Sisu
Pirn Favoritka on põllukultuuride sort, mis ilmus hiljuti Venemaa turule, kuid on juba suutnud aednike seas populaarsust koguda. Selle eripäraks on puuvilja magustoidumaitse, vähenõudlik pinnas ja stabiilne saagikus. Kuid selle sordi edukaks kasvatamiseks on vaja korralikult istutada ja hoolitseda, võttes arvesse põllukultuuri põhinõudeid.
Pear Red Favorite'il on alternatiivne nimi - Starkrimson
Valiku ajalugu
Töö selle sordi aretamiseks algas Ameerikas Michigani osariigis. Prooviti ristata sorte Flamandka ja Bonkreta Williamsa ning see osutus edukaks. Valiku tulemusena saadi stabiilsete omadustega seemik, mis suutis omastada oma esivanemate parimaid omadusi. Selle tulemusena registreeriti uus sort ametlikult ja sai nime Red Favorite. Hiljem saavutas see laialdase populaarsuse Euroopa riikides, eriti Poolas.
Lemmikpirni kirjeldus koos fotoga
Seda tüüpi kultuuril on puu ja puuviljade välimuses teatud eripära. Neid teades saate sordi täpselt kindlaks määrata, mis võimaldab teil vigu vältida.
Puu
Punane lemmikpirn on keskmise kasvuga puu, mille kõrgus ulatub 4-5 m võra püramiidjas, keskmise tihedusega. Skeleti oksad paiknevad hõredalt, nende otsad on suunatud ülespoole. Koor on sile, hallikaspruuni värvusega. Sordi viljad moodustuvad peamiselt rõngastel, harvem aastakasvul.
Favoritka pirni noored võrsed on kergelt küünarnukilised ja punakaspruunid. Pärast valmimist muutuvad nad pruuniks. Pungad on ümarad, laiakoonilised, võrsetest eemale painutatud. Lehed on keskmise suurusega kuni suured, ovaalsed, sileda läikiva pinna ja terava tipuga. Plaadid on keskelt veidi nõgusad ja peente sakiliste servadega. Pirni Red Favorite lehed on tumerohelised, kuid leidub ka punaka varjundiga isendeid.
Sordi õied on suured, kuni 3 cm läbimõõduga, koosnevad viiest ovaalsest valgest kroonlehest ja on keskmise kuplikujuga. Pungad kogutakse vihmavarjukujulistesse pintslitesse 3-9 tükki.
Sort Red Favoritka õitseb mai alguses ja kestab kümme päeva.
Puuviljad
Sellel sordil on ümarad või pirnikujulised viljad. Nende keskmine kaal on 180-200 g, kuid üksikuid eksemplare on kuni 300 g.Esialgu on viljad kollased, kuid valmides muutuvad ühtlaselt lillaka varjundiga punaseks. Nahk on õhuke ja tihe. Läbi selle on näha arvukalt heledaid nahaaluseid täppe.
Red Favoritka pirnide viljaliha on peeneteraline, kreemjas, mahlane ja õlise konsistentsiga.
Varred on paksenenud, keskmise pikkusega, kaldus, kergelt kumerad. Lehter on puudu. Taldrik on väike ja tükiline. Seemnekambrid on suletud, väikesed. Süda rombi kujul. Red Favorite pirniseemned on munajad, väikesed ja omandavad küpsena tumepruuni värvuse.
Pirnisordi Favoritka omadused
Sordi tootlikkuse hindamiseks ja selle võrdlemiseks teiste põllukultuuridega on vaja uurida Red Favorite peamisi omadusi. See võimaldab ka mõista, millised kasvutingimused on selle jaoks kõige soodsamad, kuna see võimaldab saavutada liikide maksimaalset produktiivsust.
Pirni Red Favorite eluiga on 40 aastat või rohkem
Maitseomadused
Maitse on tasakaalus, magustoitne, magushapu, meeldiva aroomiga. Sordi maitseskoor on 4,6-4,8 punkti võimalikust 5-st.
Red Favoritka sort sobib suurepäraselt värskelt tarbimiseks. Kuid seda saab kasutada ka kompottide, moosi, moosi, täidiste ja likööride valmistamiseks. Sort sobib dieettoitumiseks.
Valmimisaeg
Pear Red Favoritka kuulub hilissuviste sortide kategooriasse. Puul olevad viljad saavutavad tehnilise küpsuse augusti keskel ja täielikult valmivad septembri alguses. Samal ajal püsivad nad okstel pikka aega ega kuku maha.
Tootlikkus
Favoritka sordi pirn hakkab vilja kandma 3-4 aastat pärast istutamist. Nõuetekohase hoolduse korral annab see igal aastal saagi.Vilja maht esimesel hooajal on umbes 1-5 kg, kuid iga järgneva aastaga see arv suureneb. Täiskasvanud puu tootlikkus on 85-120 kg.
Favoritka pirni talvekindlus
Pear Red Favoritka, erinevalt Tšeljabinski valikust pärit samanimelisest sordist, ei ole külmakindlusega. See viljapuu talub kuni -25 °C temperatuuri.
Tolmeldajad
See põllukultuuri sort on isesteriilne. Seetõttu vajab see edukaks viljakandmiseks tolmeldavaid puid. Soovitatav on istutada need 5-7 m kaugusele.
Tolmeldajaks sobivad sordid Bere Bosk, Dessertnaya, Tavricheskaya ja Williams.
Kasvavad piirkonnad
Sordi Red Favoritka külmakindluse tase on piisav pirnide kasvatamiseks Kesk-Venemaa tingimustes. See sort on võimeline ka lõunapoolsetes piirkondades regulaarse kastmisega kõrge tootlikkusega näitama. Kuid see ei sobi põhjapoolsetele piirkondadele, kuna kroon külmub pidevalt.
