magneesiumi allikas, kuid ei sisalda lämmastikku. Sel põhjusel võib väetist julgelt mulda lisada, kartmata mullas liigset lämmastikku. Jahu sisaldab fosfaatühendis 15% fosforit kaltsium. Kuni viimase ajani kasutati luupulbrit kaltsiumipuuduse kompenseerimiseks loomadel.
Tänapäeval kasutatakse luu töötlemise saadusi orgaanilise fosforväetisena. Kui tööstuslik lämmastiku- ja kaaliumväetis asendatakse vastavalt huumuse ja tuhaga, siis superfosfaat asendab luupulbrit.
Miks see kasulik on?
Kondijahust valmistatud orgaanilised väetised ei kahjusta loodust, saastades seda keemiatööstuse jäätmetega. Saate seda ise teha. See kehtib eriti eratalude omanike kohta, kes peavad kariloomi endale. Ka koerad ei suuda suurte loomade toruluid närida ja selliseid jäätmeid pole kuhugi panna. Aga luudest saab teha aiapeenardele väetist.
Kasulik on ka luudest saadud orgaaniline väetis, kuna see ei sisalda lämmastikku, mis põhjustab taimede nuumamist.Kui eelmisel aastal anti liiga palju lämmastikväetist ja tänavu pole seda vaja, võib kondijahu kasutada “puhta” fosforina.
Luudest eralduv fosfor aitab üles ehitada istikute juurestikku, tugevdada taimede immuunsust ja küpseda maitsvaid magusaid vilju.
Mis see on
Elusluu koostis protsentides:
- vesi 50;
- rasv 15,75;
- kollageenkiud 12,4;
- anorgaanilised ained 21.85.
Luude kuumutamisel põlevad kõik orgaanilised ained, jättes alles vaid anorgaanilised ühendid. Läbipõlevad kollageenkiud annavad värsketele luudele elastsuse. Pärast kaltsineerimist muutub luu väga hapraks ja mureneb sõrmedega.
Pärast kaltsineerimist järelejäänud anorgaanilistest ainetest sisaldab tulevane väetis kõige rohkem:
- kaltsiumfosfaat - 60%;
- kaltsiumkarbonaat – 5,9%;
- magneesiumsulfaat - 1,4%.
Kaltsiumfosfaadi valem Ca3(PO4)₂. Taimed saavad sellest ainest "oma" 15% fosforit.
Rakendus
Loomakasvatajad tunnevad kondijahu, mida lisatakse söödale piimaveiste ja munakanade kaltsiumipuuduse täiendamiseks. Kuid toote kasutamine ei piirdu sellega, sest aednikud kasutavad väetisena ka kondijahu.
Väetisena kantakse pulbrit mulda kord aastas, kevadel sügavkaevamise ajal. Luud hõõguvad ja eraldavad kasulikke aineid aeglaselt, seetõttu liigitatakse seda tüüpi väetisi "kauakestvateks". Väetise norm ruutmeetri kohta on 200 g.
Istikute all olevasse auku võid lisada jahu. Selleks valage augu põhja veidi pulbrit ja segage see mullaga. Seemikud asetatakse peale ja kõik piserdatakse mullaga.
Seda toodet kasutatakse ka pinnase deoksüdeerimiseks, kuna pärast luude kuumtöötlust on lõpptoote põhikomponent kaltsium. Tuha või lubja asemel võib mulda lisada sarnase koguse kondijahu.
Kuidas seda ise teha
Kondijahu on üks väheseid väetiseliike, mida on lihtne ise valmistada. Kodus kondijahu valmistamise viis on üsna lihtne: luud kaltsineeritakse tules. Luuväetise valmistamisel on peamine ülesanne kogu orgaaniline aine luust ära põletada. Tööstustehnoloogia hõlmab teatud temperatuurirežiimi ja hermeetiliselt suletud mahuteid. Selle tulemusena on kaubanduslikult toodetud kondijahu peaaegu valge värvusega.
Kodune pulber on alati madalama kvaliteediga ja värvus sõltub tootmismeetodist ja tootja hoolitsusest. Koduseks kondijahu valmistamiseks on kaks võimalust: panna metallanumasse ja ahju küpsema; lihtsalt viska kondid ahju koos puudega.
