Sisu
Mispeli on igihaljas või lehtpuu kultuur, mida kuni viimase ajani peeti puhtalt dekoratiivseks. Kuid nüüd on see klassifitseeritud söödavate puuviljaliikide hulka. Medlar on Apple'i perekonna liige. Sellel kultuuril on ka teisi nimetusi, mida võib erinevatest allikatest leida: shesek, lokva, eriobothria.
Mispeli kirjeldus koos fotoga
Loquat on puu, mille kõrgus soodsates tingimustes võib ulatuda 3-8 m. Võra on tihe, laiuv, kasvu läbimõõt on 3-4 m Ühes kohas võib mispeli kasvada ja regulaarselt vilja kanda kuni 100 aastat . Kultuuri peetakse suhteliselt talvekindlaks.
Puul on madal, hargnenud juurestik. Lokva on mulla koostise suhtes vähenõudlik ja võib kasvada rasketel savimuldadel. Talub kergesti osalist varju ja otsest päikesevalgust. Mispeli talub hästi pügamist, mis võimaldab teil puud regulaarselt noorendada. Samal ajal kasvavad uued võrsed kiiresti ja pärast lignifitseerimist hakkavad rikkalikult vilja kandma.
Kasvavad noored loquatioksad on punaka varjundiga ja pealispinnal vildist servaga. Kui nad küpsevad, muutub nende koor tumehalliks. Selle puu lehed on suured, ovaalsed piklikud. Nende pikkus on 30 cm ja laius 8 cm. Kogu sooja hooaja on taldrikud tumerohelist värvi, kuid sügise saabudes muutub nende toon punaka varjundiga oranžiks. Seetõttu näeb mispelipuu enne külma väga elegantne välja. Lokva lehtede pind on kõva, nahkjas, soonte vahelt veidi kortsus.
Selle eksootilise puu viljad on olenevalt liigist ümmargused või pirnikujulised. Nende suurus on 6-8 cm, valmides muutuvad viljad kollaseks või oranžiks. Locva viljade maitse on magus, kerge hapukusega. Iga vilja sees on üks kuni viis seemet. Neil on kõva pruun kest. Seemnete ümber on söödav mahlane viljaliha.
Mispeli tüübid ja sordid
Looduses leidub kolme tüüpi seda kultuuri. Kuid ainult kaks on aianduses laialt levinud: saksa ja jaapani keel. Mõlemad taluvad kergesti nii valguse puudumist kui ka toitainete puudust mullas. Kuid neil on ka olulisi erinevusi.
saksa keel
Liiki peetakse suures osas dekoratiivseks. Saksa lokva on kompaktne kuni 3 m kõrgune lehtpuu, mis ei vaja hoolt ja seda iseloomustab teiste liikidega võrreldes kõrgem külmakindlus. Saksa mispeli (Mespilus germanica) talub külma kuni -17 kraadi, kuid tema võrsed külmuvad.-23 kraadise külmaga sureb puu täielikult. Seetõttu saab Saksa lokvat kasvatada parasvöötme kliimaga piirkondades, kus talved on soojad ja suved jahedad.
Viljad on ümarad ja muutuvad valmides meekollaseks. Nende maitse on magus, kuid hapukas. Seetõttu on soovitatav need pärast esimest külma puult eemaldada. Ja maitse parandamiseks enne kasutamist on soovitatav hoida sügavkülmas mitu päeva.
Jaapani
Seda tüüpi puu kõrgus varieerub 3-5 m vahel, kuid leidub isendeid, mis ulatuvad 8 meetrini.Taime kirjelduse järgi on jaapani mispelil (Eriobotrya japonica) hallikaspunase servaga kaetud skeletioksad ja noored võrsed. . Lehed on piklikud, tumerohelised, läikiva pinnaga ja lühikeste lehtedega. Plaatide tagakülg on hall ja pubestsentsiga.
Jaapani loquat on soojust armastav kultuur, mis ei talu temperatuuri langust -5 kraadini. Kuid samal ajal on õhust osa hukkumisel võime soodsate tingimuste olemasolul juurest tagasi kasvada. Külm talv mõjutab negatiivselt selle liigi vilja. Seetõttu saab seda kasvatada ainult lõunapoolsetes piirkondades.
Selle liigi marjad võivad olla pirnikujulised või ümarad. Küpselt muutuvad nad kollakasoranžiks. Nad kasvavad 10-12 tükist koosnevate kobaratena ühes. Marjade sees olev viljaliha on mahlane ja aromaatne. Värsket saaki saab säilitada mitte rohkem kui kolm päeva.
