Sisu
Tänapäeval mõtlevad lemmikloomi kasvatavad inimesed, millist tõugu veiseid oma õuele valida. Kõik sõltub sellest, milline suund valitakse: piimatooted või liha. Ja siin on Shvitskaja lehma tõug ühtviisi hea liha ja piima tootmiseks samal ajal.
Artiklis käsitletakse loomade eest hoolitsemise ja kasvatamise iseärasusi ning söötmisreegleid. Lisaks nimetame Schwyzi tõugu lehmade plusse ja miinuseid. Nii on teil võimalus mõelda ja teha õige veisevalik oma isiklikule krundile või oma talule.
Natuke ajalugu
Seda lehmatõugu kasvatati mitu sajandit tagasi Šveitsis Schwyzi kantonis. Kohalike lühikeste jalgadega loomade parandamiseks kasutati idamaiseid pulle. Juba sel ajal mõtlesid kasvatajad liha- ja piimalehmade aretamisele. Lisaks pidi loomadel olema jõudu ja vastupidavust, et pulli saaks kasutada talupojatöödel.
Tänapäeval on Schwyzi pruunveise tõug varavalmiv, väga produktiivne ja tugev loom, kes annab nii liha kui piima.
Praegu on Schwyzi lehmad levinud kogu maailmas. Kasvatajad jätkavad täna tööd tõu parandamiseks. Pealegi on igas riigis loomadel omad erinevused.
Venemaal domineerib pruun šviizi tõug, mis on saadud 19. sajandil. Lisaks lõid Venemaa aretajad kolm sorti:
- piimatooted;
- piimatooted ja liha;
- liha ja piimatooted
Aretusfarmid kohtlevad Schwyzi pulle ettevaatlikult, kuna Venemaa põllumajanduse tulevik sõltub nende tervisest.
Kirjeldus
Üldnäitajad
Kuigi Schwitzedel võib olla erinevusi, peate olema teadlik ühistest omadustest:
- Schwyzi lehmad on pruuni värvi, kuid toon võib varieeruda. Neid eristab elastne ja õhuke nahk. Tõu saab ära tunda nina ümber oleva tumeda pliispektri ja heleda karva järgi.
- Ka selja karvad on heledamad kui külgedel ja kõhul. Schwyz pullidel on tumedam pea ja keha esiosa kui mullikatel. Vaata, kui majesteetlik loom fotol välja näeb.
- Loomade vormid on proportsionaalsed, kuid isegi siin võib leida erinevusi. Lihaloomadel on kõrgelt arenenud lihased, nad on kehalt laiad, kuid udar on halvasti arenenud. Lüpsilehmad Schwyz, vastupidi, on nurgelised ja pikliku kehaga.
Piima-liha tõug, kirjeldus
Venelased eelistavad piima- ja lihatootmiseks Schwyzi tõugu lehmi.
Pöörame erilist tähelepanu loomade kirjeldusele ja iseloomulikele tunnustele:
- suur, kuni 1 meeter 34 cm kõrgune;
- tugeval lühikesel kaelal on laia laubaga väike pea;
- tumedate otstega sarved;
- rindkere ümbermõõt on 187 cm, laius umbes 44 cm ja sügavus umbes 70 cm;
- dewlap puudub;
- udar on kupukujuline, väiksem kui puhtalt piimatõugu lehmadel;
- mustade kabjadega jalad on hästi asetsevad ja tugevad.
Kaalukategooriad
Vaatame nüüd Schwyzi lehmade tõugu - kaaluomadusi:
- Vastsündinud vasikad on üsna suured, kaaluvad 32-41 kg. Üheaastaselt võtavad nii mullikad kui pullid juurde umbes 300 kg. Juba pooleteiseaastaselt kaaluvad vasikad optimaalsete tingimuste loomisel 350–370 kg. Reeglina peaks päevane kaalutõus olema 800 grammist kuni ühe kilogrammini. Siin on fotol Schwitzi vasikad.
- Täiskasvanud Schwyzi tõugu lehmade kaal jääb vahemikku 550 kg. Leidub ka ligi 800 kg kaaluvaid rekordiomanikke.
- Pullvasikate kaal on ligikaudu 950 kg. Suurepärase söötmise ja hooldusega võivad nad ulatuda 1100 kg-ni.
Tootlikkuse kohta
Schwyzi tõugu lehmad, isegi piima- ja lihalehmad, eristuvad suurepärase piimaanni poolest. Ühe looma produktiivsus on kuni 3,5 tonni piima rasvasisaldusega 3,6 kuni 3,8%. Aretusfarmides ulatub see näitaja nelja protsendini. Valku on piimas kuni 3,6%, seega saadakse suur kodujuustu saak.
Liha osas on saagikus umbes 60 protsenti. Shwitzi liha on kõrge kvaliteediga.
Schwyz lehmad talus:
Võtame selle kokku
Schwyzi tõugu lehmad pole kahjuks saadaval kogu Venemaal, vaid ainult 9 piirkonnas. Arvestades veiste tootlikkust, sooviksin, et need loomad asuksid elama venelaste farmidele ja tütarkruntidele ning võtaksid seal domineeriva positsiooni. Lääne ja Ameerika sanktsioonid nõuavad ju põllumajanduse arendamist ning suure hulga kvaliteetsete ja keskkonnasõbralike toodete tootmist.
Paljud meie lugejad on huvitatud lehmade plussidest ja miinustest.Märgistame need.
Positiivsed punktid:
- lehmad ja pullid on vastupidavad, suured ega jää praktiliselt haigeks, kui on tagatud korralik hooldus, söötmine ja hooldus;
- kiire kasv ja kaalutõus;
- lehmad poegivad igal aastal, sünnitades mõnikord kaksikud;
- kõrge piima- ja lihatootlus;
- loomad on rahulikud, tasakaalukad, agressiivsust ei täheldata;
- tunnevad end suurepäraselt mis tahes kliimatingimustes.
Ja nüüd miinustest, sest nendest vaikimine oleks meie lugejate suhtes ebaõiglane. Kuigi tuleb märkida, et sellel on vähe negatiivseid külgi:
- toit peaks olema kõrge kalorsusega ja suurtes kogustes;
- madal piimatootlikkus;
- Udara ebastandardse olemuse tõttu on masinlüps sobimatu, kuigi erataludes ja väikefarmides lüpstakse lehmi endiselt käsitsi.