Esimese meetodi puhul tuleb anum katta soojakadude vältimiseks kaanega ja asetada kõige kuumemasse kohta. Teisel juhul võta luud mõne aja pärast ahjust välja. Kaltsineerimisaeg sõltub luude suurusest ja nende kaltsineerimise temperatuurist. Kuumutamisaeg tuleb valida katseliselt. Kaltsineerimiseks kulub sageli 12 tundi pidevat kuumutamist. Selle aja jooksul põlevad kõik luude orgaanilised komponendid läbi, andes värsketele luudele elastsuse. Väljumisel on konteinerist väetise tooraine hea õnne korral "valge" ja otse küttepuidust korjatud tooraine erineb tuha värvist vähe.
Pärast luude kaltsineerimist peaksid jahutoorikud murenema
Kodus on kõige mugavam jahu teha linnuluudest. Need on väiksemad, õhemad ja neis leiduv orgaaniline aine põleb kiiremini ära. Pärast kaltsineerimist lihtsalt purustage luud ja väetis on valmis.
Kas luu ja liha ja luu on samad asjad?
Veebisaitidel võite sageli näha, et omadussõnu "kondi" ja "liha ja luu" kasutatakse sünonüümidena. Tegelikult on need põhimõtteliselt erinevad tooted.
Tooraine, millest kondijahu valmistatakse, on paljad kondid. Isegi kui enne ahju panemist oli neil lihaskoe jälgi, põleb kaltsineerimise käigus see kõik läbi. Lõpus, nagu ülaltoodud videos, jäävad haprad haprad luud, millel pole vähimatki lihamärki.
Liha-kondijahu tooraineks on surnud loomade korjused ja tapamajade jäätmed. Tooraines on ka luu, kuid suurem osa sellest koosneb nahast ja lihaskoest.
Kvaliteetsel luul praktiliselt puudub lõhn. Kui on tunda lõhna, tähendab see, et pakend on kahjustatud, sisu on märjaks saanud ja luupulber on hakanud lagunema.
Liha-kondijahu ei kasutata väetisena, välja arvatud juhul, kui soovitakse aiapeenardes aretada putukaid, kes toituvad raibest. Peamised takistused liha-kondijahu kasutamisel aias on selle keemiline koostis ja hoopis teistsugune valmistamistehnoloogia. Liha-kondijahu sisaldab kuni 60% valku ning selle valmistamise tehnoloogia hõlmab rasvatustamist ja kuivatamist tsentrifuugis, mitte kaltsineerimist kuni orgaanilise aine täieliku eemaldamiseni.Seetõttu toimuvad seal pärast aiapeenrasse liha- ja kondisaaduste lisamist tavapärased lagunemisprotsessid koos kõigi rõõmudega laibalõhna ja patogeensete bakterite, sealhulgas teetanuse batsilli vohamise näol.
Kui need bakterid sisenevad haava kaudu vereringesse, põhjustavad nad "vere mürgitust" (sepsis).
Isegi liha-kondijahu värvus erineb kondijahust. Lihaluu on punakaspruuni värvi, luu luud aga hallid või hallikasvalged. Kondijahu puhul sõltub värvus sageli kaltsineerimisastmest ja tootmistehnoloogiast.
Liha-kondijahu kasutamise juhendis on ette nähtud söötmise normid põllumajanduslooma kohta, kuid mitte toote peenardele lisamise normid. Söödale lisatakse liha- ja kondijahu:
- nuumpullid ja -tootjad;
- sead;
- täkud;
- kanad, et kõrvaldada valgunälg.
Kuid taimi niimoodi ei toideta. Kui liha-kondijahu juhendis on märgitud, et seda võib kasutada taimede väetisena, on see kas turundustrikk või ei ole jahu kondijahu.
Video näitab lühidalt liha-kondijahu tootmise tehnoloogiat.
Kogenud aednike ülevaated kondijahust väetisena on positiivsed. Liha-kondijahu lillepoodides õnneks ei müüda, muidu oleks kõik teisiti. Väetisena võib kasutada liha-kondijahu ja kalajahu, kuid kasulikum on neid kasutada kariloomade söödana.Ja isegi valgutooteid väetisena kasutades on parem seda teha suurtel aladel, mida masinatega töödeldakse.
Arvustused
Järeldus
Taaskasutusse tulev kondijahu võib asendada keemiatööstuses toodetud superfosfaati. Selle eeliseks on see, et väikestes kogustes on seda ainet lihtne kodus ise valmistada. Toalillede kasvatamisel saate seda väetist ise toota, kasutades tavalist gaasiahju.