Kogenud suveelanikud ja aednikud teavad väga hästi, et maasikate või aedmaasikate võrgutav maitse ja aroom peidab sageli nende kasvatamise ja hooldamise rasket tööd. Seetõttu pole üllatav, et enamiku maasikasõprade seas on üha suurem soov leida ja oma aeda istutada suurimate marjadega sorte. Sellised marjad ei tekita mitte ainult kõigi sõprade ja naabrite kadedust ja imetlust, vaid neid müüakse kergesti ka igal turul. Selliste sortide saagikus väärib reeglina ka imetlust ja maasikate hooldamiseks kulutatud vaev ei lähe raisku.
Bogota maasikaid peetakse õigustatult üheks suurimaks puuviljaks aedmaasikate kuningriigis. Kuid sellel on palju muid eeliseid, tänu millele naudib see aednike seas märkimisväärset populaarsust ka pärast reklaamibuumi lõppu.
Sordi kirjeldus
Arvatakse, et Bogota maasikasort on pärit Hollandist. Selle kohta pole usaldusväärseid andmeid, kuid on kindlalt teada, et see eksisteeris juba eelmise sajandi 90ndate lõpus, kui Põhja-Kaukaasia mägi- ja jalamiaianduse uurimisinstituut esitas selle registreerimiseks Venemaa riiklikus registris. , mis asub Kabardi-Balkarias.
Bogota maasikad kanti riiklikku registrisse alles 2002. aastal ning sordi loojaks oli Krasnodaris asuv Põhja-Kaukaasia aianduse, viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise teaduskeskus.
Seda sorti soovitatakse ametlikult kasvatada ainult kahes Venemaa piirkonnas: Põhja-Kaukaasias ja Kaug-Idas. Just nendel aladel suudab ta oma parimaid tulemusi saavutada. Sellegipoolest kasvatatakse Bogota maasikaid kergesti ka teistes piirkondades, kus neil ka hästi läheb, kuid marjade saagikus ja suurus võivad olenevalt kultiveerimise kliimatingimustest ja konkreetse piirkonna muldade koostisest suuresti erineda.
Bogota sordi maasikapõõsad eristuvad võimsa kasvujõu ja hea lehestiku poolest, kuigi näevad samal ajal üsna kompaktsed välja. Nad ulatuvad 20–30 cm kõrguseks ja ei levi maa pinnal palju. Lehed on nahkjad, tihedad, suured, laiad, helerohelised, tugevalt kortsus ja nurga all piki keskveeni volditud. Nad kasvavad paksudel, keskmise karvaga pistikutel, millel on laiad ja rohelised pistikud.
Selle maasikasordi õied ja marjad on suured. Lehtede kasvu tasemel moodustuvad valged ja kahesoolised lilled, millele järgnevad marjad. Õisikud on mitmeõielised, nii et ühele varrele võib tekkida üle kümne marja. Suured ja paksud varred saavad oma ülesandega üsna edukalt hakkama ning hoiavad hästi märkimisväärset suurte marjade saaki.
Bogota maasikasort annab palju vurrud ning need on ka võimsad ja paksud. Ühest küljest on see muidugi hea, kuna see võimaldab teil sorti probleemideta paljundada või valida asendamiseks kõige tervislikumad isendid.Kuid teisest küljest suureneb maasikate hooldamisega seotud töö märkimisväärselt.
Lõunas valmib see reeglina juulis ja põhjapoolsemates piirkondades võib vilja kandma hakata augustile lähemal. Need valmimiskuupäevad võivad olla väga mugavad neile, kes soovivad, et maasikate konveier oleks katkematu oma saidil kogu suve. Kuna just sel perioodil on paljud traditsioonilised maasikasordid juba välja surnud ja remontantsetel ei pruugi veel jõuda piisavalt magusust saada.
Bogota sordi maasikaid ei saa üldse põuakindlaks nimetada - need nõuavad kohustuslikku niisutamist ja ainult sellistes tingimustes võivad nad näidata head saaki. Kuigi seda ei saa rekordiks nimetada, saab ühelt põõsalt koguda 600-800 g marju. Tööstuslikus mõttes on selle sordi keskmine saagikus 127 c/ha. Selles mõttes jääb ta alla kõige produktiivsematele sortidele, nagu Elizabeth 2. Kuid maitseomadustelt ületab ta paljusid neist.
Bogota maasikad on ka mulla suhtes üsna nõudlikud ja kasvavad kõige paremini mustadel muldadel - pole asjata, et need on spetsiaalselt Põhja-Kaukaasia tingimuste jaoks tsoneeritud. Teiste sortide muldadel ei pruugi marjade suurus paremuse poole muutuda. Lisaks ei saa seda sorti nimetada külmakindlaks - keskmise tsooni tingimustes võib see ilma peavarjuta külmuda.