Seda tüüpi põllukultuurid said uute produktiivsortide väljatöötamise aluseks:
- Tanaka. Seda iseloomustavad pirnikujulised viljad, mille sees on viljaliha roosakas. Nende maitse on magushapu.
- Silas. Annab üsna ümaraid vilju kaaluga kuni 80 g.Küpselt muutuvad nad meekollaseks.
- Šampanja. Sordi eripäraks on ümmargused kollased marjad, millel on karvane pind.
- Morozko. Kääbusliik, mis sobib kasvatamiseks kodus ja kasvuhoones. Iseloomulikud suured punakaspruunid viljad ilma kokkutõmbumiseta.
- Peaminister. Sordi eristavad suured ovaalsed viljad. Nende nahk on oranži värvi ja kergelt karvane.
Millistes tingimustes ja riikides mispeli kasvab?
Lova levikuala langeb kokku albizia, hurma ja viigimarjaga. Kultuuri sünnikohaks peetakse Hiinat ja Jaapanit, kus see kasvab mägistel aladel. Seejärel toodi mispeli Euroopasse 19. sajandil.
Loqua kasvab subtroopikas ja sellega külgnevatel aladel. Seetõttu võib seda nüüd leida igas maailma nurgas, kus on soodsad tingimused selle arenguks ja viljaks. Samal ajal eelistab puu kasvada kõrgemal.
See kultuur on laialt levinud Indias ja Kagu-Aasias. Mispeli kasvab ka teisel pool ekvaatorit, nimelt Uus-Meremaal, Lõuna-Aafrikas ja Austraalias. Kunagi tõid selle Hawaiile Hiina emigrandid. Seda taime võib leida Lõuna- ja Põhja-Ameerikas. Euroopa põhjapoolsetes piirkondades kasvatatakse mispelit dekoratiivse potitaimena. Eriti populaarsed on kirjud sordid.
Kus ja kuidas mispeli Venemaal kasvab?
Venemaa territooriumil kasvab Jaapani lokva ainult Kaukaasia Musta mere rannikul, kus tingimused on selle jaoks optimaalsed.Seda võib leida Gelendžiki ja Sotši vahel, samuti Krimmi lõunaosas. Mispelit kasvatatakse edukalt Dagestanis.
Ja germaani liike kasvatavad mõnikord oma maatükkidel Aasovi piirkonna aednikud. Kuid see eksootiline kultuur ei saanud laialt levinud.
Millal ja kuidas mispeli õitseb?
See puu õitseb esimest korda viiendal või kuuendal aastal pärast istutamist. Mispeli pungad ilmuvad võrsete otstesse ja kogutakse lopsakatesse paanikasõisikutesse. Pungad avanevad järk-järgult. Lilled on lihtsad, koosnevad viiest kollakasvalgest kroonlehest. Nende läbimõõt avatuna on 2,5 cm.Iga õie keskel on näha arvukalt tolmukaid. Puuviljade moodustamiseks vajab mispeli, nagu kõik õunviljalised ja luuviljalised kultuurid, risttolmlemist.
Saksa ja Jaapani põllukultuuride liikide õitsemisperiood toimub erinevatel aegadel. Esimesel juhul õitseb mispeli pungad mais, nagu ka teised aia viljapuud. See periood kestab umbes 14 päeva.
Jaapani lokva õitseb puul talvel, nimelt veebruari keskel. Seetõttu algab selle viljaperiood palju varem kui teistel puudel. Jaapani mispeli õitsemise kestus on soodsatel tingimustel 10–14 päeva.
Millal mispeli valmib?
Saksa ja Jaapani mispeli viljad valmivad erinevatel aegadel. Esimesel juhul juhtub see sügisel, nimelt oktoobri keskel - novembri alguses. Pealegi ripuvad viljad okstel, kui neil enam lehti pole.
Jaapani mispeli viljahooaeg algab mai lõpus - juuni alguses, kui teised aia puud on just tuhmunud. Karmi talve korral puu õitseb, kuid ei kanna vilja.Seetõttu võib mõnikord saaki koristada kord 5-7 aasta jooksul.
Järeldus
Mispeli on kultuur, mille vilju iseloomustab kõrge sahharoosi, fruktoosi ja pektiinide sisaldus. Neid võib süüa värskelt või kasutada töötlemiseks. Selle puu lehtedel on ka kasulikud omadused. Nende baasil valmistatud dekokte kasutatakse sooleinfektsioonide raviks. Hoolimata mispeli kasulikkusest tuleb seda siiski tarbida annustes, et mitte kogemata tervist kahjustada.