Sisu
Striefeli õunte maitse on paljudele meist lapsepõlvest tuttav. Ja vähesed teavad, et neid looduslikke, mahlaseid ja aromaatseid õunu aretati esmakordselt Hollandis, kus nad said ametliku nime "Streifling". Aja jooksul viidi sort Balti riikidesse ja levis seejärel kogu postsovetlikus ruumis. Tänapäeval kasvatavad paljud aednikud neid õunu oma maatükkidel ja kutsuvad neid sügistriibulisteks õunteks. Miks on Striefel õunad nii populaarsed ja miks pole sellele sordile aastate jooksul leitud väärilist asendust? Vastused neile küsimustele peituvad õunte ja puu enda omadustes. Meie artiklis proovime pakkuda fotot, Striefeli õunapuu kirjeldust ja selle kohta ülevaateid.
Sordi kirjeldus
Õunapuid on tohutult palju erinevaid sorte, kuid paljud kodumaised aednikud eelistavad sorti “Strifel”. Nendel õuntel on suurepärased välis- ja maitseomadused. Koos viljade kõrge kvaliteediga on ainulaadne ka puu ise. Püüame kirjeldada selle omadusi ja omadusi võimalikult üksikasjalikult edaspidi jaotises.
Viljapuu kirjeldus
Kui aias on hiiglaslik võimas laiutavate tugevate okstega õunapuu, siis võib julgelt öelda, et tegemist on “Strifeliga”. Selle kõrgus võib ulatuda 8-9 m See lopsaka krooniga hiiglane võib katta tohutu territooriumi, tõrjudes välja teised puud ja põõsad.
Sordi "Strifel" õunapuud on tagasihoidlikud ja vastupidavad erinevatele kliimatingimustele. Neid võib leida lõunapoolsetes piirkondades ja Põhja-Siberis. Viljapuud taluvad märkimisväärselt hästi kõige madalamaid talvetemperatuure. Ja isegi kui mõnel juhul on kroon kahjustatud, täheldatakse selle täielikku taastumist 2-3 aasta pärast.
Striefeli õunapuud kasvatavad aktiivselt rohelust ja noori võrseid kogu kasvuperioodi vältel. Neid tuleb viljapuu kasvades harvendada. Liigse taimestiku eemaldamine suurendab õunapuu saagikust ja on suurepärane ennetav meede erinevate haiguste arengu ennetamiseks.
Striefeli õunapuu küpsed oksad on tugevad ja otstest rippuvad. Nad hoiavad usaldusväärselt õunasaaki, mis mõnikord kaalub kuni 430 kg. Viljapuu koor on tume, selgelt väljendunud läätsedega, kergelt läikiv. “Strifel” õunapuu pungad on hallid ja piklikud. Õunte vars on pikk.
"Strifel" lehed on ümarad ja kortsus. Veenid paistavad neil selgelt silma. Lehtede labad on kaetud iseloomuliku kohevusega ja kõverduvad sissepoole. Kõige tihedamalt paiknevad need võrse tipus.
Õunapuusort “Strifel” õitseb alati rikkalikult suurte valgete või kergelt roosade õitega. Esimene viljumine toimub ainult 7-8-aastastel puudel.
Õunte omadused
Pärast "Strifeli" istutamist on vaja korralikult võra moodustada ja puu eest hoolitseda mitu aastat, enne kui saate maitsta maitsvat küpset õuna. Esimese saagi mitmest õunast võib saada 4-5 aastat pärast istutamist. Õunad valmivad septembris. Vilja keskmine kaal varieerub 80–100 g.
Sordi "Strifel" õun ise on korrapärase ümara, mõnikord veidi sooniku kujuga. Tema värvus on valdavalt rohekaskollane, kuid mitte ilmaasjata ei kutsuta “Strifeli” rahvasuus sügistriibuliseks õunaks. Tõepoolest, kogu selle pinnal näete pikisuunalisi, üsna heledaid, helepunaseid ja punaseid triipe. Need on Striefeli sordi tunnuseks. Fotosid õuntest näete jaotises.
Õunte maitse on imeline: helekollane viljaliha on mahlane ja magus. See sisaldab umbes 10% suhkrut ja ainult 1% hapet. Striefeli õunad on oma rikkaliku mikroelementide koostise tõttu äärmiselt tervislikud. Need sisaldavad 12% pektiini ja suures koguses kasulikke aineid. Seega sisaldab 100 g Striefel õunu umbes 130 mg vitamiine ja palju kiudaineid.
Pole asjata, et tohutu Strifeli puu võtab saidil ruumi: õunad valmivad suurtes kogustes selle tohututel okstel, kogusaagiga kuni 300–400 kg. Loomulikult ei saa kasvatamise algstaadiumis sellist saaki oodata, nii et esimestel aastatel peab aednik viljapuule hoolt ja tähelepanu pöörama vastutasuks tulevaste aastate saagi eest.