Bogota maasikasordi kirjeldus oleks puudulik, mainimata selle vastupidavust haigustele ja kahjuritele. Siin erinevad aednike arvamused ja ülevaated mõnikord. Autorid väidavad, et sellel on keeruline vastupanu paljudele haigustele ja see talub edukalt enamikku kahjulikke putukaid.Mingil määral on see tõsi, sest tema lehed kannatavad harva igasuguste laikude all ja marjad ei allu mädanemisele, välja arvatud paksult istutamisel või väga märjal ja vihmasel aastaajal.
Marjade omadused
Ja veel, Bogota marjad, mis on mis tahes maasikasordi põhiväärtus, võivad väheseid inimesi ükskõikseks jätta.
Omal ajal kirjutati paljudes selle maasikasordi reklaamides, et see küpseb kõige hiiglaslikumad marjad, mille kaal ulatub kergesti 160 cm-ni. Ja umbes 10-12 cm ümbermõõdu mõõtmed ei võimalda tal isegi klaasi mahtuda. .
Võib-olla on Lõuna-Venemaa ideaalsetes tingimustes, luksuslikel mustadel muldadel ja kõrge põllumajandustehnoloogia tingimustes võimalik selliseid suurusi saavutada Bogota maasikatest. Kuid enamiku suveelanike ja aednike jaoks on marjade suurus palju tagasihoidlikum. Teenindajad märgivad, et ühe marja keskmine kaal on 12,9 grammi. Siin pole erilist vastuolu, kuna keskmine kaal on võetud marjade kogumassist kogu koristusperioodi jooksul. Ja ainult kõige esimesed marjad on eriti suured ja seda isegi kõige soodsamates tingimustes. Üldiselt on viljad tõepoolest suured, osa neist koosneb mitmest kokku sulanud, viltu pööratud marjast. Siit tuleneb ka lai valik erinevaid vorme – kärbikoonilisest kuni ümara kammikujuliseni.
Bogota maasikate välimus on väga esinduslik - nad on erkpunased, tihedad, läikivad paljude kergelt pressitud kollakate seemnetega.
Viljaliha on samuti punane ja keskmise tihedusega. Marjad ei kortsu säilitamisel ega voola, seetõttu iseloomustab neid hea transporditavus.
Aga kõige tähtsam on ikkagi maitse. Suurtesse maasikatesse suhtuvad paljud skeptiliselt, arvates, et need ei saagi eriti maitsvad olla. Kuid Bogota maasikad lükkavad sellised väärarusaamad kergesti ümber. Marjad on tõeliselt magusad, kerge harmoonilise hapukusega, iseloomuliku maasika aroomiga. Professionaalsed degusteerijad annavad Bogota maasikatele ühe maksimumhinnangu – 4,8 punkti viiepallisel skaalal.
Marjad sisaldavad 8,6% suhkruid, 90 mg/% C-vitamiini ja 0,72% hapet.
Bogota maasikasordi eesmärk on magustoit - see tähendab, et viljad sobivad ennekõike värskeks tarbimiseks. Kuid see ei tähenda, et seda ei saaks püreestada suhkruga, külmutada ja kasutada mitmesugustes magusates kulinaarsetes roogades. Ainuüksi marjade suure suuruse tõttu võib olla keeruline seda tervena kasutada moosi ja muude preparaatide valmistamiseks.
Eelised ja miinused
Bogota maasikasordi eeliste hulgas on järgmised:
- Suur marja suurus ja hea saagikus;
- Marjade suurepärased maitseomadused;
- Hea vastupidavus paljudele haigustele ja ennekõike mädanemisele ja määrimisele;
- Kergesti paljundatav tänu oma kõrgele taimekujulisele võimele.
Sellel sordil on ka mõned puudused:
- Nõudlikud kasvu- ja hooldustingimused;
- Vähendatud külmakindlus;
- Madal põuakindlus.
Aednike ülevaated
Aednikud armastavad Bogota maasikasorti ja ei kõhkle selle marju kiitmast.Veelgi enam, sort on tuntud juba pikka aega ja selle aja jooksul on see omandanud üsna hea ja usaldusväärse maine.
Järeldus
Bogota maasikad võivad nõuda teie tähelepanu ja hoolt peaaegu rohkem kui teised sordid. Kuid hooajal, mil turgudel maasikaid praktiliselt pole, premeerib see teid suurte ja väga maitsvate marjadega.