Sisu
Muna kanatõud, aretatud spetsiaalselt munade, mitte liha tootmiseks, on tuntud juba iidsetest aegadest. Mõned neist saadi rahvavaliku meetodil. Sellised on näiteks Ukrainas ja Venemaa lõunapoolsetes piirkondades aretatud Ushanka. Selle teised nimed on "Vene Ushanka", "Ukraina Ushanka", "Lõuna-Vene ušanka". Ushanka täpne päritolu pole teada.
19. sajandil ilmus rahvavaliku kaudu ka itaalia leghorni tõug, mis pole tänaseni oma populaarsust kaotanud.
Kuid antiikaja ja rahvavaliku seisukohalt on kõige huvitavam Egiptuse Fayumi tõug, mis on aretatud Vana-Egiptuses. See pole huvitav isegi mitte oma iidse päritolu, vaid just selle välimuse ja inimkonna mitme tuhande aasta taguste kontaktide tõttu.
Esivanem kodukana peetakse pankuri metsik kanaks, kes elab endiselt metsikult Kagu-Aasias. Seoses Aafrikaga, isegi väljaspool Indiat, Birma, Tai ja Vietnami piirkondades.
Vaevalt, et metskana sai maailmanägemise soovist jagu ja läks omal käel Egiptusesse. See tähendab, et selle tõid sinna inimesed. Arvatavasti varjab Fayumi meie eest midagi.
Fayumi kana
Meeldiva kirju värviga kana Venemaal praktiliselt ei leidu, kuigi see on laialt levinud Lääne-Aasia riikides ja alates Rooma impeeriumi aegadest on tal õnnestunud saada mitme munatõu esivanemaks Itaalias ja Prantsusmaal.
Kuna Fayumi on kohanenud kuuma ja kuiva kliimaga, sobiks ta tõenäoliselt aretuseks Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, kuigi tema munad on väikesed, nagu teine rahvavaliku tulemus - Ushanka.
Kana ei ole väga raske. Täiskasvanud kuke kaal on 2 kg, kana veidi rohkem kui 1,5.
Kõigil munakanadel pole suurt lihasmassi, kuna sellel linnul on huvitav sõltuvus: kas kõrge munatoodang ja väike kehakaal või suur kaal ja väga madal munatoodang. Ja see sõltuvus on geneetiline. Seetõttu isegi olemas liha- ja munakanad on lihtsalt kuskil kahe äärmuse vahel.
Teine, juba kodumaine rahvavaliku toode: Ušanka, on samuti väikese munaga.
Kana tõug Ushanka
Mõnikord nimetatakse Ushankat lihaks ja munaks. 2,8 kg kaaluva kuke, 2 kg kaaluva kana ja munatoodanguga 170 väikest muna aastas tuleb ilmselt peremehel otsustada, kas see tõug kuulub muna- või liha-muna tõugu.
Muna kaal ületab harva 50 g.Ushanka on teiste munakanadega võrreldes hiline valmimine. Ušankad hakkavad munema kuue kuu vanuselt, teised aga 4,5–5 kuuselt.
Tõenäoliselt hakkas tõu eesmärk inimeste meelest muutuma "lihaks ja munaks" pärast tööstuslike munade ristamise tulekut, mille munatoodang on 300 suurt muna aastas.Kuid rist on rist, sellest ei saa te sama produktiivset järglast ja üldiselt saab mõnda ristandit ainult laboritingimustes. Munatõugu kana normaalne munatoodang on 1 muna iga kahe päeva tagant. Erandiks on leghorn, kuid see tõug oli algselt väikese munaga ja normaalse produktiivsusega. Suurenenud tootlikkus Leghorn oli juba pärast aretajate rasket tööd tõu kallal.
Ushanka sai oma nime iseloomulike kõrvanibu katvate põskpõletuste järgi. Tõu iseloomulik tunnus on "habe" noka all.
Põhivärv on pruun, must ja harvem valge. Kuna peaaegu keegi ei tegele Ushanka sihipärase aretusega ja ristamisel väljakasvatatud karjaga, edastab Ushanka oma omadused - “kõrvad”, siis on värvipalett juba mõnevõrra laienenud.
Ushanka on tagasihoidlik ja talub hästi külma, mis on oluline tegur kodulindude kasvatamisel isiklikel tagaaedadel, kuna samad produktiivsed ristandid nõuavad tingimata kvaliteetset sööta ja eritingimusi, mida eraomanikul on raske oma hoovis luua, eriti suhteliselt külmades piirkondades.
Kahjuks tegelevad ushanka aretamisega vähesed entusiastid ja see on juba liigitatud ohustatud liikide hulka.
Leghorni kana
Tavaliselt mõeldakse Leghornidest rääkides just neid valgeid kanasid, kuigi on ka samanimelisi värvilisi variante ja sama nimega.
Pruun leghorn (teise nimega pruun leghorn, itaalia nurmkana)
Kuldne leghorn
Kägu-partridge Leghorn
Täpiline Leghorn
Kõigi Leghornide iseloomulik tunnus on ühele küljele langev kana suur kamm.
Leghorni aretati ka Itaalias rahvaliku selektsiooni meetodil ega hiilganud esialgu erilise munatootmisega. Pärast erinevate riikide aretajate sihipärast tööd tõuga moodustati mitu rida, mis tänapäeval võimaldavad luua tööstuslikke ristandeid.
Kaasaegne Leghorni kana muneb üle 200 muna aastas. Munema hakkab 4,5 kuu vanuselt. Esimesel aastal alates puberteedieast ei ole Leghornsi munatoodang kõrge ja munad kaaluvad 55 - 58 g.