Resistentsus haigustele
Striefeli õunad on väga külmakindlad, kuid kahjuks vastuvõtlikud erinevatele seen- ja viirushaigustele. “Strifeli” kõige pahatahtlikum vaenlane on kärntõbi. See seenhaigus võib mõjutada puuvilju ja rikkuda nende välimust arvukate pruunide laikudega. Kärntõve ja muude seenhaiguste vastu võitlemiseks on vaja regulaarselt läbi viia puude sanitaarne pügamine ja ravida neid rahvapäraste ravimite või kemikaalidega.
Transport ja ladustamine
Kui olete kogunud 300–400 kg õunu, on ebatõenäoline, et saate neid kiiresti süüa või töödelda. Samuti ei saa Striefeli õunu pikka aega säilitada ilma ettevalmistuseta. See võib põhjustada viljade kiiret mädanemist. Seetõttu, kui otsustate õunu värskelt säilitada, peate meeles pidama mõnda reeglit:
- Ärge oodake, kuni õunad on täielikult küpsed ja puu otsast alla kukuvad. Ettur peale ladustamine Vaja on veidi küpseid puuvilju. Neid tuleks koguda septembri alguses hoolikalt oksa küljest korjates.
- “Strifel” tuleks hoida puitkarbis kuivas jahedas, hea ventilatsiooniga ruumis.
- Haigustunnustega või mehaaniliste kahjustustega õunu ei saa säilitada.
- Ladustamise ajal on vaja puuvilju regulaarselt kontrollida ja eemaldada mädanenud isendid.
Seega, kui olete kogunud korraliku Striefeli õunte saagi, peaksite hoolitsema puuviljade kiire töötlemise või nende müügi eest. Säilitamiseks tuleks hoida ainult kvaliteetseimaid, veidi küpseid õunu.
Sordi eelised ja puudused
"Strifel" on üsna vana sort, millel on ebatäiuslik geneetika. Tänapäevaste õunasortidega on tal üsna raske “konkureerida”, kuna see ei ole haigustele väga vastupidav ja selle vilju ei saa pikka aega säilitada. Kuid samal ajal on sordi populaarsus parim tõend selle kohta, et “Strifel” on ainulaadne ja nõutud tänu oma paljudele eelistele, mille hulka kuuluvad:
- rekordiliselt kõrge saagikus;
- suurepärane ainulaadne õunte maitse;
- viljapuude kõrge külmumiskindlus;
- puuviljade hea transporditavus;
- puuviljade kõrge maitseomadused pärast töötlemist.
Olles otsustanud oma krundil kasvatada Strifelit, peate selgelt mõistma selle eeliseid ja puudusi ning mõtlema ette, kuidas tohutut õunasaaki kasutada.
Tähtsad kasvureeglid
Parema ellujäämise huvides on parem istutada viljapuu kevadel. Enne Strifeli istutamist on vaja varustada koht, kus see suur taim ei varjuta saidil olulisi objekte ega sega teisi viljapuid. “Strifeli” pinnas peaks eelistatavalt olema savine või tšernozem. Istutamiseks tuleks teha suur avar auk ja valmistada ette toitev mineraale ja orgaanilist ainet sisaldav muld.
Pärast istutamist ja kogu kasvuperioodi jooksul tuleb Strifeli regulaarselt ja rikkalikult kasta. Kuumal ja kuival ajal iga 1 m kohta2 pagasiruumi ring peaks olema umbes 80-100 liitrit.vesi. Täiskasvanud puude toitmiseks tuleks määratud alale kanda 0,5 spl. uurea. Väetisena võib juunis kasutada ka vasksulfaati ja boorhapet. Viljaperioodi lõpus tuleks mulda lisada fosfor- ja kaaliumväetisi, mis aitavad õunapuud talveks ette valmistada ja parandavad viljade maitset.
Igal aastal, hilissügisel või varakevadel, peate õunapuu noori võrseid harvendama. See aitab parandada taime tervist. Pärast 20–30-aastast Strifeli kasvatamist väheneb reeglina viljakus. Sel juhul on soovitatav teha puude sügavlõikus, et õunapuu täielikult noorendada. Teavet selle kohta, kuidas seda õigesti teha, leiate videost:
Järeldus
Striefeli sorti kasvatades on väga lihtne saada head õunasaaki. Hooajal saab paljusid puuvilju kasutada nii värskelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks ja müügiks. Selle sordi puu võib toita iga pere tervislike ja maitsvate puuviljadega. Rikkalik Striefeli õunte saak on aednikule hea tänu tema hoolitsuse ja mure eest.