Resistentsus haigustele
See sort on kärntõve suhtes vastupidav. Kuid see on vastuvõtlik põlengule ja muudele põllukultuuride haigustele. Seetõttu ei saa selle kasvatamisel tähelepanuta jätta ennetavaid ravimeetodeid.
Eelised ja miinused
Lemmikpirnil on palju eeliseid, mis eristab seda teist tüüpi põllukultuuridest. Kuid sellel on ka teatud puudused, millega tuleb arvestada.
Sordi saak talub hästi transporti
Peamised eelised:
- varaküpsus;
- hea esitlus;
- magustoidu maitse;
- vastupidavus kärnale;
- tagasihoidlikkus hoolduse ja mulla koostise suhtes;
- stabiilne saagikus.
Puudused:
- vajab tolmeldajaid;
- keskmine külmakindluse tase;
- Kõrge õhuniiskuse korral hakkavad viljad seest mädanema.
Istutusskeem
Istutamiseks on soovitatav valida ühe- ja kaheaastased istikud, millel on hästi arenenud juurestik ja puuduvad kahjurite või haiguste tunnused. Lemmikpirn tuleks istutada avatud, hästi valgustatud kohta, kaitstuna külmade tuuleiilide eest. Oluline on arvestada, et põhjavee tase piirkonnas peab olema vähemalt 1,5 m.
Istutuskaev tuleb ette valmistada kaks nädalat enne protseduuri. See peaks olema 80 x 80 cm suurune, põhja tuleks valada 10 cm paksune drenaažikiht ja ülejäänud ruum täita toitva mullaseguga. See peaks koosnema murust, liivast, huumusest, turbast vahekorras 2:1:1:1. Samuti peate auku lisama 40 g superfosfaati ja 25 g kaaliumsulfiidi ning seejärel segama väetised põhjalikult mullaga.
Favoritka pirni võite istutada püsivasse kohta kevadel ja sügisel
Toimingute algoritm:
- Tehke augu keskele väike tõus.
- Asetage lähedale puidust tugi.
- Asetage seemik kõrgendatud platvormile ja sirutage juured.
- Kasta seda heldelt.
- Piserdage juured mullaga ja täitke kõik tühimikud.
- Tihendage muld pirni aluses.
- Seo puu toe külge.
Favoritka pirni istutamisel peate hoidma hoonetest ja muudest kõrgetest põllukultuuridest 4 m kaugust.
Hoolduse omadused
Pirnilemmik nõuab tavapärast hooldust. Seda tuleb kasta ainult pikaajalise põua ajal. Sel juhul on niisutamise sagedus 1-2 korda nädalas kiirusega 20-30 liitrit seemiku kohta.Pärast iga kastmist on soovitatav juureringi pinnas kobestada, et säilitada õhu juurdepääs juurtele. Samuti tuleks kogu hooaja vältel eemaldada puu ümber kasvav umbrohi.
Lemmikpirni on soovitatav väetada kolm korda hooaja jooksul. Esimest korda tuleb väetisi anda kasvuperioodi alguses, kasutades uureat vahekorras 30–60 g 10 liitri vee kohta. Teist ja kolmandat söötmist soovitatakse pärast õitsemist ja viljade tekkimise staadiumis. Sel ajal peate ühe ämbri vee kohta kasutama kaaliumsulfiidi 25–60 g ja superfosfaati 40–80 g.
Krooni õigeks moodustamiseks on vaja õigesti pügada. Lemmikpirni istutamisel tuleb peajuhet kohe 1/4 pikkusest lühendada. Järgmise kolme aasta jooksul peate valima võra alumise astme kolm haru, mis kasvavad eri suundades, ja pigistama need, et stimuleerida teise järgu võrsete kasvu.
Neljandal aastal võite mõelda teise astme paigaldamisele. Siiski tasub arvestada, et alates viiendast hooajast ei kasvata pirn enam nii intensiivselt võrseid, mistõttu tuleb noori kasvu eemaldada valikuliselt.
Samuti peaksite perioodiliselt puhastama võra katkisest. Kahjustatud ja paksenevad oksad. Peate need rõngaks lõikama, jätmata kände. Pärast protseduuri tuleb haavu töödelda aialakiga.
Favoritka pirni on soovitatav kärpida varakevadel ja hilissügisel.
Noori seemikuid soovitatakse esimesel kolmel aastal talvitada, kuna vananedes omandavad nad külmakindluse. Selleks asetage hilissügisel juureringi 5 cm paksune huumuskiht ja mässige võra mitme kihina agrokiudu.
Kogumine ja ladustamine
Favoritka pirni on soovitatav koristada kuiva ja selge ilmaga.Viljad tuleks korjata siis, kui need alles hakkavad punaseks minema. Nii säilib saak värskena võimalikult kaua. Pirnid on soovitatav lõigata pistikutega ja asetada need papp- või puitkastidesse, kattes kihid paberiga.
Optimaalsed säilitustingimused: temperatuur +2-4 °C ja niiskus ca 60%.
Kõigi soovituste järgimisel säilitavad puuviljad oma kasulikud omadused kuni neli nädalat.
Järeldus
Lemmikpirn kuulub universaalsete põllukultuuride kategooriasse. Selle viljadel on suurepärane esitus ja tasakaalustatud maitse, nii et need meeldivad mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Kuid nende puuduseks on see, et mahlase viljaliha tõttu ei sobi nad talvel pikaajaliseks säilitamiseks. Seetõttu on oluline viljade säilivusaja pikendamiseks mitte vahele jätta soovitatud koristusperioodi.
Aednike ülevaated Favoritka pirni kohta