Leghorni kuke kaal on umbes 2,5 kg ja kana oma 1,5–2 kg.
Erinevate tingimustega kergesti kohanevate leghornide ulatuslik import Nõukogude Liitu viidi läbi 20. sajandi teisel poolel nõukogude linnukasvatuse üleviimisel tööstuslikule alusele.
Tänapäeval on Leghorn aluseks tööstuslike munaristide loomisele, mille munatoodang on 300 muna aastas. Kuna seda tõugu eksporditi paljudesse riikidesse, on selle tõupuhtusele vaatamata Leghorni liinid juba piisavalt lahknenud, et oleks võimalik luua kahe või enama liini tõupuhtaid tööstuslikke ristandeid. Heteroosiefekti tõttu tõuseb isegi puhtatõuliste leghornide produktiivsus 200 munalt 300 munale aastas.
Kaubanduslike leghorn-munakanade eluiga on 1 aasta. Aasta pärast tööstusliku linnuliha tootlikkus väheneb ja see tapetakse.
Vene tõug töötati välja Leghorni baasil.
Vene valge
Kasvatatud eri liinidest pärit Leghorni kukkede ristamise teel kohalike väljakasvatatud kanadega.
Munakanad pärisid Leghornilt rippuva kammi tõuomaduse. Tõu eelisteks on tema vähenõudlikkus elutingimuste suhtes, miinusteks väikesed munad ja haudumisinstinkti puudumine, mis on samuti päritud Leghornilt.
Vene valged munad kaaluvad 55 g.Esimesel aastal munevad kanad umbes 215 muna. Valitud liinidel võib munatoodang esimesel aastal ulatuda 244 munani, siis munatoodang väheneb keskmiselt 15% aastas, kuigi üksikmuna suurus kasvab kuni 60 g. Sel põhjusel pärast esimest eluaastat , tapetakse munakanad.
Vene valged kanad on valitud külma ilma, leukeemia ja kartsinoomi vastupanuvõime poolest ning pakuvad huvi meditsiinilisi ravimeid tootvale farmaatsiatööstusele.
Seda kanatõugu kasvatatakse spetsialiseerimata ja erafarmides.
Amatöörkanapidajate jaoks näeb Hispaanias aretatud Andaluusia sinine kana oma õues väga originaalne välja.
Andaluusia sinine
Ebatavaline värv meelitab tähelepanu, kuid Andaluusia sinine on üsna haruldane ja kasvatajad püüavad hankida vähemalt paar selle tõu kanu. See ei tule kõigile välja.
Kuigi tõug kuulub munatõugu, ei ole see tööstuslik. Noored kanad hakkavad munema 5-kuuselt, andes 60 g kaaluvaid mune.Selle tõu munatoodang on 180 muna aastas. Kanad võivad pakkuda ka liha. Kana kaal on 2-2,5 kg, kukk - 2,5-3 kg.
Teoreetiliselt võivad Andaluusia sinised mune haududa, kuid nende haudumisinstinkt on halvasti arenenud. Järglaste saamiseks on parem kasutada inkubaatorit või erinevat tõugu kana.
Kahe sinise kana ristamise korral jaguneb järglaste värvus 50% siniseks, 25% mustaks, 25% valgeks. Ja kõigi geneetikaseaduste kohaselt peaks surmavat sinist geeni sisaldavatest munadest 12,5% olema homosügootses olekus, millest keegi ei kooru.
Mustvalgeid kanu tõupuhtana eksponeerida ei saa, kuid aretusest pole mõtet neid välja praakida.Sinise kanaga ristamise korral lisatakse seda värvi kanade genoomi sinise värvi geen ja järglased osutuvad siniseks.
Kogub Venemaal üha enam populaarsust Araucana kanad, kelle kodumaa on Lõuna-Ameerika.
Araucana
Araucani tõu tunnus on saba ja rohekassinise koorega muna puudumine.
Arauka kuke kaal on 2 kg, kana oma 1,8 kg. Need kanad munevad aastas 160 muna, kaaludes 57 g.Araucanil puudub haudumisinstinkt.
Huvitav on see, et kui ristata Araucana kanadega, kes munevad pruunid munad, siis munevad järglased oliivrohelise muna ja valge munaga kanadega ristamisel võib saada sinakaspunased munad.
Mini munatõud
Mutatsiooni tulemusena tekkisid mini munakanad järgmistest tõugudest: kääbus Rhode Island või P-11 ja kääbusleghorn või B-33.
Tegemist ei ole ristanditega, vaid spetsiifiliselt kääbusgeeniga tõugudega. Pealegi on nende kehakaal sama suur kui suurtel kanadel. Nad tunduvad väikesed ainult nende lühikeste jalgade tõttu. Päkapikud ei vaja palju ruumi ja nad munevad samad munad kui kõrged kanad. Kääbuskanade munade mass on 60 g. Munatoodang on 180 – 230 muna aastas.
Nende päkapikkude kodumaa on Venemaa. Kuid tänapäeval marsivad need tõud võidukalt üle maailma.
Rhode Islandi kääbus
Leghorni kääbus
Järeldus
Lisaks nendele on loomulikult palju muid munatõuge. Munakanu saab valida igale maitsele, mitte ainult muna massi, toodangu, värvi ja suuruse, vaid isegi munavärvi järgi. On kanu, kes munevad šokolaadi, musta, sinise ja rohelise värvi mune.Võite tegeleda ka amatöörvalikuga, proovides ristata erinevat värvi munakoorega tõugu, et saada oma originaalmuna.